Как се различава пъпешът "Ромашка" от другите сортове и струва ли си да се отглежда?

Пъпешът принадлежи към пъпешовите култури. Страната на произход е Африка, но пъпешът е пренесен в Европа едва през 16 век. Днес културата се отглежда активно от градинари в южните райони, тъй като за богата реколта са необходими плодородна почва и топъл климат.

В тази статия ще разгледаме един от най-популярните сортове - лайка, ще проучим характеристиките на нейното отглеждане и начините за увеличаване на производителността.

Описание на сорта пъпеш Лайка

Преди да отглеждате пъпеш на вашия парцел, струва си да проучите характеристиките на сорта и неговите отличителни черти. Лайката показва отлични резултати само в питателна почва и за сеитба трябва да се избират само големи семена. Лайката, както повечето пъпеши, узрява постепенно, периодът на плододаване на сорта се удължава.

Отличителни черти

Лайката е сорт от среден сезон, първата реколта се получава 80-90 дни след засаждането. Храсти със средна зеленина, компактни. Сортът е непретенциозен в грижите, но понякога изисква формирането на храст. Пъпешът е идеално адаптиран към горещ и сух климат, така че градинарите препоръчват да го засадите в областите Астрахан и Воронеж.

Характеристики

Плодовете са леко удължени, кръгли, бледожълти със зелени жилки. Пулпът е бял, плътен. Вкусът на лайката не е толкова изразен и сладък, колкото например повечето мускатни сортове, но пъпешът има приятна структура и свежест.

В допълнение, плодовете се съхраняват перфектно поради плътната си и твърда кора, а също така понасят добре транспортирането на дълги разстояния. Теглото на един пъпеш е от 1,5 до 4 кг, а от един храст градинарите събират около 6 кг красиви жълти плодове.

Интересно! Пулпът съдържа естествени, лесно смилаеми захари, както и протеини, нишесте, пектин, органични киселини, фибри, минерални елементи и витамини. Продуктът е особено ценен за профилактика на сърдечни, бъбречни и пикочни заболявания. Пъпешът съдържа ценно желязо, което е полезно при нисък хемоглобин, анемия и обща отпадналост.

Как сами да отглеждате този сорт

На първо място, погрижете се за бъдещите легла. Тъй като пъпешът обича богата на витамини и рохкава почва, през есента прекопайте почвата с лопата и добавете хумус в размер на 4 кг на 1 кв. М. м. Ако мястото е глинесто, добавете речен пясък или дървени стърготини.

С пристигането на пролетта отново изкопайте леглата и след това нанесете фосфорни или калиеви торове. Преди директно засаждане добавете угнил оборски тор към земята, той ще служи като добър азотен тор.

Кацане

Преди засаждане дезинфекцирайте семената с разтвор на борна киселина и цинков сулфат. За да дезинфекцирате, просто накиснете семето за 12 часа, след което го извадете и изсушете. Опитните градинари също препоръчват закаляване на семената преди сеитба чрез потапяне в студена вода за 18 часа, а след това в топла вода за 20 часа. Повторете тези стъпки в продължение на две седмици. Закаляването укрепва имунитета на растението и предпазва от болести.

Направете дупки в подготвената почва на разстояние 80 см една от друга. Най-добре е да засадите лайка след всички студове, около края на май - началото на юни.Поръсете засадените семена с почва и вода. През първите няколко дни създайте изкуствена сянка за разсада, това ще им помогне да се адаптират по-добре. Ако времето навън е хладно, покрийте кълновете с найлоново фолио.

важно! Много хора използват метода на засаждане на разсад. Подгответе растенията 25 дни преди засаждането на открито. За да направите това, поставете почва в торфени таблетки и засадете 2-3 семена във всеки контейнер. Разсадът се поставя на топло и сухо място с температура на въздуха 18 градуса. Грижата за разсад е проста, основното е, че при поливане водата не пада върху стъблата и листата, а отива директно в корена.

грижа

Докато лайката расте в земята, е необходимо редовно да поливате, плевите и наторявате леглата. Нека да разгледаме по-подробно как да се грижим за пъпешите, за да съберем богата реколта:

1. Разхлабете почвата внимателно, за да не нараните корените на растението. Най-добре е почвата да се разрохка на 10-15 см от коренището. След появата на страничните издънки растението се издига, така че стъблата да получат възможно най-много полезни вещества.
2. Поливайте почвата умерено, тъй като пъпешът не обича излишната влага. Изчакайте почвата да изсъхне и тогава поливайте лайката. Умереното поливане ще помогне да се избегне гниенето на храстите и загубата на култури.
3. Не забравяйте да премахнете плевелите. Факт е, че плевелите увеличават риска от развитие на болести и вредители, така че на всеки 10-12 дни, чрез плевене, отървете леглата от чужда растителност.
4. Що се отнася до торовете, градинарите предпочитат да използват фосфорни, калиеви и азотни торове. Без тях е почти невъзможно да се получи сочен и красив пъпеш. Докато растението расте, торенето се извършва на всеки 2-3 седмици. Те използват инфузии от билки, хумус, птичи тор, хумус и пепел.

Ако отглеждате пъпеш в оранжерия, не забравяйте редовно да проветрявате структурата. Оранжерията има специален микроклимат и висока влажност, така че е важно да пуснете чист въздух в нея.

Следете и опрашването: ако не върви добре естествено, трябва да се намесите. Проверете цветята на яйчника в основата. Ако има такова, значи е женско цвете; ако не, тогава мъжки. Вземете малка четка и прехвърлете прашец от мъжкото цвете на женското цвете.

Интересно! Френският крал Хенри VI осъжда пъпеша за стомашно разстройство, причинено от прекомерната консумация на продукта. В официална обстановка пъпешът беше публично признат за виновен. След известно време обаче този инцидент беше изтрит от паметта и хората отново започнаха да ядат пъпеш.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Често градинарите отглеждат пъпеш в разпръснат модел, т.е. в лози, разпръснати в леглото на градината. Основният леторасъл се прищипва над четвъртия лист, в резултат на което израстват 2 странични издънки, които след известно време се прищипват. С тази техника всички хранителни вещества отиват за образуването на плодове, а не за развитието на върховете.

Когато отглеждат пъпеши, градинарите се сблъскват с проблема с гниенето. Факт е, че стъблата често не могат да издържат тежестта на плода, поради което пъпешите се оказват на земята. Поради влагата те започват да гният. За да предотвратите това, поставете малка дъска под всеки плод.

Друг важен момент е растежът на кореновата система. Корените на пъпешите отиват дълбоко в земята; в топлите райони това е начинът, по който растението получава вода. Важно е корените да растат по-широко, а не по-дълбоко. Това може да се постигне чрез поливане по протежение на браздите, които се намират между редовете. Не забравяйте да разхлабите и плевите лехите преди поливане.

Освен това редовно прилагайте органични торове и минерални комплекси. В идеалния случай кореновото хранене се редува с листно хранене, поради което културата рядко се разболява и показва отлични резултати.

Следните средства са признати за най-ефективни:

1. Инфузия на трева и тор. Напояването с използването му намалява киселинността на почвата и прави почвата по-питателна и полезна за развитието на културите. Всяка билка е подходяща за приготвяне на инфузия.
2. Пепелният разтвор подобрява вкуса на плодовете.
3. Калиевият монофосфат контролира водния баланс и позволява на плодовете да втвърдяват бързо.
4. Калциевият нитрат предпазва от гниене и общи болести по културите.

Болести и неприятели

Пъпешът от сорта Ромашка, подобно на много пъпеши, има предразположение към редица заболявания. Обикновено се появяват поради неправилна грижа или висока влажност.

Най-често срещаните заболявания:

1. Гниене на корените който "боядисва" корените в ръждив цвят, което ги прави слаби и тънки. След известно време листата изсъхват, което води до смъртта на растението. Като превантивна мярка използвайте задължителна дезинфекция на семената преди засаждане.
2. Фузариозно увяхване е гъбична инфекция. Появява се по време на цъфтеж или плод. Листата избледняват и се покриват със сиво покритие. Ако не се вземат мерки навреме, растението умира в рамките на 1 седмица. Дори ако реколтата е била спасена, плодовете ще бъдат по-малко вкусни и сладки. Продуктите с фосфор и калий са подходящи за профилактика.
3. Маната е друга гъба. Проявява се като малки жълти петна по листата. С течение на времето листата стават болни и стават сиви на цвят.Ако се разболеете, градинарите се съветват незабавно да потърсят помощ от професионални лекарства, например Topaz или Oksikhom. Важно е да се спазва посочената дозировка и препоръките на производителя.

Най-опасният вредител е динената муха. В допълнение към пъпеша, насекомото вреди на дините и краставиците. Ларвите попадат в плода, където започват да гният. В рамките на 8-18 дни вредителят е в състояние да унищожи 100% от реколтата.

Ако намерите дълбоко петно ​​върху пъпеша, веднага го изберете и го изгорете далеч от лехите. След това третирайте лехите с пъпеши с Condifor или Fufanon.

За превантивни цели градинарите съветват да третирате леглата с продукти Zenit или Rapier.

Пръскането се извършва два пъти на сезон. Първият път е след образуването на първите листа, а вторият път е по време на образуването на бримки. Появата на вредителя ще бъде предотвратена и чрез спазване на сеитбооборота и навременното прилагане на минерални и органични торове.

Беритба и приложение

Времето за узряване зависи от климатичните условия, почвените условия и характеристиките на грижите. Сладкият аромат ще ви помогне да разберете дали сортът лайка е узрял или не. Зрелите плодове имат класическа миризма на пъпеш. Ако пъпешът не мирише, това означава, че още не е узрял.

важно! Добре познат метод ще ви помогне да разберете степента на зрялост - потупване на плода с длан. Ако звукът е тъп, значи пъпешът е узрял. Освен това зрелите плодове придобиват равномерен бледожълт цвят.

За събиране се избира сух и безветрен ден. Поставете събраните зрели плодове на слънце. В рамките на една седмица пъпешите изсъхват - това ще увеличи срока им на годност. Ако искате да запазите реколтата по-дълго, изберете само цели и равни плодове с дръжка от 5 см.Оптималната температура за съхранение е от 5 до 15 градуса.

Пъпешите се използват предимно за приготвяне на десерти и сладки ястия, но вкусът на Лайка е подходящ и за приготвяне на закуски и салати.

Например, пържен пъпеш в тесто, макаронена салата със скариди и пъпеш и пилешко филе със салса от пъпеш ще украсят масата. Но особено ценени са десертите от пъпеш - желе, смутита, млечни шейкове, мармалад, сорбе, сладолед.

Интересно! Дори сладка супа се прави от пъпеш. А от сока от пъпеш, лайм и портокал с добавка на канела и мента можете да създадете вкусен и освежаващ летен десерт.

Предимства и недостатъци на сорта

Сортът Лайка е ценен заради лесната си грижа и атрактивното представяне. Самият пъпеш, както и ястията с пъпеш са не само вкусни, но и полезни. Благодарение на богатото съдържание на витамини и макроелементи, продуктът се използва активно в диетичното хранене.

Сред недостатъците градинарите отбелязват факта, че сортът Лайка има недостатъчно сладък вкус. Сортът също е податлив на някои болести по културите и дава добра реколта само на плодородна и питателна леха.

Отзиви за сорта Лайка

Градинарите от цялата страна споделят помежду си своите впечатления от сорта Лайка. Ето какво казват за културата в различни части на Русия:

Ирина, Сочи: „Никога преди не бях чувал за сорта Лайка, докато един ден продавачът не ме посъветва да купя семена. Отгледах го с разсад, въпреки че почвата в градината е плодородна. Плодовете се съединиха и не причиниха болка. В края на юли прищипнах върха и премахнах страничните лози. Плодовете се оказаха красиви, сочни на вкус и умерена сладост. Според мен сортът е отличен."

Михаил, Москва: „Много обичам сладки пъпеши, ароматът и вкусът им са несравними.Сортът Лайка не обещаваше такива резултати, но въпреки това ми хареса. Лесно се грижи и изисква минимално внимание. Плодовете не са лоши, отлични за прясна консумация.”

Олга, Саратов: „Засадих два пъти сорта Лайка и двата пъти бях разочарован. Вкусът на плода е свеж, воднист, без аромат или сладост. Определено няма да садя повече; предпочитам да прекарам времето си в по-популярни и продуктивни култури.“

Заключение

Пъпешът Лайка има много полезни свойства. Продуктът е незаменим в кухнята, особено през лятото и есента. Много хора обичат пъпешите, но те показват стабилни добиви само в южните райони. Грижата е проста, състояща се от поливане, плевене и торене на сорта. Melon Chamomile има отлична трайност и понася добре транспортиране на дълги разстояния.