Сорт грозде Юпитер: описание, предимства и недостатъци, технология на отглеждане

Гроздето е незаменим атрибут на лятото и есента, наред с пъпешите и дините. Много градинари предпочитат закупените от магазина плодове и плодове, отглеждани на собствения им парцел. Важно е да изберете сорт, който е подходящ за отглеждане в определен регион. След това нека да разгледаме популярното и универсално грозде Юпитер. Нека разберем неговите предимства и недостатъци, правилата за отглеждане и грижи.

Характеристики на грозде Юпитер

Грозде Юпитер - стафиди, тоест малки гроздове без семки. Принадлежи към безсеменните трапезни сортове, подходящи за нарастващ в умерен климат. Плододава на втората или третата година от засаждането в зависимост от района на отглеждане. Отличава се със сочна каша и атрактивни търговски качества.

Цветовете са самоопрашващи се, двуполови - не изискват допълнително опрашване от насекоми. От всички издънки 75% са плодовити. Листата са средно големи с назъбени ръбове, светлозелени, гладки. Храстите на Юпитер са средно големи, кореновата система е мощна.

Кратка история на произход и разпространение

Гроздето Юпитер се появи благодарение на работата на американския селекционер Д. Кларк през 1998 г.

Първоначално той препоръчва да се отглежда само в САЩ. Въпреки това, още в началото на 2000-те години, този сорт придоби известност в целия свят. Градинарите и селскостопанските техници са установили, че гроздето е вкусно, устойчиво на замръзване и лесно за грижи.

Характеристики и описание на сорта

Преди да засадите грозде Юпитер, се препоръчва да проучите неговите характеристики, правила за засаждане и грижи. Въпреки факта, че сортът е непретенциозен, важно е да се научат основните агротехнически нюанси и препоръки.

Реколтата узрява на гроздове, теглото на един варира от 300 до 600 г. Гроздовете са компактни и чисти - плодовете прилягат плътно един към друг. Теглото на едно е около 4 г, цветът по време на зреене е наситено син. Вкусът е умерено сладък, без горчив или кисел. Ароматът е приятен, с нотки на индийско орехче. Месото не е воднисто, структурата на зрънцето е еластична.

Вегетационният период варира от 100 до 125 дни в зависимост от района на отглеждане, грижите и прилаганите торове.

Добивът на Юпитер е стабилен - около 5 кг на храст през лятото.

Устойчивост на болести, вредители и климатични условия

Благодарение на плътната кора, гроздето е защитено от изяждане от насекоми - сърбеж, паякообразни акари и листни ролки рядко достигат до малки плодове. Същото се отнася и за болестите - Юпитер има силен имунитет към гъбични, вирусни и бактериални заболявания.

Въпреки това, при неправилна грижа и висока влажност може да се развие елементоза - неинфекциозно заболяване, което възниква поради липса на хранителни вещества (азот, фосфор, калий). По листата се появяват жълти петна и язви, а младите издънки изсъхват.

внимание! Въпреки ниския имунитет на гроздето Юпитер, превантивните мерки за защита срещу болести и вредители никога не са излишни. Преди да засадят храсти, градинарите събират и изгарят цялата миналогодишна зеленина и редовно третират разсада с противогъбични лекарства - разтвор на смес от Бордо или меден сулфат.

Юпитер не понася добре замръзване, така че градинарите инсталират решетки или дъги близо до храстите, върху които опъват филма. Този вид оранжерия предпазва растението от проливни дъждове, студове и ветрове. Особено младите насаждения се нуждаят от защита.

Друго ефективно средство е агрофибър. Това е специален материал, който предпазва растението от гръмотевични бури, мъгла, градушка, студ и вредители. Екологичният пропилен, за разлика от филма, създава специален микроклимат и подпомага обмена на въздух. Agrofibre се продава в специализирани магазини за градинари.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата включват ранно узряване, лекота на грижа и бързо адаптиране на сорта към всякакви климатични условия. Юпитер показва стабилни и високи добиви, гроздето е универсално за употреба и има високи вкусови качества. Цени се заради търговския си вид и устойчивостта на плодовете към напукване и разваляне.

Недостатъците включват разпадане при презрялост. Ако не премахнете гроздовете от клона навреме, плодовете ще се окажат на земята.

Технология на отглеждане

Технологията на засаждане и отглеждане не изисква градинар да има богат опит и специализирани познания. По-долу са основните препоръки.

Оптимални условия

За Юпитер изберете слънчеви и защитени от вятър места. Препоръчва се да се избират места с рохкава почва, като се предпочитат глинести и пясъчно-глинести смеси. Почвата трябва да е лека, с неутрална киселинност.

В северните райони почвата е предварително оплодена с инфузия на лопен, компост или дървени стърготини. Това повишава фертилните му качества и има положителен ефект върху развитието на разсада.

внимание! Гроздето не се вкоренява добре в блатисти райони с висока влажност. В близост не трябва да има резервоари или подземни води.

Дати и правила за кацане

Гроздето се засажда през пролетта или лятото. Пролетното засаждане се извършва през април - май и е по-популярно сред градинарите. През лятото растението се вкоренява в земята, топлият климат има благоприятен ефект върху бързото му развитие. При засаждане в края на септември и преди средата на октомври се вземат предварителни мерки за дезинфекция на почвата.

Районът се почиства от отпадъци, миналогодишни листа и плевели. Почвата се изкопава на дръжката на лопата и се подготвят дупки на разстояние най-малко 3 m една от друга. На дъното на дупката се поставя натрошен камък, отгоре се поръсва пръст - натрошеният камък не трябва да влиза в контакт с корените.

Разсадът се накисва в разтвор на Kornevin за един ден, след това се поставя в дупка, поръсва се със земя от всички страни и се напоява с топла вода. След засаждането наблизо се поставя дървено колче, за да се закрепи растението в бъдеще.

Допълнителни грижи

За да образуват пълноценна реколта, градинарите следят нивото на влага. Поливайте гроздето в момента на пукване на пъпки и цъфтеж. Водата трябва да е топла, защото студената вода води до гъбични и вирусни заболявания. Заедно с всяко поливане почвата се разрохква - това захранва корените с кислород.

В близост до гроздето често растат връзки. Препоръчва се веднага да се отстранят всички плевели. Плевелите влияят негативно върху растителната микрофлора и провокират появата на насекоми вредители. Освен това е важно да се прилагат минерални и органични торове - урея, калиев сулфат, суперфосфат, амониев нитрат. Всеки елемент се разрежда във вода и се смесва.

внимание! Градинарите използват листни торове заедно с коренови торове.Целта им е защита от болести и насекоми. Първото листно подхранване се извършва преди цъфтежа с борна киселина и урея в съотношение 50:5. Разредете в 10 литра вода, филтрирайте и напръскайте храстите.

Възможни проблеми, болести, вредители

Поради честите дъждове гроздето може да развие пухкава мана. Това е едно от най-вредните гъбични заболявания, което може да унищожи цялата реколта. По листата и издънките се появяват петна, а растението изсъхва пред очите ни. За предотвратяване на брашнеста мана, градинари Покрийте грозде с агрофибър, редовно мулчирайте почвата, процес засаждане с фунгициди.

Сред вредителите се отбелязва появата на паякообразни акари. На листата се появяват миниатюрни буболечки и бяло покритие - паяжини. Акар суче от растение сок и хранителни елементи. Ако не се вземат мерки за лечение навреме, гроздето умира.

Също така, поради липса на минерални компоненти, се появява филоксера. Зелените и жълтите листни въшки атакуват листата и кореновата система; както ларвите, така и възрастните са опасни. Филоксерата се появява особено често в каменисти и шисти почви.

внимание! Излишъкът от минерални торове влияе негативно върху развитието на гроздето Юпитер. Това води до химически изгаряния на листата и прекомерно окисляване на почвата. Опитните градинари следят графика и количеството на прилаганите торове.

Зазимяване

Юпитер, както повечето сортове, се нуждае от допълнителна защита през зимата. Особено внимание се обръща на храстите през първите 5-7 години. За подслон се използват иглолистни клони, дървени стърготини и тръстика.

Освен че топлят, тези естествени материали отблъскват гризачи и други вредители. До храста се поставят стърготини и клони, а отгоре се поставят вързани на грозд лози.Закрепват се към земята с дебела тел, а отгоре се поставя още един слой клони или тръстика. Последният етап е да се поръси 40 см слой почва.

внимание! Градинарите определят времето за покриване на храстите независимо. По правило това е периодът от началото на падането на листата до първата слана.

Характеристики на отглеждане на сорта Юпитер в зависимост от региона

В райони с променлив климат се препоръчва да се обърне специално внимание на торенето. Това са органични и минерални вещества, които укрепват имунитета на растението и го предпазват от внезапни температурни промени.

Градинарите наторяват гроздето със суха дървесна пепел и ги напръскват с разтвор на меден сулфат. Използват и готови смеси и препарати - „Растворин“, „Корневин“, „Акварин“, „Новоферт“. Те подобряват пропускливостта на почвата, правейки я по-лека и полезна.

внимание! Градината не може без торене с оборски тор. Насища гроздето с калций, азот и калий. Около всеки храст се изкопават жлебове с дълбочина 30 см. Така растенията по-бързо усвояват и абсорбират хранителни вещества.

В райони с висока влажност не се препоръчва да се увличате с поливане. Почвата се навлажнява 1-2 пъти месечно. Правете това сутрин или вечер, за да избегнете слънчево изгаряне. През лятото се прилага лекарството "Яйчник" - калиево-фосфорният тор стимулира развитието на плодовете.

Беритба и приложение

Зрелостта на Юпитер се определя от меката му плът и наситения син оттенък. Стъблата на гроздовете стават по-твърди, а върху плодовете се появява слаб восъчен налеп.

Гроздето се бере в сухо време. За почистване използвайте градински нож или ножица. Нарязаните гроздове се поставят в сандъчета или кофи с дръжките нагоре върху суха хартия или вестници.

Ако в чепката има развалени плодове, те се берат внимателно и се изхвърлят. Останалата реколта се поставя на сухо място за 1-2 дни. Съхранявайте го върху летви или го подредете на един ред върху чисти и сухи рафтове.

Гроздето Юпитер е универсално за употреба — прави вкусни и здравословни плодови салати, закуски и канапета. Домакините обработват реколтата и се запасяват с препарати за зимата - готвят компоти, желе, сок и конфитюр.

Сочната каша от горски плодове хармонично се съчетава с пилешки гърди, орехи, сирене, смокини и рукола. Тези съставки се използват за приготвяне на хранителни и диетични салати.

Възпроизвеждане

Гроздето се размножава по няколко начина. Най-често се използват резници. Берат се през есента гарнитури - през този период издънките вече са твърди и зрели. Препоръчително е да се обърне внимание на резниците от средната част на лозата - те се режат с 5-6 очи. Дебелината на реза трябва да бъде най-малко 6 мм.

Резниците могат да се съхраняват у дома в хладилник или в хладно и чисто мазе. Поставят се в дебел найлонов плик, като отвън остава само горната част.

Вторият метод е размножаване чрез зелени резници. Градинарят не трябва да ги запасява у дома и да организира съхранение. Зелените резници обаче са подходящи само за райони с топъл климат и плодородни почви. При други климатични условия те не се вкореняват.

Отзиви

Опитни градинари, които вече са отглеждали храсти от този султан на своя сайт, говорят за силните и слабите страни на сорта Юпитер.

Мария, Москва: „Обичам грозде Юпитер! Вече пет години го отглеждам и съм много доволен. Не създава проблеми в грижите за него - просто поливам, връзвам и подхранвам растенията. Плодовете са красиви и апетитни и се съхраняват дълго време.Есента е сладка и сочна, обичаме да ги хапваме с цялото семейство.”

Олег, Краснодар: „Оценявам гроздето Юпитер с 4.“ Харесва ми представянето и вкуса му - плодовете не се вкисват и рядко се развалят след прибиране на реколтата. Сред минусите бих отбелязал средната устойчивост на вредители - например миналата година Юпитер беше нападнат от паякообразни акари.

Александра, Оренбург: „Засадих грозде Юпитер по препоръка на съсед. Не мога да кажа, че бях доволен от качествата на плодовете - плодовете, за моя вкус, са сладки и кисели. Грижите са същите като за другите сортове. Производителността е под средната."

Заключение

Гроздето Юпитер се избира от градинари в Сибир, Московска област и Урал. Гаранцията за богата и вкусна реколта е правилното засаждане и грижи.

Гроздето се засажда на просторни площи и се покрива с агрофибър, дървени стърготини и борови клони, за да се предпази от лошо време и вредители. Събирайте реколтата, докато узрее, като внимавате за цвета и формата на зърната. Използват се пресни или преработени за напитки, салати, десерти и закуски.