Ранно узряващ, устойчив на замръзване сорт картофи "Розалинд"
Сортът Rosalind е особено популярен сред градинарите, които предпочитат картофи с розова кожа и жълта плът. Ранното узряване ви позволява да прибирате реколтата два пъти на сезон. Поради оптималното съдържание на нишесте от грудките се приготвят различни ястия и се използват за диетично хранене.
В статията сме подготвили за вас информация за картофите Rosalind с описание на сорта, методите за отглеждане, предотвратяване и лечение на късна болест и премахване на насекоми вредители.
Описание на сорта
Картофите Rosalind са резултат от работата на немските животновъди на компанията EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Сортът е включен в държавния регистър на Руската федерация през 2002 г. в Централния регион, но е изключен през 2016 г. поради отказа на патента от производителя.
На снимката са картофите на Розалинд.
Таблицата обобщава отличителните черти на сорта.
Индикатори | Характеристика |
Период на зреене | 50-65 дни |
Буш | Висок, полуизправен, среден тип |
Брой клубени в един храст | 10-16 |
Тегло | 60-115 гр |
форма | Овално закръглени, с малки повърхностни оцели |
Оцветяване | Червена кожа, жълта плът |
листа | Среден размер, отворен тип, зелен цвят |
Цвят на венчето | Червено-виолетово |
Съдържание на нишесте | 12-17% |
Вкусете | Отличен (5 по петобална скала) |
Клас/група по готварство | B (средно ронлива) |
Производителност | Средно - 203-223 ц/ха, максимално - 259 ц/ха |
Продаваемост | 89-94% |
Запазване на качеството | 94% |
Предназначение | Трапезария |
устойчивост | За рак, златна нематода и вирус на свиване на листата, набръчкана мозайка |
Транспортируемост | Високо |
Химичен състав
В таблицата можете да видите витаминно-минералния състав на суровите, необелени картофи (на 100 g продукт).
елемент | Съдържание | норма |
Бета каротин | 0,001 мг | 5 мг |
Витамин B1 | 0,081 мг | 1,5 мг |
Витамин B2 | 0,032 мг | 1,8 мг |
Витамин B4 | 12,1 мг | 500 мг |
Витамин B5 | 0,295 мг | 5 мг |
Витамин B6 | 0,298 мг | 2 мг |
Витамин B9 | 15 мкг | 400 мкг |
Витамин Ц | 19,7 мг | 90 мг |
Витамин Е | 0,01 мг | 15 мг |
Витамин К | 2 мкг | 120 мкг |
Витамин РР | 1,061 мг | 20 мг |
калий | 425 мг | 2500 мг |
калций | 12 мг | 1000 мг |
Магнезий | 23 мг | 400 мг |
Натрий | 6 мг | 1300 мг |
Фосфор | 57 мг | 800 мг |
Желязо | 0,81 мг | 18 мг |
Манган | 0,153 мг | 2 мг |
Мед | 110 мкг | 1000 мкг |
Селен | 0,4 мкг | 55 мкг |
Цинк | 0,3 мг | 12 мг |
Райони на растеж и климатични изисквания
Сортът Rosalind е предназначен за отглеждане в следните региони на Руската федерация:
- Централна;
- Волго-Вятски;
- Централна черна земя;
- севернокавказки;
- Източносибирски.
Предимства и недостатъци
Сортът има много повече предимства, отколкото недостатъци:
- устойчивост на замръзване;
- адаптиране към всякакви климатични условия;
- висока стойност на стоката;
- отличен вкус;
- приятелско съзряване;
- ранна зрялост;
- запазване на качеството;
- устойчивост на болести;
- способността да получавате две реколти на сезон.
Недостатък: предразположение към късна болест на грудките и върховете.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Културата е невзискателна към вида и състава на почвата, но по-добри резултати могат да се постигнат при отглеждане на леки почви (песъчливи, глинести), богати на органични и минерални вещества.
Грижа за засаждане - традиционна, предвижда умерено поливане, разхлабване на леглата, плевене и торене.
Подготовка за кацане
Покълване на грудки преди кацане ви позволява да съкратите периода на покълване и да увеличите производителността. Посевният материал се изважда от склада на светло, третира се с дезинфекционни разтвори с калиев перманганат, меден сулфат, "Фитоспорин" и се оставя в светла стая при температура над +14 ° C. При такива условия разсадът се появява след около 14 дни.
24 часа преди засаждането картофите се накисват в стимулатори на растежа „Epin“, „Zircon“, „Potain“, „Stimpo“, „Regoplant“ съгласно инструкциите на опаковката.
Изисквания към почвата
Избраната площ за засаждане на картофи се подготвя през есента. Почвата се прекопава, бранува, разрохква и се добавя хумус. През пролетта земята се засява със зелени торове: ръж, лупина, грах, лен, пшеница, овес.
След месец разсадът се коси и се заравя плитко в земята. Изгнилите растения разхлабват почвата, насищат я с кислород и хранителни вещества и потискат растежа на патогенната микрофлора.
Дати, схема и правила за засаждане
Времето за засаждане зависи от климатичните и метеорологичните условия. В районите на средната зона работата по засаждане се извършва в началото на май, в южните райони - в края на април, в северните райони - в средата на края на май.
Подготвените семена се засаждат с разсад нагоре на дълбочина 8–10 см с интервал от 30 см. Разстоянието между редовете е 70 см.
На мястото се образуват дупки за лопата, към всяка се добавя шепа дървесна пепел и суперфосфат. Отгоре се покрива с пръст, леглата се изравняват, но не се уплътняват.
Интересен факт. Третият президент на САЩ Томас Джеферсън е първият, който предлага пържени картофи като лакомство на гостите. Ястието веднага стана мегапопулярно.
грижа
Правила за грижа за картофи:
- Поливане. Rosalind реагира с благодарност на умерено поливане, увеличавайки производителността. В райони с умерен климат дъждовната вода е достатъчна, в южните райони насажденията се поливат ръчно или чрез система за капково напояване веднъж на всеки 10-12 дни. По време на суша честотата на поливане се удвоява.
- Мулчиране. Покриването на лехите със слама, сено, стърготини и борови иглички задържа влагата в почвата и спира растежа на плевелите.
- Разхлабване и плевене. Процедурите се извършват безотказно. Лехите се разхлабват след всяко поливане, за да се предотврати образуването на твърда кора. Плевенето се извършва редовно, като се предотвратява вкореняването на плевелите.
- Хилинг. Това е стандартна процедура за грижа за картофите, която не бива да се пренебрегва. Първото огъване се извършва, след като кълновете достигнат 10 см, второто - след цъфтежа.
- Хранене. Картофите се хранят с торове с минимално съдържание на азот, с акцент върху минералните състави.
Таблицата показва приблизителна схема за прилагане на торене.
Период на кандидатстване | Топ дресинг | |
аз порция | По време на периода на набиране на зелена маса | Разтвор на пилешки тор в съотношение 1:15. Разход на храст - 500 мл. |
II порция | По време на периода на бутонизация | 10 g суперфосфат, 10 g селитра, 10 g калиев сулфат на 10 литра вода. Разход - 500 мл на храст. |
III порция | По време на периода на цъфтеж (листно) | 20 г Маг-бор гранули на 10 литра вода. Консумация - 5 литра на храст. |
Борба с болести и вредители
Картофите Rosalind са податливи на късна болест на върховете и грудките. Разпространението на гъбичките се улеснява от преовлажняване на почвата и ниска температура на въздуха. Навременните превантивни мерки ще помогнат за предотвратяване на инфекцията:
- контрол на нивата на азот в почвата;
- спазване на правилата за редуване на културите;
- почистване на плевели и върхове на картофи;
- дезинфекция на клубени в калиев перманганат, "Оксигумат", "Фитоспорин-М";
- торене с калий и фосфор;
- третиране на растения със смес от Бордо, суроватка с йод.
При първите симптоми на инфекция върховете на картофите се отрязват и храстите се напръскват с Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo и Planriz. На етапа на образуване на грудки храстите се напояват еднократно с Alufit.
Борбата с телените червеи се извършва с помощта на:
- инсектициди "Актара", "Базудин", "Престиж", "Диазинон", "Гром", "Громобой", "Землин";
- добавяне на обелки от лук към всяка ямка;
- поливане на храстите с билкова инфузия: 200 г коприва, 100 г глухарче и подбел, 50 г жълтурчета на 5 л топла вода - оставете за 24 часа.
За да унищожите колорадския бръмбар, който обича да хруска сочни картофени върхове, използвайте високоефективното лекарство „Престиж“. Съдържа фунгицида пенцикурон, инсектицида имидаклоприд. В приготвения разтвор клубените се накисват преди засаждане.
На мястото са привлечени калинки и водни кончета, засаждат се боб, настурция, невен и валериана. Според градинарите всичко това заедно е много ефективно.
Има още един интересен начин за борба с насекомите от Колорадо - тяхната собствена отрова, съдържаща се в телата на насекомите. Буркан с вместимост 0,5 литра се пълни изцяло с бръмбари и ларви, след което се изсипва в кофа от 10 литра, напълва се до ръба с вода, плътно се затваря с капак и се оставя за 4-7 дни. Запарката се разрежда с вода в съотношение 1:2 и се напръскват растенията.
важно! Носете гумени ръкавици и защитно облекло.
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Първата реколта от картофи се извършва през юли.Клубените узряват напълно в края на август. Сортът не е с високи добиви, но в същото време има атрактивно представяне.
Събраните грудки се почистват от пръстта и се оставят да изсъхнат на сянка за 3-4 дни. След това се сортират, като се отхвърлят повредените с признаци на гниене.
Реколтата се съхранява в мазето при температура от +2...+3°C и влажност на въздуха 70-80%. На балкон или лоджия картофите се съхраняват в двойни кутии от дърво или пластмаса, които се вмъкват една в друга. За целите на изолацията в пролуките се поставя пенопласт.
Клубените могат да се съхраняват в големи кутии, изолирани с фолио. Контейнерът се поставя на хълм, така че дъното да не докосва студения под през зимата.
В специализираните магазини на клиентите се предлагат отопляеми „балконски мазета“. Приличат на големи туристически раници, захранват се с електричество и издържат на температури до -40°C.
Rosalind има ярък вкус и атрактивно представяне поради червената си кора и жълтата маса. Умереното съдържание на нишесте ви позволява да готвите от тези картофи варени, пържени, задушени, печени ястия. Грудките не потъмняват при варене.
Нюанси на отглеждане и възможни трудности
Дори начинаещите нямат никакви затруднения при отглеждането на този сорт. Растението се адаптира към всякакъв вид почва.
В допълнение към традиционния метод за отглеждане на картофи се използва холандският метод. За засаждане изберете площ с дълбок обработваем слой, тъй като клубените се засаждат на дълбочина 10-15 см. Първите издънки веднага се заземяват. Веднага щом издънките се появят над повърхността, процедурата се повтаря.
Разстоянието между редовете е 70-80 см, разстоянието между дупките е 25-35 см.
Предимства на метода:
- Клубените са разположени над нивото на почвата, тъй като почвата от редовете се използва за огъване.
- Хребетите получават достатъчно слънчева топлина и кислород.
- По време на периоди на продължителни дъждове храстите не умират от излишната влага, водата се влива в пътеките.
- По време на суша в хребетите се задържа достатъчно количество влага.
Грижата за засаждане е стандартна и включва поливане, разхлабване, плевене и торене. За премахване на плевели се използват хербициди "Титус", "Центурион", "Лазурит".
Районът се полива три пъти на сезон: преди цъфтежа, 10 дни след цъфтежа.
Съвети и прегледи
Опитните градинари говорят положително за сорта Rosalind и споделят съвети за отглеждането му.
Тарас, Павловск: «От доста време отглеждам картофи Rosalind. Сортът се харесва заради лесната му грижа, дългия срок на годност и възможността за ранно прибиране на реколтата. Грудките са като обрани, подравнени, средно големи. При варене кожата не се напуква и месото не се разпада. Използвам костно брашно за хранене. Подпомага цъфтежа и насърчава бързото образуване на грудки.”
Дария, Вязма: „Засаждам Розалинда три поредни години. Купих семената от местен фермер и много ми хареса външният вид. Грижата за храстите не се различава от грижата за други сортове картофи. Предпочитам да засаждам клубените не дълбоко - на 5 см дълбочина, с кълновете нагоре. Знам, че картофите обичат да дишат. Хвърлям няколко зърна боб в дупката, за да стимулирам растежа на растенията и да прогоня бръмбарите.“
Прочетете също:
Ранно узряващ трапезен сорт картофи "Колет".
Заключение
Картофите Rosalind са високо оценени за отличния си вкус и почти едновременното узряване на грудките, които се образуват в големи количества на един храст. Отличават се с еднородност по размер и тегло, отличен външен вид и дълъг срок на съхранение.
Културата издържа на краткотрайни студове и се адаптира към всякакви климатични условия и тип почва. Сортът не може да се похвали с висока производителност, но привлича със стабилно узряване навреме. Градинарите предпочитат Rosalind поради възможността за събиране на две култури.