Сорт картофи "Хозяюшка" за отглеждане в северните райони

Сортът Hostess е популярен сред градинарите поради способността си да расте в почти всеки климат и да издържа на температурни промени, суша и студове. Както любителите летни жители, така и професионалните фермери ще оценят високия добив и непретенциозността на този сорт.

Всички подробности за сорта Хозяюшка и правилата за неговото отглеждане са в нашата статия.

Описание на сорта

картофи Домакинята лесно понася температурните промени - Вирее както в горещ, така и в студен климат. Има отличен вкус, който се запазва дори след дълго съхранение. Понася добре транспортиране на дълги разстояния. Домакинята може да се намери не само на сергиите на пазара, но и в хипермаркетите.

При топлинна обработка пулпата запазва цвета си. Това е универсален трапезен сорт картофи - може да се пържи, вари и задушава. Използва се в производството на чипс, пържени картофи, нишесте и инстантни картофени пюрета.

Възникване и развитие

картофи Домакинята е отгледана от животновъди на Сибирския изследователски институт по химична химия, това е резултат от кръстосването на сортовете Зарево и Санте. След приключване на тестовете през 2009 г. той е вписан в руския държавен регистър.

Химичен състав, микроелементи и витамини

Клубените съдържат калий, калций, каротин, фосфор, витамини А, В, С. Съдържание на нишесте в този сорт надвишава 20%, което се счита за висока цифра.Тези картофи се разваряват добре и са подходящи за картофено пюре.

внимание! Зелените грудки съдържат растителната отрова соланин. Натрупва се в картофите при излагане на слънчева светлина. Също така се намира в по-високи концентрации в надземните плодове (плодове) на картофи.

Период на зреене

Време за узряване на реколтата - 80-90 дни, в райони със студен климат - 100 дни. В централните райони прибирането на реколтата започва през септември.

Производителност

Разнообразие има висока производителност. При благоприятни условия всеки храст дава средно 12-18 грудки. Можете да получите до 500-600 центнера картофи от хектар.

Устойчивост на болести

Устойчив е на болести: рак на картофите, златни и цистовидни нематоди. Умерено устойчив на късна болест и ризоктония.

Характеристики на грудките, описание на външния вид

Картофите имат средно тегло 100-150 g, но се срещат и екземпляри до 200 г. Грудките са розови или лилави, имат овално-кръгла форма, тънка и гладка кора и кремаво месо.

Кои региони са най-подходящи и климатични изисквания?

Този сорт картофи е много подходящ за отглеждане в южните и централните райони на Русия, както и в Южен Сибир. Авторът препоръчва домакинята за отглеждане в регионите Омск, Тюмен, Томск, Кемерово, Новосибирск и Иркутск. Въпреки това, сортът се отглежда успешно не само в Русия, но и в Беларус, Украйна и Молдова.

важно! В студените райони на страната рядко е възможно да се засадят картофи навреме. Но закъснението за качване е недопустимо. Ако засаждането се забави с повече от 15 дни, добивите могат да бъдат намалени с 50%.

Основните предимства и недостатъци на сорта

Основни предимства на сорта:

• един от малкото сортове, които могат да понасят както суша, така и студено време;
• запазва вкуса при дългосрочно съхранение;
• има висока производителност;
• при благоприятни условия може да се съхранява до 8-9 месеца;
• издържа на трудни условия на транспортиране на дълги разстояния;
• не е склонен към потъмняване след рязане;
• отлична продаваемост на кореноплодни култури (85-98%)

Недостатъците са:

• склонни към късна болест и други гъбични заболявания;
• когато расте в неблагоприятни условия, той е склонен към напукване и появата на голям брой малки грудки.

Каква е разликата от другите сортове

Сортът е непретенциозен към времето и не изисква специални грижи., благодарение на което гарантирано дава добра реколта. Един от най-непретенциозните сортове картофи. Съдържа повишено количество нишесте.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Засаждане и отглеждане Този картоф има свои собствени характеристики.

Подготовка за кацане

Препоръчва се да се засаждат покълнали картофи. Това е най-актуално в средната зона и Сибир, където лятото е кратко. Благодарение на покълването, разсадът ще се появи по-бързо и реколтата ще има време да узрее преди началото на сланата.

За покълване картофите се поставят на топло и светло място. 2-3 седмици преди планираната дата на засаждане. Преди засаждане клубените се дезинфекцират в розов разтвор на калиев перманганат или се напръскват с меден сулфат. Можете също така да третирате семенния материал със стимуланти на растежа, например Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin или Poteytin.

Тези препаратите са подходящи и за пръскане на растения преди цъфтеж, за увеличаване на добива и допълнителна защита срещу късна болест, колорадски бръмбар и други вредители.

Изисквания към почвата

Домакинята расте активно в песъчливи и глинести почви с добавяне на чернозем. Най-високият добив е показан в песъчлива почва. Вирее изключително слабо в вкаменена почва.

Дати, схема и правила за засаждане

Картофите се засаждат през май, след преминаване на слана. и земята ще се затопли до 7-8°C на дълбочина 8-10 cm.

Ямките се изкопават на дълбочина 7-10 см, при глинести почви - не по-дълбоки от 3 см. Преди засаждането в тях се изсипва една супена лъжица пепел, отгоре се поръсва с 2 см пръст и след това се поставят клубените.

Грудките се поставят в почвата на разстояние най-малко 35 см една от друга, между редовете се оставят 50-60 см. Тази схема ще осигури място за растеж на растението, а също така ще бъде по-удобно за плевене и хълм нагоре.

Характеристики на отглеждане и нюанси

Използват се традиционни методи за засаждане и отглеждане.: хълмиране, мулчиране, поливане, торене. Хостеса е непретенциозен сорт и няма специални изисквания за отглеждането му.

Режим на поливане

Необходимо е периодично поливане, но подобно на други сортове картофи, Hostess не обича излишната влага. Поливайте с топла, утаена вода сутрин или вечер. и така, че да не попада вода по върховете. Почвата трябва да е влажна на дълбочина 50 см, което ще осигури влага на корените на растението.

Поливайте за първи път, когато върховете достигнат височина 10 см, изливайки 3 литра под храста. Следващият път - след началото на цъфтежа, 6-7 литра на храст, третият път - когато цветята изчезнат, до 12 литра на храст. Три поливания ще са достатъчни, но ако времето е горещо, можете да добавите още 2-3 пъти.

След цъфтежа поливането е нежелателно, тъй като рискът от късна болест се увеличава.

Топ дресинг

Преди да започнете хълмиране, се препоръчва да подхранете растенията. За първото хранене използвайте разтвор, в който към 5 литра вода се добавят няколко пепел или пилешки изпражнения. Следващият път изсипете разтвор под корена на растението, като добавите 2 супени лъжици на 5 литра. л. суперфосфат и 1 с.л. л. нитрофоска. За да нанесете тор, използвайте лейка и поливайте под храста.

внимание! Независимо от състава, растенията се поливат обилно преди наторяване. В противен случай хранителните вещества ще бъдат лошо усвоени. И приложен в течна форма може да увреди корените на растението.

За да се предотврати натрупването на нитрати в клубените, торенето не трябва да се извършва след цъфтежа на растението.

Плевене и огъване

Плевенето се извършва, когато височината на растението достигне 13-18 см, след 2 седмици плевенето се повтаря. Когато върховете станат по-силни, няма да има нужда от плевене, тъй като растенията се справят сами с плевелите.

Хълмирането се препоръчва да се извършва два пъти:

1. Когато растението достигне височина 20-25 см.
2. Три седмици след първото хълмиране.

Подхранването и разхлабването се извършват след поливане или дъжд.

Борба с болести и вредители

Домакинята е податлива на такива заболявания: обикновена краста, черна краста (ризоктониоза) и късна болест.

За борба с тях се използват фунгициди, съдържащи мед: меден сулфат, меден сулфат, смес от Бордо, манганов сулфат. Спорите на краста могат да оцелеят в почвата до три години. Поради това се препоръчва редовно да се променят местата за засаждане. През есента, след изкопаване на картофи, върховете се изгарят, за да се намали рискът от заболяване.

Обикновена краста. Сортовете картофи с тънка черупка са податливи на него. Заболяването рядко засяга върховете и корените. Външно тази гъба изглежда като малки засъхнали рани. Често гъбата се появява на малки грудки, едва 3 см.Засегнатият корен има непривлекателен външен вид и вкусът му се влошава.

Черна краста. Тази гъба заразява растението напълно. Често води до смъртта на храста. Грудките са покрити с малки черни петна, които се увеличават с растежа на растението. Тази гъба обича висока влажност и температура.

Късна болест - най-опасната болест по картофите. Основният предразполагащ фактор е високата влажност. За превантивни цели леглата се третират с фунгициди.

Най-опасният вредител от сорта е колорадски бръмбар. За борба с него се използват инсектициди. Пръскането на храстите се извършва няколко пъти на сезон. Но до химията прибягват в най-крайните случаи. По-добре е да започнете със защитни мерки: използване на здрав посадъчен материал и почва, ръчно събиране на ларви и възрастни, пръскане на растения с отвари от жълтурчета, вратига, босилек и други растения.

внимание! Три седмици преди прибиране на реколтата от картофи спрете да третирате растенията с химикали.

Реколта и съхранение

Събирането и съхранението на Hostesses имат свои собствени характеристики.

Как и кога да събираме

Домакинята принадлежи към средно късните сортове. Реколтата се прибира през септември. Около седмица преди изкопаването върховете се косят, което стимулира притока на хранителни вещества към клубените. Беритбата се извършва в сухо слънчево време, след прибиране на реколтата клубените се проветряват няколко часа навън, но не на пряка слънчева светлина. Съхранявайте картофите на хладно и сухо място.

Избраните за засаждане екземпляри се оставят по-дълго на открито, стимулиращи синтеза на соланин. Зелените картофи ще бъдат защитени от болести и вредители, тяхната кълняемост и продуктивност ще се увеличат.

внимание! Зелените картофи не трябва да се ядат!

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта

Сортът има отлично качество на запазване - повече от 90%. Клубените нямат склонност към покълване. При благоприятни условия може да се съхранява шест месеца или повече.

Какви трудности може да има при отглеждането

От голямо значение проверка на клубените при избора на посадъчен материал. Клубените не трябва да имат видими повреди и признаци на увреждане. Не се препоръчва да ги режете при засаждане. Нискокачественият посадъчен материал значително намалява производителността.

Най-добрите грудки за засаждане са отглеждани от семена. Имат повишена устойчивост на болести и вредители.

Съвети от опитни градинари и отзиви за сорта Hostess

Летните жители обичат това разнообразие и споделят своите съвети и впечатления с читателите.

Юлия, Московска област: „Един съсед сподели с нас посадъчен материал - това беше домакинята. Сега тя ни радва със стабилна реколта всяка година. Съпругът ми и аз го отглеждаме на нашия парцел повече от пет години. Вкусът е отличен. Не го препоръчвам за пържене, защото се рони.”

Елена, Свердловска област: „Преди две години се опитахме да засадим Хостеса и харесахме този сорт. Бяхме доволни от добива му - голям брой грудки от един храст, благодарение на който дори в малка площ можете да получите добра реколта. Ние обичаме да правим пюре от тези картофи, стават и за супа, но не са много подходящи за пържене - започват да се ронят.

Николай, Челябинска област: „Опитахме много сортове в нашата лятна вила, но се спряхме на сорта Хозюшка. Тъй като този сорт картофи не изисква специални грижи и дава добри резултати независимо от времето.Хареса ми и малкият брой развалени грудки по време на зимното съхранение. Препоръчвам да засадите Hostess на добре осветено място и след многогодишни билки.

Заключение

Популярността на сорта картофи Хозяюшка се обяснява с неговата устойчивост на капризите на природата, високи добиви с минимални грижи, добро качество на запазване и отличен вкус.