Невероятните ползи от авокадото за жените - мит или реалност?
Само преди няколко години авокадо можеше да се опита само в екзотични страни или ресторанти. Сега обаче този плод (ботанически е по-скоро зрънце, но в ежедневието може да се нарече плод) често се среща по рафтовете на магазините и постепенно става част от диетата на руснаците, особено на жените от всички възрасти. Ще говорим за състава на авокадото, неговите ползи за женското тяло на различни етапи от живота и използването му за козметични цели.
Химичен състав и свойства на авокадо
Авокадо (маслен плод, алигаторова круша) има богат състав, който има благоприятен ефект върху човешкия организъм.
Пулпът на плод с тегло 200 g съдържа най-много от дневните нужди:
- витамин К - 52%;
- фолиева киселина - 40%;
- витамин С - 34%;
- витамин B5 - 28%;
- витамин B6 - 26%;
- витамин Е - 20%;
- калий - 28%
Съставът включва още мед, магнезий, фосфор, желязо, цинк, омега-6, пантотенова и олеинова киселини. 100 g пулп съдържа 27% от дневната нужда от фибри.
Съдържание на калории и BZHU
Калоричното съдържание и хранителната стойност на авокадото зависят от сорта. Средно 100 g пресен продукт съдържа от 160 до 220 kcal, 20 g мазнини, 2 g протеини и 6 g въглехидрати.
Ползите и вредите от авокадо за жени
Лекари и диетолози единодушно препоръчват авокадото за профилактика на много заболявания. Хранителната стойност и съставът на плодовете, богати на витамини и микроелементи, позволяват да се използва авокадо на всяка възраст и при всяко здравословно състояние.
Лечебни свойства при различни заболявания
Благодарение на компонентите, които съставляват авокадо, той има лечебен ефект върху тялото при различни заболявания:
- Витамин К помага за нормализиране на работата на бъбреците и черния дроб, участвайки в прочистването на тялото от токсини. В допълнение, той е отговорен за синтеза на тромбоцитите, поддържайки съсирването на кръвта на нормално ниво. Авокадото е в основата на диетата при хемофилия.
- Фолиева киселина помага за облекчаване на нервното напрежение, укрепва имунната система и предотвратява развитието на бактериални и вирусни заболявания. Нормализира работата на храносмилателните органи и белите дробове, като спомага за преноса на кислород до органите. Намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и спомага за постигане на резултати при отслабване, ускоряване на метаболизма.
- калий укрепва стените на кръвоносните съдове и контролира функционирането на сърдечно-съдовата система. Според Световната здравна организация редовната консумация на авокадо намалява риска от инфаркти и инсулти с 25%.
- Полиненаситени мазнини, магнезий и сапонини имат благоприятен ефект върху костите, хрущялите и ставите. Това се дължи на укрепването на костната тъкан и нормализирането на метаболитните процеси в нея. Според бразилски учени този ефект е дългосрочен.
- Авокадото се използва при лечение на кожни заболявания — възстановява естествената липидна бариера на епидермиса.
- Високо съдържание на желязо Подходящ за лечение и профилактика на анемия.
- Подходящ за хранене на хора с диабет защото нормализира нивата на кръвната захар.
Ползи за различни възрасти
Авокадото е идеален продукт за здравето на жените от всички възрасти. Най-голямата стойност е голямото количество фолиева киселина, която засяга много жизненоважни процеси в тялото на жената. Авокадото участва в превенцията на остеопорозата, която се развива на фона на пременопаузата и менопаузата. Плодът забавя стареенето на кожата, появата на бръчки и косопада.
Поддържайки достатъчни нива на кислород в кръвта и вътрешните органи, плодовете на авокадото спомагат за минимизиране на ефектите от стреса по време на менопаузата, подобряват общото състояние на организма и повишават работоспособността.
Противопоказания
Списъкът с противопоказания за употреба е кратък:
- индивидуална непоносимост;
- дете под 2-годишна възраст (може да причини стомашно разстройство);
- хронични или остри чернодробни заболявания;
- алергии към цитрусови плодове, брезов прашец и латекс (това се обяснява с приликата на алергенните протеини на авокадото и каучука, от който се прави латексът);
- склонност към диария и други стомашно-чревни разстройства.
Костите и корите на авокадото могат да навредят на човешкото тяло. - Не можете да ги ядете. Те съдържат токсични вещества, които могат да причинят отравяне и стомашно-чревни проблеми.
В каква форма и количество да ядете за максимална полза?
За да предотвратите загубата на полезни свойства на авокадото, диетолозите и лекарите препоръчват да го консумирате прясно, например да направите паста за сандвичи или да го добавите към салата. Не бива обаче да се увличате.
Оптималната доза за възрастен е един средно голям зрял плод дневно или през ден. В този случай тялото ще получи максимална полза и ще може да абсорбира всички микроелементи и витамини.
Авокадо за жени по време на бременност
По време на бременност редовната консумация на авокадо ще осигури на тялото на жената основни микроелементи и витамини:
- Високото съдържание на фолиева киселина ще помогне за предотвратяване на дефекти в развитието на плода. Освен това намалява риска от развитие на пиелонефрит и поддържа нормален тонус на матката, чието засилване става често срещана причина за спонтанен аборт, особено в ранните етапи.
- Мононенаситените мазнини ще помогнат на плацентата, мозъка и зрителния апарат на плода да се формират правилно.
- Калият нормализира работата на сърцето на бременната жена и плода.
- Поради стреса върху тялото, бременните жени изпитват влошаване на зрението. Каротеноидите, съдържащи се в масления плод, ще поддържат зрителната острота на същото ниво.
Оптималната доза за бременна жена е половин среден плод през ден.
При кърмене
Педиатрите препоръчват въвеждането на авокадо в диетата на кърмачка два месеца след раждането. Авокадото подобрява работата на червата и поради високото си съдържание на желязо предотвратява развитието на анемия. В същото време няма да навреди на бебето, а напротив, ще смекчи симптомите на колики при новородено.
Ползи за красотата
Авокадото е полезно не само за вашите вътрешни органи. Положителният му ефект се забелязва и върху външния вид на жената.
За коса
Витамините и микроелементите в „алигаторовата круша“ укрепват фоликулите, намаляват косопада и преждевременното изтъняване. Корените получават повече хранителни вещества, което има положителен ефект върху растежа и дебелината на косата.
За кожата
Витамин К, фолиева киселина и витамини от група В правят кожата еластична и овлажнена. Мимическите и възрастовите бръчки се изглаждат, естественото омазняване на кожата се нормализира.
важно! За дълготрайни и ефективни резултати не е достатъчно само да ядете авокадо. Струва си да обърнете внимание на козметичните продукти, например шампоани и маски, с изстискване на авокадо.
За отслабване
Въпреки високото си съдържание на калории, може и трябва да се консумира по време на диета. Високото съдържание на L-карнитин активира синтеза на мазнини, които участват активно в липидния метаболизъм, който е отговорен за енергията. Тоест веществото действа като проводник, ускорявайки движението на мастните киселини в метаболитния процес. Прониквайки в клетъчните митохондрии, киселините се изгарят и се превръщат в енергийни резерви.
Авокадото насърчава бързото усвояване на протеините, като по този начин намалява натоварването на бъбреците. Той също така неутрализира лошия холестерол и насърчава производството на естествен инсулин, нормализирайки метаболизма. И благодарение на хранителната стойност на плодовете, можете да намалите размера на порцията.
Приложение в козметологията
Богатият състав на авокадото доведе до широкото използване на неговото масло и пулп в съвременната козметология. Екстракт от него се добавя към шампоани, маски и кремове.
справка. Мастните киселини в авокадото имат подобен състав на тези, които изграждат липидната мембрана на човешката кожа.
Такова „родство“ с помощта на маска ви позволява да поддържате тонуса на кожата, възстановявайки нейната еластичност и младост.
Компонентите, които изграждат целулозата, също играят огромна роля:
- витамин А задейства активна клетъчна регенерация;
- мастните киселини „ремонтират“ дупки в липидната бариера на епидермиса;
- линолова киселина (омега-6) регулира естественото омазняване на кожата;
- витамин Е, естествен антиоксидант, предпазва кожата от фитостареене и изглажда бръчките;
- витамин C, ниацин и рибофлавин възпрепятстват естественото стареене чрез подхранване и овлажняване на клетките; витамин C също изсветлява възрастовите петна.
Можете да изпробвате козметичната сила на авокадото с една проста маска. За него трябва да смелите малко каша от авокадо и половин узрял банан в блендер. Полученото хомогенно пюре нанесете върху предварително почистена кожа на лицето, задръжте за 20 минути и след това изплакнете с топла вода. Тази маска е подходяща за всеки тип кожа и има омекотяващо, подхранващо и овлажняващо действие.
За да възстановите космените фоликули, да ги наситите с полезни вещества и да придадете на косата естествен блясък и гладкост, можете да си приготвите домашен балсам. Смелете половин авокадо в блендер и смесете с обикновеното кисело мляко до консистенция на гъста заквасена сметана. Получената маса се нанася върху корените и се разпределя по цялата дължина на косата с леки масажни движения. Задръжте балсама за 30-40 минути и след това измийте с шампоан. За да подобрите терапевтичния ефект, косата може да бъде увита във филм и кърпа.
Как да избираме и съхраняваме правилно
Когато избирате авокадо, се ръководете от цвета на кората и мекотата на плода. Яркозеленият цвят на кората показва незрялост, изберете тъмнозелени плодове, без признаци на механични повреди или черни петна (характерни за презрялост). Когато избирате авокадо, го натиснете леко. Подходящият плод трябва да бъде леко натиснат, като същевременно се запази еластичността. Презрялото авокадо има въздушни джобове между плътта и кората, наречени „въздушни джобове“.
Съхранявайте зрели авокадо трябва да се охлади за 3-5 дни. За да увеличите този период с 2-3 дни, увийте плодовете във филм или хартия.Въпреки това, когато за първи път се появят тъмни петна, авокадото трябва да се консумира, за да няма време да се развали.
Нарязано авокадо бързо се окислява във въздуха и потъмнява. Поставете неизползваната половина в съд с капак или покрийте със стреч фолио. В тази форма продуктът може да се съхранява не повече от един ден.
внимание! Ако сте купили неузрял плод, поставете го в хартиен плик с банан или ябълка и го поставете на тъмно място. Проверявайте редовно авокадото си. След като омекне може да се яде. В този случай хладилникът е забранен, тъй като ниските температури ще забавят процеса на зреене.
Презрелите плодове могат да бъдат запазени с помощта на фризер. Смелете пулпата в блендер и поставете в контейнер или торба. Авокадото може да се съхранява в този вид до шест месеца, като се добавя пюре към смутита или домашно приготвени сосове.
Заключение
Авокадото, въпреки че наскоро се появи на руските рафтове, вече е здраво закрепено на подиума. Правилно подбраният плод ще ви зарадва не само с вкуса си, но и с ползите си. Богатият химичен състав има благоприятен ефект върху тялото на жената, като нормализира работата на много системи - храносмилателна, сърдечно-съдова, нервна, ендокринна и др.
Полезността на продукта по време на бременност се дължи на високото съдържание на фолиева киселина, която е отговорна за правилното развитие на плода и поддържането на тялото на майката.