Защо градинарите обичат да отглеждат черешови картофи: характеристики и описание на сорта
Черешовите картофи са сорт, отглеждан от много градинари. Официалното му име е Bellarosa, а картофът се нарича "череша" заради розовия цвят на клубените. Културата е ранно узряваща, неизискваща към грижи. Устойчив на картофена мана и златиста нематода. Неговият атрактивен външен вид и висок добив правят възможно отглеждането на череша в индустриален мащаб.
Какъв вид картофи е това?
Този ранен сорт има отличен вкус на грудка. Отглеждат го както за собствена консумация, така и за продажба.
Възникване и развитие
Bellarosa е разработена в Германия селекционери от EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Картофите оправдаха всички очаквания и бързо станаха търсени сред фермерите. През 2006 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Особености
Черешовите картофи се различават лесно от другите сортове. Неговите признаци:
- Височината на изправен храст е около 75 см.
- Листата са леко вълнообразни по краищата и големи.
- По време на периода на цъфтеж венчетата придобиват червено-виолетов оттенък.
- Клубените са кръгло-овални с гладка или леко грапава червена кора. Тегло - 117–207 g.
- Пулпът е плътен с жълт или кремав оттенък. При варенето зеленчуците омекват добре и придобиват сладникав вкус. Сортът е ранно узрял, така че съдържанието на нишесте в клубените е ниско: 12,6–15,7%.
- Разсадът винаги расте равномерно, без накланяне.
Особеността на Bellarosa е липсата на цъфтеж в някои случаи.. Много фермери, които се сблъскаха с това за първи път, се притесняват, че растението е болно и няма да даде добра реколта. Череша обаче е ранен сорт: растението просто няма време да цъфти, докато клубените се формират успешно. Липсата на цъфтеж практически не оказва влияние върху добива.
справка. Друга характеристика на черешата е, че пада листа и цветове. По правило картофите растат при температура на въздуха не по-висока от +21°C. При по-топло време растението се освобождава от надземните части.
Описание и характеристики
Когато се следват стандартните земеделски практики, рискът от загуба на реколта е нисък. Клубените узряват 50-60 дни след засаждането. Има 8-10 картофа на храст.
Производителността на сорта е висока: 169–326 ц/ха. На 45-ия ден след поникването се прибират 143–277 c/ha, на 55-ия ден – 170–385 c/ha. Максималната скорост (385 c/ha) е регистрирана в района на Тамбов.
Как да растем
Bellarosa е непретенциозна и не изисква специално внимание.
Дати и правила за кацане
Няколко седмици преди засаждането на картофи подгответе грудките. Поставят се в сандъчета или се разпръскват в сухо, светло помещение при температура не по-висока от +15°C. Дръжте го, докато зеленчуците поникнат.
Мястото за засаждане се подготвя през есента: почвата се разхлабва и наторява с хумус или компост (на 1 m2 добавете 5 кг). През пролетта почвата се изкопава отново.
важно! Изберете било, което е добре осветено и защитено от силни ветрове.
По време на сеитба вземете предвид размера на картофите. Разстоянието между дупките е 40 см, между редовете - 90 см. Дълбочината на дупките е 10 см. В тях се поставя по 1 ч.л. калиево-фосфорен тор, засадете картофи и поръсете с почва.
Датите на засаждане зависят от климатичните условия на даден регион и времето.. Основното е, че земята се затопля до +10...+12°C и преминават последните пролетни слани. Например, в южната част на Русия културата се засажда в края на март, в района на Москва и средните ширини - в последните дни на април, в Урал и Сибир - през първите десет дни на май.
грижа
Грижата за черешата е стандартна. На първо място, те редовно разхлабват редовете, надигат храстите и премахват плевелите.
Bellarosa ще има достатъчно дъждовна вода, но благодарение на допълнително и навременно поливане тя ще се развива по-добре. Поради това през вегетационния период насажденията се напояват 2-3 пъти.
Напръскайте растенията срещу вредители само народни или биологични вещества. Този сорт рядко се разболява, така че за профилактика е достатъчно двукратно лечение с всеки народен лек.
Захранете културата 3 пъти:
- веднага щом се появят първите издънки, се използва пилешки тор;
- преди цъфтежа добавете смес от урея и дървесна пепел (100 g всяка) или калиев сулфат (10 g);
- когато черешата започне да цъфти, добавете смес от 200 g лопен и 40 g суперфосфат, разредени в 10 литра вода.
Използват се торове за да стимулирате растежа на грудките, прилагайте ги само след дъжд или поливане.
Възможни трудности, болести и вредители
Основен нюанси на отглеждане на череши:
- насажденията се поддържат чисти, плевелите се отстраняват своевременно;
- след обилни валежи и напояване почвата се разхлабва плитко;
- храстите трябва да бъдат заземени 2 пъти на сезон, когато растенията достигнат 15 см височина и 2 седмици след това се извършват други процедури, ако е необходимо;
- За да се гарантира, че картофите са здрави, екологично чисти и с високо качество, в почвата се добавя органична материя, разредена във вода;
- недостатъчното развитие на растенията показва липса на хранителни вещества, така че се използват сложни торове.
Черешата е устойчива на големи заболявания, но е засегната от преовлажняване късна болест. При продължителни дъждове културата се третира с меден сулфат и смес от Бордо.
По време на периода на цъфтеж зеленчукът е податлив на атаки от земни бръмбари и пъстри картофени бръмбари.. Други опасни вредители са телените червеи и колорадските бръмбари. Инсектицидите се използват срещу насекоми.
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Събиране на грудки 60 дни след поникване.
важно! Признак за пълно узряване на картофите е пожълтяването на върховете.
Преди изкопаване на грудките върховете им се отрязват до ниво от 15 см над земята. Благодарение на това зеленчуците ще узреят и кората ще стане много по-груба. Това ще увеличи транспортируемостта на реколтата.
Събраните картофи се сушат една седмица на чист въздух., изберете повредени и болни грудки.
Съхранявайте реколтата в мазето или мазе. При постоянна циркулация на въздуха и температура от около +4°C, картофите запазват външния си вид и вкус в продължение на 7-8 месеца.
Черешата е трапезен сорт, универсален в кулинарията.. Клубените не се преваряват по време на термична обработка и запазват вкуса си.
Предимства и недостатъци на сорта
Основен добродетели на Белароса:
- ранно узряване - първата реколта се изкопава след 1,5 месеца;
- отлично представяне на грудките;
- стабилна реколта поради устойчивостта на сорта към климатични и метеорологични условия;
- стабилен имунитет към основни заболявания;
- устойчивост на суша: картофите лесно понасят топлината;
- дългосрочно запазване на реколтата;
- неизискващ към състава на почвата, единственото изключение са тежките глинести почви;
- сладък вкус на пулпата.
недостатъци:
- клубените стават по-малки и се развиват слабо, когато няма достатъчно осветление;
- При висока влажност картофите са засегнати от късна болест.
За какви региони е подходящ?
Череша зонирана за Северозападен, Волго-Вятка, Централен Чернозем и Урал региони на страната, но расте добре и в други райони. В по-топъл климат фермерите събират 2 реколти на сезон.
Отзиви
Повечето производители на зеленчуци са доволни от сорта, което се потвърждава от положителни отзиви онлайн.
Елена, Тамбов: „От много време исках да започна да отглеждам череши и най-накрая реших да го направя. Реколтата се оказа качествена и богата. Нямаше проблеми с болести и вредители. Картофите не са засегнати от сушата. Става за дълго време, а вкусът е просто страхотен!“
Григорий, Перм: „Реших да засадя Bellarosa, след като видях реколтата на моя съсед. Това беше правилното решение. Върховете са гъсти, храстите са високи и силни. Дори преди да започне активният цъфтеж, изкопах млади грудки. Вкусът им ми хареса. По време на транспортиране, представянето изобщо не се влошава.".
Олга, Нижни Новгород: „Веднъж забелязах на пазара красиви картофи с розова кожа. Реших да го пробвам. Цялото семейство хареса вкуса, така че започнах да търся името на сорта. Оказа се Белароза (или Череша). Засадих го и бях доволен от резултатите. Грудките изглеждат като на снимката, гладки и кръгли. Вкусът беше дори по-добър от купените зеленчуци".
Заключение
Черешата е любим сорт картофи сред летните жители от различни региони на Русия. Културата узрява бързо, не е взискателна към грижите, устойчива на много заболявания, постоянно дава богата реколта, която се съхранява дълго време (запазване на качеството - 93%).Продаваемият вид и сладкият вкус на клубените ги правят универсални за готвене и подходящи за отглеждане за продажба.