Пипер
Лютите чушки отдавна се използват в ориенталската кухня за приготвяне на подправки и сосове за месни и рибни ястия, супи, гарнитури и салати заради пикантния си вкус. Консервирани чушки в малки количества...
Много фермери са загрижени за въпроса кога и как правилно да берат чушки в оранжерия. За да направите това, е необходимо да разберете степента на зрялост на плодовете, тъй като зеленчуков нарязан в неподходящ момент няма да се съхранява дълго. ...
Лютите чушки са една от най-добрите закуски за любителите на лютото и пикантното. Смята се за отлично допълнение към месо, втори и първи ястия, сосовете с него са особено пикантни. съществува...
В рода Пипер (Piper) има около 700 вида. Градинарите отглеждат българско сладко, люто и люто чили в градините си. А тези, които нямат лятна къща, могат да се опитат да направят това у дома. ...
Отглеждането на чушки във вашата градина е задача, която изисква търпение и внимание. Един от често срещаните проблеми, с които се сблъскват градинарите, е падането на яйчниците след цъфтежа. Това се случва по редица причини - от неспазване...
Лютата чушка е универсална за употреба - използва се прясна, сушена и замразена. Горчивите шушулки правят вкусни и здравословни заготовки за зимата. Такива ястия се комбинират с месо, риба и др.
Сладкият пипер се засажда от градинари в цялата страна. За да се събере богата реколта от мястото, се предприемат превантивни мерки срещу болести. Ако растението вече е болно, трябва да се вземат незабавни мерки. Причинителите на инфекцията са различни: климат,...
Как правилно да оформите чушки в оранжерия, колко листа да премахнете и дали това трябва да се направи - такива въпроси интересуват начинаещите градинари. Опитните летни жители имат различни мнения относно целесъобразността на тази процедура, така че нека разгледаме...
Любителите на лютото ценят зелените люти чушки. Най-често може да се намери на прах в сосове. Но се използва не само в кулинарията, но и в народната медицина и...