Ранно узряващ хибрид от френски селекционери - домат Алези: преглед на предимствата, недостатъците и характеристиките

Много европейски култури от домати са завладели руски легла. Това важи особено за сортовете холандска селекция, които успешно са се вкоренили в нашите географски ширини. Днес обаче ще говорим за френския домат, а именно хибрида Алези.

Отличният вкус и невероятният цвят на плодовете принуждават много градинари да се откажат от обичайните сортове и да засадят отвъдморски хибрид, който се вкоренява добре на руска земя. Културата е интересна за друга характеристика - двойно плододаване: рано и по-късно.

Описание на домат Алези

Хибридът f1 е дело на френски селекционери от компанията Vilmorin. Въпреки особеностите на западния климат, доматът успешно се вкоренява на територията на Руската федерация. Препоръчва се за отглеждане на открито и в оранжерия.

Отличителни черти

Неопределен тип, без ограничение на височината достига 2 метра или повече. Стъблото е силно, листната маса е умерена, листата са тъмнозелени на цвят. Съцветията са прости, първата плодна клонка се образува над 6-7 листа. Всеки грозд дава 6–8 плода.

Ранно зреещ сорт за пролетно и есенно сеитбооборот. При засаждане през март плододаването завършва в края на юли. С този метод на отглеждане е възможно да се получи втора (късна) есенна реколта.

Производителността е висока: от 1 разсад се събират до 8 кг плодове.Плододаването се влияе от формирането на храста.

Хибридът е устойчив на болести от семейство нощни, например: късна болест, вирус на тютюнева мозайка, вертицилиум и фузариум.

Високият растеж на разсада изисква задължително залагане и прищипване.

Характеристики на плода

Средно тегло - 150–200 g, плоско-кръгла форма, наситен розово-червен цвят. Вкусът е отличен, сладък, с характерна киселинност. Пулпът е плътен, сочен, има малко семена. Кората е дебела, но не твърда и не се напуква.

Зрелите зеленчуци могат да се съхраняват няколко месеца и могат да издържат на транспортиране на всякакви разстояния, като перфектно поддържат представянето си.

Универсална употреба в кулинарията. Доматите се консумират пресни, добавят се към различни зимни заготовки и се обработват за приготвяне на сокове, кетчупи, лечо, аджика, паста.

На снимката са домати Алези.

Как да отглеждаме разсад

Както всяка друга доматена култура, този хибрид се отглежда в руския климат чрез разсад. Няма да можете сами да подготвите семената, така че ще трябва да ги купувате за всяко засаждане.

справка! Хибридните култури не наследяват генетични черти в следващото поколение.

Подготовка на семена, контейнери и почва

Закупеният посевен материал не изисква дезинфекция, тъй като производителят сам извършва необходимата подготовка. За да се увеличи процентът на покълване, зърната се накисват в стимулатор на растежа за 10 часа. За това те използват не само специализирани средства („Епин“, „Циркон“), но и народни методи. Тези методи включват:

• стопена вода - получава се от разтопен сняг или лед и се нагрява до стайна температура. Посевният материал се държи 10 часа;
• сок от картофи - зеленчукът се замразява, след това се размразява напълно, нарязва се на ситно и се прекарва през преса за чесън. Семената се поставят в този сок за 9-10 часа;
• меден разтвор – 1 чаена лъжичка мед се разтваря в чаша топла вода. Семената се държат в разтвора 5-6 часа.

справка! Картофеният сок е богат на биологично активни вещества, а меденият разтвор служи като допълнителен дезинфектант.

Всеки контейнер за засаждане е подходящ: обикновена дървена кутия или отделни пластмасови чаши и торфени саксии. Контейнерите за засаждане трябва да се третират с тъмен разтвор на манган, за да се унищожат патогенните спори. След това на дъното на всеки контейнер се правят малки дренажни отвори, за да се отцеди излишната влага.

Хибридът е взискателен към почвата, а именно нейната киселинност. В началния етап е подходяща слабо кисела или неутрална почва. Затова най-добрият вариант за засаждане е почвата, закупена от специализиран магазин. По-нататъшното развитие на разсада и плододаването зависи от състава на почвата.

справка! Лакмусовата хартия ще ви помогне да определите киселинността на почвата. Малко пръст се разтваря в чаша вода и в получената смес се спуска индикатор. Червеният цвят показва висока киселинност (рН по-малко от 4,0). Жълтият цвят показва слаби стойности (pH 5,5–6,5), а в неутрална почва индикаторът ще покаже слаб зелен цвят (pH 6,5–7,5).

Оптималните нива на киселинност за отглеждане на домати са pH 5,5–6,5.

Сеитба

Подготвената почва се поставя в контейнери и семената се заравят на 1,5 см. Поръсват се с пръст отгоре, леко се навлажняват с топла, утаена вода от спрей бутилка и се покриват с филм. Създавайки парников ефект, семената ще покълнат по-бързо.Контейнерите се оставят в топло помещение при температура +24 °C.

Грижа за разсад

Когато се появят разсад, контейнерите се поставят на перваза на прозореца. Дневните часове за разсад трябва да бъдат най-малко 13 часа. Ако няма достатъчно слънчева светлина, разсадът ще изостане в развитието, така че в този случай си струва да се погрижите за допълнително осветление.

Поливайте културата с умерено топла, утаена вода от плитка лейка. Не е необходимо да прекалявате с поливането на разсада: младите корени могат да изгният. В допълнение, излишната течност провокира развитието на гъбични заболявания.

След поливане почвата се разхлабва повърхностно, без да се наранява кореновата система. Тази процедура подобрява дишането на почвата.

Когато се появят 2 истински листа, разсадът се пикира и се поставя в отделни чаши. В общ контейнер разстоянието между разсад се увеличава до 15 см. По време на бране се оставят само силни и здрави растения, които могат да оцелеят и да дадат плод на открито.

2 седмици преди трансплантацията младите храсти се втвърдяват, като се изнасят на открито през деня. Трябва да изберете безветрен ден, без течение. Продължителността на престоя на улицата първоначално е не повече от 1 час, след това до 10 часа.

Как се отглеждат домати

Преди да засадите разсад в земята, трябва да се погрижите за състава на почвата. Почвата за домати трябва не само да бъде питателна и плодородна, но и да не надвишава допустимата киселинност. Както бе споменато по-рано, този индикатор се проверява с помощта на лакмусова хартия.

справка! Растенията, растящи на мястото, ще помогнат за определяне на киселинността не по-лошо от специализиран индикатор.Острица, киселец и метличина обичат кисела почва; детелина, репей и подбел се вкореняват в слабо кисела почва, а коприва и киноа заемат плодородна почва.

Кацане

Към почвата се добавя комплекс от минерални торове, изкопава се и се правят дупки с дълбочина не повече от 20 см.

По време на трансплантацията в земята върху храстите се образува първият цветен клъстер. Това е показател за готовността на разсада за засаждане на постоянно място.

Изберете облачен ден за засаждане или презасадете вечерта, за да предпазите храстите от слънчева светлина. Засадени в дупки заедно с буца пръст, уплътнени и напоени с топла, утаена вода. След това разсадът се оставя да се адаптира към новото място.

На 1 м2 се поставят не повече от 3 растения в шахматен ред. Този метод на засаждане позволява на всеки да получи необходимото количество светлина.

Допълнителни грижи

Доматите не са взискателни по отношение на поливането. Навлажнете почвата умерено, без наводняване, тъй като горният слой на почвата изсъхва. След поливане почвата се разрохква за по-добро проникване на кислород. За да запазят леглата по-дълго влажни, те се мулчират със слама или дървени стърготини. Мулчът също така служи като бариера за навлизането на вредители в леглата.

Най-добрият вариант глазура - капково. За да направите това, поставете пластмасова бутилка без дъно в зоната на корените и я напълнете с вода. Течността постепенно прониква в почвата, като равномерно подхранва корените. С този метод на напояване нивото на влажност в леглата винаги ще бъде в нормални граници.

Хранят се засадете най-малко 3 пъти през целия сезон. Торът е пълен комплекс от минерали. По време на периода на цъфтеж е важно торене, съдържащо фосфор, а по време на плододаването се добавят калиеви вещества.

За укрепване на корените 10 дни след трансплантацията разсадът се полива с двойна норма на фосфорни торове. Ако е необходимо, процедурата се повтаря след 2 седмици.

Характеристики на грижата и възможни трудности

На формирането трябва да се обърне специално внимание, тъй като този показател влияе върху плододаването на културата. Когато се формира храст с 1 стъбло, реколтата ще бъде ранна, а плодовете ще бъдат големи, най-малко 300 г. Когато се отглеждат с 2 стъбла, плодовете ще бъдат по-малки, не повече от 250 г, но ще има много повече яйчници в сравнение с първия вариант. При отглеждане на хибрид за продажба храстът се отглежда на 2 стъбла.

Доведени синове засаждайте редовно, за да предотвратите пренаселеността на насажденията. В допълнение, развитието на ненужни странични издънки отнема много полезни вещества, необходими за образуването на плодове.

При пресаждане до всеки храст се монтира дървена или метална подпора за закрепване на стъблото и плодните клони.. Ако растението не е обезопасено, стъблото може да се провали. Плодоносните клони ще започнат да се разпространяват по земята под тежестта и плодовете могат да изгният, ако влязат в контакт с мокри лехи.

Болести и неприятели

Въпреки високата устойчивост на болести, хибридът се нуждае от превантивни мерки. Освен това, като правило, на парцелите растат много други култури, които могат да разпространяват инфекции.

За да се предотврати развитието на болести, преди засаждане, доматените легла се поливат с меден сулфат, който унищожава гъбичните спори. Самите растения се напръскват с нетоксични биологични агенти, например: „Фитоспорин“, „Гамаир“ или „Фитоцид“.

справка! "Fitosporin" се използва не само за превантивни цели - той се използва за борба с много гъбични инфекции (късна болест, кореново гниене, Alternaria и Fusarium). В допълнение, продуктът укрепва имунитета на растенията.

Добрата превенция е разхлабване, хълм и мулчиране легла. Умереното поливане с контролирани нива на влажност предотвратява развитието на бактерии.

Оранжерийният вредител, паякообразният акар, е опасен, защото не винаги се забелязва навреме. Тъй като се разпространява твърде бързо, голям брой насаждения са засегнати. Следователно затворените конструкции се вентилират ежедневно, без да се създава течение.

Колорадският бръмбар се събира ръчно, като внимателно се инспектира всеки разсад от всички страни. Когато има голяма концентрация на насекоми, използвайте инсектицида "Престиж".

Сапунен разтвор (1 парче сапун за пране на кофа вода), който се използва за третиране на стъблата на растенията, предпазва от листни въшки. Срещу много вредители помага пръскането със запарка от люспи от лук или коприва. За да направите това, добавете 2 литра гореща вода към 1 литър люспи от лук и оставете сместа за 2 дни.

Отглеждане в открит терен и оранжерия

Ако прищипете върха на разсада след образуването на 6-то плодотворно разклонение, тогава растението ще изразходва цялата си енергия за образуването на съществуващи яйчници, а не за по-нататъшен растеж. Тази техника се използва, ако културата се отглежда за кратък период от време, тоест когато се очаква прибирането на реколтата да приключи преди края на юли.

Ако културата се отглежда през целия сезон, тогава се оставят 7-8 плодоносни клона. Това значително ще увеличи времето за плододаване, но доматите ще бъдат по-малки.

Ако има висока киселинност, към почвата трябва да се добави доломитово брашно или гасена вар.В противен случай хибридът няма да оцелее в кисела среда.

Доматите трябва да се засаждат в онези лехи, където преди това са растели зеле, целина, лук или бобови растения.. След тези култури почвата е наситена с азот, необходим за пълното развитие на всяка нощница. Според правилата на сеитбообращението не се препоръчва да се засаждат домати два пъти на едно и също място: докато зеленчукът расте, той извлича всички хранителни вещества от почвата и след това почвата е силно изтощена.

Беритба и приложение

При отглеждане на хибрид за продажба зеленчуците се събират в състояние на млечна зрялост. Неузрелите домати издържат по-дълго и издържат добре на транспортиране. Те могат да узреят сами, без да губят вкуса си. В допълнение, ненатовареният храст осигурява по-бързо узряване на други плодове.

За лична употреба доматите се оставят да узреят напълно, като се използват за приготвяне на различни ястия, разфасовки и прясно изцедени сокове. Доматите изглеждат страхотно в консервиране с цели плодове и не губят вкуса си в туршии и маринати. Те се преработват в доматени продукти, приготвят се сокове, аджика, пасти и сосове.

Предимства и недостатъци

Сред положителните качества на културата са:

• възможност за двойна циркулация;
• висока степен на плододаване;
• устойчивост на болести;
• проста селскостопанска технология;
• оцеляване при всякакви климатични условия;
• устойчивост на суша;
• отличен вкус на плодове;
• равномерно узряване;
• дълъг срок на годност;
• универсалност в приложението;
• безопасност при дългосрочно транспортиране.

Основният недостатък на хибрида е неговата зависимост от състава на почвата. Това включва и задължителното формиране, прищипване и залагане на растенията.

Отзиви на фермери

Градинарите бързо оцениха реколтата за максималната производителност и способността да събират отлични плодове два пъти:

Михаил, Москва: «Продавам много добър хибрид. Зеленчуците узряват бързо, съхраняват се дълго време и могат да бъдат транспортирани надалеч. Тъй като имунитетът е стабилен, не е нужно да се тревожите за различни заболявания и негативни природни фактори.

Вера, Волгоград: „Засаждам хибрида от няколко години. Вкусът е отличен, съхраняемостта е добра. Сортът е устойчив на болести. Зеленчуците не се напукват и са с отличен розов цвят. Единственият минус е, че не мога сам да събирам семената. Но стига цената да е достъпна, ще го купя.

Заключение

Доматът Alesi f1 е усвоил най-достойните характеристики: непретенциозност в грижите, устойчивост на основни заболявания (късна болест, фузариум, тютюнева мозайка и вертицилиум), висока степен на плододаване (от 1 m2 до 20 kg плодове).

Хибридът лесно се вкоренява във всеки климат. Основното му предимство е способността да дава плод два пъти. Зеленчуците са подходящи не само за домашна употреба, но и за печеливша продажба, тъй като не губят представянето си по време на транспортиране и могат да узреят сами.