Най-сладкото и голямо цариградско грозде: описание на сортовете
Отглеждането на цариградско грозде е лесно и забавно. Храстите се вкореняват в различни области; Основното нещо е да осигурите на растението правилна грижа: поливане, торене, подрязване на издънки. Цариградското грозде се предлага в жълто, зелено, червено и дори черно. Според вкуса се делят на сладки и сладко-кисели. В тази статия ще говорим за най-добрите сортове сладко цариградско грозде, техния вкус и търговски качества.
Най-сладките сортове цариградско грозде
Когато избират сорт, повечето градинари обръщат внимание специално на вкусовите характеристики на цариградско грозде - искат да отглеждат сладка и вкусна култура. Тези плодове се консумират пресни или се използват за приготвяне на различни ястия и напитки - сладка, компоти, печива, летни салати и закуски.
Цариградското грозде е богато на витамини и минерали, така че умерената му консумация укрепва имунната система и предпазва от настинки. След това ще опишем най-сладките сортове цариградско грозде.
бонбони
Средно голям храст с гъста корона. Извитите издънки са покрити с тръни. Плодовете са сферични, леко издължени към върха. Теглото на едно е от 3 до 6 g, цветът е от светлорозов до червен.
Вкусът е сладък с богат аромат на горски плодове, градинарите го оценяват 5. Пулпът е желеобразен, приятен и има малко семена. Сортът Candy се засажда в южните и северните райони, тъй като е устойчив на замръзване и е имунизиран срещу болести. Всяка година градинарите събират от 4 до 6 кг сладко цариградско грозде от един храст.
Беларуска захар
Височината на храста е до 1 м, издънките са мощни.Беларуската захар дава плодове в продължение на 12-18 години, като годишно произвежда до 5 кг плодове на храст. Плодовете са големи, теглото на един е от 4 до 10 г. Формата е овална, кората е тънка, цветът е светлозелен. На светлина плодовете изглеждат прозрачни.
Вкусът е балансиран, месото е сладко и захарно, без киселинност и горчивина. Градинарите ценят сорта за неговата самоплодородност, лесна грижа и повишен имунитет към заболявания и стабилна производителност. В употреба белоруски захарта е универсална.
Уралски смарагд
Храстите са разперени, високи до 1 м. Бодлите са разположени по цялата дължина на клоните. Теглото на плодовете варира от 3 до 8 g, цветът е светлозелен или зелен, кожата е тънка с восъчно покритие.
Вкусът е сладък, месото е сочно. Урал изумрудът е леко засегнат от брашнеста мана и антракноза и показва стабилни добиви независимо от метеорологичните условия. Всяко лято от растението се събират от 3 до 7 кг реколта. Цариградското грозде е подходящо за прясна консумация, както и за сушене или замразяване за зимата.
Бели нощи
Храстите са чисти, ниски, с компактна корона и заемат малко място в градинския парцел. Плодовете са малки, теглото на едно е около 3 г. Цветът е жълтеникав със зелен оттенък, месото е сладко с приятен аромат. Кожицата е средно дебела, има малко семки.
Предимството на този сорт е, че след узряване плодовете не падат. Белите нощи са устойчиви на замръзване и лесни за грижи. Производителност - от 4 до 6 кг на храст.
Краснославянски
Растението е средно високо, издънките растат нагоре. Формата на плодовете е сферична, цветът е тъмночервен или бордо, кората е тънка. Пулпът е приятен, вкусът е сладък, без кисел или горчив послевкус. Теглото на зрънцето е около 5 g, добивът е до 6 kg от храст. Кръгла форма, малко семена.
Краснославянски е ценен за своите продуктови и вкусови качества, транспортируемост и качество на съхранение. Сортът е универсален за приложение и е подходящ за заготовки.
Кое цариградско грозде е най-голямото и най-сладкото?
Има ли идеален сорт цариградско грозде - едро, със сочна и сладка каша, гладка кожа и атрактивен цвят? След това ще разгледаме топ 4 сорта, които спечелиха вниманието на градинарите в цяла Русия.
Плод от фурма
Храстите от сорта Date са високи с разпръсната корона. Периодът на плододаване започва на 8-годишна възраст. Височината на някои растения достига 2 м. Плодовете са много големи, теглото на един с правилна грижа достига 17 г. Формата е крушовидна или сферична, цветът варира от кафяво до тъмно бордо.
Пулпът е приятен на вкус, светлозелен на цвят и сладък вкус. Фурмите имат силен аромат на горски плодове. Производителност - до 8 кг от растение. Сортът е устойчив на замръзване.
Галатея
Красиви плодове с продълговата форма и червено-розов оттенък. Кожицата е плътна, с лек восъчен налеп. Вкусът е много сладък, сладък, с ярък аромат на мед. Теглото на зрънцето е около 7 g, добивът е 5 kg от растение. Сортът е непретенциозен в грижите и е популярен сред градинарите в цяла Русия.
Цариградско грозде прави здравословни и сочни летни закуски и зимни заготовки.
Руско жълто
Средните храсти достигат височина от 1 м, бодливостта и разпространението на леторастите са средни. Плодовете са овални, с тегло от 6 до 9 g, кората е жълтеникаво-кехлибарена.
Вкусът е сладък с приятен послевкус, т.н Руски жълтото е идеално за прясна консумация. След узряване цариградското грозде не окапва, от храста се събират от 5 до 7 кг плодове. Предимствата на сорта включват транспортируемост, атрактивни търговски качества и устойчивост на суша и замръзване.
Московско червено
Храстите са средно големи, издънките са средно бодливи. Когато узреят, плодовете придобиват червено-виолетов цвят, който привлича много градинари.
Кората е тънка, матова, с восъчен налеп. Теглото на зрънцето варира от 5 до 10 g, пулпата е сладка, ароматът е богат. Плътната кора позволява транспортирането на цариградско грозде на дълги разстояния без загуба на вкус и продаваемост. Производителност - до 11 кг на храст. Московското червено е универсално в приложението.
внимание! През зимата храстите от цариградско грозде се нуждаят от подслон, за да ги предпазят от силни студове и ветрове. Градинарите връзват клоните и ги полагат на земята, като отгоре поставят дървена дъска. Храстът е покрит с чул или друг плътен материал. Премахнете защитата през пролетта, след като е преминала последната слана. Такива събития се провеждат в южните, централните и северните райони на страната.
Сладки сортове за региони
Производителността се влияе не само от правилната грижа, но и от избора на подходящ сорт в зависимост от района на отглеждане. Сортовете, които се представят добре на юг, могат да дадат точно обратния резултат на север.
Централна Русия
Цариградското грозде, за разлика от ягодите или малините, не изисква много слънчева светлина. Ето защо повечето сортове се вкореняват в централна Русия - климатът в тези земи е умерен, има малко дъжд и сланите са редки. Следните сладки сортове са подходящи за засаждане.
Берил
Храстите са средно големи, гъсто облистени. Теглото на плода е от 4 до 8 g, формата е сферична, цветът е светлозелен. Кората е тънка, месото има желеобразна консистенция. Производителността достига 3-4 кг на растение. Берилът толерира продължително отсъствие на влага, устойчиви на брашнеста мана и насекоми вредители.
слива
Любим сорт на много градинари в Централна Русия. Непретенциозните растения осигуряват стабилна реколта - до 12 кг на храст. Плодовете са кръгли, тъмно бургундски на цвят, с тегло до 6 г. Пулпът е сочен, има малко семена, вкусът е сладък. Сливата е универсална за употреба и излъчва деликатен аромат на горски плодове дори след бране.
Неслуховски
Храстите са мощни, с прави растящи издънки. Плодовете са големи, средното тегло на едно е 6 г. Кожата е плътна, с леко опушване. Цветът е тъмночервен, има светли ивици и восъчен налеп. Неслуховски е устойчив на септориоза и антракноза, не се разпада и не губи вкуса си. Производителност - до 6 кг на храст.
внимание! За да пият чай със здравословни и вкусни цариградско грозде през зимните вечери, домакините замразяват плодовете. Те използват различни методи за това. Първият е замразяване на цели плодове в херметически затворен контейнер. Второто е замразяване на цариградско грозде в захар или захарен сироп. Някои домакини правят пюре от плодовете, поставят ги в чаши и покриват с хранителен филм.
Сибир
За да получите реколта от цариградско грозде в Сибир, е важно да обърнете внимание на поливането, торенето, подрязването и покриването на храстите за зимата. Само ако спазвате всички правила и препоръки, ще можете да събирате сладки и вкусни плодове. Сибир се характеризира със студове, чести ветрове и мъгли. Сортът трябва да е устойчив на замръзване и имунизиран срещу заболявания и вредители.
Командир
Сортът се цени не само заради вкусните и сладки плодове, но и поради липсата на бодли. Растението е средно високо, короната е разперена, издънките са изправени. Теглото на зрънцето варира от 4,5 до 5,5 g, формата е кръгла, кората е тънка и лъскава. Цветът е тъмно бордо с лилав оттенък, месото е пурпурно.
Вкусът е сочен и сладък, универсален за употреба. Добивът е стабилен - от 2 до 3 кг от храст.Командирът издържа на температури до -30°C. Храстът цъфти късно, така че рискът от замръзване е намален.
фар
Плодовете са малки, теглото на едно е около 3 г. Формата е кръгло-сферична, вкусът е деликатен и сладък, понякога с лека киселинност. Цветът на кората е червено-черешов, бордо. Производителност - до 3 кг от растение. Фарът е устойчив на резки промени във времето и е подходящ за транспортиране и дългосрочно съхранение.
орел
Храсти с височина до 1 м са подходящи за засаждане в компактна площ. Короната е средно гъста, има малко бодли. Теглото на зрънцето е от 4 до 6 g, формата е закръглено-продълговата, цветът е тъмно лилав, черен или бордо при узряване. Кожицата е тънка с восъчен налеп.
Пулпът е приятен на вкус, има малко семена. Орлето не е податливо на гниене и рядко страда от брашнеста мана или антракноза. При липса на влага някои плодове стават леко кисели.
Урал
В краткото и прохладно уралско лято градинарите отглеждат ранни или средни сортове. Плодовете узряват до средата на лятото, не причиняват много проблеми и са устойчиви на насекоми вредители.
Алтайски регистрационен номер
Средно ранен сорт за отглеждане при непредсказуеми климатични условия. Храстите са леко разперени, средно големи. Плодовете са кръгли и големи, теглото на едно е 5-8 г. Цветът е жълто-кехлибарен, кората е със средна дебелина с леко опушване.
Алтайският номериран е самоплоден, за получаване на реколта не са необходими опрашители. Вкоренява се в глинести почви и е непретенциозен в грижите. Храстът започва да дава плодове на 5-та година, добивът е до 15 кг от растение. Сортът е склонен към проливане, така че се препоръчва да се берат сладки плодове навреме.
Уралско розово
Зимноустойчивият сорт е леко засегнат от триони и е устойчив на замръзване и суша.Теглото на зрънцето е от 3 до 7 g, цветът е черешов, някои плодове имат замъглени оранжеви петна. Вкусът е сладък, месото е сочно, има малко семена. Производителност - до 10 кг на храст. Събирането на цариградско грозде е лесно - храстите имат малко тръни и те не са разположени по цялата дължина на издънката, а само по-близо до центъра.
Сенатор
Цариградското грозде е устойчиво на замръзване и може да понесе продължително отсъствие на влага без последствия. Плодовете са средно едри, кръгли, розово-червени на цвят, като при узряване придобиват виненочервен цвят. Производителност - до 5 кг на храст. За да получите богата реколта, се препоръчва да се хранят храстите с минерални торове.
Северозападна
Северозападът има умерен климат с топло лято, облачно време и умерена влажност. Зимата е мека, идеална за есенно засаждане на овощни и ягодоплодни култури.
Ленинградец
Плодовете са едри, с тегло до 10 г. Цветът е червено-виолетов, тънката кожа е с леко опушване. Вкусът е сладък, пулпата е сочна и има силен аромат. Средните храсти не изискват специално внимание. Добивът на сорт Ленинградец е около 8 кг на храст на сезон.
Грушенка
Сортът без шипове получи името си поради крушовидните плодове. Храстите са средно големи, полуразпространени, листната маса е гъста. Кожата е плътна, така че плодовете не се напукват след прибиране на реколтата и са подходящи за транспортиране на дълги разстояния. Теглото на зрънцето е от 4 до 5 g, добивът е до 6 kg на храст. Цариградското грозде е сладко, с тръпчив послевкус. Използването на горски плодове е универсално.
Амбър
Средно ранният сорт узрява до края на юни. Плодовете са жълто-кехлибарени. Вкусът е сочен и сладък, ароматът пчелен мед. Теглото на зърната е до 5 g, добивът е около 10 kg на растение на сезон.За добро плододаване градинарите засаждат Yantarny на слънчеви места.
Заключение
Градинарите в централните райони на страната избират цариградско грозде Plum или Neslukhov, летните жители от Урал или Сибир избират регистрационен номер Altai, Mayak, Senator. Тези, които искат да отглеждат не само сладки, но и големи плодове, се съветват да обърнат внимание на сортовете Московско червено, Руско жълто или Дата. Конфитюри и конфитюри се приготвят от сочни и сладки плодове, които се добавят към чай, млечни каши и печива. Някои домакини замразяват цариградско грозде за зимата като цели плодове или под формата на пюре.