Най-добрите ранни сортове картофи: „Орхидея“, „Лейди Клер“, „Асол“ и др.

Много градинари искат да берат млади картофи възможно най-рано, така че предпочитат ранните сортове. Ранно узряващите култури са непретенциозни в грижите, устойчиви на болести и при добри условия дават 2 реколти на сезон. Производителността зависи не само от правилно избрания сорт, но и от климата, както и от спазването на селскостопанските практики.

Описание на ранните сортове

От всичките 4000 сорта картофи ранозрелите култури се отличават с лесна грижа, висок добив и добър вкус.

Орхидея

Сортът е отгледан от беларуски животновъди.

Растението е високо с изправено стъбло, покрито със средно големи яркозелени листа. Цветовете са бели, събрани в малки съцветия. Периодът на зреене на клубените е 70-90 дни.

Добивът е висок: на 1 храст узряват 8–12 кръгли грудки с малки очи. Средното тегло на зеленчука е 150 г. Пулпът е жълт, съдържа 16,6–21,5% нишесте, което осигурява добра смилаемост и отличен вкус. Картофите не потъмняват при термична обработка и нарязване. При спазване на условията за съхранение има добър срок на годност.

Сортът е устойчив на нематоди, черен крак, мокро гниене и е податлив на струпясване и късна болест на грудките и върховете.

Подходящ за отглеждане в районите на Средна Волга, Централен, Централен Чернозем.

Асол

Това е ранозреещ високодобивен сорт, отгледан от руски селскостопански техници.Подходящ за отглеждане в градински парцели.

Храстите се разпространяват, стъблата са изправени, листата са средни, цветята са бели. Грудките са гладки, с удължена овална форма, покрити с гладка жълта кожа. Средно тегло - 100 г. Пулпът е нежен и кремообразен, вкусът е добър.

Вегетационният период е 50-65 дни. На един храст се образуват до 15 грудки. Растението е устойчиво на късна болест и вирусни заболявания.

Сортът е изключително устойчив на неблагоприятни климатични условия, поради което е подходящ за отглеждане във всички райони на страната. Грудките запазват вкуса си до пролетта.

Тайфун

Полски ранозреещ сорт. Храстите са големи, добре развити, с голям брой богати зелени листа. Цветовете са бели, събрани в големи съцветия. Грудките са с овална форма, гладки, покрити с тънка жълта кора. Пулпът е нежен, плътен, жълт или кремав цвят. Очите са плитки и малки по размер. Един зеленчук тежи от 100 г. 6-10 картофа узряват на храст. Съдържанието на нишесте в тях е 16–20%.

Сортът е устойчив на суша и непретенциозен към състава на почвата. Има силен имунитет. Ако следвате правилата на селскостопанската технология, това дава богата реколта. Културата се отглежда не само в лични парцели, но и във ферми. Зеленчуците не губят вкуса си по време на съхранение.

Тайфунът се препоръчва за отглеждане в цяла Русия, Украйна и Молдова.

Естрела

Ранно узряващ трапезен сорт, отгледан в Германия. През 2011 г. е включен в Държавния регистър на Руската федерация.

Храстите са полуизправени или изправени, със средна височина. Стъблата са покрити с малки яркозелени листа с вълнообразни ръбове. Съцветията са средно големи лилаво-розови, цветът вътре е по-наситен. Клубените са овални, средно тегло - 88–115 g.На храста се образуват 10–12 зеленчука. Продаваемият добив е 214–375 c/ha.

Месото и кожата са жълти. Очите са малки и повърхностни. Съдържанието на нишесте е ниско, 13-14%. Съхраняемост - 95%.

важно! Сортът е устойчив на високи температури и понася сухи условия. При правилна грижа дава висок добив.

Естрела е имунизирана срещу рак на картофите, нематода, лентова и набръчкана мозайка. Културата е податлива на късна болест и вирус на извиване на листата. Препоръчва се за отглеждане в Северозападния, Централния и Волго-Вятския регион.

Лейди Клер

Холандски средно ранен сорт. Храстите са ниски с прави издънки, които не са склонни към полягане. Листното острие е голямо с набръчкана повърхност и вълнообразни ръбове, боядисани в тъмно зелено. Цветовете са бели и не образуват плодове. Вегетационният период е 65-75 дни.

Грудките са гладки, с овална форма, с тегло 82–107 г. Кората е плътна, тънка, жълта на цвят. Очите са малки и повърхностни. Пулпът съдържа до 16% нишесте, каротин и витамин С. Картофите имат добър вкус: съдържат много сухо вещество и малко вода.

На 1 храст се образуват до 12 зеленчука, добивът е 140–167 c/ha. Запазването на качеството е 94%, зеленчуците се съхраняват до 6 месеца, като същевременно запазват вкуса и представянето си. Картофите понасят добре транспортирането и не се страхуват от механични повреди.

Сортът не е засегнат от болести и вредители (с изключение на късна болест) и толерира липса на влага и топлина. Подходящ за отглеждане в оранжерии и открита земя, в частни парцели и големи ферми. Зониран за Централен, Северен Кавказ и Централен Чернозем.

Боровичок

Ранно узряващ сорт, отгледан от руски животновъди. Храстите са компактни с изправени, неразперени издънки.Листата са средно големи с назъбени ръбове и тъмнозелени. Цветовете са малки, кремави или бели, падат бързо и образуват малък брой плодове. Кореновата система е мощна, образува до 10 доста големи грудки. Периодът на пълно узряване е 70-90 дни.

Зеленчуците са плътни, с правилна кръгла форма и на външен вид наподобяват гъби. Кората е тънка, но плътна. Пулпът е нежен и съдържа голямо количество нишесте и сухо вещество. Вкусът е наситен, а при варене зеленчуците запазват формата си.

важно! Реколтата от пролетното засаждане дава много непродаваеми грудки, чийто брой намалява при отглеждане в началото на лятото.

Сортът рядко се засяга от вируси, рак на картофите, вертицилиум, нематода, краста и късна болест. При висока влажност или неправилно поливане се развива сиво гниене.

Клубените се съхраняват до пролетта, не се повреждат при механично прибиране на реколтата и понасят добре транспортирането.

Културата се отглежда в индустриален мащаб и за лична употреба в топъл и умерен климат. В райони с ранна пролет Боровичок дава 2 реколти годишно.

Велина

Много ран продуктивен сорт. Храстите са енергични с прави, компактно разположени издънки. Листата са яркозелени, средни по размер с добре изтеглени вени и назъбени ръбове. Белите цветя са събрани в чисти съцветия.

Клубените са средни или големи, леко удължени. Кората е гладка жълта. Очите са плитки и малки. Месото е нежно, кремаво на цвят, има богат вкус, съдържа балансирано количество нишесте, сухо вещество и влага, подходящо за диетична и детска храна.

Периодът на зреене на клубените е 50-60 дни.В райони с топъл климат и ранна пролет първата реколта се прибира в рамките на 40 дни. На 1 храст узряват до 15 картофа. Средното тегло на всеки е 90–100 г. Сортът е устойчив на нематоди, вирусни заболявания и рак на картофите. Податлив е на атаки от колорадски бръмбари, а при излишна влага е засегнат от късна болест.

Клубените запазват вкуса и външния си вид за дълго време. Растенията са невзискателни към почвата, устойчиви на неблагоприятни метеорологични и климатични условия, поради което са подходящи за отглеждане в цяла Русия.

За средната лента

Климатът на Централна Русия се характеризира с висока влажност и тежки снежни зими. Летните температури настъпват в края на май и се задържат до края на септември. Ето защо градинарите тук избират сортове, които узряват преди есенния студ.

Високата влажност на въздуха и плодородната почва ви позволяват да получите добра реколта от ранни картофи, които имат кратък вегетационен период и имунитет към повечето болести: късна болест, краста, мозаечен вирус, черен крак, сиво гниене, ризоктония.

важно! За отглеждане се избират култури с добър срок на годност, устойчивост на гниене и механични повреди.

Ранни сортове картофи за централна Русия:

• Адрета;
• Розара;
• Погарски;
• Каменски;
• Белароса.

Предимства и недостатъци

Основните предимства на ранните сортове картофи:

• висока производителност;
• кратък вегетационен период;
• лекота на грижа;
• устойчивост на болести;
• добър вкус;
• възможност за производство на две култури при благоприятни климатични условия.

Сред недостатъците се отбелязва кратък срок на годност (такива грудки няма да се съхраняват до пролетта).

Всеки сорт има своите плюсове и минуси:

Характеристики на засаждане и отглеждане

Правилата на селскостопанската технология за ранни картофи не се различават от методите за отглеждане на късни сортове, но имат някои характеристики.

Подготовка за кацане

Как да отглеждаме ранни картофи? За засаждане в открита земя семената се подготвят предварително. Изберете грудки, които са били съхранявани в мазето, без пъпки или кълнове.Малки и болни екземпляри не се използват.

Картофите се поставят на топло помещение, като на всеки зеленчук се прави кръгъл разрез. Клубените покълват 20-30 дни при температура не по-висока от +10...+15°C. При по-високи стойности кълновете ще се разтегнат и ще станат крехки.

внимание! За да се ускори покълването, семената се поставят в контейнер с мокри дървени стърготини или торф, предварително обработени със стимулатор на растежа (Epin), слаб разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.

Изисквания към почвата

За да получите висок добив на ранни картофи и да намалите времето за узряване, за леглата се отделя слънчева зона с добре дренирана и проветрива почва.

Културата предпочита плодородна пясъчна глинеста почва, глинеста почва или черна почва. Глинеста почва не позволява на въздуха да преминава добре и задържа влагата, което води до развитие на гниене и късна болест.

За подобряване на плодородието мястото се подготвя през есента. Почвата се изкопава, плевелите се отстраняват и се добавят дървесна пепел, хумус и органични торове. Преди засаждане лехите се прекопават отново и се внасят минерални торове.

Дати, схема и правила за засаждане

Ранните сортове картофи се засаждат, когато почвата се затопли до +10...+15°C на дълбочина 8–10 см. Не отлагайте сеитбата, тъй като покълналите грудки са устойчиви на ниски температури. Обикновено датите на засаждане падат в края на април - началото на юни. Зависи от региона и метеорологичните условия.

Леглата са разположени в посока от юг на север. Първо в дупките се добавят торф, дървесна пепел, люспи от лук или хумус. Клубените се полагат на дълбочина 6 cm на разстояние 30–35 cm един от друг, между лехите се оставят 60–70 cm.

За да се ускори появата на разсад, насажденията се покриват с пластмасов филм или друг материал. За циркулация на въздуха се правят дупки в шахматен ред на разстояние 15–20 cm. Когато заплахата от замръзване премине, филмът се отстранява.

Характеристики на отглеждането

Отворените, добре проветриви, слънчеви зони са най-благоприятни за културата. Леглата не се поставят от северната или източната страна, в низини с глинеста почва.

Като предшественици се използват зелени торове - зърнени или бобови растения.

Картофите обичат светлината. Липсата на слънце забавя образуването на храсти и намалява броя на клубените. При нормално осветление височината на растенията е 50–70 cm, кореновата система е мощна и се намира в плодородния слой.

За да цъфтят насажденията, температурата на въздуха не трябва да надвишава +20...+23°C, в противен случай цветята ще опаднат. Клубените се образуват при +16…+18°C. Дори леките студове водят до смъртта на растенията.

Нюанси на грижите

Ранните сортове картофи са непретенциозни в грижите. След появата на разсад, растенията се предпазват от замръзване, напояват се, разхлабват се, плевят се, хълмират и наторяват своевременно.

Особено внимание се обръща на профилактиката и борбата с болестите и неприятелите.

Режим на поливане

Преди напъпването растенията не се поливат, след което почвата се поддържа влажна. Поливайте насажденията веднъж на всеки 3-5 дни, сутрин или вечер, с топла вода. Преди прибиране на реколтата количеството влага се намалява.

При сухо време културата се навлажнява два пъти през сезона, това се прави капково или под храст. След поливане лехите се разхлабват.

Топ дресинг

По време на развитието на растенията се прилагат коренови и листни торове. Ако клубените са засадени в подготвена почва, тогава торовете се използват след появата на първите издънки.През сезона се извършват 3-4 подхранвания.

Поради краткия вегетационен период ранните сортове нямат време да се запасят с органична материя, така че се използват формулировки, съдържащи доломитово брашно, азот, фосфор и калий.

Минералните препарати се прилагат в зависимост от състоянието на почвата и съдържанието на азот в нея. При недостиг от него се използват бързодействащи азотсъдържащи торове.

важно! При отглеждането на картофи Боровичок се използват главно фосфатни, калиеви и органични торове. Велина се подхранва с хумус, компост, билкова инфузия или разреден птичи тор. Торовете се прилагат 2-3 пъти: след поникване и когато се образуват грудки.

Плевене и огъване

Преди поникване разхлабете и плевете внимателно почвата, за да не повредите кълновете. В бъдеще това се прави след всяко поливане, за да се осигурят на корените кислород и хранителни вещества и да се премахнат плевелите.

Културата се заземява след дъжд или поливане. Това създава допълнителна опора за храстите, стимулира развитието на кореновата система и създава необходимото количество влага. Процедурата се извършва два пъти на сезон: когато храстите достигнат 15-20 см височина и след 2 седмици, преди началото на цъфтежа.

Борба с болести и вредители

Повечето ранни сортове са устойчиви на болести и вредители, но някои са засегнати късна болест, рак, краста, сиво гниене, ризоктониоза, макроспориоза, кафяво зацапване.

За профилактика на заболявания се използват лекарствата "Ширлан" и "Ранман".

При отглеждане на Lady Claire, Typhoon, Borovichka, за предотвратяване на късна болест, насажденията се напръскват с разтвор на меден сулфат два пъти през сезона на засаждане.

Срещу колорадски бръмбари, телени червеи и ларви на чафер използвайте инсектициди: "Актару", "Табу", "Корадо", "Командир", "Престиж". Насекомите се събират ръчно.

Реколта и съхранение

Сезонът на растеж на ранните картофи завършва в началото на август. В райони със студен климат реколтата се прибира преди първата слана.

Прибирането на реколтата започва след пълното узряване на картофите, в топъл слънчев ден. 7–10 дни преди началото на работата върховете се косят. Те копаят с вила, за да намалят щетите по клубените. Картофите се сушат на слънце, след което се преместват на сянка. Процедурата се повтаря една седмица.

важно! Зеленчуците се сушат на открито, защитени от пряка слънчева светлина, в противен случай зеленчуците ще позеленеят.

Картофите се сортират, поставят в торби или кутии и се съхраняват в мазето. За да се увеличи срокът на годност, те се третират със специални средства: „Bactofit“, „Fitosporin“ или меден сулфат.

При сортовете Асол, Боровичок, Тайфун, Орхидея, Велина съхраняемостта достига 94-95%, така че те се държат в сутерена при +2...+5°C в продължение на 4-5 месеца.

Трудности при отглеждането

Когато отглеждат култури, градинарите се сблъскват с някои проблеми:

1. Топ настаняване. Възниква поради излишна влага, високо съдържание на азотни съединения в почвата, липса на светлина или използване на голям посадъчен материал. За да премахнете проблема, спазвайте сеитбообращението, режимите на поливане и внасянето на минерални торове.
2. Липса на цветя. Това се дължи на липса или излишък на влага, използване на нискокачествен семенен материал, забавяне на засаждането и увреждане от вредители. За отглеждане се избират само здрави грудки, торовете се прилагат своевременно, храстите се поливат през сухия период, а насажденията се плевят редовно.
3. Пожълтяване и изсъхване на върховете. Често възниква поради вирусни или гъбични заболявания, висока влажност на въздуха. Болните храсти се отстраняват и мястото се третира с меден сулфат. Ако има излишък от влага, количеството на поливането се намалява и почвата се разхлабва по-често.

Съвети и прегледи

Тайните на отглеждането на култури от опитни фермери:

• На парцела са засадени няколко ранни сорта;
• Преди засаждане клубените се третират с биостимуланти на растежа или разтвор на минерални торове: янтарна киселина, препарати „Epin“, „SILK“.

Много градинари говорят положително за ранните сортове картофи: те отбелязват тяхната производителност, непретенциозност и отличен вкус на зеленчуци:

Сергей, Астрахан: «Боровичок не намери никакви недостатъци в картофите. Грудките са равни, гладки и с еднакъв размер. Отглеждам културата на рохкава, песъчлива глинеста почва. Засаждам в средата на април. Ако лятото не е много дъждовно, прибирам два пъти. Грудките са вкусни, разваряват се добре и се съхраняват до пролетта. Използвам собствен посевен материал за засаждане през новия сезон.”

Елена, Новосибирск: „От няколко години отглеждам ранни картофи Orchid. Започваме копаене 1,5 месеца след засаждането. Зеленчуци с жълта плът, не воднисти. Добивът е висок, вкусът е отличен. Използваме грудките за печене и варене.“

Евгений, Рязан: „От ранните сортове картофи предпочитам Асол. Културата е непретенциозна в грижите и расте на всякакви почви. Клубените растат големи, чисти, с малки очи. Пулпът е нежен и ронлив."

Заключение

Ранните сортове картофи са популярни сред фермерите, защото са лесни за грижи, устойчиви са на много болести и вредители и бързо дават богата реколта (два пъти в южните райони) на вкусни грудки.Растенията се развиват дори при ниски температури и суша и често са невзискателни към състава на почвата.