Средно ранно зелено цариградско грозде сорт "Малахит"
Малахитът е сорт цариградско грозде, отгледан от домашни животновъди. Има много положителни характеристики, като имунитет срещу брашнеста мана, устойчивост на замръзване и способност да дава плодове стабилно повече от 10 години. Предлагаме да научите повече за предимствата и недостатъците на сорта и изискванията, които поставя при засаждането и отглеждането.
Какъв вид цариградско грозде е това?
Това е средно узряващ сорт цариградско грозде – първите плодове узряват в началото на юли. Храстите дават плод последователно, като се започне от 2 години след засаждането, в продължение на 12-15 години. Производителност - 3-4 кг на храст.
Реколтата се съхранява в хладилник, мазе или мазе не повече от 10 дни.
Кратка история на произход и разпространение
Малахитът е отгледан от животновъди на Всеруския изследователски институт по градинарство на име. И. В. Мичурина в резултат на кръстосването на сортовете Date и Black Negus.
Сортът влиза в държавно сортоизпитване през 1950 г. и е включен в Държавния регистър на Русия през 1959 г. с разрешение за отглеждане в районите на Северна, Северозападна, Централна, Средна Волга, Волга-Вятка, Урал, Централна Черноземия, Далечния Изток и Долна Волга.
Характеристики и описание на храстите
Храстите са средно големи (височина до 1,5 м), с разперена гъста корона и полуизправени преплетени клони. Младите издънки са зелени, леко опушени и без бодли. При издънките на възраст над 2 години кората е сиво-кафява, леко грапава с къси, тънки, единични шипове.
Листата са големи, матови, тъмнозелени на цвят., петпръсти с остри назъбени върхове. Листните плочи са вдлъбнати, но имат права основа, с леко опушване от двете страни.
Периодът на цъфтеж настъпва през втората половина на май. По това време на храстите се появяват малки бели камбановидни цветя.
Температурна устойчивост
Това е устойчив на замръзване сорт цариградско грозде. Храстите понасят спадане на температурата на въздуха до -30...-35°C и не се страхуват от резки температурни промени.
Устойчивост на влага и суша
Малахитът се характеризира със средна устойчивост на суша – продължителната липса на влага води до образуване на малки и кисели плодове.
При което прекомерното поливане и преовлажняване на почвата причиняват гниене на кореновата система растения.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е устойчив на брашнеста мана, но не е имунизиран срещу антракноза, септориоза и ръжда.
Сред вредителите Листни въшки, молци и триони са опасни за Малахит.
Характеристики и описание на плодовете
Плодовете са кръгли или леко крушовидни, тежат средно 5-7 g, покрити с тънка, но издръжлива кожа с яркозелен цвят с малахитов оттенък с интензивен восъчен налеп.
Пулпът е нежен и има приятен освежаващ вкус., в които ясно се усеща киселинността, поради високото съдържание на пектини и витамин С.
справка. За да направят плодовете по-сладки, те не се отстраняват от храстите, преди да придобият златист цвят.
Области на тяхното приложение
Поради приятния си сладко-кисел вкус, малахитовите плодове се използват широко в кулинарията.. Консумират се пресни, замразени, сушени, добавят се към плодови и плодово-зеленчукови салати, от тях се правят плодови напитки, компоти, конфитюри, конфитюри, блатове, мармалади, сиропи и топинги.
Цариградско грозде придава необичаен вкус на ястия от месо, риба и птици, подходящи за украса на десерти и създаване на домашни ликьори, ликьори и вина.
справка. През зимата отвара от малахитови плодове се използва за укрепване на организма и лечение на настинки и грип.
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с други сортове и хибриди
Основните предимства на сорта:
- стабилно дългосрочно плододаване;
- възможност за универсално използване на плодове;
- устойчивост на замръзване;
- имунитет срещу брашнеста мана;
- добра транспортируемост;
- липса на проливане на плодове дори след дълъг престой на клоните.
Минуси на Малахит:
- среден добив;
- ниска степен на устойчивост на болести, различни от брашнеста мана;
- склонност към преплитане на клони.
Други сортове цариградско грозде:
Средноран сорт цариградско грозде Мед
Технология на отглеждане
За да могат храстите от цариградско грозде да растат, да се развиват и дават плодове добре, трябва да изберете правилното място на сайта, да подготвите разсада, да го засадите и да му осигурите подходяща грижа.
Оптимални условия
Растенията се засаждат на осветено място, защитено от пориви на вятъра и течение. с глинеста или пясъчна глинеста, рохкава и плодородна почва, разположена на равнина или хълм. Допустимото ниво на подземните води е не по-високо от 1,5 m.
При избора на разсад се предпочитат екземпляри с височина 30 см с 3-4 клона до 15 см дължина и развита коренова система.Преди засаждане изсъхналите издънки се отрязват, корените се третират с пепел и се оставят за 20-30 минути. накиснати в разтвор на калиев перманганат.
Дати и правила за кацане
Малахитът се засажда през пролетта (април) или есен (средата на октомври). Вторият вариант е по-предпочитан, тъй като позволява на разсада да се вкорени по-добре и да се втвърди преди настъпването на слана.
Правила за кацане:
- Една седмица преди засаждането изкопайте дупки с дълбочина 60 см и ширина 50 см в подготвената зона.
- Добавете към тях хранителна почвена смес (5 kg изкопана почва, 100 g пепел, 80 g суперфосфат и 40 g калиев сулфат).
- Поставете разсада в дупката и изправете корените му.
- Запълнете свободното пространство с пръст, така че кореновата част да е заровена на 5 см.
- Леко уплътнете и поливайте почвата в размер на 5-10 литра вода за всеки храст.
справка. Разстоянието между храстите трябва да бъде 1,5-2 m.
Допълнителни грижи
Растенията се поливат, когато почвата изсъхне – средно 1-2 пъти седмично, като под всеки храст се наливат 10-15 литра вода. Особено важно е да се предотврати изсушаването на почвата по време на образуването на яйчниците, узряването на плодовете и преди зимата.
Ден след поливане или дъжд почвата се разхлабваза да се избегне образуването на суха кора на повърхността на почвата, подобряване на аерацията, пропускливостта на влага и достъпа на хранителни вещества до корените. В същото време почвата се плеви, премахвайки плевелите.
справка. През лятото, за да се запази влагата в почвата, тя се мулчира с дървени стърготини, слама или черупки от ядки.
Растенията започват да се хранят 2 години след засаждането според схемата:
- през пролетта - 80 g амониев нитрат и 40 g карбамид за всеки храст;
- след прибиране на реколтата - 10 kg компост, 20 g калиев хлорид, 40 g селитра и 80 g суперфосфат.
Така че храстите да растат равномерно и компактно, а издънките да не падат на земята, използвайте един от видовете поддръжка:
- връзване с канап - метод, използван, когато храстите узряват, за да спасят стъблата и плодовете от смърт;
- твърди опори на квадратни или кръгли стелажи - те са монтирани около храста, така че клоните да лежат на твърдите им стени;
- решетките са най-добрият вариант: решетките се монтират лесно и не пречат на прибирането на реколтата.
След засаждането на храстите се извършва първично подрязване на короната. – всички леторасти се съкращават на 6 долни пъпки. След това процедурата се извършва ежегодно през пролетта, преди началото на потока от сок. През първите 3 години се образуват 10-15 скелетни клона, след което се отстраняват счупени, повредени, сухи, измръзнали, болни и удебеляващи короната леторасти.
Възможни проблеми, болести, вредители
Болести и неприятели, опасен за Малахит:
Болест/вредител | Знаци | Лечение/профилактика |
Антракноза | Първо, листните плочи се покриват с тъмнокафяви петна, след което потъмняват и падат. | Пръскане с разтвор на меден сулфат. |
Септориоза | По листата се появяват кафяви петна. | Храстите се третират с манганов сулфат, борна киселина и цинк. |
Ръжда чашовидна | По листата и издънките се забелязват ярко оранжеви отоци, издънките са деформирани и усукани. | За третиране на храсти се използва смес от Бордо, а за профилактика - меден оксихлорид. |
Листна въшка | Ларвите на вредителите се хранят с листни сокове, което води до деформация на междувъзлията. | За борба с вредителите растенията се напръскват с разтвори на пепел или тютюн и се третират с Fufanon, Karbofos, Aktara, Trichodermin, Lepidotsid, Iskra, Gardona, Fitoverm, Ambush. |
Огневка | Храстите се развиват бавно и губят яйчниците си, което води до намалена продуктивност. | |
Sawfly | Насекомите увреждат яйчниците, техните ларви изяждат семената и прегризват плодовете. |
Зазимяване
В края на есента храстите се подрязват, оставяйки около 5 от най-плодотворните издънки, извършете напояване с презареждане с влага, почистете кръга на ствола на дървото от отломки и го мулчирайте с торф, дървени стърготини или хумус.
Поради високата степен на устойчивост на замръзване, когато отглеждате Малахит на юг или в средната зона, не се изисква зимен подслон. В северните райони със сурови зими, където температурата на въздуха пада под -30...-35°C, храстите се покриват с агрофибър.
Възпроизвеждане
Семенно размножаване извършвани от селекционери, тъй като в този случай растенията често не наследяват сортови характеристики. Любителите градинари размножават малахита вегетативно - чрез наслояване, резници или разделяне на храста.
В първия случай се избира млад издънка, навежда се към земята и се заравя. След вкореняване се отделя от майчиния храст и се засажда на постоянно място.
За резници От растението се отрязва клон и се засажда в контейнер с влажна торфено-пясъчна смес. След вкореняване и обрастване с листа, резниците се трансплантират в открита земя.
При разделяне на храст Възрастно растение се изкопава и с помощта на остър, дезинфекциран нож се разделя на няколко части, така че всяка да има точки на растеж и коренови издънки. Резниците се засаждат в земята.
Характеристики на отглеждането на този сорт в зависимост от региона
Сортът цариградско грозде Малахит е отгледан специално за отглеждане в райони с нестабилни метеорологични условия. Понася добре замръзване, храстите не спират да се развиват дори в сухи периоди.
въпреки това липсата на влага се отразява негативно на количеството и качеството на реколтатаЕто защо в южните райони с горещо и сухо лято растенията се нуждаят от по-често и обилно поливане. В противен случай изискванията на сорта за отглеждане и грижи не се променят в зависимост от климата на региона.
Сортове опрашители
Малахитът е самоопрашващо се цариградско грозде. По време на цъфтежа върху храстите се образуват както мъжки, така и женски цветя, така че сортът не се нуждае от опрашители, за да даде плод.
Отзиви от летни жители
Градинарите, които са се опитали да отглеждат малахитово цариградско грозде, оставят положителни отзиви за него.
Инга, Новоросийск: „Свързвам детството си с Малахит - това цариградско грозде растеше в градината на майка ми и си спомням как берехме плодовете и правехме сладко от тях. Когато започнах да живея отделно, засадих и няколко храста. Страхувах се, че няма да мога да се справя с грижите, но сортът е напълно непретенциозен. Плододава перфектно и всяко лято се храним с вкусни плодове.“.
Андрей, Норилск: „Имаме доста голям парцел, отглеждаме няколко сорта цариградско грозде. Малахитът е един от любимите ми. Наистина ми харесва, че не изисква сложни грижи, освен че трябва да наблюдавате поливането и редовно да третирате храстите от болести и вредители. В същото време плододава постоянно, добивът не е лош, плодовете са големи и вкусни..
Заключение
Малахитът от цариградско грозде е познат на летните жители отдавна. Въпреки наличието на недостатъци, включително не много висок добив и ниска устойчивост на болести, той е популярен поради стабилното и дълго плододаване, устойчивост на замръзване, полезност и вкусови качества на плодовете.