Много вкусна и ароматна краставица Алигатор за прясна консумация

Всяка година летните жители отглеждат различни зеленчукови култури в градините си. От самото начало на сезона основната задача е да изберете кои сортове да засадите тази година, защото всеки иска да опита нещо необичайно и да прибере повече реколта от миналата година.

Сред новите култури с необичайна форма, интересен вкус и висок добив е хибридът краставица Алигатор.

Описание

Пчелоопрашван хибрид, който дава реколта приблизително 45 дни след покълването и се характеризира с дълго плододаване. Включен в Държавния регистър на сортовите постижения през 2010 г.

Препоръчва се алигаторът да се отглежда в оранжерии, парници или на открито. Има добра устойчивост на неблагоприятни условия и атмосферни промени.

Отличителни черти

Висок добив: от 1 кв. м могат да се получат до 16 кг краставици. На едно растение се образуват от 6 до 8 плода едновременно. Те са лесни за транспортиране и не губят външния си вид. Хибридът е устойчив на големи натоварвания по време на отглеждане.

Състав, свойства, ползи

Калоричното съдържание на краставиците е приблизително 14 ккал на 100 г. Те съдържат витамини А, К, С и минералите флуор, мед, магнезий и калций, които подобряват работата на сърцето и бъбреците.

Характеристики

Храстите на такива краставици имат добре развита коренова система. Листата са наситено зелени, малки по размер и петоъгълна форма. Хибридът Алигатор дава високи добиви.

Плодовете имат необичайна форма - удължена, цилиндрична, която привлича много градинари.Те могат да растат на дължина до 40–45 см. В същото време те имат малък диаметър и средно тегло от 300 г. Пулпът е светъл на цвят, с еднаква консистенция.

На повърхността на семената можете да видите къси бодли и малки туберкули, което прави тази краставица да изглежда като крокодил. Тази функция даде името на сорта. Но въпреки бодлите, плодовете имат нежна и мека кожа. Вкусът е подчертано краставица, с лека сладост.

Снимката показва краставици Алигатор.

Как да отгледате свой собствен

Алигаторните краставици могат да се отглеждат с помощта на разсад и семена.

Засаждане чрез разсад и семена

Препоръчително е семената да се затоплят предварително, за това материалът се държи 30 дни в близост до източници на топлина, където температурата не пада под +25 ° C.

Преди засаждането си струва да дезинфекцирате семенния материал. Чесновата смес е особено ефективна в това отношение. За да го приготвите, добавете 30 г чесън към 100 г вода, разбъркайте всичко и добавете семената. Задръжте за 60 минути. Извадете го, измийте го с вода и го поставете върху влажна кърпа и оставете да престои два дни.

важно! Семената не трябва да се оставят да покълнат, те трябва само да набъбнат.

След това семената се поставят в хладилника за 24 часа.

Препоръчително е да засадите краставици в готови контейнери през април. Най-добре е да подготвите почвата предварително, като вземете дървени стърготини, торф и хумус в равни части. На всеки 10 кг от тази смес добавете две супени лъжици нитрофоска.

Напълнете контейнерите с подготвена почва и поставете семената, без да ги задълбочавате твърде дълбоко. Поливайте почвата със спрей бутилка. Разсадът ще бъде готов за засаждане в земята след месец.

Някои летни жители не отглеждат краставици с помощта на разсад, а сеят семената директно в земята. Струва си да направите това не по-рано от средата на май, така че почвата да има време да се затопли. За начало семената се накисват в калиев перманганат, след което се изсушават.

В земята се правят малки дупки, в които се поставят 2-3 семена. След това, когато се появят кълнове, е необходимо да се премахнат слабите издънки. Дълбочината на засаждане на семена не трябва да надвишава 3-4 см, дупките са разположени на разстояние най-малко половин метър.

внимание! Слабите издънки не трябва да се издърпват. Те се отстраняват само чрез прищипване, за да не се повредят корените на силно растение.

Стъпка по стъпка отглеждане и грижи

Най-важното в грижите е поливането с топла вода. Храстите се поливат два пъти седмично, листата периодично се напояват с чиста вода. Хранят се два пъти на сезон, това значително ще увеличи добива.

Лозите на краставиците растат силно и се извиват, най-добре е да ги прикрепите към силни перголи.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Отглеждането на краставици Алигатор има свои собствени характеристики:

1. Растението трябва да расте нагоре, така че се нуждае от добра, стабилна опора, в противен случай плодовете ще се деформират в грозни куки.
2. Хибридът се нуждае от често поливане и редовно хранене.

Докато растението расте, листата могат да пожълтяват или да развият брашнеста мана. За да не се случи това, разсадът се покрива през нощта и се добавя калий към торенето.

Характерни болести и неприятели

Брашнестата мана най-често се появява по листата на растението, по-рядко по самите плодове. След заразяване няколко лози могат да паднат от храстите. Такова растение започва бавно да умира и ако расте, плодовете ще бъдат с ниско качество и в малки количества.

За профилактика заболявания Не трябва да се допуска висока влажност, чести температурни промени и плевели.

внимание! Ако засаждате краставици на едно и също място всяка година, това може да доведе до заболяване.

Ако болестта пероноспороза (пухеста мана) не бъде забелязана навреме и не се помогне на растенията, може да загинат цели полета. По листата се появяват жълто-зелени петна, покрити със светлозелен налеп. Нападат горната част на листа и бързо се разпространяват в други растения.

Маната се разпространява поради високата влажност и поливането със студена вода. Засяга бързо краставиците, тъй като дори вятърът може да разпространи болестта върху други краставици.

Бялото гниене обхваща цялото растение, покривайки го с бял цвят и така наречената слуз. Разпространява се особено бързо в оранжерии, тъй като има висока влажност на въздуха и много тясно засадени растения.

Охлювите най-често изпълзяват на тъмно, когато пулпата на краставиците може да се яде безпрепятствено, което води до това, че плодовете стават неподходящи за храна и качеството на реколтата намалява.

Беритба и приложение

Краставиците се берат внимателно. Необходимо е да „развиете“ зеленчуковата култура заедно с част от стъблотоза да не се повреди самият плод.

След прибиране на реколтата е най-добре да поставите краставиците в дървени или пластмасови кутии, облицовани с хартия, и да ги транспортирате в този вид. Въпреки това не можете да разчитате на дългосрочно съхранение - най-добре е да ядете краставици възможно най-скоро.

внимание! Тъй като това е салатен сорт, краставиците не се обработват, а се консумират пресни.

Предимства и недостатъци

Предимства на хибрида Алигатор:

1. необичайност. Наличието на пъпки прави краставиците да изглеждат като алигатори, което е изненадващо, особено когато ги сравнявате с други сортове.
2. Може да се консумира пресен защото имат сладък вкус без горчивина.При нарязване можете да видите сочната каша, от която веднага ще изтече сок.
3. Има свеж, ярък и дълготраен аромат. Когато приготвяте ястие с такава краставица, ароматът му ще се разпространи из цялата стая много бързо.
4. Отличен за ецване. Не е нужно да се занимавате с тях дълго време, просто трябва поставете буркана и напълнете със саламура. Прониква добре през пъпките и само за няколко дни е вкусен осолени краставици.
5. Висок добив. В пика на плододаването на едно растение могат да се образуват 6-8 плода наведнъж.

Хибридът има много малко недостатъци:

1. Бодлива. Това може лесно да се коригира, като прокарате ръката си нагоре-надолу няколко пъти, отчупвайки бодлите.
2. Голям размер. Тъй като плодовете могат да достигнат 40–45 сантиметра, те са неудобни сол. За да ги поберете в буркана, трябва да ги нарежете на филийки или кубчета.

Отзиви

Летните жители се влюбиха в хибрида Алигатор заради неговата необичайност и висок добив на плодове.

Валентина и Игор, Нижни Новгород: „От дълго време търсим добро разнообразие от краставици за открит терен в дачата. Заинтересувахме се от сорта Алигатор и започнахме да изучаваме тънкостите на засаждането. Послушахме съвета на колегите и няколко седмици по-късно прибрахме първата реколта от краставици. Доволни сме от резултата."

Александра, Белгород: „Съпругът ми и аз намерихме добър начин да се отпуснем от градската суматоха и започнахме да отглеждаме краставици на село. Приятели ме посъветваха да обърна внимание на сортовете китайски краставици, които могат да се нарекат Алигатор и Китайско чудо. Все още им благодарим за тези ценни съвети и сме готови да ги препоръчаме на всеки, който иска да се занимава със земеделие.“

Тимофей Алексеевич, Услан: „За мен е важно с минимален разход на усилия и време в градината да постигна добър резултат.Хибридът краставица Алигатор напълно отговаря на изискванията. Плодовете растат големи, съхраняват се дълго време и са добри в салати. Препоръчвам го на всички."

Заключение

Хибриден алигатор - краставиците са големи, ранни и необичайни и затова привличат вниманието на много летни жители. Имат сладникав вкус без горчивина и се използват пресни за салати.

Ако следвате прости правила, няма да е трудно да отглеждате краставици на вашия парцел, който ще даде плод в рамките на 45 дни след сеитбата и ще даде големи, вкусни плодове.