Изборът кой лук да засадите преди зимата на зеленина и правилното му засаждане

Лукът обикновено се засажда за зеленина през пролетта, но за да получите по-ранна реколта, това се прави през есента. Такива растения са по-устойчиви на болести и вредители. За да съберете богата реколта от зеленина, се вземат предвид всички нюанси на отглеждане преди зимата: избор на правилния лук, местоположение, технология за засаждане и правила за грижа за културата.

Плюсове и минуси на засаждане на зелен лук преди зимата

Основното предимство на този вид отглеждане е бързата реколта от зеленина. Прибира се месец по-рано от лука, засаден през пролетта.

Тази култура е по-устойчива на различни заболявания, тъй като е претърпяла зимно втвърдяване. Той е по-малко засегнат от вредители: първите издънки се появяват, когато много насекоми все още не са там. Лукът е по-малко обрасъл с плевели, тъй като се развива по-бързо. Есенното засаждане спестява време и място за други култури, които се засаждат през пролетта.

Недостатъци на отглеждането преди зимата:

• ниска кълняемост;
• трудности при определяне на оптималната дата на засаждане поради различни климатични условия;
• Ако луковицата няма време да се вкорени преди замръзване, тя ще замръзне.

Кой лук да засадите преди зимата на зелени

Има много видове лук, подходящи за засаждане преди зимата, които се различават по външен вид, вкус и време на узряване.

Батун

Лук, който често се отглежда за зеленина. Лук - многогодишно, расте на едно място до десет години.

Най-продуктивни са първите 3-4 години след сеитбата.

Листата на лука са тръбести, високи до 40 см, с диаметър до 2 см.Тъмнозелени, покрити с тънък восъчен налеп. При батуна добре развита коренова система.

Фалшивата луковица е с продълговата форма, слабо развита и с леко лютив вкус.

важно! Видът е устойчив на замръзване. Зелените растат от ранна пролет до късна есен и понасят ниски температури до -8°C.

Производителността е висока: през лятото от 1 m2 се отрязват до 10 kg листа.

Най-популярните сортове, характеризиращи се с високи добиви: Майски, Априлски, Руска зима, Нежност.

Шнит

Друго име за вида е див лук. Има формата на разперен храст. Най-често се среща в цветни лехи като декоративен орнамент.

Популярни сортове: Grass, Spring of the North, Green Ray, Carat, Elvi.

Листата са тръбести, високи до 40 см. Цветът е яркозелен, вкусът е остър. Кореновата система е разклонена. В края на лятото се образува малка луковица.

Schnitt е непретенциозен, устойчив на ниски температури и расте в райони със суров климат. От 1 м2 се събират до 6 кг зеленина на сезон.

слуз

салатен лук, съдържащи големи количества витамин С и желязо.

На вкус е повече като чесън.

Листата са широки, плоски, с дължина до 30 см, тъмнозелени. Растението има добре развита коренова система.

Фалшивата луковица е с цилиндрична форма, с 2-3 прикрепени луковици към всяко коренище.

От 1 м2 на сезон се събират до 3-4 кг зеленина.

Най-продуктивните сортове: Зелено, Лидер, Чар.

Многоетажна

Второто име на вида е египетски.

На дръжката на растението се образуват луковици, образуващи няколко нива.

Височината на първия слой достига 50 см, следващите - до 20 см. За един сезон се образуват до 4-5 нива.

Листата са кухи, дълги до 80 см, тъмнозелени с восъчен налеп.

Вкусът е пикантен. Образува се фалшива луковица. Кореновата система е разклонена.

Лукът е устойчив на ниски температури. През сезона от 1 м2 се събират 3-4 кг зеленина.

Популярни сортове: Ликова, Памет, Челябинск.

Кога да засадите лук

В зависимост от времето, времето за засаждане преди зимата варира дори в рамките на един и същи регион. Те се засаждат така, че луковиците да имат време да се вкоренят преди първата слана, но не поникват.

Засаждането обикновено се извършва през втората половина на октомври, месец преди замръзване. Оптималната температура на въздуха е +5°C, температурата на почвата е +3°C.

важно! Семената се заравят, когато почвата е замръзнала до -3°C. В зависимост от района сеитбата се извършва през ноември-декември.

Няма конкретни срокове за отглеждане на лук за зеленина в оранжерии.

Най-добрите предшественици

За да може лукът да даде богата реколта, мястото за засаждане трябва да бъде правилно подготвено. Изберете добре проветриво място, но без течение. Не можете да отглеждате лук там, където водата се натрупва през пролетта, в противен случай посадъчният материал ще изгние.

Особено внимание се обръща на това какви култури растат на мястото. Най-добрите предшественици на лука: цвекло, бобови растения, зеле, горчица, пъпеши и дини. Не засаждайте растението след картофи, целина, магданоз и люцерна.

Подготовка на посадъчен материал

Лукът се засажда със семена и луковици преди зимата.

Семената се дезинфекцират предварително: накисват се за 20-30 минути в 2% разтвор на калиев перманганат или за 5-10 минути в 70% алкохол. След това се изсушават до течливо състояние при стайна температура.

За засаждане изберете твърдо семе без повреди с размери от 2,5 до 4 см. Накисва се за 20-30 минути в разтвор на калиев перманганат и се изсушава при стайна температура.

справка. За да получите равномерен разсад, изберете луковици с еднакъв размер.

Подготовка на почвата

Избраната площ се почиства от остатъците от есенната реколта, за да се избегнат гъбични заболявания и неприятели.

Почвата се изкопава на дълбочина 20 см, добавя се хумус или компост (1-2 кофи на 1 м2). В обеднените почви се добавят калиеви и фосфорни торове (15 g калиев хлорид, 25 g суперфосфат, 25 g амониев нитрат на 1 m2), така че посадъчният материал да се вкорени и да презимува.

За да намалите киселинността, добавете пепел (150 g на 1 m2). След това се оформят лехите.

Как да засадите правилно

Когато засаждате лук със семена в лехите, направете канали с дълбочина 2-3 см, разстоянието между тях се поддържа 25-30 см. Нормата на засяване е 1,5 g на 1 m2. Браздите се поръсват с почва и се мулчират с 2-3 см слой хумус, за да не изстиват бъдещите растения.

Sevok се засажда по метод на колан или мост:

1. С метода на лентата в леглата се правят жлебове с дълбочина 3–5 см на всеки 20 см. Луковиците се поставят в тях на разстояние 10 см една от друга и се поръсват със земя. След това мулчирайте със слой окосена трева и паднали листа.
2. За мостово засаждане се оформят хребети с височина 10–15 см и ширина 1 м. Разстоянието между тях е 50 см. Почвата се разрохква на дълбочина 7 см. След това луковиците се поставят близо една до друга на дълбочина 3 см. –5 см. Повърхността се мулчира със слоеве трева или паднали листа.

грижа

Ако през зимата има малко сняг, мулчираните легла се покриват с филм. С настъпването на пролетта филмът се отстранява, така че посадъчният материал да не изгние.

През пролетта, с настъпването на топло време, снегът се почиства от леглата, така че да се затоплят по-бързо.

След появата на разсад зелените се разреждат и се извършва първото торене. Лехите се поливат със запарка от лопен (1:5 с вода).Ако зелените растат бавно, след 2-3 седмици те се оплождат отново: калиева сол, селитра и суперфосфат, взети в съотношение 1: 1: 2, се добавят към 10 литра вода.

Поникналите разсад се поливат обилно през първите 14 дни, след това веднъж на всеки 8-12 дни. Тъй като плевелите се появяват, леглата се плевят. След поливане почвата трябва да се разхлаби: това помага на корените да дишат и ускорява растежа на културата.

Борба с болести и вредители

По време на растеж и развитие лукът е податлив на различни болести и нападения от вредители. За да предотвратите това, спазвайте редуването на културите при засаждане, не наводнявайте културата, разреждайте и премахвайте плевелите.

съвет. За да се получи висококачествена реколта от зеленчуци, растенията не се третират с химикали.

пухкава мана

При пероноспороза листата се покриват с бяло покритие. Причинителят на заболяването е гъба, която се намира в горните слоеве на почвата. За профилактика лукът се засажда на добре проветриво място и се спазва режимът на поливане.

За борба с болестта болните растения се отстраняват от лехите, поливането се намалява и торенето се спира. Растенията се напръскват с разтвор на калцинирана сода (1 супена лъжица на 10 литра вода) или меден сулфат (10 g на 0,5 литра вода).

Ръжда по лука

По листата се появяват жълто-кафяви петна и изпъкнали образувания, в които узряват гъбични спори. Листата пожълтяват и изсъхват. За профилактика остатъците от миналогодишните растения се отстраняват внимателно от леглата и почвата се изкопава.

Заразените екземпляри се отстраняват и поливането се намалява. Лукът се пръска с препарата "ХОМ" (40 г на 10 л вода). Процедурата се повтаря седмица по-късно.

Лукова муха

Ларви на мухи Изяждат подземната част на растението – тя пожълтява и изсъхва.За профилактика почвата се изкопава през есента и семенният материал се дезинфекцира преди засаждане.

За борба с вредителя редовете се поливат със солен разтвор (300 г сол на 10 л вода). Повторете процедурата след две седмици.

Потаен хобот

Снася яйца в перата на лука, а излюпените ларви изяждат месото отвътре. За профилактика редовно разхлабвайте почвата и премахвайте растителните остатъци.

За да се отървете от насекомото, растенията се поръсват със смес от тютюнев прах и пепел в съотношение 1: 2.

Пътувания

Ларвите на това насекомо изсмукват сок от зелени пера. Листата се деформират, растежът на културата се забавя. За профилактика през есента изкопайте почвата, разхлабвайте я редовно и засадете жълтурчета или горчица до лука.

За да се отървете от насекомото, лукът се напръсква с разтвор на червен пипер. За да го приготвите, добавете 1 кг лют червен пипер към 10 литра вода, кипнете и охладете. Полученият разтвор се разрежда с чиста вода (125 ml разтвор на 10 литра вода). Пръскането се повтаря след седмица.

Характеристики на отглеждане в оранжерия

Оранжерия за отглеждане на лук за зеленина е оборудвана със стелажи, осветителни тела и отоплителна система. Оптималната температура за реколтата през деня е +20°C, през нощта - +13...+14°C.

За отглеждане се използва песъчлива почва. Преди засаждането в почвата се прилагат торове: на 1 м2, една кофа с компост или хумус, 1 ч.л. натриев хлорид, 2 ч.л. суперфосфат. Лукът се засажда по лентови и мостови методи.

След появата на разсад се извършва торене (1 чаена лъжичка урея на 10 литра вода). Поливайте растенията, когато почвата изсъхне, на всеки 2-3 дни.

Реколта и съхранение

Перата растат постоянно, така че няма конкретна времева рамка за прибиране на реколтата. Зелените се отрязват, когато дължината им достигне 30 см.Реколтирайте отново, когато порасне отново.

важно! Перата се изрязват най-малко на 5 см от земята. Сгънете на снопове и съхранявайте хоризонтално.

В хладилника, в чекмеджето за зеленчуци, пресните зеленчуци могат да се съхраняват до тридесет дни. За да се увеличи срокът на годност до една година, продуктът се замразява или изсушава.

За замразяване зелените се нарязват, поставят се в торби или контейнери и се поставят във фризера.

Перата се сушат натрошени в пещ, сушилня или на открито. Съхранявайте готовия продукт в стъклени буркани или хартиени торби на сухо и тъмно място.

Заключение

За да се получи ранна реколта от зелен лук, те се засаждат преди зимата. Тази култура е устойчива на различни болести и вредители.

Важно е да изберете правилното време за засаждане, така че семето да се вкорени преди първата слана, но да не покълне. По-нататъшните грижи не изискват много усилия: растенията се поливат, наторяват, плевят и разреждат.