Преглед на най-добрите сортове репички за открит терен и оранжерии

100 g репички съдържат само 19 kcal, така че зеленчукът се използва активно за приготвяне на здравословни и диетични ястия. Много хора мечтаят да отглеждат добра реколта от репички на своя парцел. Успехът на отглеждането зависи от правилно избрания сорт.

Някои сортове репички се отглеждат изключително в южната част на страната, докато други показват отлични резултати на север. Нека да разгледаме по-подробно кои сортове репички са популярни сред опитни градинари и на какво да обърнете специално внимание при избора им.

Най-добрите сортове репички

Студоустойчивите сортове се засаждат на открито, които са имунизирани срещу замръзване и лошо време. Такива зеленчуци могат лесно да издържат на вятър и мъгла. В оранжериите, напротив, те отглеждат деликатни и чувствителни репички, които изискват специални грижи.

За открит терен

Преди засаждане в открита земя семената се дезинфекцират и покълват. Тези прости процедури ви позволяват да отглеждате здравословни и вкусни зеленчуци. Репичките се засаждат в лехи, където преди са растели картофи или зеле. Нека разгледаме най-добрите репички за открита земя:

1. Сорт Чупа Чупс засадени на открито в края на април, когато преминат първите слани. Красивите и гладки плодове имат ярко розов цвят. Репичките имат сладко-пикантен вкус и са подходящи за бебешка храна. Производителността е стабилна, от 1 кв. m летни жители събират около 3 кг красиви плодове.
2. Репички Ice Icicle има интересен външен вид: дълъг бял корен достига 15-20 см дължина, върхът е заострен. Месото е хрупкаво и сочно, пикантно. Ледената висулка се съхранява перфектно и често се отглежда не само за лична консумация, но и за продажба. Репичките се използват за приготвяне на зеленчукови салати, супи и студени предястия.
3. френска закуска - един от най-популярните сортове за открит терен. Ранният сорт узрява само за 22-25 дни. Теглото на кореноплода е около 20 g, цветът е ярък, наситено розов. Пулпът е снежнобял, сочен.
4. Дуро Краснодарское — ранно узряващ корен се появява 20-23 дни след засаждането. Диаметърът на плодовете достига около 8-10 см. Добивът е приятелски, периодът на плододаване се удължава. Репичките са кръгли и ярко червени.
5. Злата (на снимката) е оригинален сорт със златистожълти корени. В открита земя узрява за 28-30 дни. Средното тегло на една репичка е 25 г. За най-добра реколта зеленчукът се напоява с минерални комплекси.

За оранжерии

Репичките се отглеждат в оранжерии в северните райони на страната. Такива райони се характеризират с внезапни промени в климата, което не винаги има положителен ефект върху качеството и количеството на реколтата.

За оранжерии и парници се препоръчват следните сортове:

1. Ксения. Зеленчукът е устойчив на болтове, което прави грижата за леглата още по-лесна. Кореноплодите узряват бързо и са непретенциозни в отглеждането. Формата е леко удължена, овална. Върхът е заострен, бял. Сортът Ксения има отличен, леко остър вкус.
2. Алекс. Супер ранният сорт (на снимката) узрява само за 18-20 дни и се препоръчва за засаждане в Урал и Сибир. Теглото на един зеленчук варира от 15 до 20 г. За най-добра реколта опитни градинари съветват редовно да разхлабват леглата и да премахват плевелите.Вкусът е богат, месото е кремаво на цвят.
3. Сакс. Плодовете са малки, с тегло около 10-12 г. Външно зеленчуците приличат на големи плодове. Пулпът е бяло-розов, сладникав. Добивът на сорта е добър, около 2 кг на 1 кв. м. Сортът може да се съхранява дълго време и лесно да се транспортира на дълги разстояния.
4. Дека. Зеленчукът узрява за 2-3 седмици и не изисква специални грижи. Теглото на кореновата култура е от 10 до 15 г. Кожата е тънка и гладка, наситено розова на цвят. Пулпът е хомогенен и сладък.
5. Топлина — сортът в средата на сезона узрява за 30-40 дни след засаждането. Някои летни жители също го засаждат в открити лехи, но най-високият добив се постига само при отглеждане в оранжерия. От 1кв. м събират около 3 кг вкусни и сладко-пикантни кореноплодни зеленчуци.

Интересно! За първи път репичките се появяват в Европа в края на 13 век. По това време италианецът Марко Поло донася семена от репички от световно известното си пътуване.

Преглед на най-добрите сортове и хибриди

Градинарите предпочитат непретенциозни сортове, които изискват минимално време и усилия за грижа.. В същото време добивът на репички трябва да бъде висок, а плодовете - вкусни и сочни.

Меркадо

Сортът се отглежда при всякакви условия, било то оранжерия или открити легла. Узрява за около 25 дни, устойчив на болтове. Кореноплодите са красиви, малиново-розови на цвят. Теглото на едната е около 10 гр., повърхността е гладка. Месото е бяло-розово, има мек, леко остър вкус. Mercado е подходящ за отглеждане в индустриален мащаб. Той е универсален в употреба и хармонично се съчетава с месни ястия и зеленчукови гарнитури.

Прочетете също:

Какви витамини има в репичките и защо са полезни за здравето?

Необичайни и много вкусни рецепти с рутабага

Рондар

Хибридът има повишен имунитет срещу замръзване, толерира дълготрайна липса на влага. Узрява за 25-28 дни от засаждането, препоръчва се за отглеждане в централна Русия. Хибридът има яркочервена кожа и лъскава повърхност. Вкусът е горчив, без силна лютивина. Връщането е приятелско, пулпата не губи своята здравина и еластичност за дълго време. От 1кв. m реколта от 1 до 3 кг репички.

Червен гигант

Външно Червеният гигант прилича на розов морков. Градинарите отглеждат този сорт повече от 60 години. Зеленчукът узрява за 33-40 дни. Кореноплодът има формата на удължен цилиндър, достигащ дължина 12-13 см. Масата на репичките е около 60-80 г. Пулпът е бял и при правилно съхранение може да запази еластичността си за дълго време. За 1 кв. м има от 2 до 4 сочни и апетитни кореноплодни.

Дабел F1

Хибридът за ранно узряване узрява за 20 дни и се отглежда при всякакви условия. Компактни храсти с шарена зеленина. Кореноплодите растат равномерно и гладко, без празнини. Теглото на едно е около 30 г, вкусът е хрупкав и сочен, пикантността е средна. Реколтата узрява бързо и може да се съхранява дълго време без загуба на вкус. Производителността е отлична — На 1 кв.м се падат около 7-8 кг апетитни кореноплодни.

Диего F1

Популярният хибрид узрява в рамките на 25-30 дни. Студоустойчив и високодобивен сорт узрява при всякакви климатични условия. Кореноплодните зеленчуци са големи, ярко черешов цвят. От 1кв. m градинари събират около 5 кг зрели зеленчуци. Продуктът се използва като съставка за задушени и пържени ястия, както и за приготвяне на зимнина.

Есенен гигант

Оригинален и различен сорт от другите зеленчуци, засажда се предимно на открито. през втората половина на лятото. Едрите кореноплодни достигат тегло 90-100 г и имат интересен светъл цвят.Вкусът е горчиво-остър, богат. Есенният гигант узрява късно, прибирането на реколтата се организира в края на септември - началото на октомври. От 1кв. m Събирам от 5 до 9 кг репички.

18 дни

Ранно узряващ сорт се засажда в слънчеви и просторни лехи. Масата на кореновата култура е от 18 до 25 g, цветът е класически розов. Формата е удължена, цилиндрична. 18-дневният сорт се отглежда главно в южната част на страната. Зеленчукът е богат на витамини и микроелементи, необходими на организма за поддържане на имунитета. Ядливи са не само корените, но и листата.

Интересно! Репичките вървят добре с орехи, царевица и билки. От тези съставки готвачите приготвят здравословна и вкусна салата, която е подходяща за всяка празнична трапеза. Преди сервиране овкусете ястието със зехтин.

Избор на сорт

За отглеждане в Урал и Сибир се избират ранно узрели сортове и хибриди. Зеленчуците узряват за 20-30 дни, така че нямат време да се разболеят или да се заразят с опасни микроби. Сортове репички като Дуро Краснодар, Алекс или Дека са подходящи за отглеждане. Кореноплодните узряват само за 2-3 седмици, след което веднага са готови за консумация.

В южната част на страната се отглеждат къснозрели зеленчуци — Есенен великан, Червен великан или Злата. На плодородните южни почви рискът от инфекция е много по-малък. Зеленчуците, които узряват за 25-30 дни, се считат за универсални. Подходящи са както за южната, така и за северната част на страната. Най-популярните са Diego, Double, Deca.

Това е интересно:

Ползи и вреди за здравето на горчиви краставици

Как да изберете и подготвите тиквени семки за засаждане

Инструкции за засаждане на цвекло в открита земя

В допълнение към района на отглеждане, обърнете внимание на изискванията за грижа за сорта или хибрида. Неопитните градинари предпочитат да култивират репички Heat или French Breakfast, тъй като не изискват специални познания и агротехнически правила. Зеленчуците са устойчиви на болтове и рядко се разболяват.

важно! Изборът на сорт до голяма степен зависи от целта на употреба. За цели консерви се отглеждат дребноплодни сортове като Сакса, Алекс или Меркадо. Компактните зеленчуци се побират изцяло в буркан, което ги прави удобни за използване при готвене. За прясна консумация се отглеждат сортове с големи плодове, например Червен гигант или Есенен гигант. Кореноплодните изглеждат красиво като прясно нарязани зеленчуци.

Отзиви

Какъв вид репички обичат да отглеждат градинарите през лятото? Прегледите на опитни летни жители ще ви помогнат да отговорите на този въпрос.

Екатерина, Самара: „Обичам да садя репички Жара или Корунд. Зеленчуците стават много вкусни и сочни и от тях приготвям заготовки. Поливам го на всеки 5 дни и го торя с течни изпражнения.”

Марина, Москва:„Миналия сезон засадих сортовете Champion и Adele на открито. Растението стана силно и не страдаше от нищо. Препоръчвам отглеждането на неопитни летни жители, защото зеленчуците не изискват специални грижи.

Евгений, Уфа: „Обичам сорта Аскания. Репичките растат за 22 дни, теглото на плода е около 21 г. Обичам го заради сладникавата му каша и сочен вкус. Но не препоръчвам немската репичка Presto. Реколтата се оказа оскъдна.”

Заключение

Репичките съдържат витамини от група В, РР елементи, естествени фибри и фитонциди. Много градинари от цялата страна отглеждат зеленчука. Красивите кореноплодни зеленчуци с розови, червени, лилави и дори бели цветове узряват средно за 2-3 седмици и са непретенциозни в грижите.

За получаване на богата реколта леглата се поливат редовно и се торят с органични торове.Зеленчукът се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Домакините особено обичат да използват репички за консервиране и ецване.