Картофите предизвикват ли газове и защо ви подува корема?

Ядете обичайните си ястия бавно, дъвчете старателно храната си и след 20 минути се чувствате сякаш сте издути като балон. Коланът притиска корема ви или изглежда, че полата ви внезапно е станала твърде тясна. Това позната снимка ли е? Изглежда, че страдате от метеоризъм. И това се причинява от познати храни, например картофи.

Днес ще разберем защо от картофите стомахът ви се подува. Как да разберете причините за метеоризма, да се отървете от неприятното състояние и друга полезна информация - в нашата статия.

Симптоми на метеоризъм

Метеоризмът е подуване на корема поради изобилие от чревни газове. Храната в червата "засяда" и започва да гние, а полезните микроби, които я усвояват, не могат да се справят с този процес.

Симптомите на метеоризъм са изразени:

1. Отделяне на газове, понякога неконтролируемо, повече от 21 пъти на ден.
2. Подуване на корема, увеличаване на обема и къркорене.
3. Тъпа, болезнена, спазматична болка в корема може да бъде локализирана близо до пъпа, в хипохондриума (вляво или вдясно), в самото дъно на корема, излъчвайки се в долната част на гърба. Болката изчезва след преминаването на газовете.
4. Запек или диария.
5. Оригване, гадене, лош дъх, който не изчезва след миене на зъбите.
6. Липса на апетит.

причини

Тъй като повишеното образуване на газове се причинява от определен набор от храни, основната причина за метеоризма е нарушение на диетичните правила.

Други причини за метеоризъм:

• дисбактериоза;
• нарушаване на храносмилателните процеси в червата;
• намалена двигателна активност на стомашно-чревния тракт (GIT);
• излишък на газообразуващи бактерии в червата;
• нарушена екскреторна функция на червата;
• заболявания, които провокират повишено образуване на газове: ензимен дефицит, диспепсия, панкреатит, интоксикация, състояние след операция, склеродермия (заболяване на съединителната тъкан);
• нарушение на психо-емоционалното състояние (истерия, тик, невроза);
• повишено налягане в стомашно-чревния тракт при изкачване на надморска височина;
• аерофагия - навлизането на голямо количество въздух в тялото по време на разговори по време на хранене, хранене, пушене, пиене на газирани напитки, бонбони, дъвки.

Какви храни могат да причинят подуване и газове:

Ако ядете тези храни редовно, в допълнение към яденето на мазни храни всеки ден и яденето на големи порции 1-2 пъти на ден, натоварването на стомашно-чревния тракт се увеличава и повишеното образуване на газове е гарантирано.

Защо картофите могат да набъбнат?

Газовете от картофите се получават поради високото съдържание на нишесте в тях. Нишестето се разгражда в захари, които се абсорбират слабо от червата, създават стягащ ефект и перисталтиката на тракта намалява. Остатъците от храна се движат по-трудно през червата и е по-трудно за полезните микроорганизми да действат върху тях. Създават се всички условия за подуване.

Как да предотвратим проблема

Колкото и да са полезни доматите, краставиците и тиквичките, никой няма да яде по-малко картофи. Това се дължи както на любимия вкус, така и на ниската цена.

внимание! Гответе и яжте картофите правилно, тогава те ще бъдат от полза за тялото.

Полезни съвети:

1. Най-малко нишесте в варени картофи и пюре. По-добре е да направите пюре с вода, без масло и яйца. На следващо място по полезност се нареждат картофите, изпечени на фурна или сварени в кожуха.
2. Най-добре е да оставите картофите в студена вода за една нощ преди готвене. До сутринта ще има минимум вредно нишесте.
3. Вече готовото ястие можете да държите на студено 24 часа, ще съдържа повече така нареченото здравословно нишесте. Тези картофи могат да се затоплят и да се консумират или да се добавят към салата.
4. Трябва да добавите оцет към картофени салати. Той ще действа като своеобразен пеногасител за газовете в червата. Или яжте готови картофи със сос на оцетна основа - ефектът е същият.

Най-здравословният сорт картофи е лилавият. Съдържа максимум полезни антоцианини - растителни пигменти, които имат антиоксидантни свойства (предпазват клетките от стареене, възпалителни процеси и рак).

Какво да направите, ако стомахът ви вече е подут и подут след ядене на картофи

Не е толкова лесно да установите сами, че коремът ви е подут заради картофите. За да знаете това със сигурност, трябва да използвате метода на елиминиране. Например, премахнете напълно картофите от диетата си. Ако до 2-3 дни няма признаци на метеоризъм, това означава, че подуването определено е от картофи.

Народни средства

Преди да се обърнете към лекарства, трябва да се опитате да премахнете проблема с екологични народни средства, които са безвредни за тялото:

1. Настойка от семена от копър или копър. Чаена лъжичка семена се заливат с 200 мл вряща вода, оставят се 20 минути, прецеждат се. Пийте по 200 ml преди хранене в продължение на 10 дни, след това направете почивка от 7 дни и повторете друг курс.
2. Запарка от магданоз. Вземете една връзка магданоз, нарежете листата, залейте с литър вряла вода, оставете за 8 часа. Прецедете разтвора. Пие се по половин чаша след хранене.
3. Чай с джинджифил и мента. Вземете една чаена лъжичка листа от мента и нарязан корен от джинджифил. Залейте с 250 мл вряща вода, оставете за 30 минути под капак, прецедете. Пийте преди всяко хранене.
4. Чай от лайка, жълт кантарион или градински чай, отвара от тиквени семки и плодове от череша, листа от живовляк и подбел. Трябва обаче да се помни, че всички инфузии и лечебни чайове могат да причинят усложнения за тялото. Ето защо е препоръчително да се консултирате с вашия лекар, преди да ги използвате.

Лекарства

внимание! Не забравяйте, че не можете да приемате лекарства без лекарско предписание и консултация.

Какво може да предпише лекарят:

1. сорбенти – лекарства, които абсорбират токсините и вредните вещества, образувани в червата. Те включват Enterosgel, активен въглен, Smecta, Polysorb.
2. Пеногасители – продукти, които премахват повишеното образуване на газове: „Еспумизан“, „Симетикон“, „Мезим Форте“.
3. Спазмолитици – лекарства, които премахват спазми по време на подуване на корема: „Бускопан“, „Дротаверин“.
4. Ензими – продукти, които подобряват храносмилането и премахват метеоризма: „Панкреатин“, „Фестал“, „Креон“.
5. Про- и пребиотиците ще помогнат при дисбиоза: "Линекс", "Бифиформ", "Бифидумбактерин" и др.

Нека обобщим

Да ядете или да не ядете картофи, всеки решава за себе си или с лекар. Картофите предизвикват газове, ако се готвят и консумират неправилно.Необходимо е да се откажете от този зеленчук, когато лекарят установи, че причината за метеоризма са картофи и вече не може да се консумира.

Повишеното образуване на газове не е болест, а симптом на много заболявания, неправилно хранене и начин на живот. Лекарства или народни средства, избрани от специалист, ще ви помогнат да се отървете от дискомфорта в стомаха.