Устойчив на замръзване сорт моркови Кралицата на есента

Морковите Царицата на есента са сред най-популярните къснозреещи сортове сред фермерите. Културата е широко търсена поради своите качества: непретенциозност при отглеждане, устойчивост на болести и универсалност в употреба. Сортът не се страхува от леки студове и дава богата реколта в много региони на страната.

Характеристики и описание на сорта моркови Кралицата на есента

Кралицата на есента е къснозреещ сорт моркови с дълъг период на зреене - 110-135 дни. Сортът е студоустойчив и лесно понася температури до -4°C. Розетката на сорта е мощна, със средна височина. Характеризира се с дълги кореноплодни култури, достигащи 30 см.

Кореноплодните съдържат малки количества каротин. Производителността е висока.

Възникване и развитие

Кралицата на есента принадлежи към сорта Флакке-каротин (в руската терминология - Валерия). Включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация през 2005 г. Създатели: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. Райони на допускане до отглеждане: Централна Черна земя, Волго-Вятка, Далечния Изток.

Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства

В 100 g сурови моркови се съдържат: сухо вещество - 10,2-16,3%, захари - 6,4-10,9%, каротин - 10,2-16,7 mg, енергийна стойност - 24,2 kcal.

Хранителната стойност се определя от богатия набор от витамини, макро- и микроелементи.

Съдържание на макронутриенти:

• калий – 204 mg;
• калций – 24,1 mg;
• фосфор – 46 mg;
• магнезий – 35,3 mg;
• натрий – 17,2 mg;
• сяра – 4,7 mg.

Съдържание на микроелементи:

• желязо – 0,79 mg;
• цинк – 0,32 mg;
• алуминий – 0,24 mg;
• манган – 0,21 mg;
• бор - 0,2 mg;
• мед – 0,7 mg;
• флуор – 0,49 mg.

Съдържание на витамини:

• А – 0,93 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,12 mg;
• C – 0,44 mg;
• RR – 1,2 mg;
• Е – 0,7 мг.

Морковите имат благоприятен ефект върху човешкото тяло: нормализира чревната микрофлора, подобрява работата на стомашно-чревния тракт, зрението, предотвратява образуването на камъни в жлъчния мехур и бъбреците.

Характеристики на приложението

Използването на кореноплодни зеленчуци е универсално. Сортът се използва за прясна консумация, приготвяне на прясно изцедени сокове, детски зеленчукови пюрета, първи ястия и гарнитури. Използва се за задушаване консервиране, скреж. Морковите добре съхранени през зимата, подходящ за прясна употреба през зимата.

Период на зреене

Сортът е къснозреещ. Периодът на зреене е 110-135 дни.

Производителност

Продуктивността на кралицата на есента е 3,2-8,5 kg/m2.

Максималните показатели за индустриално отглеждане са 668 ц/дка.

Устойчивост на болести

Сортът има стабилен имунитет към много болести по културите, по-специално растенията рядко се засягат от брашнеста мана и кафяво петно.

Характеристики, описание на външния вид, вкус

Кралицата на есента се характеризира с гъста, разперена розетка. Листата са светлозелени, разчленени. Кореноплодните имат формата на продълговат конус със заострен връх. Дължината на плода е 23-30 см, тегло 160-240 г. Цветът на морковите е червено-оранжев. Пулпа сочен, сладък, хрупкав.

справка. Плодовете на Царицата на есента обикновено имат гладка повърхност, но понякога се срещат и бучки.

За кои региони е подходящ, климатични изисквания?

Сортът се препоръчва за отглеждане във Волга-Вятка, Централна Черна земя и Далечния изток на страната. Морковите са студоустойчиви сортове и растат добре в северните райони.

Основни предимства и недостатъци

Сортът има много предимства:

• висока производителност;
• дълъг срок на годност;
• устойчивост на пукнатини;
• постоянен имунитет към болести;
• устойчивост на цветовете.

Недостатъци на сорта:

• трудности при извличане на дълги корени по време на прибиране на реколтата;
• Кореноплодите имат различни размери, за съхранение е необходимо сортиране по размер.

Каква е разликата от другите сортове

За разлика от много разновидности, кралицата на есента не е податлива на болтове.

Плодовете не се напукват при висока влажност на почвата.

Характеристики на засаждане и отглеждане

За да отглеждате реколтата, изберете място, добре осветено от слънцето, което не е затъмнено от дървета. Леглата не трябва да се намират на ниски места, тъй като там ще се натрупа дъждовна вода - това ще доведе до образуване на гниене.

справка. За отглеждане на сорта се използват високи хребети.

Подготовка за кацане

Преди засаждане се подготвят семена. Първо се избират неповредени екземпляри и се накисват във вода за 1-1,5 часа. През това време празните семена ще изплуват на повърхността и ще бъдат изхвърлени. Добрите семена се изваждат от контейнера и се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат или Fitosporin-M за един час.

След това семената се покълват във влажна кърпа на топло и светло място за една седмица. Преди засаждане семената се третират със стимулатор на растежа "Epin" или "Zircon".

Изисквания към почвата

Културата расте добре на леки, пропускливи, плодородни почви. В тежки глинести почви кореноплодите ще се деформират и ще растат слабо.Добавянето на торф и пясък през есента ще подобри плододаването. Сортът реагира добре на песъчливи, глинести почви с неутрална киселинност.

През есента мястото се изкопава дълбоко, като се отстраняват камъните от почвата и се разбиват големи буци пръст. Към почвата се добавят сложни торове, пепел и хумус.

През пролетта почвата се разхлабва и отново се добавя органична материя.

Предшественици

Най-добрите предшественици за култура – домати, зеле, краставици, лук, картофи, зърнени храни. Сортът не се препоръчва да се засажда след копър, магданоз, пащърнак, тъй като те и морковите имат идентични заболявания и вредители.

Дати, схема и правила за засаждане

Морковите Царицата на есента се засаждат в края на април или началото на май. В студените райони засаждането се извършва в края на май. Основното условие е почвата да се затопли до +6...+8°C.

За този сорт се използват високи легла, върху плоската горна част на които се правят жлебове с дълбочина 2-2,5 см. Разстоянието между леглата е 25-30 см. Жлебовете се проливат с топла вода. Семената се нареждат на разстояние 2-3 см и се покриват с рохкав слой почва, като леко се притискат.

Характеристики на отглеждането

Морковите понасят добре спадане на температурата до –4°C и могат да се отглеждат до средата на есента.

Младите разсад също издържат на ниски температури, но при продължителни студове растежът на културата се забавя. Оптималната температура за растеж е +18…+25°C.

При отглеждане на култури не трябва да се допуска образуването на почвена кора, която предотвратява достъпа на въздух до корените.

Нюанси на грижите

При благоприятни условия издънките на морковите се появяват 12-14 дни след сеитбата. За да не се покрият леглата с плевели през това време, почвата се покрива с прозрачен филм. Това намалява изпарението на влагата и ускорява появата на разсад.

По време на първото изтъняване слабите издънки се отстраняват внимателно, за да не се повредят младите корени на издънките, останали в градинското легло. Дупките от отстранените издънки се покриват с пръст и почвата се полива, за да се възстанови развитието на останалите издънки.

Режим на поливане

Поникналите разсад се поливат на всеки 3 дни сутрин с топла вода. Препоръчително е да се полива чрез пръскане, за да се предотврати ерозията на високите лехи. Веднага след като разсадът стане по-силен, поливането се намалява до веднъж седмично. За да растат кореноплодите равномерно, почвата трябва да е постоянно леко влажна. Тъй като кореноплодите растат, обемът на добавената течност се увеличава.

внимание! Поливането не трябва да е повърхностно, леглата трябва да се навлажнят на дълбочина 25-30 см.

Поливането се спира 3-4 седмици преди прибиране на реколтата. Това ще запази сладостта и сочността на зеленчука.

Прореждане и борба с плевелите

Веднага след като разсадът достигне 5-6 см, се извършва първото изтъняване: слабите, неразвити екземпляри се отстраняват.

Второто изтъняване се извършва по време на образуването на кореноплодни култури. Оставете 3 см между кълновете.

Следващите прореждания се извършват при удебеляване на насажденията, като се отстраняват по-слабите растения и се оставя разстояние от 6 см за свободен растеж на останалите.

Едновременно с изтъняването се отстраняват плевелите, които потискат растежа на културите.

Топ дресинг

Първият път, когато културата се подхранва след първото прореждане, се използват азотни вещества. Лехите се поливат с карбамид: 10 г от продукта на 10 л вода.

Торете втори път след 3 седмици, по време на формирането на кореновата култура. По това време се прилагат калиеви и фосфорни торове: 20 суперфосфат, 15 g калиев сулфат на 10 литра вода.

важно! Не можете да използвате пресен тор, той ще добави горчивина към кореновата култура и ще наруши формата на зеленчуците.

Третото подхранване се извършва 20 дни след второто. Пригответе състава: 2 g калиев перманганат, 3 g борна киселина се разтварят в 10 литра вода.

Минералното торене се редува с органично.

внимание! Азотните торове не се използват след формирането на кореновата култура.

Борба с болести и вредители

Ако през вегетационния период не са взети превантивни мерки, реколтата може да бъде засегната от някои болести.

Фомоз

Сухото гниене започва на върховете под формата на сиво-кафяви петна, върху кореноплодите се образуват области на гниене. За профилактика семената се загряват до +50 ° C преди сеитба и се добавят калиеви торове към почвата. При първите прояви на заболяването се използват лекарства, съдържащи мед.

Алтернария

Черно гниене. Започва с почерняване на листа и стъбла, след което преминава към кореноплодни зеленчуци. При първите признаци растенията се напръскват с препарата "Роврал": 1 g фунгицид се разрежда в 1 литър вода. Със същия състав се поливат лехите с 0,5 литра за всяко растение.

бактериоза

Започва от долните листа като жълтеникави участъци, които потъмняват с увеличаване на размера. Стъблата се покриват с тъмнокафяви петна, а по корените се образуват мокри, вдлъбнати лезии. За профилактика и лечение заболявания растенията се напръскват с фунгицид "ХОМ".

важно! Препаратите за химична защита се използват само в ранния етап на растеж на зеленчуците.

Вредители по културите:

1. Морковена муха и нейните ларви. Наличието на муха се показва от бронзовия оттенък на листата. Ефективен метод за борба е опрашването с дървесна пепел. В напреднали случаи растенията се третират с инсектициди "Aktellik" и "Decis".
2. Морков молец яде надземните части на културата. За борба с него напръскайте с инфузия от доматени върхове с добавяне на течен сапун.Ако има голям брой вредители, използвайте лекарството "Entobacterin" (30 g продукт на 10 литра вода).

Реколта и съхранение

Прибирането на есенната кралица започва в средата на октомври. Важно е да не правите грешка с времето за прибиране на реколтата, тъй като неузрелите зеленчуци ще започнат да гният, а презрелите ще имат по-кратък срок на годност.

Как и кога да събираме

Степента на зрялост на кореноплодите се оценява по пожълтяването на долните листа на върховете.

Реколтата се прибира в сухо време. При отглеждане в лека, рохкава почва корените се отстраняват лесно с ръка. Ако отстраняването е трудно, използвайте вила. Зеленчуците се отърсват от земята, върховете се нарязват или навиват.

Морковите веднага се сортират: повредените се оставят за обработка, добрите се поставят в сухо помещение, за да изсъхнат за една седмица. След това кореноплодите се поставят в контейнери с пясък и дървени стърготини и се прехвърлят в хранилището за зеленчуци.

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта

В хранилището се създава микроклимат с температура на въздуха +2...+4°C, влажност 85-90%, постоянна вентилация на въздуха. При такива условия запазването на качеството на сорта достига 98%.

Какви трудности може да има при отглеждането

Уверете се, че почвата е навлажнена на дълбочина 25-30 см, тъй като плиткото поливане на леглата води до образуването на множество малки корени върху кореноплодни култури.

Честото обилно поливане влошава вкуса на морковите. Качеството на зеленчуците става подобно на фуражните сортове.

Съвети от опитни градинари

За да улесните засяването на малки семена, градинарите съветват да ги смесите със сух пясък и да ги изсипете в браздите.

Опитните фермери залепват семена на необходимите интервали върху хартиено тиксо и ги забиват в почвата.

Опитните градинари препоръчват да се режат върховете на 0,5 см под точката на растеж.В този случай зелените няма да абсорбират сокове от кореновата култура.

Отзиви за сорта моркови Кралицата на есента

Отглеждането на сорта моркови Кралицата на есента не е трудно, много летни жители казват това.

Светлана, Тула: „Засаждам Есенната кралица за втори сезон. Отглеждането е лесно. Вкусът е добър. Реколтата не се разваля до пролетта.

Игор, Томск: „Отглеждам този сорт от няколко години. Въпреки различните размери на кореноплодите, много ми харесва разнообразието. Лесен за отглеждане и съхранение през зимата. Морковите не изсъхват и не се развалят по време на съхранение. Внуците обичат сладкия, прясно изцеден сок.”

Олга, Псков: „Наистина харесвам сорта Кралицата на есента. Нямаше проблеми с отглеждането. Плодовете са сладки, хрупкави и не горчат. Съхранявам го в мазето в кутии с пясък. Запазват еластичност до пролетта.”

Заключение

Кралицата на есента е популярен сорт къснозреещи моркови. Това е студоустойчив сорт, който издържа на температури до –4°C. Това позволява ранна сеитба и късно прибиране на реколтата. Сортът привлича със своя вкус, устойчивост на болести и лекота на грижа.