Какво е добро за сорта пипер Belozerka и защо трябва да опитате да го отглеждате на собствения си парцел

Сладка пипер Belozerka е популярна сред градинарите от около 30 години. Това е непретенциозен сорт, устойчив на болести и вредители.

В тази статия ще разгледаме тайните на отглеждането на пипер, неговите предимства и недостатъци, както и ще споделим отзивите на фермерите за този сорт.

Описание на сорта

През 90-те години на миналия век учените създават сорт, известен днес като сладък пипер Белозерка. Развъдчиците, кръстосвайки различни култури, се опитаха да получат сорт пипер, който може да расте във всеки климат - както в оранжерии, така и на открито, с добър добив.

Усилията им бяха увенчани с успех: сортът Belozerka отговаря на всички декларирани характеристики.

Това е детерминантен пипер с ограничен растеж на храстите. Характеризира се и със следните симптоми:

• височината на растението не надвишава 70 см;
• от силно централно стъбло има еднакво силни клони с тъмнозелени листа с форма на лодка;
• храстите не изискват жартиера;
• кореновата система на растението е добре развита;
• бели цветя под формата на звезди;
• Сортът е самоопрашващ се.

На бележка. За да се увеличи производителността, до Белозерка се засаждат други пчелноопрашени сортове пипер.

Плодове и добив

Belozerka произвежда конусовидни плодове с еластична и сочна каша. Повърхността на плода е лъскава, гладка, върхът е леко заострен. Плодовете имат няколко страни. Дебелината на стената е 4-7 мм.

Самите чушки са средни по тегло и големина - теглото на един плод е 80-90 g.

Добивът на сорта е висок - през сезона можете да получите до 9 кг зеленчуци от 1 кв. м.

Цветът на зрелите плодове е яркочервен. Те се съхраняват дълго време и не губят своите полезни и вкусови качества.

Това е универсална зеленчукова култура, която се използва както за консервиране, и за ежедневно приготвяне на различни ястия:

• лечо;
• салати;
• супи;
• пълнеж;
• аджики.

На бележка. Белият пипер е богат на витамин С, редовната му употреба помага за подобряване на имунитета, прочиства кръвоносните съдове, повишава апетита и нормализира кръвната картина.

Покълване на семена

Зеленчукът се отглежда по метода на разсад. Семената се покълват на топло място с висока влажност. Веднага щом се появят първите издънки, семената се засаждат в почвата, която трябва да е питателна и рохкава. Най-добре е да използвате закупена от магазина смес за саксии за зеленчуци или цветя.

Всяко растение се поставя в отделен контейнер - тогава е по-лесно да ги трансплантирате в открита земя. На този етап е важно да осигурите на разсада добро осветление и поливане (не позволявайте почвата да изсъхне).

Хранене

Културата се подхранва с малко количество суперфосфат и калиеви торове веднага след появата на котиледонните листа.. Второто подхранване се прави, когато се образуват повече от десет същински листа и пиперът достигне 10 см височина.

За да направите това, използвайте химически състави в размер на 15 g суперфосфат и 5 g калий на 5 литра течност при стайна температура. Посочените пропорции трябва да се спазват стриктно, в противен случай реколтата ще бъде пренаситена с нитрати.

важно! Разсадът не се пикира - Белозерка не понася тази процедура.

Растенията, засадени на открито, се хранят няколко пъти през целия им жизнен цикъл.

По време на образуването на яйчника и цъфтежа се извършва първото хранене, второто - когато плодовете узреят.

Открита земя

Чушките се засаждат на открито не по-рано от средата на май, когато няма студени нощи и резки промени в температурата на въздуха през деня.

Те правят това по следния начин:

• дупки с дълбочина 20 см се изкопават на разстояние 30-40 см една от друга;
• дъното на всяка дупка е покрито с хумус - за добро вкореняване на растенията на ново място;
• растението се изважда от контейнера заедно с буца пръст, поставя се в подготвена дупка и се покрива с пръст до първите листа;
• вода с топла вода - 2-3 литра на храст.

Преди засаждане на разсад в открит терен, храстите трябва да бъдат подготвени - втвърдени. Първо се изнасят навън за деня, след което се оставят за през нощта. Втвърдяването повишава издръжливостта на културата след трансплантацията.

Грижа за пипера

Сортът Белозерка изисква обичайните грижи за повечето непретенциозни култури - поливане, торене, плевене. Основното е да се предотврати гниене, изсъхване, заболявания и го предпазете от вредители.

Поливане

Не пресушавайте почвата, докато не се образуват пукнатини. При горещо време честотата и количеството на поливането се увеличават - при сухо време се изсипват 3-4 литра топла вода под един храст (2-3 пъти на всеки 7 дни).

Торове

Те се хранят както с химични, така и с органични вещества. Калиеви, азотни или фосфатни торове се разреждат с течност в строго съответствие с инструкциите. За органично хранене на чушки използвайте хумус, компост или сух пилешки тор.

важно! Не можете да оплодите културата с пресен тор - растенията могат да умрат.

Аериране на почвата

Почвата трябва периодично да се разрохква, за да се подобри нейната дишаемост и да се осигури добра абсорбция на вода.

Това се прави внимателно, в противен случай съществува риск от нарушаване на кореновата система на растенията (дълбочината на проникване е не повече от 7 см).

Плевене

Тревата се отстранява на ръка или с мотика, тъй като расте около храста Белозерка. Плевелите пречат на растенията да получават всички необходими микроелементи от почвата и да се развиват.

Ако в градината има много излишна трева, пиперът започва да боледува и става по-уязвим за нападение от насекоми вредители.

Мулчиране

Основната цел на процедурата е да запази влагата в горещото време. Мулчирайте дупката със сено, слама или окосена трева. Това осигурява необходимата влага в кореновата част и я поддържа хладна.

Болести и неприятели

Третирането със специални разтвори срещу вредители или болести се извършва само когато е необходимо. Растенията се проверяват внимателно за увреждане на плодовете или листата. Важно е да се установи истинската причина за лезията, за да се избере ефективен метод за борба.

Сорт пипер Belozerka е устойчив на апикално, сухо и мокро гниене, алтернативни, вертицилиозни и вирусни заболявания. Рядко се налага пръскане с химикали срещу болести или вредители.

Предимства и недостатъци

Сладкият пипер Belozerka няма значителни недостатъци. Незначителните недостатъци включват липсата на гъста каша и голяма маса в сравнение с други сортове.

Но предимствата на "Белозерка" са очевидни:

• висока производителност;
• гладки и красиви плодове;
• отличен вкус дори на етапа на техническа зрялост, когато зеленчуците са все още бели със зелен оттенък;
• дълъг плод;
• устойчивост на различни метеорологични условия;
• добра транспортируемост и запазване на качеството;
• устойчивост на вируси и гъбички.

Отзиви

Нека да разгледаме някои онлайн отзиви за пипера, за да можете да получите по-обективна картина за себе си и да вземете окончателно решение за закупуването му.

Елена, Екатеринбург: «Родителите ми засаждат чушки Belozerka всяка година и са много доволни от резултата - плодовете са ярки и ранни. Дори и след задушаване на пълнените чушки, цветът остава приятен, а ястието става вкусно!“

Иван, Москва: „Добър пипер е, въпреки че не е голям. Основното нещо е да го наторите с хумус, да го напоите и мулчирате навреме, тогава добивът няма да се провали. Събрах отлична реколта дори през студеното лято.

Людмила, Перм: „Харесвам Белозерка заради красивите и равномерни плодове. Друг плюс е, че можете да събирате неузрели чушки и да ги използвате през целия сезон (до края на август). Няма вреда за растението, а само полза - след прибиране на първите плодове по-бързо се появяват нови.”

Заключение

Сладкият пипер Belozerka не изисква специални грижи или специални условия за отглеждане.

Сортът понася добре температурните промени, дава отлична реколта и не изисква често използване на химически торове. Не пропускайте да го отгледате във вашата градина!