Високодобивен морков хибрид Болтекс с отлични вкусови качества

Морковите са най-консумираният зеленчук и се отглеждат във всяка градина. Днес ще говорим за изключителен нов продукт от подвида Shantanay - хибридът Boltex F1. Ще се запознаете с морфологичните характеристики, химичния състав и предимствата на сорта, а в статията ще намерите практически съвети за засаждане и отглеждане на култури и начини за съхранение на реколтата.

Описание на морков хибрид Болтекс

Средно късният хибрид Болтекс F1 е произведен от френския земеделски холдинг Tezier Clause. Дава висок добив на силни и сочни средно големи кореноплоди. Има конкурентно предимство сред късните сортове моркови.

Възникване и развитие

Болтекс F1 е дъщерен патентован хибриден сорт от първото поколение на сорта Шантане. Принадлежи към хетеротични сортове - превъзхождащи по качество своите „родители“, получени в резултат на изкуствено опрашване на цветя от различни подвидове.

Химичен състав

Особеността на хибрида Болтекс е ниското му съдържание на калории и високото съдържание на каротин, здравословна захар. 100 g хомогенна каша съдържа само 43 kcal. Освен това 90% от кореноплодния зеленчук се състои от вода.

100 g съдържат 17,2% протеини, 2,3% мазнини и 80% въглехидрати, както и:

• 2400 mg фибри (несмилаеми фибри) - стимулира стомашно-чревния мотилитет;
• 8,26 mg бета-каротин - подобрява състоянието на зрителните органи;
• 0,15 mg ретинол - полезен за кожата и лигавиците;
• 0,03 mg биотин - възстановява клетките на кожата, участва в метаболитните процеси;
• 0,15 mg пиридоксин - подобрява процеса на хематопоеза и състава на кръвта, подпомага функционирането на нервната система;
• 0,06 mg тиамин - стимулира мозъчната функция, влияе върху въглехидратния метаболизъм;
• 0,06 mg рибофлавин - подобрява синтеза на хормони, нормализира броя на червените кръвни клетки в кръвта;
• 0,01 mg филохинон - подпомага функцията на черния дроб;
• 5,7 mg аскорбинова киселина - има изразен антиоксидантен ефект, предпазва от вируси и инфекции;
• 0,7 mg токоферол - инхибира стареенето на клетките, подобрява притока на кръв.

Морковите Boltex съдържат фитонутриенти. Биоактивните вещества повишават имунната функция и намаляват риска от рак.

Сортът има богат минерален състав:

• калий - 325 mg;
• магнезий - 13 mg;
• фосфор - 35 mg;
• манган - 0,15 mg;
• желязо - 0,4 mg;
• мед - 0,05 mg.

Време на зреене и добив

Морковите Boltex в средата на сезона узряват след 110-125 дни след първите издънки.

При спазване на агротехническите условия, режима на поливане и навременното торене хибридът дава висок добив. От 1 m² се събират до 8 кг кореноплодни. Освен това теглото на 1 плод достига 150-160 g.

В големите ферми средният добив достига 60-70 тона от хектар.

Устойчивост на болести

Наблюдава се средна устойчивост на цъфтеж, завиване и напукване на кореноплодите.

Висок имунитет към общи болести по културите:

• пухкава мана;
• церкоспора;
• кореново гниене;
• Алтернария.

Описание на външния вид

Болтекс F1 принадлежи към двугодишните тревисти растения от семейство Apiaceae, подвид диви моркови. Хибриден сорт от сорта Шантане.

Върховете на розетките са разперени, мощни и изправени. Листата са средно големи, разчленени, яркозелени на цвят.

Коренът е удължен, конусовиден, с тъп заоблен връх. На дължина достига до 15 см. Обиколката в основата е до 4-5 см. Плодът е тъмно оранжев на цвят със сочна, равномерна, плътна каша. Сърцевината е средно голяма, не е изразена. Кората е тънка, равномерна и гладка. Благодарение на високото съдържание на захар, бета-каротин и сухи вещества, вкусът е деликатен, сладникав, без горчивина.

Външният вид и вкусът се запазват 10-12 месеца.

За какви региони е подходящ?

Културата е студоустойчива и при достатъчно поливане понася добре летните жеги. Хибридът е адаптиран към тежки видове субстрат.

Кореноплодите имат време да узреят напълно в климатични зони с кратко лято и мразовити зими.

Хибрид Болтекс се засява в Сибир и Урал. Също така е райониран в северните, южните и умерените ширини на страната.

Предимства и недостатъци

Предимства на културата:

• еднакво висока производителност в открит терен и оранжерии;
• се справя добре с дневните температурни колебания;
• разсадът покълва дори при пролетни мразове до –4°C;
• При прохладни летни условия кореноплодите се развиват напълно.

Сред недостатъците фермерите отбелязват:

• семенният материал не е евтин;
• хибридите не произвеждат висококачествено семе „потомство“;
• във второто поколение морфологичните характеристики се губят, положителните свойства се разпръскват във формите на родителите-предшественици.

Разлика от други сортове и хибриди

Болтекс F1, според списание Seed Supermarket (№ 5, пролет 2016 г.), е признат за най-добрият сорт за съхранение.

Пулпът е хомогенен, сърцевината също има оранжев оттенък.

Подобреният подвид е предназначен за зимно засаждане, кореноплодите имат време да узреят преди настъпването на студеното време.

Характеристики на засаждане и отглеждане

При кацане За хибрида Boltex F1 е важно да се вземат предвид агротехническите условия, характеристиките на подготовката на почвата, семенния материал и метода на отглеждане.

Подготовка за кацане

През април - началото на май сайтът се подготвя:

• лехите са изкопани;
• големи буци се разбиват, субстратът се изравнява с гребло;
• плевелите се отстраняват с корените;
• По време на есенното копаене леглата се наторяват с компост, оборски тор и минерали.

Важно е семената да се третират със специални препарати за растеж преди засаждане. Стрес адаптогените осигуряват бърза адаптация и 100% покълване. Посадъчният материал се накисва за 2-3 часа в стимулатора на растежа „Корневин“, „Епин“, „Енерген Аква“.

Изисквания към почвата

Сортът е подходящ за всички видове почви, включително тежки черни почви, песъчливи и глинести почви. Важно условие е плодороден слой от най-малко 20-25 см.

важно! За намаляване на киселинността на почвата не се препоръчва методът за варуване на Boltex за моркови. Използвайте меки дезоксиданти на почвата - доломитово брашно или дървесна пепел.

За да се подобри пропускливостта на влага и разхлабеността, грубият речен пясък се добавя към тежка скалиста почва или глинести почви.

Предшественици

Морковите Boltex растат добре след градински култури:

• домати;
• зеле;
• Лука;
• чесън;
• лют и сладък пипер;
• ранни сортове картофи;
• краставици

Културата расте и се развива слабо след:

• зелени (килантро, магданоз, копър);
• целина;
• цвекло;
• кимион.

Дати, схема и правила за засаждане

Посейте предварително третирани семена в открит терен или оранжерия през първите десет дни на март (ранна пролетна сеитба). Лятното засаждане (за съхранение на реколтата за зимата) се извършва в самия край на май или началото на юни.

важно! Късните пролетни (предзимни) култури осигуряват пълна жътва, кореноплодните се съхраняват цяла зима, не изсъхват, не се набръчкват, запазват своя хранителен състав и вкус.

Засаждането се извършва по следната схема:

• разходните норми се изчисляват в съотношение 0,2 g на 1 m², съответно 2 g (един пакет семена) са достатъчни за площ от 10 m²;
• разстояние между редовете - най-малко 15-20 см;
• разстояние между разсад - 3-4 см;
• семената се заравят на 1-2 см;
• За да се осигури равномерно разпределение на семената, сеитбата се извършва ръчно;
• оптималната температура за сеитба е 10-12°C;
• в студените райони семената покълват при температура от +5...+6°C;
• пълноценни кореноплодни се образуват и узряват при температура от +20...+23°C.

Характеристики на отглеждането

В суха, неплодородна почва семената не покълват добре, разсадът е слаб и често се разболява и умира.

Важно е да се спазват стандартите за дълбочина. При дълбоко засаждане кълновете не получават достатъчно хранене. При повърхностно засаждане (без достатъчна дълбочина) кълняемостта намалява поради изсъхването на горния слой на субстрата. Кълновете растат пъстри, със закъснение от 7-10 дни.

Културата предпочита осветени места за засаждане и понася добре летните горещини. Предзимната сеитба се извършва в края на октомври или началото на ноември, предимно в затворена земя, с регулиране на температурата и осветление.

За поддържане на обмена на влага и влажността на почвата през летните горещини леглата се мулчират с дървени стърготини или сено. В студените райони, веднага след сеитбата, се препоръчва да се покрие площта с филм за една нощ. През деня подслонът периодично се отстранява за 1-2 часа за проветряване.

Режим на поливане

Препоръчва се обилно ежедневно поливане в началото на вегетационния период и по време на образуването на кореноплодни култури. Оптималният режим е редовен, тъй като горният слой изсъхва. При умерен климат поливането веднъж седмично е достатъчно.В края на образуването на кореноплодни растения поливането се намалява 2 пъти, като се вземат предвид валежите и температурата. Излишната влага причинява напукване и изкривяване. Влажността на субстрата 2 седмици преди прибиране на реколтата не трябва да надвишава 60%.

Прореждане и борба с плевелите

Плевенето се извършва редовно, тъй като се запушва.. Те се разхлабват седмица след покълването на семената (на дълбочина не повече от 7 см), след това на интервали от 14-15 дни. Когато разсадът има 1-2 истински листа, засейте изтънявам, оставяйки разстояние до 4см.

За да не се наранят корените, почвата се навлажнява преди плевене и изтъняване на разсада, а след плевене редовете се мулчират.

Топ дресинг

Органичните торове се прилагат предварително при изкопаване на мястото през есента. За тези цели е подходящ компост, разреден разтвор на тор или постеля.

Минералните комплекси (калий, фосфор) се добавят през целия период на растеж и формиране на кореноплодни култури. Препоръчителната доза на тора е до 15 g на 1 m².

За системно подхранване се използват торове "Кемира" и "Нитрофоска". В северните райони - калциев сулфат в началото на вегетационния период.

Борба с болести и вредители

Преполиването е неприемливо - кореноплодите се заразяват с кореново гниене и реколтата изгнива.

Препоръчително е разсадът и субстратът да се третират с пестициди („Fitoverm“ се използва за пръскане на върховете). Последната обработка е 3-4 дни преди прибиране на реколтата.

важно! Мулчирането на леглата предпазва от градински вредители.

Органичните вещества (компост и оборски тор), слой мулч (торф, дървени стърготини) трябва да бъдат дезинфекцирани с урея.

Третирането с разтвор на смес от Бордо или други фунгициди и инсектициди (противогъбични лекарства Intavir, Actellik) помага срещу брашнеста мана, муха от моркови и петна.

Реколта и съхранение

Реколтата, събрана навреме, е ключът към добър срок на годност и дълъг живот. съхранение. Не се препоръчва преваряването на кореноплодни зеленчуци.

Как и кога да събираме

Реколтата се прибира 3-3,5 месеца от датата на засяване.

Правила за прибиране на реколтата:

• спрете храненето поне 3-4 дни преди това;
• пълно поливане след седмица;
• копайте само в сухо време с лопата;
• Използвайте остър нож, за да отрежете върховете.

Характеристики на съхранение и срок на годност

Реколтата се съхранява в специални помещения (изба, мазе, плевня). Оптималната температура е -2°C. Допустимата влажност на въздуха е не повече от 95%.

важно! При съхранение избягвайте излагане на слънчева светлина и влага.

Метод на съхранение:

• в стекове;
• в насипно състояние;
• в пирамидите;
• кутии;
• найлонови торбички;
• окопи и дупки.

Веднага след прибиране на реколтата кореноплодите се сортират и увредените от болести се отстраняват. Изсушете за един час. Охлажда се в тъмна стая за 7 дни.

Повредените кореноплодни зеленчуци се почистват, настъргват, обработват или изпращат във фризера. Тази реколта не може да се съхранява.

Трудности при отглеждането

Особеността на сорта е, че разсадът се появява бавно. Поради обилните пролетни валежи и поливане почвата се втвърдява, което затруднява покълването и развитието на разсада. Важно е да се предотврати образуването на почвена кора. Препоръчва се навременно плевене и повърхностно разрохкване на субстрата.

Те плевят леглата редовно, поне 3-4 пъти на сезон. След поливане е важно да се извърши огъване - голите кореноплодни растения стават зелени от слънцето.

Съвети от опитни градинари

Ако площта не е била наторявана от есента, през пролетта, след изкопаване на леглата, доломитното брашно се разпръсква директно върху повърхността на почвата. Спазвайте пропорциите - 2 супени лъжици. на 1 м². След това торът внимателно се покрива с гребло до дължина на зъбите 6-7 cm.Именно на тази дълбочина живеят полезните почвени микроорганизми и бактерии.

Важно е да полеете браздите с топла вода, преди да заровите семената. Тази процедура осигурява бързо покълване и активира процесите на растеж.

Хибридният Болтекс не понася засенчване, особено в началото на вегетационния период. Разсадът се простира, кореноплодите се образуват криви и малки.

Агротехнически трик. При отглеждане на хребети и хребети количеството на реколтата се увеличава 1,5-2 пъти.

Отзиви за морков хибрид Boltex

Според статистика от селскостопански магазини и супермаркети, морковите Boltex са получили 94% положителни отзиви. Във форумите летните жители дават положителна оценка на хибрида.

Владимир Д., Московска област.: „Препоръчвам Boltex на всички. Растат страхотни моркови. Семената обаче са скъпи, но са качествени и всичко се изплаща. Сладък и сочен до пролетта, съхранявам го долу в хладилника в найлонови торбички.”

Оксана М., Ростов: „Болтекс - цената отговаря на очакванията, морковите са просто прекрасни! Децата ядат настъргани без захар, толкова е сладко. Производителят не е излъгал, оригиналните семена дават добра реколта.

Заключение

Морковният хибрид Болтекс е подобрена версия на сорта Шантане, издръжлив и непретенциозен. Производителят гарантира 100% покълване на всички видове почви, адаптиране към климата и висок добив. Вкусът и продаваемостта се запазват 7-10 месеца.