Има ли квадратни дини и как можете сами да отглеждате такава необичайна култура?

Необичайните дини с квадратна форма веднага привличат вниманието. Първата им поява предизвика изненада и много емоции след познатите кръгли плодове, но днес те престанаха да бъдат любопитство и летните жители дори се опитват да отглеждат такива плодове на своите парцели.

Какво е квадратна диня: сорт, мутация или тайна на селекцията

Квадратната диня е резултат от усилията на японски животновъди. Появи се на вътрешните пазари преди няколко години. Това не е единственото ноу-хау, което имат източните фермери, те са се научили да отглеждат плодове с триъгълна форма, както и под формата на пирамиди, звезди, сърца и дори да придават на плодовете вид на приказни герои.

справка. При отглеждането на квадратни дини не са използвани модифицирани компоненти и не са провеждани генетични експерименти. Това са абсолютно здрави продукти, които се отглеждат с помощта на специални устройства, които им придават определена геометрична форма.

Снимката показва квадратна диня.

История на появата

Изобретението е на около 40 години. Октябрина Ганичкина, кандидат на селскостопанските науки, за първи път говори за тайната на фермерите от Япония. Тя предположи, че квадратните плодове са по-удобни за транспортиране и съхранение, което беше частично права. С течение на времето животновъди от други страни - Бразилия, Обединените арабски емирства, Китай и Русия - се заинтересуваха от плодове с тази форма.

Експериментите са проведени за първи път в град Centxu през 60-те години. Именно там фермерите решили да поставят малки млади зародиши в контейнери и те започнали да се развиват, приемайки правилната форма. Резултатите от тези усилия вдъхновяват експериментаторите и скоро на света се появяват не само квадратни дини, но и домати и пъпеши.

Кому бяха нужни квадратни дини и защо?

Беше необходимо преди всичко за фермерите, които искаха да изненадат потребителите и да привлекат вниманието към продукта, да променят традиционната форма на захарното зрънце. Първоначално цената за едно копие беше няколко хиляди рубли, което донесе добри печалби на индустрията.

В последствие оцениха предимствата на новата технология за отглеждане и транспортни фирми. Зърната са компактно разположени, което спестява място и увеличава обема на транспортиране.

Обикновените купувачи не можеха да не оценят усилията на животновъдите. Те се убедиха, че нарязването и подреждането на порции от такава диня е много по-лесно и удобно, а ястието изглежда оригинално на масата.

Как се отглеждат?

Постигнете очаквания резултат и растат Не само красивото на външен вид, но и сладкото зрънце се подпомага от спазването на определени условия. Дините са подходящи само за южни климатични райони, където времето остава постоянно горещо и сухо.

Изберете добре осветени места за засаждане - Засенчването е строго противопоказано за растението. Подходяща е само некиселинна, плодородна почва с добавен пясък и вар.

справка. Дините не могат да се отглеждат в райони, където преди са растели други пъпеши или зеле. Оптималните предшественици са картофи, грах, домати и пшеница.

На определен етап от развитието младото зрънце е затворено в твърда форма, който сигурно го фиксира от всички страни.По този начин се задават зададените геометрични параметри. Затворен в куб, плодът запълва цялото налично пространство, докато расте.

Как сами да отгледате квадратна диня

Отглеждането на сочна и сладка квадратна диня на вашия парцел не е трудно, ако вземете предвид всички правила на селскостопанската технология.

Целият процес се състои от няколко последователни етапа:

1. Подготовка на семена. Оптималното време е края на пролетта, така че плодовете да имат време да узреят. Материалът преди засаждането се покълва във влажен пясък или навлажнена почва при ярка светлина.
2. Засаждане в открит терен. Температурата на въздуха не трябва да пада под +15 ° C.
3. Формации. Започва, когато реколтата достигне размера на малка ябълка.

Издънките се появяват от семената след 10-12 дни след поставянето им в среда, благоприятна за покълване.

Прочетете също:

Има ли сини дини?

Описание и характеристики на жълтите дини

Какво е черна диня

Как се прави калъп

Ако искате да отгледате квадратна диня, ще трябва да се запасите с необходимия набор от инструменти. Подходящо устройство за оформяне на квадратно зрънце е от поликарбонат, пластмаса или стъкло. Основното е, че това е прозрачен и издръжлив материал, който не се деформира, докато дините растат.

За направата на калъп:

1. Нарежете избрания материал на квадрати със страна 20-25 см.
2. Закрепете заготовките с винтове, за да оформите куб.
3. Направете дупка в единия ръб.
4. Оборудвайте капака с мебелни въртящи се панти.
5. За да направите допълнителни крепежни елементи, използвайте алуминиеви ъгли, като ги закрепите към ръбовете на куба.

Засаждане на диня и правилна грижа за нея

Когато температурните индикатори достигнат желаните стойности (+15…+17°C), покълналите семена се изпращат на мястото.Ако пролетта е била студена и дъждовна, оставете младите разсад в торфени саксии, докато почвата се затопли.

справка. При ниски температури засаждането се организира в оранжерии. Пъпешите растат добре в оранжерийни условия.

Засявайте в размер на 10 семена на 1 m². Не всички от тях ще поникнат, така че тази площ е достатъчна. Дълбочината на дупките е от 6 до 8 см. Първите издънки ще се появят след 7-8 дни.

Допълнителните грижи включват:

• леко разхлабване на почвата, когато се появи 5-то листо;
• покриване на млади разсад в случай на дъждовно време;
• поливане не в самата дупка, а върху почвата наблизо.

Достатъчното поливане е ключът към образуването на сочна диня. Влагата трябва да проникне на дълбочина повече от 1 метър. Точно такава дължина може да достигне основният корен на едно растение.

Нужда от хидратация зависи от етапа на развитие:

1. Преди да започне активното образуване на зелена маса, разсадът се напоява 1-2 пъти седмично.
2. По време на периода на растеж на листата почвата често се навлажнява, но не се допуска преовлажняване.
3. Когато плодовете започнат да узряват, спрете поливането. В противен случай зрънцето ще стане воднисто и неподсладено.

Оптималното време за поливане е вечер. След овлажняване на почвата е разрешено Оплождане. За тази цел се използват минерални комплекси, които съдържат:

• магнезий;
• фосфор;
• азот;
• калций;
• калий.

На всеки етап от развитието културата възприема прилагането на торене по различен начин. Калият осигурява активен и буен цъфтеж и стимулира образуването на витамин С, който ускорява узряването. Прилага се месец след засаждането на разсада в земята. Азотът насърчава образуването на буен храст и активира образуването на яйчници. Растението се нуждае от него в началото на вегетационния период.

Използва се като тор:

1. Урея.Влиза 3 пъти. Първият е веднага след покълването на разсада, след това с интервал от 4,5 седмици.
2. Комплексен минерален състав. С появата на първите пъпки - веднъж на 2 седмици. 1 ч.ч. суперфосфат и 1,5 с.л. л. амониеви и калиеви соли, разредени в 10 литра вода.

Компостът, направен от листа, трева, остатъци от плевели и зеленчукови култури, е полезен за почвата.. Не се препоръчва добавянето на месни отпадъци или мазнини към него, тъй като рискът от охлюви и паразити се увеличава.

Не по-малко полезни са торът и птичият тор.. Компонентите се разреждат в съотношение 2:10 с вода и трябва да се вливат в продължение на 2-3 дни, в противен случай пресният тор ще изгори кореновата част.

важно! Амониевата селитра не трябва да се използва за торене. Той насърчава натрупването на опасни нитрати в пулпата.

В райони, където преобладава сух климат и почвите са с дефицит на хранителни вещества, хумусът не може да бъде избегнат. Полезен е за дините по време на цъфтежа и развитието на плодовете. Достатъчно е да го прилагате на всеки 3 седмици. За хумус са подходящи растения, хартия и хранителни отпадъци; Сместа трябва да се нагрява 2-3 години преди употреба.

Дървесната пепел се използва като средство за предотвратяване на болести и гниене.. Използва се за напрашаване на почвата или поливане, след разреждане с вода.

Подхранването се прилага по два начина:

• корен - директно под корена на растението;
• листно - поливане на широколистната част на културата или пръскане.

При правилна грижа дините започват да цъфтят след около 30-35 дни. Тогава се появяват плодовете. Когато достигнат 7-9 см в диаметър, главният камък се прищипва, а страничните леторасти се отстраняват напълно. Така растението ще посвети цялата си енергия на образуването на главния яйчник и плодове.Слабите екземпляри се отстраняват от обекта.

Кога е време да използвате формата?

Време е да фиксирате дини, които са достигнали 10 см в диаметър и да ги поставите в подготвена форма.. Опитните градинари знаят, че ако контейнерът е по-малък по размер от планирания обем плодове, материалът няма да издържи и ще се напука. Ако формата се окаже по-голяма, няма да е възможно да се отгледа продукт с форма на куб. Основното в този въпрос е практиката и опитът.

Нестандартни по форма пъпеши имат същите признаци на зрялост като кръглите:

• изсушен стрък;
• лъскав, почти лъскав пилинг, който не увисва при натискане с пръсти;
• светла земна част на плода.

Проверката на зрелостта на дините по характерния звънлив звук е мит. Такива плодове се считат за презрели.

Къде да купя квадратна диня

Първоначално отглеждането на квадратни плодове се извършва само в Япония, следователно такива стоки са намерени само в местни земеделски земи и по предварителна поръчка. Сега местните фермери са се научили да отглеждат годишно такова количество необичайни дини, което да задоволи нуждите на целия руски пазар.

Квадратните плодове се появяват на рафтовете на супермаркетите дори в разгара на зимата. Възможността да се насладите на сочна и сладка каша се дава на потребителите от собственици на оранжерии от чужди страни, където климатичните условия са благоприятни за прибиране на реколтата почти през цялата година.

Функции за съхранение

Приблизителният период от момента на засаждане на семена до прибиране на реколтата е около 100 дни. Направете това своевременно, в противен случай дините няма да се съхраняват дълго. Използвайте остри ножове или градински ножици за рязане. Дължината на останалата опашка е най-малко 5 см.

Само цели плодове са подходящи за съхранение, без повреди.. Поставят се върху сламеник в тъмна стая.Плодовете също се поставят в сухи земни окопи, като всеки слой се поръсва с стърготини или слама, върху дървени рафтове.

Реколтата се съхранява добре в добре проветриви и сухи помещения. под формата на пирамиди от 8-9 реда. За да се предотврати повреда на крехкия продукт, мястото за поставяне е оградено с дъски.

Предимства и недостатъци на квадратната диня

Необичайните плодове нямат разлики във вкуса от кръглите си колеги. Те са също толкова сочни и сладки, но имат и редица други предимства.:

• ви позволяват да оптимизирате транспортните разходи;
• практични за поставяне и съхранение, не мърдат и не падат;
• Удобни за нарязване и сервиране.

Основният недостатък на новия продукт е рискът от неравномерно узряване. Следователно някои плодове са по-ниски по вкус от заоблените екземпляри.

Поради оригиналната си форма и естетическа привлекателност квадратните дини са по-скъпи. Това е основният фактор, който пречи да започне широкомащабно отглеждане на необичайни пъпеши.

Заключение

Оригиналните дини с форма на куб са приятни за окото. Това не е продукт на генетична модификация, а удивителен резултат от прости действия на животновъдите. Дори обикновен градинар може да отгледа такова зрънце. Основното е, че климатичните условия са подходящи за узряване на пъпеши.