Млад хибрид от краставици "Херман" за оранжерии и открит терен
Краставиците Hermann f1 са ултра ранозреещ холандски хибрид, който дава плодове в защитена почва до късна есен. Зелените от тази култура не натрупват горчиви вещества, имат приятен сладникав вкус и подчертан аромат. Културата се характеризира с ниска поддръжка и постоянно висока производителност.
От статията ще научите за нюансите на хибридната селскостопанска технология, нейните плюсове и минуси, мерки за предотвратяване на гъбични заболявания и методи за борба с насекомите.
Описание на хибрида
Краставица Херман f1 - хибрид от холандски биолози от Монсанто. Включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2001 г. Предназначен за отглеждане в открит терен, оранжерии и оранжерии.
Културата се характеризира с ранно узряване, има женски тип цъфтеж (партенокарпичен), следователно не изисква допълнително опрашване. Оплождането става без участието на мъжки клетки. Образуването на яйчниците е фасцикуларно. Такива растения трябва да бъдат оформени в храсти.
На снимката - хибрид Херман.
Таблицата показва основните характеристики на краставицата.
Индикатори | Характеристика |
Период на зреене | 36-40 дни от момента на поникване |
Тип опрашване | Партенокарпичен |
Тегло | 70-90 гр |
Дължина | 10-11 см |
форма | Цилиндрична, оребрена |
Оцветяване | Зелено и тъмнозелено с къси ивици и леки петна |
листа | Среден размер, зелен и тъмно зелен цвят |
Пулпа | Средна плътност, сладък |
Вкусете | Отлично, без горчивина |
кожа | Средна плътност, средно бучки с бели бодли |
Предназначение | Универсален |
Производителност | 8-9 кг/м² |
устойчивост | До кладоспориоза, вирус на краставична мозайка, брашнеста мана |
Транспортируемост | Високо |
Състав, съдържание на калории и ползи
Хранителна стойност на краставиците (за 100 гр.):
- съдържание на калории - 14 kcal;
- протеини - 0,8 g;
- мазнини - 0,1 g;
- въглехидрати - 2,5 g;
- вода – 95 g;
- фибри - 1 гр.
Таблица на витаминно-минералния състав.
витамини | Минерали |
Витамин А | калций |
Витамин B1 | Силиций |
Витамин B2 | калий |
Витамин B4 | Натрий |
Витамин B5 | Магнезий |
Витамин B6 | Сяра |
Витамин B9 | Фосфор |
Витамин Ц | хлор |
Витамин Е | йод |
витамин H | Желязо |
Витамин К | Манган |
Витамин РР | Селен |
Мед | |
хром | |
Флуор | |
Цинк |
Ползите от краставиците:
- нормализиране на водно-електролитния баланс;
- облекчаване на киселини в стомаха;
- попълване на дефицита на минерали и витамини;
- подобряване на храносмилателната функция;
- нормализиране на щитовидната жлеза;
- отстраняване на излишната течност от тъканите;
- понижаване нивата на холестерола;
- избелване на лунички.
Агротехнология за краставици
Хибрид Херман отглежда се предимно чрез семена поради лоша поносимост на трансплантацията. Методът на разсад може да се използва при сеитба в контейнер от 0,5 литра.
При отглеждане в градината семената се засяват в края на май, а разсадът се засажда в началото на юни. Сеитбената работа в оранжерията започва през първите десет дни на май.
Грижата за краставиците се свежда до често поливане, торене, разхлабване и плевене на почвата.
Засаждане чрез семена
Извършва се директна сеитба на семена в земята в края на май или началото на юни. Въздухът трябва да се затопли до температура от +20 °C, почвата - до +12 °C.
Краставиците „обичат“ рохкава и плодородна почва. През есента мястото се изкопава и се наторява с хумус (10 l/1 m²). През пролетта разхлабете и добавете:
- 10 литра хумус;
- половин кофа торф;
- половин кофа речен пясък;
- 20 g суперфосфат;
- 20 g калиев нитрат;
- 20 g амониев нитрат.
Схема на сеитба – 30х60 см. Дълбочина на засяване – 1,5-2 см. Във всяка дупка се поставят по две зърна, като носът е отдолу. След сеитбата лехите се мулчират с компост, дървени стърготини, слама, сено или черен агрофибър.
Засаждане чрез разсад
Не са необходими хибридни семена дезинфекцирайте, накиснете в стимуланти на растежа и покълнете, производителят се грижи за това. Обещаната степен на покълване е 100%.
Разсадът реагира болезнено на трансплантацията, така че семената се поставят в 500 ml торфени саксии. Почвата се приготвя от хумус, торф и дървени стърготини в съотношение 2:2:1. Напълнете със силен разтвор на калиев перманганат за дезинфекция и добавете 25 g суперфосфат.
Контейнерите се пълнят с влажна почва, засадете семената на дълбочина 1 см и поръсете със слой торф. Полиетиленът се опъва отгоре и се поставя на топло и тъмно място.
След поникване Филмът се отстранява и саксиите се поставят на слънчево място.
Поливане - обилно, веднъж на всеки седем дни.
Разсад хранете веднъж седмично готови течни торове “Кемира”, “Акварин”, “Фертика”.
На 20-дневна възраст, след образуване на три същински листа, разсадът се пренася на постоянно място.
Хибридните храсти на Herman са детерминирани, разпръснати, с мощно коренище. Ето защо, за безпрепятствено развитие при редово засаждане между растенията трябва да има разстояние най-малко 30 см. Разстоянието между редовете е 60 см.
справка. Фермерите отбелязват, че добивът на немския хибрид се увеличава значително при засаждане на разстояние 40 см.
Етапи на отглеждане и грижи
Правила за успешно отглеждане на краставици:
- Поливането е често, но умерено, поне веднъж на три дни.
- Кореново и листно подхранване - поне три пъти на сезон.
- Разхлабване на почвата след поливане.
- Редовно плевене.
- Оформяне на храсти и привързване на лозите към пергола.
- Навременно прибиране на реколтата.
Схема на хранене:
- първи (органичен) – 14-15 дни след засаждането;
- вторият (минерал) - по време на цъфтежа;
- трета (минерална) – по време на плододаване;
- четвъртият (минерал) - за увеличаване на периода на прибиране на реколтата и по-голяма производителност на културите.
справка. Излишъкът от азот в почвата намалява броя на яйчниците.
Възможности за хранене с органични корени:
- разтвор на пъдпъдъчи или пилешки изпражнения 1:15;
- инфузия на зелени торове (окосена трева или върхове) 1: 5;
- разтвор на кравешка тор 1:6.
Опции за коренови минерални добавки (на 10 литра вода):
- урея 1 с.л. л., суперфосфат 60 g;
- амониев нитрат 10 g, суперфосфат 10 g, калиева сол 10 g;
- калиев нитрат 20 g, амониев нитрат 30 g, суперфосфат 40 g;
- дървесна пепел 200 гр.
Листно подхранване:
- суперфосфат 25 г/10 л;
- борна киселина 1 ч.л., калиев перманганат на върха на ножа/1 л.;
- карбамид 15 гр./10л.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Поради склонността на краставиците да прерастват, растението има гроздови яйчници изисква задължително оформяне на храста и своевременно прибиране на реколтата.
Правила за формиране:
- всички цветя и издънки, образувани от пазвите на листата, се отстраняват;
- в пазвите на петия лист се оставя по един яйчник;
- в пазвите на 7-10 листа се оставят два яйчника;
- стъблото се хвърля върху пергола;
- Върхът се прищипва на 1 м от земята.
За напояване използвайте само топла дъждовна или утаена вода., в противен случай краставиците ще се разболеят и ще загубят вкуса си.Когато температурата на почвата е под +12 °C, честотата на поливане се намалява. Кореновата система бавно абсорбира хранителни вещества и влага.
За да получите втора вълна от реколта, от средата на август храстите се натрупват, за да се стимулира образуването на допълнителни корени, пожълтелите и сухи листа се отстраняват, използва се листно хранене - 1 литър суроватка, 30 капки йод.
Болести и неприятели
Хибридът е устойчив на краставична мозайка и брашнеста мана, но е толерантен към гъбички, причиняващи ръжда. Това не е отделно заболяване, а цяла група със същите симптоми (антракноза, кладоспориоза, аскохитоза).
Знаци:
- малки жълти петна по предната страна на листата в началния етап;
- кафяви петна в острата фаза;
- сухота на листа и стъбла.
Профилактика и лечение:
- формоване на растения в 1 стъбло;
- отстраняване на заразени листа и издънки;
- третиране с 1% разтвор на бордолезов разтвор, инфузия на дървесна пепел (300 g на 10 l), сапунен разтвор (50 g стърготини на 10 l вода).
Пръскане на храсти извършва се веднъж седмично.
Най-често срещаните вредители по краставиците – паяжинообразуващи акари, листни въшки и коренови нематоди.
Борба с листните въшки калинките помагат. Опитните фермери съветват да засадите невен, невен, копър и горчица в близост до легла с краставици, за да ги привлечете. Тъй като листните въшки се активират в разгара на прибиране на реколтата, използването на инсектициди е неприемливо.
Народните средства ще дойдат на помощ:
- 300 г тютюневи шушляци / 10 л вряща вода;
- 100 г люспи от лук/1 литър топла вода, след 48 часа увеличете обема до 5 литра;
- 200 г стрели от чесън / 1 литър вода, след пет дни продуктът е готов;
- 100 гр. стърготини от сапун за пране/10 л. вода.
Разтворите се използват за пръскане на храсти веднъж седмично.
Паякообразен акар най-често засяга насажденията в оранжерии. За борба с вредителя се използват инфузии от бял равнец, жълтурчета и глухарче. Ситно нарязана трева се поставя в кофа и се пълни до върха с вода. След 3-4 дни продуктът е готов за употреба.
Нематодите на кореновите възли могат да причинят сериозни щети насаждения от краставици. Вредителят прониква в кореновата система и освобождава токсични вещества. В резултат на това по тях се появяват израстъци и подутини, в които се развиват ларви. Това води до забавяне на растежа и намален добив.
За предотвратяване на инфекция През есента се отстранява слой от почвата от 50 см. Оранжериите се дезинфекцират с пара, а през зимата почвата се замразява. През пролетта почвата се третира с Fitoverm или Actofit. Краставиците през вегетационния период се напояват със следните препарати: Алдоксикарб, Маршал, Карбофуран, Аланикарб.
Беритба и приложение
Зеленците започват да се берат 36-40 дни след пълното покълване – веднъж на два дни. Това гарантира дълго и обилно плододаване.
Беритбата се извършва сутрин или вечер. Снопчетата не се отчупват, а се нарязват с ножица, като се опитват да не докосват младите яйчници. Краставиците се използват за приготвяне на салати, ецване И ецване.
Срок на годност на събраните продукти на хладно място - не повече от седмица.
Предимства и недостатъци
Таблицата обобщава предимствата и недостатъците на хибрида Херман.
Предимства | недостатъци |
Ранна зрялост | Разсадът реагира слабо на трансплантация и ниски температури |
Висока производителност | Краставиците са склонни към ръжда |
Равномерност на Зеленци | Необходимостта от оформяне на храсти |
Устойчивост на вируси и бактерии | |
Страхотен вкус без горчивина | |
Универсалност на употреба при готвене | |
Няма нужда от допълнително опрашване | |
Високо ниво на транспорт |
Отзиви
Холандският хибрид Херман беше високо оценен от градинарите ниска поддръжка, висок добив и отличен вкус.
Андрей, Рязан: „Четири поредни години отглеждам хибрида в оранжерия. Краставиците имат приятен, освежаващ, леко сладък вкус. Пулпът е със средна плътност, без празнини. Растението е чувствително към намалените дневни часове и вече в средата на септември добивът намалява. Миналата година поставих фитолампи и събирам плодове до края на ноември..
Елена, Павлово: „Отглеждах краставици миналата година чрез разсад. Семената се засяват веднага в торфени саксии. Разсадът се е вкоренил на 80%. Миналата година реших да сея директно в земята. Разсадът поникна плътно, силен и силен. Грижата за реколтата е толкова лесна, колкото беленето на круши, основното е да оформите правилно храстите, за да получите богата реколта..
Иван, Ковров: „Херман е един от най-добрите хибриди за закрита почва. Бях убеден в това от собствен опит. Вече пет години не съм купувал други семена. Отглеждам краставици за лична консумация. Използвам го за салати, мариноване и мариноване. Плодовете са сочни, ароматни, сладки, без горчив вкус и не омекват в буркана.”.
Заключение
Хибридната краставица Херман, популярна сред летните жители и големите фермери, държи дланта няколко години подред. Културата не е взискателна към грижите и изисква само обилно поливане, торене и оформяне на храста. Растението е имунизирано срещу вируса на тютюневата мозайка и брашнестата мана. Ако спазвате правилата на селскостопанската технология и превантивните обработки с препарати, съдържащи мед, рядко страдате от ръжда по краставици.
Отличен сладък вкус, сочна каша със средна плътност без горчивина или кухини позволяват зелените да се използват широко в готвенето.