Популярен сорт диня „Crimson Sweet“: преглед на предимствата, недостатъците и технологията на отглеждане
Сред градинските култури дините не са най-често срещаните в по-голямата част от Русия. Въпреки това, за да расте това зрънце всеки градинар може да го направи.
Сортът Crimson Sweet се е доказал като отличен в руския климат. За да се насладите на захарната му розово-червена каша, трябва да знаете как точно да я отглеждате и какви са основните правила за грижа за нея.
Описание на сорта диня
Crimson Sweet е сорт, отгледан през 1963 г. и получил името си (буквално „Малиново сладко“) заради особено сладката си и нежна каша.
Оригиналните семена се разпространяват в Европа чрез компанията Claus Tezier. Сортът се оказа толкова успешен, че на негова основа бяха отгледани други сортове и хибриди: сортът Crimson Wonder и хибридът Crimson Ruby F1.
Отличителни черти
Една от най-важните отличителни черти на сорта е ранното му узряване. От сеитбата до прибирането на реколтата минават 70-80 дни.
Справка! Ранното узряване на плодовете се обяснява с факта, че при такива растения цветята се виждат още на 4-6-ия лист. При сортовете с по-късно узряване цветята се виждат само от 12-ия или дори 15-ия лист.
Сортът предпочита топъл климат, в който ще расте добре и ще даде отлична реколта дори без разсад. Въпреки това, Crimson Sweet може да се отглежда в по-малко подходящи хладни климатични условия. В този случай трябва да отглеждате дини в оранжерия.
Състав, свойства, ползи, съдържание на калории
Динята е не само сладка и отличен вкус, но и полезна. Сочната каша на плода съдържа:
- витамини А, Е, група В, както и РР, D, С;
- фолиева киселина;
- рибофлавин;
- тиамин;
- пиридоксин;
- цинк;
- калий;
- желязо;
- калций;
- мед;
- каротин.
Тези полезни вещества спомагат за подобряване на метаболитните процеси в организма, прочистват жлъчните пътища и предотвратяват образуването на камъни в бъбреците поради изразеното диуретично свойство на зрънцето.
справка. Динята е нискокалоричен продукт. Съдържа само 30 калории на 100 г пулп. Това е чудесен десерт за тези, които следят фигурата си, но не могат да се откажат от сладкиши.
Характеристики
Плодовете растат кръгли, леко удължени. Кората на плода е плътна и гладка, има характерен райета: светлозелени ивици на тъмнозелен фон.
внимание! При спазване на целия набор от агротехнически мерки плодовете растат с тегло от 5 до 12 кг.
Crimson Sweet показва отлична производителност: от 1 m² земя се събират до 10 kg плодове. Всеки разсад може да даде 3-4 големи дини.
Динята напълно оправдава името си. Вътре в зрънцето е скрита гъста и сочна каша, която има наситен червен, апетитен цвят и също толкова богат вкус. В структурата на пулпата почти няма напречни вени. Динята има вкус на захар и мед, невероятно ароматна.
Семена от диня
Семената на динята, подобно на пулпата, имат редица полезни свойства:
- Имат много белтъчини – 100 гр. сушени семена съдържат около 28 гр.
- Високото съдържание на аргинин е аминокиселина, която нормализира кръвното налягане, намалява риска от коронарна болест на сърцето и има положителен ефект върху мъжката репродуктивна система.
- Съдържащите се в семената аминокиселини (лизин, триптофан и глутаминова киселина) имат благоприятен ефект върху умствените способности, като поддържат висока концентрация и намаляват умората от пренапрежение.
- Динята съдържа много магнезий, цинк, манган, мед и желязо, които са полезни за нервната система.
- Наличието на антиоксиданти, които предпазват клетките от свободните радикали.
Семената на динята са с високо съдържание на калории: 557 kcal на 100 g сух продукт.
Как сами да отглеждате този сорт
Crimson Sweet може да се отглежда чрез засяване на семена директно в открита земя или отглеждане на разсад от тях. Първият вариант е подходящ за топъл климат. Сеитбата се извършва въз основа на това, че всяко растение ще изисква площ от 1,5x1,5 m, ако е открита земя.
Ако отглеждате дини в оранжерия, ще ви трябва по-малко пространство: около 0,65 х 0,65 м. Последното се дължи на факта, че лозите в оранжериите са вързани, а не положени, както в открита земя. В оранжерийни условия добивът ще бъде по-малък: 1-2 дини на растение, а в открита земя - около 4.
Отглеждане на етапи и грижи
Ако решите да покълнете семената, ще трябва да се справите с разсада много по-дълго. Но можете да съберете реколтата няколко седмици по-рано от при кацане направо в открита земя.
Семената се засяват за разсад в края на април - началото на май. Използвайте рохкава, дишаща почва. Семената се засяват в дупки с дълбочина до 1 см. За да се появят разсад възможно най-рано, засадените семена се съхраняват в оранжерийни условия.
важно! За да се появят първите издънки, сортът трябва да поддържа температура от 25-30 ° C. В противен случай ще трябва да чакате дълго време за разсад.
Преди засаждане разсадът се втвърдява, като постепенно се понижава температурата на околната среда до +10 ° C.Първо младите растения се изнасят на открито за 1-2 часа, след което това време се увеличава.
Растенията се засаждат на мястото приблизително 4 седмици след появата на първите издънки.
важно! Почвата за засаждане трябва да се затопли най-малко до 15 ° C, в противен случай корените на растението няма да могат да се развиват нормално и ще умрат.
Допълнителните грижи включват:
- Правилно поливане. Когато се образуват яйчниците, растението трябва да се полива 2 пъти седмично в размер на около 3 кофи вода на 1 m². Веднага щом се появят плодовете, поливането трябва да се спре незабавно.
- Своевременно прилаган тор. Прилага се два пъти, докато културата се развива - 2 седмици след засаждането на дини в открита земя и по време на периода на образуване на яйчниците.
Като тор се прилага тор или пилешки изпражнения, които са били държани във вода. Към получената каша се добавят суперфосфат и калиев хлорид. По време на подхранването се прилагат минерални торове.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Основни характеристики на сорта:
- Фотофилност. Оставайки на сянка, плодовете няма да могат да получат сладост или ще спрат да растат напълно. Растенията трябва да са напълно отворени за светлина от всички страни.
- Термофилия. Сортът ще расте и ще придобие сладост само в сухо, топло време. Температурният диапазон трябва да варира от 20 до 25 ° C.
- Неприязън към плодородни, черни почви и тежки торфени земи. За растението ще бъде трудно да пробие такава гъста почва.
- Добавянето на прекомерни количества органични торове към почвата допринася за растежа на зелената маса. Поради тази причина на растението остава малко или никаква енергия за развитие на плодове.
- След образуването на плода растенията не трябва да се поливат. В противен случай рискувате да промените сладкия вкус на зрънцето на воднист.
- Чувствителност към минерални торове. Ако има недостиг от тях, динята ще развие по-лоши плодове, а вкусът им ще се влоши значително.
Болести и неприятели, характерни за сорта
Сортът е нечувствителен към някои заболявания, характерни за тиквите, например фузариум. Има обаче вредители, които могат да провалят усилията ви.
Една от най-често срещаните е обикновената врана, която стига до плодовете преди вас. За контрол на птиците в градината е инсталирано плашило.
Сред болестите, засягащи сорта, заслужава да се отбележи следното:
- Бяло гниене. Болестта се благоприятства от високата влажност и честите и резки промени във времето. В резултат на това дините спират да растат и плодовете не могат да се развиват нормално. За борба с болестта се използва меден сулфат.
- Черно гниене. Дините се заразяват с това гъбично заболяване чрез насекоми. За да се отървете от черното гниене, трябва да премахнете всички засегнати области, да плевелите земята и да я поръсите с меден хлорид.
- Брашнеста мана. Изглежда като белезникаво покритие върху растенията. Можете да се отървете от него, ако болните растения се изкоренят и изгорят, а почвата се третира с Каратан.
- Антракноза. Изразява се в наличие на кафеникави петна по листата и плодовете. За борба с него се извършва плевене и растенията се третират с бордолезска есенция и разтвор на купрозан.
- Гниене на корените. Ако растенията са засегнати от това заболяване, те се отстраняват напълно. Това е единственият начин да запазите здрави екземпляри от диня.
Беритба и приложение
Определянето на времето за прибиране на реколтата не е толкова трудно: стъблото на динята започва да изсъхва. Пръчките и листата на плода също изсъхват, сигнализирайки за наближаващата зрялост.Друг признак за зрялост е размерът на плода: колкото по-голям е, толкова по-зряло е зрънцето. Напълно узрялата диня ще се напука лесно, ако бъде надраскана.
внимание! При узрялата диня кората става равномерно лъскава и лъскава. Там, където плодът докосва земята, се появява жълто петно.
Ако планирате да не използвате реколтата веднага, а да я съхранявате, събирайте плодовете само при сухо време.
важно! Съхранявайте дините на хладно и тъмно място с висока влажност. Плодовете периодично се проверяват, като се отхвърлят развалените екземпляри.
Опции за използване на културата:
- свеж, почерпка на семейството и приятелите;
- оставете за съхранение до 2 месеца, като спазвате всички необходими условия;
- мариновани неузрели дини;
- направете сладко от динени кори.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът има следните предимства:
- висок добив, който повече от плаща за усилията, изразходвани за грижи;
- отлична транспортируемост - по време на транспортирането динята не страда нито отвън, нито отвътре;
- понася спокойно сухото време, може да расте и да се развива при нередовно поливане;
- високо съдържание на захар;
- имунитет към редица типични тиквени заболявания.
Недостатъци на сорта:
- възможен воднист вкус при прекалено често поливане;
- Излишъкът от азотни торове влияе върху бързия растеж на зелената маса и плодовете стават малки.
Отзиви
Градинарите с интерес засаждат необичайни за хладния климат плодове в своите дачи. Впечатленията на всички от свършената работа и получената реколта са изключително положителни.
Олга, Омск: „Засаждам този сорт редовно: мога да кажа само положителни неща за него. Покълвам семената.След засаждане в земята не забравяйте да наблюдавате температурата, ако е облачно, трябва да покриете растенията. Веднага след като плодовете растат (поне до 15 см в диаметър), спирам да ги „изолирам“. Набраните плодове са сладки, семената са напълно узрели и почерняват.”
Слава, Воронеж: „Отглеждам Crimson Sweet от дълго време. Отглеждането на такива дини в градината е удоволствие. Узрява много рано, можете да почерпите всички със сладък десерт. Месото е нежно, сочно и идеално освежаващо в жегата.”
Алекс, Пушкино: „Отгледах разсад в оранжерия от закупени семена. След това го пресадих в лехите, без дори да го покрия с нещо отгоре. Малки дини растяха без никакви химикали. Цветовете на плодовете са ярки. Самата диня е сочна, розово-червена и хрупкава отвътре.”
Заключение
Избирайки нежния, сладък Crimson Sweet, със сигурност ще зарадвате себе си и семейството си с отличен десерт направо от градината. Извършвайки прости дейности за грижа за растенията, определено ще получите отлични, големи екземпляри от това зрънце. Високият добив на сорта и дългосрочното му съхранение компенсират усилията, изразходвани за грижи.