Ползите и вредите от краставиците за здравето на жените и методите на тяхното използване
Човечеството отглежда краставици повече от 6 хиляди години. Това е не само вкусен, но и здравословен продукт с много лечебни свойства. Заради качествата си той беше особено обичан от жените.
Прочетете за ползите за жените, състава, съдържанието на калории и противопоказанията на краставицата в нашата статия.
Краставицата е зелен човек
Краставиците са нискокалорични и имат богат витаминен и минерален състав. Зеленчукът помага в борбата с много заболявания, като има нежен ефект върху тялото. Широко използван в диетичното хранене и козметологията.
справка. Краставицата е едногодишно тревисто растение от семейство Тиквови. Индия се смята за родното място на зеленчука. В района на Хималайските планини той все още расте в естествената си среда.
Какви ползи съдържа краставицата?
Зелените плодове на краставицата имат богат състав. Съдържанието на хранителни вещества на 100 g е показано в таблицата по-долу.
| Макронутриенти | Микроелементи | витамини | Есенциални аминокиселини |
|---|---|---|---|
| Калий (141 mg) | Йод (3 mcg) | E (0,1 mg) | Аргинин (0,045 g) |
| Калций (23 mg) | Желязо (0,6 mg) | C (10 mg) | изолевцин (0,021 g) |
| Магнезий (14 mg) | Манган (0,18 mg) | N (0,9 mg) | Лизин (0,026 g) |
| Натрий (8 mg) | Мед (100 mcg) | К (16,4 мкг) | левцин (0,03 g) |
| Силиций (53 mg) | Бор (1,5 мкг) | PP (0,3 mg) | валин (0,027 g) |
| Хлор (25 mg) | Никел (0,01 мкг) | ниацин (0,2) | хистидин (0,01 g) |
| Фосфор (42 mg) | Молибден (1 mcg) | витамини от група В | Метионин (0,006 g) |
| Сяра (6,5 mg) | Алуминий (425 mcg) | Тереонин (0,021 g) | |
| Цинк (0,215 mg) | Фенилананин (0,017 g) | ||
| Флуорид (17 mcg) | Триптофан (0,005 g) | ||
| Селен (0,3 мкг) | |||
| Никел (0,01 мкг) |
И така, какви са ползите и вредите от краставицата за здравето на жената?
За ползите от краставицата
Зеленчукът има следните свойства:
- укрепва сърцето и нервната система;
- има лек диуретичен ефект, подпомага извеждането на пясък и камъни от бъбреците;
- почиства кръвоносните съдове от холестеролни плаки;
- помага за укрепване на имунната система;
- нежно почиства червата, служи като слабително;
- премахва пикочната киселина, което е важно при подагра;
- почиства тялото от отпадъци и токсини.
Не наранявай
Въпреки привидната си безвредност, краставицата може да причини:
- повишено кръвно налягане;
- алергична реакция (в редки случаи);
- разстройство на изпражненията;
- повишена киселинност на стомашния сок.
Относно калориите, протеините, мазнините и въглехидратите
На 100 г краставици има само 14 kcal, така че продуктът се счита за диетичен. Колко BZHU има в зеленчука е показано в таблицата по-долу.
| Какво съдържа продуктът? | Тегло, g | Процент от дневната консумация |
|---|---|---|
| катерици | 0,8 | 0,85 |
| мазнини | 0,1 | 0,14 |
| Въглехидрати | 2,5 | 1,75 |
| Хранителни фибри | 1 | 5 |
| вода | 95 | 3,41 |
Ползите от краставицата за дамите
Зеленчукът е полезен за всички, но има няколко качества, за които жените го ценят особено.
Първо, краставицата е с ниско съдържание на калории, помага за смилането на мазни храни и евакуирането на остатъците от нея навреме, подобрява метаболизма. Всичко това има положителен ефект върху цялостното благосъстояние и фигура. Поради това зеленчукът често се използва в диетичното хранене.
На второ място, краставицата е отличен козметичен продукт. Неговият сок и пулп в маски и лосиони по народни рецепти укрепва косата, стимулира растежа й, придава блясък и мекота. Подобряват и състоянието на кожата. Използват се за лечение на акне и отворени комедони (черни точки).Тези компоненти поддържат тонуса на кожата, намаляват фините бръчки и избелват.
Подходящ за всеки! Монокомпонентната козметика с краставица е подходяща за всеки тип кожа. В многокомпонентните народни средства всичко зависи от допълнителни съставки.
Бременните жени могат
Жена, която носи бебе, трябва да внимава за всичко, което пие и яде. В такава деликатна ситуация най-добрият съветник е лекарят, който наблюдава бременността. При липса на противопоказания, краставицата е отлично допълнение към диетата на бъдеща майка.
Благоприятните му ефекти:
- премахва подпухналостта поради структурната вода в състава;
- нормализира кръвното налягане благодарение на калия;
- подобрява храносмилането, премахва запека - естествените фибри помагат за това;
- предотвратява анемия - съдържа желязо;
- повишава защитните свойства на тялото поради аскорбинова киселина;
- Укрепва костната тъкан на майката и развиващото се дете поради съдържанието на калций.
Внимание - бебе
За кърмещите майки краставиците също са здравословен продукт, но тук трябва да вземете предвид реакцията на бебето. Въпреки че рядко се срещат алергии към зеленчуците. Често краставицата причинява колики и разстройство на изпражненията при дете.
По-добре е майките да го въведат в диетата, когато бебето е на три месеца. До тази възраст храносмилателната система на детето ще бъде по-силна. Опитайте се да ядете само няколко филийки за начало и внимателно следете състоянието на вашето бебе.
Краставици в готвенето
Краставиците са повсеместни в кулинарията. Те се срещат в екзотичната за нашите географски ширини кухня, например в японските рула и корейските солени закуски. И има много салати с краставица.
В традиционната домашна кухня това е солено И мариновани краставички, студени супи за горещия сезон, любимата на всички окрошка.За зимата зеленчукът дори се замразява, за да се запази максимално. вкус и полза.
Това е интересно! Етимологичният речник на Васмер съдържа информация, че името на растението „краставица“ идва от подобна латинска дума за „неузряла“. Наистина, това е един от малкото зеленчуци, които се консумират само неузрели, зелени, за разлика от близкия си родственик - тиквата.
Използване в народната медицина
В рецептите на традиционната медицина се използват не само самите плодове, но дори върховете, листата и цветята. Използването на самите плодове е много широко. Например, за да се предотврати кървенето от хемороиди, свещите се изрязват от пулпата на краставицата. Те се използват по същия начин като обикновените супозитории, те се поставят за няколко часа или за една нощ. Такива супозитории спират кървенето и намаляват болката. Компреси от каша от краставици се прилагат върху хемороиди.
При бронхобелодробни заболявания краставицата също е много полезна. 100 мл сок се смесват със супена лъжица мед. Приемайте това лекарство до четири пъти на ден. Помага дори при силна кашлица.
Пресният сок от краставици е отличен помощник при язва и гастрит. При повишена киселинност пийте по 100 мл сок сутрин и вечер. За болните от язва е полезно смесването на смачкани краставици на паста. с мед от елда – 150 г на 1 с.л. л.
При отоци и заболявания на жлъчния мехур приемайте отвара от краставица:
- 150 г наситнени зеленчуци се заливат с 200 мл вода.
- Бульонът се вари 4-5 минути, огънят се изключва, покрива се с капак и се влива за същото време.
- Използвайте продукта по 100 ml 2-3 пъти на ден.
За красота
Отдавна са известни маски, лосиони и кремове с краставица или сок от нея. Остава актуална маската с краставици. Помага срещу акне и леки възпаления.Краставицата се настъргва, кашата се нанася върху лицето за 10 минути и отгоре се покрива с марля.
При слънчево изгаряне ще ви помогнат компреси от краставици. Пулпът се стрива на каша и се нанася върху засегнатите места. Можете да изстискате сока от краставица, да накиснете в него марля или памучна салфетка и да направите лосиони. Такива компреси облекчават болката и възпалението.
Много продукти с екстракт от краставица могат да бъдат намерени на рафтовете на козметичните отдели. Те също са доста ефективни, въпреки че много от тях имат доста достъпни цени.
Сок от краставица за жени
В допълнение към изброените полезни свойства, краставицата има няколко качества, за които е особено популярна сред жените. Зеленчукът подобрява метаболизма, което спомага за поддържането на красива фигура и здрава кожа, коса и нокти.
Използване на сок в чист вид
Пийте чаша пресен сок от краставица сутрин. Напитката идеално освежава и тонизира, намалява апетита и насърчава разграждането на мазнините. Благодарение на почистващите свойства на сока, теглото се намалява - премахва шлаките и токсините и намалява холестерола.
Сок от пресни краставици нормализира хормоналните нива. Показан е и при обилно отделяне по време на менструация. По време на менопаузата сокът от краставица намалява честотата на горещите вълни. Ключът към успешното използване на напитката е умереността. Препоръчителната максимална консумация на сок от краставици на ден е 1 литър. Не трябва да превишавате дозировката.
Забелязано! Сокът от краставици има същия състав като самия зеленчук и наборът от ползи също е идентичен. Но сокът се усвоява по-лесно и по-бързо от организма. Само половин чаша от напитката, приемана до четири пъти на ден, ще ви помогне да се справите с много проблеми.
Сок от краставица и мед
Медът е естествен лечебен агент.В дует с него краставицата става още по-здравословна, а вкусът на такова ястие е приятен, макар и малко необичаен. Краставично-медените ястия са особено полезни за имунната система.
Въз основа на тези продукти се приготвят здравословни напитки. Можете просто да смесите 1 ч.л. мед и 100 мл пресен сок от краставица или пригответе смути:
- Вземете 2-3 малки, за предпочитане млади краставици, 1 с.л. л. мед, ½ вода, 1-2 с.л. л. лимонов сок.
- Измийте краставиците, обелете и нарежете.
- Смесете мед с лимонов сок.
- Поставете всичко това в блендер, добавете половината от необходимото количество вода и пасирайте.
- Накрая добавете останалата вода и разбийте до получаване на пяна.
- Ако желаете, добавете кубчета лед към напитката.
Комбинация с различни сокове
Сокът от краставици, смесен със сок от цвекло и моркови в съотношение 10:3:3, не само ще насити тялото с витамини и микроелементи, но и ще премахне възпалението в устната кухина. Освен това напитката е ефективна в борбата с хипертонията, желязодефицитната анемия, пикочните и жлъчнокаменните заболявания. Приемайте продукта преди хранене по 200 ml 4 пъти на ден.
Поддържа здравето и красотата
Краставиците ще поддържат кожата ви млада, а фигурата ви красива. Ако имате наднормено тегло, е полезно да провеждате краставични гладни дни. Пригответе 2,5-3 кг краставици. Разделете ги на 4-5 порции – това е единствената храна, която се консумира по време на пости. Водата не е ограничена. Опитайте се да избягвате емоционално и физическо претоварване през този ден.
Маска от краставици и мед ще помогне за почистване на кожата и избелване на лунички и старчески петна по лицето:
- Обелете краставицата, настържете я на ситно ренде и отцедете излишния сок. Ако има много от него, маската ще бъде твърде течна.
- Към пюрето добавете 1 ч.л. пчелен мед
- Дръжте маската върху лицето си за 15-25 минути. в зависимост от чувствителността на кожата.
Оптимално е разтоварването да се прави веднъж, ако е спешно 2 пъти седмично, не повече. Небалансираната диета ще причини сериозни щети на тялото.
Не всеки може!
Има малко противопоказания за употребата на прясна краставица. Когато се консумира в излишък, той насърчава сгъстяването на кръвта. Поради това не се препоръчва използването на лекарствени форми с него при разширени вени и други съдови заболявания.
При големи камъни в бъбреците и жлъчния мехур също внимавайте с краставиците, те могат да провокират движението на камъни и да влошат състоянието. Не се препоръчва консумацията на зеленчука, ако имате чревни инфекции или склонност към диария, тъй като има леко слабително действие.
И още едно противопоказание - индивидуална непоносимост. Рядко е, но има хора, чийто организъм не понася краставици в каквото и да е количество.
Заключение
Пресните краставици са чудесно допълнение към вашата диета, особено ако са отгледани във вашата градина без използването на химикали.
Ползите от краставицата за тялото са многостранни: тя ще ви помогне да се справите с редица заболявания, ще подобрите състоянието на кожата на лицето, косата, ноктите, ще почистите и подмладите тялото, ще ви позволи да отслабнете и да поддържате стройна фигура . И накрая, лесно е да приготвите много ястия от краставица, които ще зарадват всеки гурме.