Най-добрите сортове и видове цариградско грозде
Цариградското грозде се счита за универсално, тъй като расте в региони с различен климат. Плодовете са добри както пресни, така и преработени, като част от конфитюр, желе или компот.
Ако решите да отглеждате тази култура в градината, решете кои плодове ви харесват най-много. Нека разгледаме различни сортове цариградско грозде в зависимост от времето на узряване, цвета и вкуса на плодовете и устойчивостта на климата.
Най-вкусните и сладки сортове цариградско грозде
Най-продуктивните и вкусни сортове цариградско грозде:
- кооператор;
- Сириус;
- орел;
- промяна;
- Гросулар;
- Пушкински;
- Ленинградец;
- Invicta;
- годишнина;
- Машенка;
- Снежана.
Както всички градински култури, цариградското грозде изисква внимателна грижа. Важно е да знаете какво е подходящо за културата и какво ще бъде неблагоприятно. И така, цариградското грозде не обича прекомерното засенчване и стагнацията на водата. По-добре е да го засадите на слънчево място и да го навлажните, ако е необходимо.
Класификация по цвят
При различните видове цариградско грозде цветът на зърната варира от виолетово-синьо до жълто и розово-червено. По сянката на плодовете можете до известна степен да научите за техния вкус и да се ориентирате в методите на употреба.
Син
Плодовете с тъмнолилав или син цвят се считат за най-вкусни. Те са гладки, често покрити с восъчен налеп. Заради пикантния сладък вкус децата много ги харесват. Храстите обикновено са високи.
Тъмно оцветените плодове са подходящи за приготвяне на конфитюри, пайове, смутита и конфитюри.
Популярни сортове:
Синьото цариградско грозде дава изобилна реколта, ако се отглежда в хранителни почви.
Зелено
Зеленото цариградско грозде има кисел вкус, с повече киселинност в кората. Растенията обикновено са едроплодни. Сред зелените плодове има и сладки, но самите плодове са средни по размер и подходящи за приготвяне на сладко.
внимание! Птиците обичат цариградско грозде. За да запазите реколтата, покрийте храстите с мрежа.
Зелени сортове:
- Invicta;
- английски зелен;
- Малахит;
- Уралски смарагд.
Зеленоплодните растения могат да бъдат без бодли или бодливи, докато храстите могат да бъдат ниски или високи.
Жълто
Жълтите плодове обикновено са сладки и има сладост както в пулпа, така и в кожата. Смятат се за десерт и са подходящи за прясна консумация.
Разновидности:
- златен;
- Руско жълто;
- Пчелен мед;
- Пушкински.
Жълтото цариградско грозде обикновено има бодливи бодли. Храстите са закърнели, а добивът е среден.
червен
Червеноплодните сортове са устойчиви на болести и насекоми-вредители. Те практически не изискват химическа защита.
Храстите са високи и разперени. Плодовете са със среден вкус, най-често се използват за приготвяне на компоти, консерви и конфитюри.
Често срещани сортове цариградско грозде с червени плодове:
Най-често градинарите предпочитат сортове с червени плодове. Според прегледите те са подходящи за всички видове обработка.
Според периода на зреене
Цариградското грозде има ранни, среднозрели и къснозрели сортове. Техните характеристики и изисквания за грижа могат да варират значително.
Рано
Има много ранни сортове. Нека да разгледаме най-вкусните и плодотворни.
Челябинск
Отнася се за зеленоплодни и слабо бодливи. Храстите са средно големи, бодлите са разположени предимно в долната част.Зеленикави цветя започват да цъфтят през второто десетилетие на май, плодовете узряват от средата на юли. Вкусът е сладко-кисел, плодовете тежат 2-3 g.
Челябинското цариградско грозде е високодобивно, топло- и зимоустойчиво. Не е устойчив на септориоза, има среден имунитет срещу брашнеста мана. От всеки храст се събират до 3,5 кг плодове. Сортът не е подходящ за кисели и преовлажнени почви.
Ксения
Този сорт има минимум тръни и подчертан сладък вкус на плодове. Плодовете са наситено розови на цвят и едри. Максималното тегло на един е 14 g.
Храстът е висок и разпръснат. Цариградско грозде Ксения дава добра реколта: при правилна грижа се събират до 10 кг плодове от едно растение на сезон. Реколтата се прибира през първата половина на юни. При умерен климат растението презимува добре и е устойчиво на болести. Плодовете се запазват добре.
привързан
Привързаното цариградско грозде е червеноплодно: овалните плодове са ярко алени, средното тегло е до 7 г. Плодовете са ароматни и сладки, подходящи за прясна консумация. Узряват в края на юни – началото на юли.
Тендерът е устойчив на брашнеста мана и силни студове. Производителност - до 7 кг на храст.
справка. Други ранни сортове: цариградско грозде Orlets, Pax, Пушкински и Ленинградски гигант.
Среден сезон
Средно зреещите храсти не са много продуктивни, но са устойчиви на хладния климат на различни региони на Руската федерация.
Машенка
Този сорт без бодли е обичан заради своята непретенциозност и устойчивост на замръзване. През периода на зреене храстите са гъсти, високи и разперени. Златисто-кафяви плодове са покрити с малки бодли, среден размер, тегло до 4 g, сладък и кисел вкус.
Цариградско грозде Mashenka се самоопрашва, не се страхува от насекоми вредители и може да издържи на транспортиране на дълги разстояния. От всеки храст се събират до 5-6 кг плодове.Те не обичат сянка и излишна влага, така че е по-добре да ги засадите на слънчеви и високи места.
промяна
Това е олдтаймер. Той е обичан заради своята производителност и лекота на грижи. Цариградско грозде Смена понася както зимната, така и лятната суша. Храстът е силно разклонен, с обилни издънки и тънки малки бодли. Плодовете са кръгли, не много едри (до 3 г), бордо-виолетови на цвят, узряват в средата на юли. Производителност - до 6 кг на храст.
Въз основа на Smena животновъдите създадоха сорта Seedling Smena. Той запази всички свойства на своя предшественик, но получи големи плодове. Овално-кръглите плодове могат да достигнат тегло от 10 g.
справка. Други сортове в средата на сезона: ярко жълто цариградско грозде Yubileiny и червеноплоден Kooperator.
Късен
Къснозреещите сортове се отглеждат в почти всички региони на Русия.
Каптиватор
Високодобивният сорт узрява през второто десетилетие на лятото. Плодовете са овални, тъмночервени, с тегло до 6 g, с богат сладко-кисел вкус. Храстите са високи, достигат до 1,6 м височина.
Цариградско грозде Captivator е добро във всеки етап на зрялост. Плодовете се консумират пресни, консервирани и замразени. Във всяко състояние те запазват богатия си вкус. Друго предимство на растението е неговата устойчивост на брашнеста мана.
Сириус
Този сорт е подходящ за всеки регион на страната. Растението е високо, клоните са насочени вертикално, в долната част на храста има редки тръни. Цариградско грозде Сириус дава до 3,8 кг добив от храст. Има сладки тъмночервени плодове със среден размер, с тегло до 4 g и кръгла форма.
Сортът е устойчив на замръзване и има срок на годност на плодовете. От плодовете се получава вкусно сладко. Сириусът не понася много добре болести и пряка слънчева светлина в южните райони.
Снежана
Принадлежи към сорта с жълти плодове.Плодовете са с крушовидна форма, с тегло до 6 g, с кисел вкус. Храстите са средно големи, компактни, високи около 1 м. Снежана понася добре измръзване и болести и се нуждае от редовно овлажняване, за да не изсъхне. Сортът дава богата реколта, плодовете са подходящи за конфитюри, компоти и конфитюри.
Най-добрите сортове за различни региони
Въпреки че има много разновидности, има няколко, които са най-подходящи за всеки регион. Винаги е по-добре да произведете реколта с най-малко необходим труд, отколкото да се опитате да отгледате сорт, който не понася местните условия.
Средна зона и Московска област
Този регион се характеризира с периодични силни студове и температурни промени. Често вали продължително време и има малко слънчеви дни. Такива условия допринасят за разпространението на болести и пролиферацията на голям брой насекоми вредители.
Универсални растения за средната зона:
- орел;
- Пакс;
- годишнина;
- златен;
- Сириус.
Ленинградска област и северозапад
На северозапад климатът е още по-хладен и влажен, отколкото в района на Москва. Когато избирате цариградско грозде, вземете предвид неговата устойчивост на замръзване, добив, качество на плодовете и устойчивост на болести.
Най-издръжливите сортове за региона:
- Фар;
- промяна;
- Бели нощи;
- Ленинградец.
Сибир
В суровия климат на Сибир не всяко цариградско грозде узрява. Основните условия за оцеляване на растенията са устойчивост на болести и силна слана.
Според прегледи на опитни градинари в Сибир, следните сортове дават добра реколта:
- кооператор;
- Ленинградец;
- Командир;
- орел.
Урал
Уралският климат не разваля растенията с топлина: има кратко лято и късна пролет. Следователно растенията трябва да имат късен вегетационен период.
Оптимални сортове за Урал:
Шаги цариградско грозде
Особеността на рошавото цариградско грозде е неговият много сладък вкус и деликатен аромат на плодове. Въпреки това, такива сортове не са много популярни сред градинарите поради тяхната чувствителност към гъбични заболявания.
справка. Шаги сортовете се отличават с компактни храсти. Зърната имат дебела кожа, но това предотвратява напукване и помага при транспортирането.
Културата е устойчива на замръзване, не е взискателна към състава на почвата. Цветът и размерът на плодовете зависят от избрания сорт.
Популярни растения:
- английско жълто;
- Ранен Генингс;
- Прозрачност.
Косматото цариградско грозде не понася добре инфекциите. Правилното поливане и санитарното подрязване на храстите помагат за намаляване на риска от заболявания. Цариградско грозде не трябва да се засажда до иглолистни растения: това увеличава вероятността от инфекция с ръжда.
Заключение
Има много разновидности на цариградско грозде. За засаждане е важно да изберете растение не само според вкуса на плодовете, но и според качествата, които ще бъдат оптимални за определен регион. Ако спазвате правилата за грижа за всеки сорт, ще можете да получите изобилна реколта, която може да се използва в прясна или преработена форма.