Защо градинарите толкова много обичат сорта пипер Bogatyr и как да го отглеждат правилно
Сладките чушки са известни с високото си съдържание на хранителни вещества. Диетолозите препоръчват да го включите в диетата на възрастни и деца. Този зеленчук се консумира пресен и консервиран, като запазва вкуса си дори при замразяване.
Сред изобилието от сортове пиперът Bogatyr е най-популярен. Отличава се не само с отличен вкус и висок добив, но и с устойчивост на неблагоприятни фактори на околната среда.
С какво още ще зарадва този сорт фермерите и как да не се разочаровате от избора - прочетете нататък.
Какъв вид пипер е това?
Богатир е сорт чушки, отгледан от молдовски животновъди през 1996 г.
Пиперът е включен в държавния регистър. Негов създател е фирма Поиск.
Въпреки факта, че Богатир е сравнително стар сорт, той остава популярен сред летните жители. Семената му се произвеждат от няколко производителя.
Това е интересно! Сладкият пипер идва от своя горчив братовчед.
Отличителни черти на Богатир
Pepper Bogatyr дава големи плодове с наситен червен цвят. Някои от тях може да имат тъмнозелени и бордо петна.
Вкусът на този вид пипер е сладък - горчивината и киселинността липсват дори в неузрял зеленчук. Богат пиперлив аромат. Вижте как изглежда Богатир на снимката.
Плодовете съдържат високо съдържание на витамин С. Поради това зеленчукът помага за активиране на имунната система и премахване на токсините и лошия холестерол от тялото.Витамините от група В в състава имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата и черния дроб.
Основната характеристика на сорта се счита за студоустойчивост. За разлика от много други сортове чушки, Bogatyr е подходящ за отглеждане в райони с хладен климат.
Друго положително качество на пипера е неговият висок имунитет към болести по нощницата. Не изисква превантивни обработки с химикали, което ви позволява да отглеждате екологично чист продукт.
Отрицателните черти на Bogatyr включват факта, че различни селскостопански компании произвеждат растителни семена с различни качества под едно и също име. Например, в зависимост от производителя, плодовете на този вид пипер могат да бъдат с форма на куб или конус.
Основни характеристики
Pepper Bogatyr ще зарадва както опитни, така и начинаещи градинари. Отличава се с лекота на грижи, висок добив и големи, вкусни плодове.
Описание и характеристики на сорта Богатир:
Параметър | Индикатори |
Буш тип | ниско. Височината на централното стъбло варира между 40-70 см (в зависимост от производителя). Храстът е мощен, разпространен, силно облистен. Листното острие е тъмнозелено, леко набръчкано. |
Метод на отглеждане | Подходящ за отглеждане на открити и защитени почви. В северните райони плодовете имат време да узреят само в оранжерия. |
Производителност | Високо. От 1кв. m реколта до 7 кг реколта. |
Плодове | Големи. Теглото на всеки плод достига 150-250 г. Цветът е наситено червен отвътре и отвън. Кожата е лъскава. Формата е кубична или конусовидна (в зависимост от производителя). В основата има изразена набразденост, която се простира по целия плод. Дебелината на стената варира между 5-8 мм (в зависимост от производителя). Пулпът е сочен.Вкусът е сладък с наситен пиперлив аромат. Няма горчивина дори на етапа на техническа зрялост. |
Транспортируемост | Високо. Плътните плодове не се набръчкват при транспортиране на дълги разстояния. Те могат да се съхраняват до един месец. |
Време на зреене | Среден сезон. Техническата зрялост на първите плодове настъпва 120-130 дни след засяването на семената. |
Устойчивост на болести | Има висок имунитет към болести по пипера. |
Някои характеристики на сорта се различават в зависимост от производителя:
- "Седек." Височината на храста е 50-70 см. Плодовете са конусовидни. Дебелина на стената – 5-6 мм.
- „Търсене“, „Аелита“, „Lucky Seeds“. Дебелина на стената – 5 мм. Формата е конусовидна. Височина на храста - 50-70 см.
- "Сибирски семена". Плодовете са кубовидни. Височина на храста – 40-50 см. Дебелина на стената – 7-8 мм.
Останалите характеристики на сорта са еднакви за всички производители.
Подготовка за отглеждане
Пиперът у нас се отглежда само чрез разсад. В противен случай плодовете просто няма да имат време да узреят преди първата слана.
Предсеитбената подготовка на семената се състои от няколко етапа:
- Посадъчният материал е сортиран. Потъмнелите и повредени семена се отстраняват. Останалите екземпляри се накисват в разтвор, приготвен от чаша вода и 1 ч.л. сол. Използвайте онези семена, които са потънали на дъното.
- Семената се накисват в светлорозов разтвор на калиев перманганат (30 минути), водороден прекис (15 минути) или сок от алое (12 часа). След това те се измиват с топла вода.
След третиране растежът на посадъчния материал се стимулира. Това става по един от следните начини:
- Посадъчният материал се увива в парчета плат, навлажнени с растежен стимулатор или топла вода. Платът със семената се поставя в дълбок съд, покрива се с филм и се поставя на топло място до поникване.
- Семената се накисват за 12 часа.След това се поставят в хладилника за същото време.
Семената от пипер се засаждат в рохкава питателна почва. Можете да го закупите в магазина (универсална почвена смес, почва за домати и чушки) или да го приготвите сами. За да направите това, вземете по една част от основата и хранителния субстрат и половин порция бакпулвер:
- основа: градинска почва или черна почва;
- хранителен субстрат: торф или хумус;
- бакпулвер: дървени стърготини, пясък, натрошен кокосов субстрат.
Към кофата със сместа се добавя чаша пепел и кибритена кутия суперфосфат. Почвата се дезинфекцира с тъмно розов разтвор на калиев перманганат или се калцинира във фурната.
Семената се засяват в обикновени плитки, но широки контейнери (кутии, тави, опаковки за полуфабрикати) или отделни саксии. Вторият метод е за предпочитане, тъй като пиперът не обича бране.
По-удобно е да използвате торфени контейнери: таблетки или саксии. Не е необходимо да изваждате разсад от него при трансплантация на постоянно място.
Контейнерите също се дезинфекцират. Накисва се в разтвор на калиев перманганат и се стерилизира с гореща пара или вряща вода.
Отглеждане на разсад
Преди да засадите разсад, дръжте напълнените контейнери на стайна температура, така че почвата да се затопли и семената да покълнат по-бързо.
Забележка! Опитните летни жители винаги добавят дренаж към дъното на контейнерите за отглеждане на разсад. Например пясък или раковина. Също така се дезинфекцира.
Засяването на семена започва 80 дни преди планираното засаждане на растенията в земята. В зависимост от района това се прави в началото на март или в края на февруари.
Засаждане на пипер
При засяване на чушки в общ сандък в почвата се правят канали с дълбочина 2 см на разстояние 3 см един от друг. В тях се поставят семена на интервали от 3 см. Вдлъбнатините се поръсват с пръст.
При отглеждане на разсад в отделни контейнери се засява по едно семе във всяка чаша. Заравят се на 1 см. След като по растенията се появят същински листа, в една саксия се оставя по един филиз, като се прищипва по-слабото стъбло.
И в двата случая контейнерите с разсад се покриват с филм и се поставят на топло място. Всеки ден филмът се отваря леко за 60 минути за проветряване. Почвата се навлажнява със спрей, докато изсъхне.
Допълнителни грижи
За да растат разсад, трябва да им се осигурят правилни и редовни грижи. Жизнеспособността и производителността на пипера в бъдеще ще зависи от издръжливостта на младите растения:
- Когато семената покълнат, покритието (филм или стъкло) се отстранява. Контейнерите с разсад се поставят на перваза на прозореца или под флуоресцентна лампа. Ако разсадът се отглежда на перваза на прозореца, контейнерите периодично се обръщат към прозореца, за да се предотврати накланянето на стъблата на една страна.
- Уверете се, че разсадът не е изложен на течение. Пожълтяването на листата показва не само хипотермия на растенията, но и липса на слънчева светлина.
- Поливайте пипера със спрей бутилка. Това се прави на всеки три дни. Използвайте вода със стайна температура.
- Когато се появи вторият истински лист, растенията се засаждат в отделни саксии. Това се прави внимателно, като се държи разсадът за листата и се изважда с вилица от почвата заедно с буца пръст.
- Подхранвайте разсада само три пъти. Първият път - когато се появят вторите истински листа, следващите два пъти - на всеки две седмици. Те използват специални препарати (например „Крепиш“) или приготвят продукта сами (вземете 10 g суперфосфат и амониев нитрат, както и 5 g калиева сол на 5 литра вода).
- Две седмици преди засаждането на постоянно място, разсадът започва да се втвърдява. Извежда се навън, като постепенно се увеличава времето за престой.
Отглеждане на чушки на постоянно място
Чушките се разсаждат на постоянно място в края на май или началото на юни. По това време почвата на дълбочина 15 см трябва да се затопли до 15°C. Важно е да няма заплаха от нощни студове.
Пет дни преди засаждането на постоянно място разсадът се полива и подхранва. Това ще й помогне да свикне на новото място.
Бране на постоянно място
Лехите за пипер се подготвят през есента. Изберете добре осветено място, където през последните две години не са растат култури от нощница.
Почвата е изкопана, почистване от растителни остатъци. За всеки 1 кв. m, добавете 6 kg хумус и 0,5 kg пепел (ако киселинността на почвата е повишена). Торовете се смесват с почвата.
съвет! Вместо хумус, някои градинари заравят натрошени върхове на култивирани растения в почвата. През пролетта се превръща в плодородна почва.
През пролетта редовете се изравняват с гребло. За всеки квадратен метър добавете 30 g суперфосфат и 10 g карбамид.
Дупките се изкопават на редове в шахматен ред. Между всяка вдлъбнатина се поддържа разстояние 30-40 см. Между редовете се оставят свободни 40-50 см.
Във всяка кухина се налива по 1 с.л. л. пепел и дългодействащи торове. Някои градинари, вместо препарати от магазина, поставят по една малка рибка във всяка дупка.
След това пиперът се засажда, като се изважда от саксията заедно с буца пръст. Ако са използвани торфени контейнери, тогава разсадът се засажда в земята заедно с тях.
Във всяка седалка се налива по един литър топла вода. Когато течността се абсорбира, вдлъбнатините се запълват с пръст, която се уплътнява около растенията.
Правила за грижа
Богатирският пипер е ниско растящ сорт. Въпреки това се препоръчва да го завържете. Веднъж на всеки десет дни страничните издънки се отстраняват. Листата в долната част на храста, както и изсъхналата и пожълтяла зеленина също се отрязват.
Сортът е взискателен по отношение на поливането. Почвата се навлажнява на всеки четири дни, като се използват най-малко 2 литра вода на растение. По-добре е да направите това сутрин. Преди цъфтежа пиперът се полива с дъжд, след което течността се излива само под корена.
След всяко поливане почвата се разрохква. По време на тази процедура леглата се почистват от плевели.
Леглата трябва да бъдат мулчирани с изгнило сено, хумус или просто чул. Този слой ще забави растежа на плевелите, ще предпази корените от вредители и неблагоприятни фактори на околната среда и ще служи като допълнително хранене.
През сезона торенето се прилага три пъти. Обикновено се използва следната схема:
- 14 дни след бране на постоянно място. 10 g суперфосфат и 5 g карбамид се разтварят в 10-литрова кофа с вода. Под всеки храст се излива 1 литър продукт.
- По време на образуването на яйчниците. 20 g калий и 40 g суперфосфат се разреждат в 10 литра вода. Използвайте 1 литър тор на растение.
- По време на плододаване. За 10 литра вода вземете 40 g калий и суперфосфат. 1 литър тор се изсипва под храста.
важно! Преди торене лехите се поливат с чиста топла вода. Това ще попречи на торовете да повредят корените.
За да привлекат опрашващи насекоми към храстите по време на периода на цъфтеж, те се напръскват със специален състав. За да го приготвите, разтворете чаша захар и 1 супена лъжица в кофа с вода. л. борна киселина.
Характерни болести и неприятели
Bogatyr се отличава с висок имунитет към болести на нощница. Но вредните насекоми заразяват храстите.
За борба се използват следните средства:
- Листна въшка. 10 mg Karbofos се разреждат в 10 литра вода.
- Охлюви. В 10 литра течност се разтварят 10 с.л. л. смлян лют червен пипер.
- Паякообразен акар. В 10 л вода 0,5 кг люспи от лук и 300 г наситнен чесън се запарват три дни.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимства на Богатирския пипер:
- имунитет към болести по нощницата;
- големи плодове;
- добър сладък вкус и дебели стени;
- устойчивост на студено време;
- възможност за отглеждане в открита и защитена земя;
- възможността за използване на семена от плодове за засаждане.
Чушките от този сорт от различни производители имат различни характеристики. Това се счита за основния недостатък на Багатир.
Отзиви
Отзивите на градинарите за Богатир не винаги са ясни. Това се дължи на факта, че от семената на това разновидности Различните производители произвеждат растения, които се различават едно от друго.
Алла, Тула: «Преди няколко години засадих Богатир. Хареса ми разнообразието. Чушките са едри и конусовидни като на снимката. Вкусът е сладък, стените са плътни. Подходящ за замразяване, приготвяне на лечо и консумация в прясно състояние. Миналата година купих заместител от същия сорт, но от друга фирма. Чушките не бяха толкова вкусни, с киселинност и не много дебели стени, вече нямаше да са подходящи за лечо. Сега ще търся Богатиря, който ми хареса.
Игор, Ижевск: “Много вкусна и красива чушка. Не се страхува от студено време и изисква минимални грижи. Дори не съм го осиновила. Реколтата все пак се оказа страхотна.“
Прочетете също:
Защо летните жители обичат пипер "Swallow".
Ефектен хибриден пипер "Какаду".
Хибрид, който няма да ви остави безразлични - пипер "Оранжево чудо".
Заключение
Богатир е стар, доказан сорт, който определено няма да ви разочарова. Дава богата реколта дори през студените лета.Пиперът не е взискателен в грижите и дори неопитен градинар може да се справи с отглеждането му.
Когато избирате семена от пипер Bogatyr, е важно внимателно да проучите описанието на опаковката. Всъщност, в зависимост от производителя, някои характеристики на неговите плодове могат да варират.