Ефектен хибрид от чушка Какаду с необичаен външен вид и приятен сладък вкус
През 2004 г. е вписан в регистъра на селекционните постижения на Руската федерация хибрид сладък пипер Какаду. Отличава се с големи плодове с тегло до 500 g и дебели месести стени, висок добив, универсалност на употреба, отличен вкус и относителна лекота на грижа. Нека по-късно се запознаем с него по-подробно.
Характеристики и описание
Пипер храсти "Какаду" изглеждат като компактни дървета. Те практически не се разклоняват в долната част и достигат височина от един и половина метра. Стъблата и ствола на чушките съдържат голямо количество твърди влакна, което ги прави издръжливи. Следователно хибридът не се нуждае от жартиера, въпреки височината и разпространения характер на растението.
Какаду - пипер в средата на сезона, от поникването до плододаването минават 120-130 дни. Този хибрид може да се използва като всеки друг сладък пипер. Пресни - за нарязване и салати, пълнени. За зимата - за приготвяне на препарати.
внимание! Семената на какаду не могат да се събират за съхранение за следващата година, тъй като това е хибрид от първо поколение (F1) и е невъзможно да се възпроизведат всичките му качества.
Отличителни черти
Има няколко основни характеристики, поради които хибридът какаду може да се разграничи от останалите:
- Височина. Какадуто достига 100-120 см височина. Някои растения дори растат до 1,5 m.
- Външен вид. Плодове с екзотична форма и ярък цвят изглеждат красиви и впечатляващи.
- Едри плодове. Плодовете на този пипер могат да достигнат дължина до 30 см и тегло до 500 г.
- Производителност. От един храст какаду се събират до 2,5-3 кг чушки.
Характеристики на плода, добив
Формата на плода наподобява клюн на папагал какаду, откъдето е получила името си тази чушка. Пулпът е месест, сладък и ароматен. Дебелината на стените достига 1 см, дължината на плода е до 35 см, теглото е от 200 до 500 г. От един храст могат да се съберат около 3 кг реколта.
Това е единственият хибрид сладки пиперки с форма на плода, близка до тази на горчивите чушки - цилиндрични и удължени. Зеленчукът се предлага в два цвята – червен и жълт.
Подготовка за отглеждане
За начало семето се поставя в купа с подсолена вода. Висококачествените семена са тежки и следователно ще потънат на дъното. Леките ще останат на повърхността - това е дефект, трябва да се отървете от него.
Преди сеитба семената се поставят във влажна кърпа и се оставят на топло помещение за няколко дни. Почвената смес трябва да е рохкава и питателна. Можете да закупите специална почва за отглеждане на чушки. Ако вземете почва от градината през есента, важно е да не я използвате от лехите, където расте нощницата.
В зависимост от района сеитбата се извършва от края на февруари до началото на април. За да направите това, семената се заравят на 1,5-2 см с интервал от 5 см между растенията. Покрийте с филм или стъкло и вода всяка сутрин.
След появата на разсад (7-10 дни след сеитбата), разсадът се премества на светло място и, ако е необходимо, се използва допълнителна изкуствена светлина.
Отглеждане на разсад
След като се появят две истински листа, растенията се засаждат в различни контейнери - торфени саксии или пластмасови чаши. Третата част на гръбнака се отстранява. Тази техника се нарича бране.Няколко дни след това чушките трябва да се пазят от пряка слънчева светлина, след което да се поставят на хладно и светло място.
Когато сеят чушки директно в отделни съдове, те няма да изискват бране. При нормално образуване на разсад не е необходимо торене. Ако има проблеми, ги подхранете два пъти със сложни минерални торове преди засаждане в земята.
Първият път - след бране, вторият - две седмици след първото подхранване, когато се образува третият лист. Поливайте сутрин при необходимост с утаена вода със стайна температура.
важно! Преди да засадите чушките в земята, се препоръчва да ги втвърдите. За да направите това, разсадът се изнася на балкона или улицата, като всеки ден се увеличава времето, което растенията прекарват във въздуха.
Засаждане на пипер
Чушките се засаждат на постоянно място, когато се появят шест или повече истински листа. В южните райони това е средата на май и по-късно, в средната зона - до края на юни, така че заплахата от замръзване е преминала.
Оставете поне метър между редовете и 60 см между растенията.Най-удобното засаждане е в шахматен ред. Растенията се засаждат при облачно време. Ако това не е възможно, тогава рано сутрин или вечер, когато слънцето все още не е толкова активно.
Дупките с дълбочина 10-12 см трябва да бъдат обилно поливани с вода преди и след засаждането. Растенията се мулчират със слама, торф или хумус.
Ако чушките се засаждат в оранжерия, направете това 2 месеца след поникването. По това време растенията достигат 30 см височина и вече имат около 12 истински листа. Почвата в оранжерията трябва да се затопли до 15 градуса, тоест около май.
Допълнителни грижи
Достатъчно е да поливате чушките Какаду веднъж седмично преди цъфтежа и два пъти, когато се образуват плодовете. Поливането се спира 10 дни преди прибиране на реколтата.Има 3 литра вода на растение, след което се извършва разхлабване (за предотвратяване на образуването на кора) и мулчиране. В оранжерията поливането се извършва на всеки 2-3 дни.
Първото торене се извършва няколко седмици след разсаждането на растенията в открита или оранжерийна почва. За да направите това, смесете птичи тор и вода в съотношение 1:15 или 1:20 или кравешки тор и вода в съотношение 1:10. След това оставете на топло място до края на ферментацията и използвайте 1 литър тор за всеки храст.
По време на периода на цъфтеж се извършва пръскане - 4 g борна киселина на 2 литра вода. След прецъфтяване под чушките се внася минерален тор. За да направите това, смесете 1 ч.л. калиев сулфат и 2 с.л. суперфосфат и се разрежда в кофа с вода.
Последното торене се извършва при узряване на плодовете. Вземете 2 супени лъжици на кофа вода. калиева сол и суперфосфат.
важно! Всички разтвори се прилагат в корените на растенията сутрин или вечер, когато слънцето не е активно.
Характеристики на отглеждане на чушки и възможни трудности
Какаду е висок пипер, който трябва да се вземе предвид при грижите за него. За да не расте растението и да насочва всичките си сили към образуването на плодове, а не стъбла, то трябва да се формира правилно. За да направите това, отстранете всички странични издънки до първото разклонение, както и всички клони под яйчниците.
Трябва внимателно да изберете място за засаждане на какаду. Ако е открита земя, тогава трябва да намерите зона, защитена от възможни пориви на вятъра. Ако пиперът се отглежда в оранжерия, тогава той се засажда така, че високите растения да не блокират светлината на други оранжерийни култури.
внимание! Ако в оранжерията е над +30°C, опрашването няма да настъпи и цветята ще опаднат. Ето защо е важно да се погрижите за вентилацията. При горещо време просто отваряне на прозорците не е достатъчно - трябва също да повдигнете страните на филма.
За да не допират долните плодове на пипера до земята, задължително мулчирайте с чист материал. Освен това ще запази влагата в почвата по-дълго и ще предотврати поникването на плевелите.
Характерни болести и неприятели
Пиперът Какаду рядко се засяга от болести и вредители, но всеки градинар трябва да знае за тях.
- Гъбични заболявания (късна болест). Профилактика - 10-15 дни след засаждането в земята, напръскайте с разтвор на бордолезов разтвор. В случай на поражение - "Oxychom" и "Phytodoctor". В случай на тежко поражение - "Ridomil Gold", "Barrier", "Barrier".
- Листни въшки, паяжинообразни акари, жлъчни мушици, телени червеи, къртици щурци. Инсектициди - "Фуфанон", "Карбофос", "Актеллик", "Фосбецид". Народни средства - тютюнев прах, инфузия на обелки от чесън или лук, водна инфузия на пепел или тютюн. Бързо разлагащи се инсектициди - "Келтан" и "Карбофос".
- Върхово гниене на плодовете. Профилактика - третиране на семена с разтвор на меден сулфат или калиев перманганат. Обработват се не само самите растения, но и почвата под тях, както и вътрешните повърхности на оранжерията. Ако е засегнат, напръскайте с калциев нитрат.
справка. Третирането с инсектициди се извършва сутрин, преди цъфтежа, но не и през периода на плододаване на пипера.
Предимства и недостатъци
Преди да закупите семена от пипер Какаду, трябва да се запознаете с неговите плюсове и минуси.
Предимства:
- необичаен външен вид;
- приятен сладък вкус;
- висока производителност;
- големи плодове;
- устойчивост на болести и температурни промени;
- Беритбата продължава до късна есен (септември-октомври).
недостатъци:
- заема много място;
- висок, така че може да намали добивите, ако е претъпкан;
- в открита земя вятърът може да отчупи издънки;
- долните плодове могат да опират в земята.
Прочетете също:
Най-вкусните и прости рецепти за кисели чушки.
Отзиви
Отзивите за пипер Какаду са много противоречиви. Някои градинари са недоволни от ниския добив и тегло на плодовете, докато други се обаждат разнообразие един от най-красивите и продуктивни от всички, които са отгледали.
Лариса, Тула: „Тази година за първи път започнах да отглеждам чушки. Чушката Какаду ми беше препоръчана от продавач в местен магазин за летни жители. Чушката има забавен връх, напомнящ човката на едноименния папагал. Плодовете са сочни и вкусни. Вярно е, че стените не са особено дебели.
Диана, Серов: „От няколко години сея пипер Какаду и съм доволен от резултата. Плодовете са едри, лъскави, сочни и ароматни. Имат дебели стени и се съхраняват добре. Чушките започват да дават плодове в рамките на 2-3 седмици след засаждането в земята! В оранжерия или оранжерия събирам плодове до октомври и те тежат до 600 грама! Използвам какаду както за супи и салати, така и за заготовки за бъдеща употреба. От 10 семена рядко се срещат 1-2, които да не покълнат. Много съм доволен от резултатите!“
Камелия, Волгоград: „Купих семена от пипер Какаду за 45 рубли. На опаковката пише 0,2 гр., излязоха 39 броя, 28 поникнаха, но нито едно не умря. Четох в интернет, че кълняемостта е 94%, но получих 72%. Посочената височина е 1,5 м, не надвишавах метър. Теглото на опаковката е 500 г, най-голямата ми беше 380 г. Плодовете са дълги, така че долните лежат на земята. Но пиперът все още е голям и вкусен, засаждам го всяка година и го препоръчвам на всички. От минусите бих искал да отбележа цената. Също така, чушките Какаду не са подходящи за пълнене поради размера си и за събиране на семена.Плюсове: сладки и големи, дебели стени. Пожелавам на всички успешна реколта!“
Заключение
Какаду пипер е добър избор за всеки летен жител. Семената му покълват бързо, растенията са непретенциозни и устойчиви дори на уралски и сибирски студове и течения. Големи плодове с екзотична форма, богата реколта и отличен вкус ще задоволят изискванията дори на най-претенциозния градинар.