Харди сорт картофи "Lapot" не се страхува от лошо време
Картофите с чисто селско име Lapot са тествани от повече от едно поколение зеленчукопроизводители. Този сорт е известен повече от половин век - през това време той не е загубил своята актуалност. Въпреки сортовото разнообразие на местни и чуждестранни производители, той остава фаворит в много градински легла. Културата е високодобивна, с добра адаптация към всеки климат и се характеризира с безпрецедентна лекота на грижи.
Описание на сорта
Основните показатели са средно ранно узряване, висок добив и големи грудки.
Храстът е средно голям - не повече от 60 см, разпръснат. Листата са гъсти, листата са средно големи, светлозелени. При цъфтежа се образуват големи снежнобели цветя.
Растението проявява повишена устойчивост на внезапни температурни промени, периодични студове, суша и екстремни горещини.
Културата не е придирчива към състава на почвата, тя се развива напълно и дава плод дори в тежка почва.
Възникване и развитие
Културата, която се появи преди повече от половин век, продължава най-добрите традиции на местната селекция. Създателите на сорта са неизвестни. Вероятно е произлязъл от народа, откъдето идва и селското му име.
Сортът получава най-голямо разпространение през 50-те години. По това време културата се отглежда главно в Далечния изток и Сибир, поради което хората развиват имена като башкирски и сибирски лапот. Но правилното име на картофите е лапот.Културата не е разделена на подвидове и има еднакви характеристики за всички региони.
Справка! Сортът получи името си поради формата на грудките, които леко напомнят на селски обувки.
Химичен състав, микроелементи и витамини
Картофените клубени съдържат протеини, въглехидрати, фибри и нишесте. Фибрите участват в храносмилането, подобряват чревната подвижност, а нишестето укрепва имунната система, намалявайки риска от развитие на възпалителни процеси.
От витамините присъстват всички съединения от група В, включително В5 (никотинова киселина). Количеството аскорбинова киселина попълва дневната нужда на организма от този витамин.
Минералите, съдържащи се в грудките, включват калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед и селен. Този състав прави зеленчука биологично ценен продукт.
Характеристики на клубените, външен вид
Клубените са големи, овално-удължени, средно тегло - 110-160 г. Кората е розова или тъмно розова с малки очи, разположени на повърхността. Месото е кремаво на цвят и не потъмнява при термична обработка.
Вкусът е на високо ниво. Използването на зрели зеленчуци е универсално, те са чудесни за пържене, варене, задушаване, печене и приготвяне на салати.
Снимката показва сорта картофи Lapot.
Период на зреене
Културата се класифицира като средно ранна по време на зреене. От кацания Преди прибиране на реколтата минават 65-80 дни. Узряването е гладко, вегетационният период не се удължава. Безопасността на реколтата е най-малко 94% от общия обем. При транспортиране на дълги разстояния зрелите зеленчуци не губят представянето си.
Производителност
Производителността на културата е безспорна и надхвърля обичайните стандарти.От 1 хектар се събират най-малко 450-500 центнера. Всеки храст произвежда 6-8 грудки, една от които тежи най-малко 500 г. Общата маса на клубените е 3-4 кг.
Устойчивост на болести
Културата няма имунитет към гъбични инфекции: Alternaria, късна болест. Но практически не се влияе от вирусни заболявания.
Климатични изисквания
Фактът, че растението е отглеждано в райони с рисково земеделие, показва неговата издръжливост и бърза адаптация към неблагоприятен климат. Картофите се отглеждат в цяла Русия, включително Сибир, но са особено популярни в Забайкалия.
Предимства и недостатъци
Културата е известна повече от половин век благодарение на своите силни страни:
- способност за пълно развитие във всеки климат;
- устойчивост на суша;
- устойчивост на замръзване;
- топлоустойчивост;
- проста селскостопанска технология;
- висок добив;
- отличен вкус;
- отлично представяне, големи грудки;
- дълго съхранение;
- дълъг транспорт;
- универсалност в приложението.
Недостатъците включват слаб имунитет към гъбични заболявания.
Разлики от други сортове
Основната разлика и предимство на картофите е неговият висок добив, размер и тегло на клубените. Заслужава да се отбележи и изключителната му устойчивост на неблагоприятни фактори, благодарение на която може да се засажда дори в Сибир.
Справка! Картофите от сорта Лапот нямат оригинал и не са включени в Държавния регистър. Невъзможно е да се намери посадъчен материал в специализиран магазин. Частните производители на зеленчуци самостоятелно разпространяват картофи за засаждане Lapot.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Характеристиките на сорта казват, че е непретенциозен.Тези, които отглеждат Lapot в градините си, потвърждават този факт и съветват начинаещите да засадят културата.
Подготовка за кацане
Посадъчният материал започва да се подготвя 1 месец предварително. Изберете картофи с тегло не повече от 100 g и внимателно проверете за видими повреди или промени. Развалените грудки се изхвърлят, останалите се поставят в светла стая за покълване. Оптималната температура е поне 15°C.
По време на покълването кожата на клубените придобива зеленикав оттенък. Това показва натрупването на соланин, токсичен гликозид, в кожата. Той отблъсква гризачи от засети лехи, така че не е нужно да се притеснявате за безопасността на семената.
Клубените се засаждат веднага щом кълновете достигнат 2 см. При оптимални температурни условия кълновете ще се образуват силни и ще покълнат бързо.
Справка! Тези кълнове, които са се образували върху клубените по време на съхранение, трябва да бъдат отстранени.
Непосредствено преди засаждането семената се третират със стимулатора на растежа "Epin" и се напръскват с "Fitosporin" за защита срещу гъбични инфекции.
Изисквания към почвата
Културата се вкоренява и дава плод в почва с всякакъв състав. Необходимо условие е двойното копаене на почвата. Първият път се изкопава през есента след прибиране на реколтата, а след това през пролетта преди засаждането. В рохкава почва картофите поникват по-бързо. Освен това при копаене се унищожават ларвите на вредители, които са опасни за разсада.
Дати, схема и правила за засаждане
Посадъчният материал се засажда в края на април, освен ако не говорим за Сибир. Тук сеитбата може да се отложи до средата на май, докато почвата се затопли поне до +7°C.
Засаждането се извършва при ясно слънчево време в предварително подготвени дупки, на дъното на които се поставя малко дървесна пепел. Дълбочината на дупките е 8-10 см.
Схема на засаждане: 35 см – разстояние между разсадите, 65-70 см – между редовете. С тази схема на засаждане е удобно да се грижите за разсад в бъдеще.
Нюанси на грижите
За да се получи богата реколта, се следват стандартните процедури, които се свеждат до поливане, плевене и огъване. Не забравяйте за торенето. Те не само увеличават плододаването, но и укрепват имунитета на растението.
Режим на поливане и плевене
Поливайте растението поне 3 пъти на сезон: по време на пъпките, по време на цъфтежа и след това. В горещи и сухи дни количеството на поливането се увеличава. Сигналът е увяхването на листата. Веднага щом забележите отпуснати листа, незабавно поливайте разсада обилно.
Пръскането се счита за най-доброто напояване. Но с този метод на поливане, започвайки през август, влагата се доставя рано сутрин, така че листата да имат време да изсъхнат вечер. В противен случай гъбичните инфекции не могат да бъдат избегнати.
справка! Пръскането е метод на поливане, когато водата под налягане се пръска върху растението и пада върху него като дъждовни капки.
След поливане навлажнената почва се разрохква и освобождава от плевели. Много вредители и гъбични спори се размножават в плевелите, така че представляват заплаха за здравето на разсада.
Лехите, почистени от плевели, се мулчират с дървени стърготини или слама.
Топ дресинг
Седмица след поникването разсадът се подхранва с амониев нитрат, тъй като се нуждае от азот. Азотът ускорява растежа на растенията и насърчава бързия растеж на листата.
По време на образуването на грудки растенията се нуждаят от фосфор и калий, така че суперфосфатът се използва за второ хранене.
В допълнение към основните се извършва листно подхранване, като се използват предимно магнезиеви вещества.
Хилинг
Подхранването се извършва три пъти на сезон, като почвата се изгребва от редовете върху растенията. В този случай центърът не е покрит, те се надигат само по ръбовете от двете страни. Височината на билото е 15-20 см. Хилингът предпазва клубените от проникване на вредители. Освен това те не се излагат на слънчевите лъчи, което води до позеленяване на картофените кори.
Борба с болести и вредители
Картофите Lapot имат слаб имунитет към гъбични заболявания. Превенцията се извършва веднага след засаждането, като се спазват не само стандартните селскостопански практики, но и редовно пръскане на разсад с противогъбични лекарства. Такива вещества включват "Fitosporin" и "Osksikhom". Същите средства се използват и при болести по растенията.
Освен това рискът от заболяване се намалява при спазване на правилата за сеитбообръщение. Посадъчният материал не трябва да се засажда в тези легла, където чушки, патладжани и домати растат преди картофи.
В допълнение към гъбичните заболявания, телените червеи са опасни за културите. Това е ларвата на щракащ бръмбар, който получи това име заради външната си прилика с тел. Червеят живее в почвата на малка дълбочина и яде корените на растенията. За борба с вредителя се използва инсектицидът „Престиж“, а между картофените разсад се засаждат и невен, чиято миризма отблъсква паразита.
Реколта и съхранение
2 седмици преди прибиране на реколтата отстранете цялата зеленина, оставяйки стъбло с височина не повече от 5-10 см. Листата се изгарят, защото задържат дълго време бактериални спори.
Грудките се изкопават с вила или лопата и се оставят на площадката за 2-3 часа да изсъхнат.Реколтата се прибира при ясно, слънчево време.
Условия за съхранение
След изсушаване клубените се проверяват внимателно, повредените се изхвърлят и се поставят в дървени кутии за по-нататъшно съхранение. Стаята, в която се съхраняват картофите, не трябва да е влажна и топла. Оптималната температура е 2-4°C.
Какви трудности може да има при отглеждането
Поради чувствителността на растението към гъбични заболявания, културите от семейството на нощниците не трябва да се засаждат до картофи. Имат едни и същи болести и неприятели - има голям риск от инфекция.
Изберете място за картофи, което е открито и незасенчено. И подземните води не трябва да се издигат по-високо от 70 см от повърхността на земята.
Прочетете също:
Съвети от опитни градинари и прегледи
Опитни производители на зеленчуци с готовност споделят своите съвети и наблюдения:
- Картофите, когато се съхраняват дълго време, не обичат да бъдат до други сортове. Но цвеклото, поставено наблизо, има благоприятен ефект, като абсорбира излишната влага.
- Когато засаждате тази култура, не забравяйте за размера на бъдещите грудки. Ако няма достатъчно разстояние (по-малко от 35 см) между дупките, не очаквайте големи картофи.
Положителните отзиви на градинарите не оставят съмнение относно надеждността на реколтата.
Михаил, Казан: „Картофените клубени Lapot са просто гигантски, както в описанието на сорта и на снимката. Когато го засадих за първи път, не можех да повярвам на очите си: няколко картофа - и пълна кофа! След готвене Картофите лапот остават бели и не потъмняват. Вкусът е отличен, умерено сладък. Това са любимите ми картофи."
Екатерина, Челябинск: „Винаги съм искал да видя как изглеждат картофите Lapot. Когато го видях, не повярвах. Много големи картофи.Въпреки грамажа са вкусни и стават за всяко ястие. Любими са ми картофи, печени на фурна. Грижата за него не е трудна, но е необходима редовна профилактика срещу късна болест.
Заключение
Въпреки факта, че картофите Lapot не са включени в Държавния регистър, те са толкова популярни, колкото и преди половин век. Културата е обичана от зеленчукопроизводителите заради високия си добив, способността да расте в сурови условия и лекотата на грижите. А тегловната категория на клубените ни позволява да класифицираме тези картофи като шампиони.