Най-добрите сортове краставици за отглеждане в Сибир в оранжерия и открита земя

За отглеждане в Сибир се избират студоустойчиви сортове краставици. Те понасят резки промени в климата без последствия, плододават при студове и ниски температури и рядко боледуват. На вкус тези краставици не се различават от южните, универсални са за употреба, подходящи за прясна консумация и за приготвяне на зимни закуски и салати.

В статията ще разгледаме подробно най-добрите сортове със снимки и описания.

Характеристики на семена за Сибир

За отглеждане се избират ранни или среднозрели сортове и хибриди — узряват бързо и нямат време да се разболеят. Краставиците са устойчиви на продължителни дъждове и мъгли и издържат на ниски температури. Те се отличават с имунитет към болести, устойчивост на вредители и узряват заедно.

Семената за отглеждане са големи и тежки. Преди засаждане те трябва да бъдат дезинфекцирани с разтвор на борна киселина или калиев перманганат. За да се получи най-добър добив, материалът се покълва - поставя се във влажна марля и се поставя на топло място за няколко дни. За ускоряване на развитието се добавя стимулаторът на растежа "Корневин".

Сибирски сортове и хибриди за оранжерии и открит терен

Преди да закупите семена от краставици, се препоръчва да проучите информацията върху опаковката: производителят посочва срока на годност на семената, препоръките за грижа и благоприятния регион на отглеждане.

Алигаторни краставици

Това е името получи пъпчиви краставици, които узряват бързо и са чудесни за приготвяне на здравословни зеленчукови салати.Те се характеризират с висока производителност, така че не се препоръчва да се засаждат повече от два храста.

Градинари краставиците отделят устойчиви на болести китайски, Екатерина, Китайска ферма, Китайски топлоустойчив. Зеленчуците са дълги, наситено зелени на цвят, хрупкави и ароматни. Наричат ​​ги „алигатори“, защото пъпчивите зелени зеленчуци донякъде приличат на крокодили. В Сибир алигаторните краставици се засаждат в оранжерии или оранжерии.

интересно Този сорт краставици дойде в Русия от Китай и Корея. Жителите на източните страни използват такива зеленчуци за приготвяне на национални ястия - соба с пържени краставици, зелена салата със сос шисо, такос с патица по пекински.

Краставици корнишони

корнишони използва се за приготвяне на сочни и хрупкави заготовки за зимата. Дължината на една краставица е 5-8 см, повърхността е с пъпки. Корнишоните се засаждат на открито и в оранжерии, сибирските сортове и хибриди са студоустойчиви и дават стабилни добиви. От едно растение се събират до 50 плода.

Градинарите избират сортове:

• гирлянд;
• червен кефал;
• Лилипут;
• парижки корнишон;
• Забавна компания;
• Дива (виж снимката)

Плодови краставици

Зеленчуци с гладка кора и приятен вкус. Градинарите приготвят от тях леки салати и закуски - сандвичи, канапета, рулца, зеленчукови смутита. Плодовете достигат 15 см дължина, кората е тъмнозелена, месото е сочно.

За отглеждане в Сибир избраните сортове са Саша, Април и Фруктови. Имат среден период на зреене, растенията дават плод едновременно. Реколтата не е подходяща за дългосрочно съхранение и транспортиране.

Светулка

В оранжерия се засаждат мощни растения с дълги лози. Периодът на узряване на краставиците е 40-45 дни от момента, в който се появят първите издънки.Плодовете са тъмнозелени със светли ивици, с цилиндрична форма, дълги около 15 см. Теглото на плода е до 120 g, кората е плътна, с туберкули. Устойчив е на вируси и има дълъг срок на годност. Универсален е за употреба, подходящ за заготовки и салати.

Бригантина f1

Хибридът е подходящ за отглеждане в малки частни парцели и земеделски ниви. Растението е мощно и високо, плодовете са цилиндрични, имат подчертан вкус и аромат на краставица. Дължина около 15 см, диаметър 5 см. Хибридът е с атрактивен външен вид и транспортабилност, подходящ за продажба. Той е непретенциозен в грижите, стабилният добив е 10 кг на 1 м².

Густо

Ранно узряващ сорт узрява за 38-43 дни от засаждането. Градинарите препоръчват засаждане на разсад след първо дезинфекциране на семената и почвата. Смак е устойчив на тютюнева мозайка и бактериоза. Плодовете са бучки, тежат до 100 g, дължина около 18 см. Те са универсални за употреба, добивът е 4 kg на 1 m². Подходящ за отглеждане на открито и в оранжерии.

Шампион Sedek f1

Хибридът узрява за 50-55 дни, добив до 30 кг на 1 м². Плодовете са едри, пъпчиви, месестата част е хрупкава. Тегло около 150 г, дължина 13 см. Кората е плътна, така че плодовете се съхраняват дълго време. Хибридът е устойчив на кладоспориоза и вируси, рядко се атакува от насекоми вредители и не изисква специални знания или агротехнически умения за грижа. Културата е универсална в приложението.

Серпентина

Средно голяма пчелноопрашена серпентина дава плод 35-40 дни след появата на първите издънки. Краставиците са малки, с овално-цилиндрична форма. Кората е покрита с големи туберкули с шипове, цветът е тъмнозелен, понякога светъл.

Дължина до 10 см, тегло на един около 80-90 г, в някои случаи 120 г. Вкусът е приятен, леко сладък. Културата се характеризира със запазване на качеството и транспортируемост, подходяща за отглеждане в промишлен мащаб. От 1 m² градинарите събират до 5 kg реколта.

Апогей f1

Хибридът се отглежда в района на Западен Сибир в оранжерии и открита земя. Растението е високо с дълги лози.

Плодовете са малки, един тежи около 100 g, дължина 10 cm. Зеленчуците са подходящи за цялостно консервиране и изглеждат апетитно в буркан. Вкусът е деликатен, без горчивина, плътта е светлозелена.

Apogee е устойчив на вредители, има имунитет към гъбични и вирусни заболявания. От 1 m² се събират около 4 кг реколта.

Алтай

Растенията са компактни и подходящи за отглеждане на малка площ. Времето за узряване е 40-45 дни, краставиците се събират заедно. Формата е овална, с извивки и неравности. Тегло на плода 80 г, дължина 10 см. Кората с малки бодли, тънка.

Пулпът е хрупкав и вкусен, плодът е универсален за употреба. Алтай е устойчив на мъгла, замръзване и продължителен дъжд.

Алтай ранен 166

Фино грудковата краставица има сладък, свеж вкус и приятна каша.. Теглото е около 90 г, дължина 8 см, диаметър 4 см. Цветът на зеленчука е светлозелен, има малки бели ивици. От момента на засаждане на семената до прибиране на реколтата минават 48-55 дни.

Градинарите препоръчват отглеждането на Altai Early 166 на открито. Реколтата е подходяща за прясна консумация, зеленчуците съдържат витамини А и Е.

Каскада

Реколтата узрява за 40-50 дни, препоръчва се семената да се засадят на открито. Растението е полуразпространено, корените са мощни.

Краставиците са дълги, с цилиндрично-овална форма. Дължина 16 см., тегло около 130 гр., диаметър 3-4 см. Грудките са големи, кората е изумрудено зелена.

Вкусът е класически, не е горчив или кисел. Каскадата се цени за стабилния си добив - около 3 кг красиви и апетитни плодове се събират от 1 м². Зеленчуците се използват за заготовки и салати.

Клаудия f1

Хибрид Клаудия образува яйчник без опрашване, поради което е подходящ за отглеждане в парникови и парникови условия. Издънките са със средна дължина, стъблото е мощно. Плодовете узряват безпроблемно и са устойчиви на вируса на тютюневата мозайка и брашнестата мана.

Тегло на краставицата около 100 g, дължина до 15 cm. Повърхността е леко грудкова, с малък лек мъх. Ароматът е богат, месото е сладко и нежно. С правилна грижа градинарите събират около 25 красиви и сочни краставици от 1 m² на сезон.

важно! Хибридите са устойчиви на замръзване и непретенциозни в грижите, те са по-подходящи от много сортове за отглеждане в непредсказуемия и студен сибирски климат. Те се получават чрез кръстосване на няколко разновидности, съчетавайки силните страни на всяка.

Херман f1

Градинари Беритба на 43-47 дни от момента на появата на първите издънки. Семената се засаждат в разсад или без разсад. Краставицата расте на кисели и твърди почви и е непретенциозна в грижите. Херман Плододава при дъждове и слани, рядко боледува.

Тегло на краставицата 90 g, дължина 80 cm, диаметър около 3 cm. Цветът е класически зелен, месото е светло. Вкусът е приятен, няма горчивина. От 1 м² се събират до 15 кг зеленчуци. През зимата хибрида се отглежда в отопляеми оранжерии, краставиците са здрави и вкусни и са подходящи за продажба.

Зозуля f1

Популярен и обичан от всички краставица Зозуля известен със своя сочен вкус и сладка каша. Първите плодове се берат 40-45 дни след засаждането. Дължина до 25 см, тегло до 300 г. Кората е тъмнозелена, с шипове, плътна.

Пулпът е ароматен, семената са малки. Зеленчуците запазват привлекателния си вид за дълго време, не пожълтяват и не израстват. През сезона градинарите събират до 20 кг на 1 м². Използва се в прясно състояние и за приготвяне на салати, разядки и сандвичи.

Смелост f1

Самоопрашващ се хибрид Кураж Подходящ за отглеждане в оранжерии и парници. Растенията са средно големи, лозите са мощни и разперени. Теглото на една краставица е около 120 г, дължината е 10 см. Предназначена е за салата, но зеленчукът е подходящ и за консервиране. От 1 m² се събират около 12 кг реколта.

Какви сортове и хибриди се считат за най-добрите за Сибир

Краставиците се избират за ранно прибиране на реколтата и приготвяне на зеленчукови салати. Каскада, Алтай, Грациозна. Имат сочен сладникав вкус. Немски, Апогей, Серпентин са подходящи за консервиране и ецване. При готвене зеленчуците запазват своята еластична и хрупкава месеста част.

Отглеждат се за дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния. Зозуля, Шампион Зедек и Бригантин. Всички горепосочени краставици имат ранни периоди на зреене, лесни са за грижи и са имунизирани срещу големи заболявания.

Най-продуктивен

През лятото градинарите събират до 30 кг краставици Champion Sedek. Хибрид Херман дава около 15 кг на 1 м², Зозуля - около 20 кг. Те са рекордьори по броя на реколтите и са подходящи за отглеждане в промишлен мащаб и за продажба.

внимание! С висока продуктивност се отличават и сортовете и хибридите Букет, За всяка радост, Бийм Чарм, Зелен поток, Изумруден град, Зелен гирлянд.

Грижа за краставици в Сибир

За да получат богата и вкусна реколта, градинарите спазват редица агротехнически правила. Те осигуряват здравословен растеж на растенията, производство на плодове и защита от болести.

Препоръки:

1. Поливайте лехите с топла вода, докато почвата изсъхне. На растение се изразходват около 2 литра вода. Ако лятото е дъждовно, тогава количеството вода се намалява. Поливайте сутрин или вечер, насочвайки струята вода към основата на стъблото, това помага да се избегнат слънчеви изгаряния. За да предпазите растението от болести, веднъж седмично използвайте запарка от коприва вместо вода.
2. Преди всяко поливане разхлабете почвата и отстранете плевелите, това осигурява достъп на кислород до корените и ги предпазва от вредители. Разрохкването прави почвата по-лека и по-питателна и поддържа здрава микрофлора в лехите.
3. Краставиците се торят с минерални и органични торове - пепел, оборски тор, амониева селитра, карбамид, биокомпост и азотсъдържащи торове. Добавете хранителни смеси на всеки 15 дни преди поливане.
4. Използвайте листно подхранване - пръскане с разтвор на бордолезов разтвор или меден сулфат. Подсилват имунната система и предпазват от болести.
5. След засаждане в почвата кълновете се покриват с пластмасова капачка за 5 дни: тя предпазва младите и крехки разсад от замръзване, вятър и дъжд.

Какво казват опитни градинари за отглеждането на краставици в Сибир

Опитни градинари и фермери споделят тайните на отглеждането на сибирски краставици, дават съвети и препоръки.

Александър, Новосибирск: „Вече три години отглеждам краставицата Cascade и получавам отлична реколта, до 5 кг на 1 м². Зелените са красиви и вкусни, нямат горчив вкус, а кожата е тънка. Съветвам ви да отглеждате разсад и да го засадите в оранжерия с питателна почва. Краставиците са добри както пресни, така и преработени.

Елена, Тюменска област: „Съветвам ви да отглеждате алтайска краставица.Това е най-добрият сорт краставици за Сибир в оранжерия. Не изисква много усилия - само полейте и наторете лехите. Реколтата е стабилна, вкусът е добър. Но краставицата Serpentine не ми хареса - половината реколта беше горчива.

Олга, Ангарск: „Отглеждам зозуля и немски краставици. Обичам хибридите за техния имунитет и непретенциозност. Правя салати и заготовки за зимата.”

Заключение

За да изберете подходящия сорт краставици за отглеждане в Сибир, се препоръчва да се запознаете със съветите за грижа и показателите за добив. Краставиците трябва да имат силен имунитет срещу болести и да са устойчиви на замръзване.

Особено внимание се обръща на хибридите - те изискват по-малко усилия в грижите и показват постоянно високи добиви.