Какво да направите, ако морковите се спукат и напукат в градината и защо се случва това

Качеството на реколтата зависи от правилната грижа за насажденията. Например, нарушаването на агротехническите практики води до напукване на морковите. Често кореновата култура се спуква от прекомерно поливане, но има и други причини за това явление. Защо морковите се напукват в градината - ще разберете от статията.

По какви причини морковите се пукат и напукват?

Основната причина е неравномерно и неправилно поливане на леглата. По-рядко морковите се пукат и стават грозни поради неправилно торене, избор на неподходяща почва или ненавременно прибиране на реколтата. Важно е навреме да идентифицирате основния проблем и да се опитате да го отстраните.

Нередовно поливане

Случва се градинар да засади кореноплодни култури в градински парцел далеч от дома. Идва там само през почивните дни и полива обилно всички лехи. След дълги дъждове или тежка суша голямо количество влага създава натиск отвътре и отвън моркови. На зеленчука се появяват дълбоки пукнатини и той постепенно се деформира.

При отглеждане на моркови опитни градинари се придържат към следните правила:

1. Растенията се навлажняват обилно само през първия месец след засаждането в открита земя. Ограничете поливането през втората половина на вегетационния период.
2. Поливайте често, но умерено. Леглата не се наводняват, дори ако почвата е прекалено суха. Процедурата се извършва през ден, като на едно легло се наливат 2 лейки.
3. След образуването на плодове, овлажняването се извършва не повече от 2 пъти седмично.
4. Поливайте сутрин или вечер.Нанесете вода между редовете.
5. Ако градината е разположена на твърде влажна почва, между насажденията се отглеждат влаголюбиви зеленчуци: маруля, копър, магданоз.
6. За да се запази влагата в почвата възможно най-дълго, повърхността й се мулчира с дървени стърготини или компост. Ако тази процедура не се спазва, почвата се разрохква след всяко поливане.
7. Поливането е напълно спряно един месец преди прибиране на реколтата.

Морковите обичат постоянна, равномерна и умерена влага. След образуването на кореноплодни култури, броят на процедурите се намалява до 2 пъти седмично.

Неправилно прилагане на торове

Друга причина, поради която морковите се напукват, е прилагането на грешни торове или излишък от тор.

В резултат на това кореноплодите растат бързо, стават разхлабени и неустойчиви на външни фактори, започват да се деформират и спукват.

Градинарите се придържат към следните правила:

1. Нанесете азотни торове в началото на вегетационния период: 30 дни след поникването. Спрете през втората половина на вегетационния период.
2. По време на формирането на кореноплодни култури се прилагат фосфорни и калиеви торове. Използването на пресни органични вещества е забранено. Инфузия на птичи тор, лопен или плевели се използва само през първия месец след появата на кълновете.
3. Не внасяйте пресен оборски тор преди сеитба. Използвайте компост, изгнил оборски тор или торф.
4. Пепелта се използва само под формата на разтвор. В противен случай насипните суровини ще променят киселинността на почвата и ще провокират изобилно образуване на корени.
5. Спазвайте дозите.

Забавено прибиране на реколтата

Презряването е друга причина морковите да се спукат. Сеитба ранно узряване разновидности извършено в края на април и жътва Берат се в края на август.

Къснозрелите моркови се засаждат в края на май и се прибират в средата на септември.

справка. В допълнение към напукването, презрелите кореноплодни растения започват да гният. Това важи особено за къснозреещите сортове. Често през септември има продължителни дъждове, което води до гниене и загуба на култури.

Плътна почва

Дефектите се образуват поради устойчивостта на тежката почва към нарастващите корени. Ето защо, когато избирате място за сеитба, спазвайте следните правила:

1. Изберете дишащи и леки песъчливи или песъчливо-глинести почви.
2. Не засаждайте на глинести почви. Ако няма друга земя, се засаждат сортове с къси корени. Например Каротел, Шантеней, Аленка.
3. На твърде гъсти почви се образуват насипни легла от плодородна почва със слой от 40 см. Понякога градинарите поръчват такива почви и запълват целия парцел с тях.
4. Подобрете почвата, като добавите речен пясък, торф, изгнил компост или дървени стърготини.
5. Морковите се засяват на хребети. Този метод е много подходящ за климатични райони с обилни валежи, ниски температури и добре структурирани почви. Методът не се използва на юг, защото там хребетите ще се прегреят силно.

Качеството на почвата се подобрява чрез зелено торене. След прибиране на реколтата на мястото на морковите се засяват овес, пшеница или ръж. През пролетта те се изкопават и след това се засаждат кореноплодни култури. Освен че структурира почвата, зеленото торене я насища с хранителни вещества.

справка. За да се подобри качеството на почвата, на мястото на морковите се засажда карфиол.

Високи нива на азот в почвата

Азотните торове в големи количества предизвикват силен растеж и причиняват рохкави и воднисти кореноплодни растения.

Морковите започват да се напукват в земята, което впоследствие намалява качеството на реколтата. Азотното торене се прилага само в началото на растежа на разсада, 2 пъти.

Как да предотвратим този проблем и защо е важно

За да предотвратят напукването на морковите, опитните градинари вземат предвид описаните по-горе правила: поливайте умерено, прилагайте минерални и фосфорни торове, изберете правилната почва и събирайте реколтата навреме.

Основната причина за напукване на кореноплодни растения е неправилното поливане. Добре е, ако се изпълнява равномерно, редовно и умерено. Избягвайте поливането в горещо време през деня. Топла, утаена вода се налива само между редовете моркови.

Напукването не влияе на вкуса на кореноплодните зеленчуци, но е придружено от следните проблеми:

• намаляване на срока на годност;
• усложнение на транспортирането - по време на транспортирането морковите са още по-повредени;
• повишено количество отпадъци при почистване на кореноплодни култури;
• непривлекателен външен вид на моркови - често градинарят получава двойни и тройни кореноплодни зеленчуци с много пукнатини;
• трудни за обработка, тъй като пукнатините се запушват със земя.

Възможно ли е да спасите напукани моркови?

Спуканите кореноплодни зеленчуци не са подходящи за съхранение. Те бързо изгниват и, като са до добра реколта, също я развалят. Освен това те причиняват появата на мушици и неприятна миризма.

Подходящ ли е за употреба?

Напуканите моркови са годни за консумация. Измива се, почиства се и се обработва - настъргва се и се изпраща във фризера. Не се размразява преди употреба.

Част от реколтата се използва за консервиране. Кореноплодните зеленчуци няма да развалят вкуса на готвените ястия и ще бъдат добра подправка за супи. От морковите се приготвят и здравословни сокове и вкусни десерти.

Заключение

Предотвратяването на напукване на морковите не е трудно, ако вземете предвид нашите препоръки и съвети.Основното нещо е да изберете лека и дишаща почва, да редувате насажденията на моркови със зелен тор, да следвате графика за поливане, да избягвате излишния тор и да събирате реколтата навреме. Ако морковите се спукат, те трябва да бъдат обработени възможно най-бързо.