„Оранжев” сорт тиквички с екзотичен вкус и оригинален външен вид: отглеждаме го и изненадваме съседите си
До началото на 20-ти век тиквичките са смятани за храна на бедните. Поради неутралния си вкус зеленчукът не беше ценен и се смяташе за обикновена „билка“. Но днес ситуацията се промени - всички слоеве от населението обичат „бюджетния“ зеленчук. Сега тиквичките са постоянен жител на леглата на повечето градинари. Тиквичките са лесни за грижи и изискват минимум внимание. Освен това лечебните качества на продукта заслужават специално внимание.
Нека разгледаме един от най-вкусните сортове портокал, който се отличава с екзотичен външен вид и оригиналност в употреба.
Описание на сорта
Портокалът е ранозреещ хибрид. От момента на засяване реколтата се прибира в рамките на 2 месеца. Самите растения са мощни, но компактни. Има много яйчници, среден размер. Поради необичайния си външен вид, хибридът не може да бъде объркан с други тиквички.
Възникване и развитие
Сортът Orange се появи в резултат на работата на руски животновъди. По време на създаването му се обръща много внимание на вкуса и пулпа.
Портокалът има деликатен вкус и гладка кора. Сортът бързо спечели признанието на много градинари и затова стана широко разпространен в цяла Русия, особено в Урал и Сибир.
Отличителни черти
На първо място, обърнете внимание на интересния външен вид на растението. На пръв поглед изглежда, че храстите са обсипани с големи жълти портокали. От тук идва името.
Тиквичките се отглеждат както в оранжерии, така и на открито.Хибридът се вкоренява най-добре след бобови растения, зеле или лук.
Характеристики на плода и добив
Средният диаметър на една тиквичка е около 15 см, теглото е около 300-500 г. Има атрактивен жълт цвят и сферична форма. „Портокалите“ съдържат малко семена и гъста каша.
Широко използван в кулинарията, както и в диетичните и детски храни. От един храст градинарите събират около 3 кг узряла реколта, в оранжерийни условия - до 6-8 кг.
Как да растем
Тиквичките се отглеждат чрез разсад или без разсад. Нека разгледаме всеки от тях по-долу.
Засаждане без разсад
Посейте семена след замръзване. В идеалния случай температурата на въздуха трябва да бъде най-малко 14 градуса. Преди засаждане не забравяйте да дезинфекцирате почвата и семената. За да направите това, използвайте водороден прекис или сок от алое.
Също така подгответе леглата, отстранете остатъците и плевелите през есента. За да създадете най-плодородната почва, добавете дървени стърготини или речен пясък към леглата. Компонентите ще служат като отличен дренажен слой и ще задържат влагата.
Използвайки метода без семена, е по-добре да покриете младите разсад с полиетилен или плат. Това ще помогне да се избегнат възможни студове или мъгли, които увеличават риска от развитие на заболявания. Премахнете заслона, когато навън времето е умерено и топло.
Прочетете също:
Правилно отглеждане на тиквички и грижи на открито.
Как се различават тиквичките и тиквичките по външен вид, вкус и други свойства?
Как да пиете сок от тиквички: ползи и вреди за тялото, правила за употреба.
Засаждане на разсад
За разсад подгответе контейнер и почва. За контейнери използвайте пластмасови касети, саксии за цветя, торфени таблетки или обикновени пластмасови чаши.Преди засаждане не забравяйте да ги третирате с разтвор на водороден прекис.
Използвайте готови смеси като грунд, например „Крепиш“ или „Универсален“ състав. Те са обогатени с витамини, които имат благоприятен ефект върху развитието на семената. Също така готовите смеси вече са дезинфекцирани предварително и съдържат необходимото ниво на киселинност.
Дръжте разсада на топло и светло място. Разсадът обича слънцето и пространството, така че осигурете на растението достъп до светлина. Поливайте на всеки 10 дни само с топла вода. Не забравяйте за торенето и торовете. Разсадът реагира добре на птичи тор, амониев нитрат и урея.
важно! Продуктът "Корневин" се използва като допълнително хранене. От името е очевидно, че лекарството укрепва корените, което ги прави по-развити и мощни. Можете да закупите продукта в магазин за градинарство. Използвайте Kornevin стриктно в съответствие с препоръките на опаковката.
грижа
Зеленчукът е взискателен към влагата, така че леглата се поливат редовно. За да предпазите тиквичките от кореново гниене, поливайте храстите само с топла вода. Честотата на поливане се определя от състоянието на почвата, средно интервалът е около 7-10 дни. Ако лятото е сухо и горещо, поставете слама между редовете. Това ще помогне да се запази влагата в почвата възможно най-дълго.
В допълнение към поливането, леглата с Orange периодично се разхлабват. Разхлабването подобрява достъпа на кислород до корените и също така насища почвата с витамини. След това се препоръчва да се премахнат плевелите, които живеят и се хранят с тиквички. Особено много плевели се появяват след мъгла, роса и дъжд.
Обърнете специално внимание на торенето. Използвайте минерални съединения и органични торове като храна.За укрепване на стъблата и листата използвайте смес от кравешки тор и нитрофоска. И за най-добра настройка на зеленчуците, поливайте храстите с дървесна пепел.
важно! Опитните фермери използват стимулатора на растежа Energen като тор. 2 капсули от лекарството се разреждат в 10 литра вода и растенията се поливат със скорост 2 литра разтвор на храст. „Енерген“ се използва особено активно през периода на плододаване.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Дори опитен градинар може да се сблъска с проблема с излишъка от азотсъдържащи вещества. Това ще доведе до факта, че цялата енергия на растението ще се изразходва за развитието на листата, а не за образуването на тиквички. За да избегнете това, спазвайте точни дозировки. Излишъкът от азот може да се определи по външния вид на растението. Листата започват да се извиват и придобиват тъмен цвят.
важно! Нуждата от азот намалява през втората половина на лятото. По това време се препоръчва да се обърне внимание на органичните вещества.
Не забравяйте, че през периода на плододаване храстите се нуждаят от индивидуална грижа. Добро средство е подхранването с мая, която стимулира развитието на полезни бактерии. Най-добре е да подхранвате растенията в топло време; когато стане студено, торовете с дрожди няма да имат полза.
Болести и неприятели
Най-често срещаните заболявания на тиквичките са:
- Бяло гниене е бяло покритие върху всички части на растението. Стъблата стават меки и се покриват с бяла слуз. Вероятността от заболяване се увеличава по време на периода на плод. За превантивни цели се препоръчва да се използват само дезинфекцирани семена, редовно да се поливат леглата и да се добавя пепел към торенето.
- Бяла мозайка се проявява под формата на жълти и зелени петна по листата, брадавици и сухота на плочите.Това е вирусно заболяване, така че се използва интегриран подход за лечение. Най-добрият вариант е комбинация от химикали и народни средства.
- фузариум повяхване засяга корена и кръвоносните съдове на тиквата. Болестта е опасна, защото бързо се разпространява в съседните храсти. За да предотвратите увяхването, засадете наблизо горчица или репички, които имат лечебен ефект върху почвата.
- Брашнеста мана Засяга листата и стъблата, което ги кара да се покрият с бял налеп. Вирусът бавно унищожава храстите и може да унищожи цялата реколта, ако не се вземат мерки навреме. Доказано средство за брашнеста мана е гореспоменатия разтвор на пепел или сок от алое.
От неприятелите Портокалът се напада от паяжинообразуващи акари и пъпешови листни въшки. Насекомите нарушават метаболизма, в резултат на което растението бавно изсъхва.
За превантивни цели се препоръчва редовно да се отстраняват плевелите и да се пръскат леглата със сапунен разтвор. Също така не забравяйте за разрохкване на почвата и плевене. Често неправилната грижа е основната причина за появата на вредители.
Беритба и приложение
Зрелостта на тиквичките се определя на пипане. Ако при почукване чуете тъп звук, зеленчукът е узрял. Прибраната навреме реколта се съхранява по-дълго и има по-добър вкус. Тиквичките се берат на всеки 5 дни. За дълъг срок на годност в никакъв случай не мийте зеленчуците, а просто ги избършете със суха кърпа и ги поставете в мазето или избата. Моля, имайте предвид, че стаята трябва да е суха, топла и проветрива.
Използват се тиквички при приготвянето на много ястия. Особено популярни са зеленчукова яхния или печени тиквички. Поради неутралния си вкус, зеленчукът се съчетава с почти всички храни.Домакините също обичат да правят палачинки от тиквички или да ги използват като заготовки за зимата. Тиквичките се добавят към консервирани домати и краставици, използват се в лечо и се използват за приготвяне на здравословен и вкусен хайвер от тиква.
интересно! Изненадващо, дори сладките десерти се правят от тиквички. Например кекс с ябълки и тиквички. В него не се добавя захар, но се използват мед или стафиди. Ястието се оказва не само вкусно, но и здравословно. Дори тези, които следят за фигурата си, го ядат с удоволствие.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта Orange включват:
- Оригинален външен вид. Зеленчукът често се използва като основа за пълнени ястия. Портокалът ще украси всяка празнична маса.
- Отлични вкусови качества. Деликатният и сладък вкус на сорта се комбинира не само със зеленчуци, но и с плодове.
- Лесен за грижа. Дори начинаещите градинари получават високи добиви. Основното е да поливате и разхлабвате леглата навреме, както и да премахвате плевелите и да прилагате торове.
- Полезни свойства. Редовната консумация на тиквички подобрява работата на стомашно-чревния тракт и помага за елиминирането на излишния холестерол от тялото. Освен това тиквичките помагат да се отървете от излишните килограми и да подобрите имунитета.
- Възможност за отглеждане във всеки регион на Русия.
- Универсалност в употреба. От зеленчуците стават прекрасни и питателни супи и салати. Тиквичките се използват и в народните козметологични рецепти и се правят маски. Например продукт на базата на тиквички и овесени ядки ексфолира и овлажнява добре кожата.
Сред недостатъците градинарите посочват, че културата е взискателна към състава на почвата. Най-добре е да го засадите в глинести почви.Портокалът може да се засажда и в песъчливо-глинести почви, но добивът ще бъде много по-лош. В противен случай сортът няма недостатъци.
Отзиви на фермери
Сортът Orange получава предимно положителни отзиви. Летните жители го харесват заради лесната му грижа, вкус и външен вид. Отрицателните отзиви са изключително редки.
Маргарита, Волгоград: „Засадих Orange по препоръка на добър приятел. Добивът надмина всичките ми очаквания. Зеленчуците са красиви и вкусни, узряват за по-малко от 2 месеца. Външно хибридът прилича на пъпеш, също толкова жълт и сладък. Определено ще засадя още.”
Олга, Белгород: „За Orange винаги избирам най-плодородните и просторни лехи. В противен случай сортът е непретенциозен. На мястото е инсталирана система за капково напояване, така че тиквичките получават влага и течни торове през нея. Използвам зеленчука предимно пресен. Така ми се струва по-вкусно и по-сладко. Догодина реших да правя кисели краставички. Надявам се, че Orange няма да ви разочарова.“
Данил, Москва: „Сортът не изисква грижи, но съм срещал и по-успешни хибриди. Портокалът според мен е прекалено мек и леко воднист. Предпочитам гъста каша. Добивът е среден, няма да кажа, че това е най-добрият хибрид.
Заключение
Оранжевите тиквички могат да запазят полезните си свойства дори за дълъг период от време. съхранение. Зеленчукът може безопасно да се постави в мазето за зимата и да се насладите на здравословни ястия през зимата или пролетта.
Тиквичките са богати на антиоксиданти, които поддържат кожата ви стегната и млада. В допълнение към лечебния ефект, сортът Orange ще украси всеки празник. Красива и ярка тиквичка няма да остави безразлични ценителите на естетиката.