„Винета” е най-популярният и високодоходен сорт картофи сред любителите градинари

Винета е сорт картофи, който няма недостатъци, докато списъкът с положителните му характеристики е много обширен. Първоначално отгледан за отглеждане в сурови климатични условия, този сорт се отглежда успешно в почти всички страни и региони: фермерите оценяват добива, непретенциозността и други положителни качества.

Характеристики на картофите от сорта Винета

Vineta е трапезен сорт картофи, отгледан от немски селекционери през 1986 г. Родоначалник на сорта е EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Растението е изправен, разперен и висок храст, достигащ 50-70 см височина. Листата са широки, светлозелени на цвят, с леко или умерено изразена вълнообразност по ръбовете. По време на цъфтежа на храстите се появяват малки или средни венчета, състоящи се от 3-7 бели цветя с жълта сърцевина.

справка. Сортът е пренесен в Русия в началото на 21-ви век и е включен в Държавния регистър през 2001 г.

Кое е правилното – Винета или Венета

Правилното име на сорта е Винета, в Държавния регистър е записано като Винета. Градинарите често наричат ​​сорта Венета.

Каква е разликата от другите сортове

Химичен състав, микроелементи и витамини

Картофите съдържат 12,9-15,2% нишесте, както и калий, витамини от група В и аминокиселини.

Характеристики на клубените и добива

Клубените са малки, с овална или кръгло-овална форма и средно тегло 67-95 g.

Кората е тънка, гладка, тъмнокафява при отглеждане в глинеста почва и светложълта при песъчлива почва. В случай на суша на повърхността може да се образува мрежеста шарка, която не влияе на качеството, вкуса и съхранението на кореноплодните. Очите са малки, почти невидими.

Пулпът е средно сочен, светложълт на цвят, нежен и ронлив. Не променя цвета си при топлинна обработка. Картофите са подходящи за приготвяне на първи и втори ястия, както и за приготвяне на чипс.

Сортът Винета се характеризира с висока производителност: в зависимост от времето на прибиране на реколтата от 1 хектар земя могат да се съберат 127-238 центнера картофи.

Район за отглеждане и дати на засаждане

Картофите Винета се препоръчват за отглеждане в Централен, Волго-Вятски, Северен Кавказ, Средна Волга, Урал и Централен Чернозем.

Картофите се засаждат в земята, когато се затопли до +8...+10°C. При отглеждане в южните райони е възможно да се получат 2 реколти. В този случай засаждането се извършва два пъти - в средата или в края на март и веднага след първата реколта, през юни или началото на юли.

внимание! В северните райони на Руската федерация, в Сибир и Далечния изток засаждането се извършва в средата на май.

Основните предимства и недостатъци на сорта

Предимства на сорта Винета:

• ранно узряване;
• лекота на грижа;
• висока производителност;
• липса на изисквания по отношение на състава на почвата;
• отличен вкус;
• приятелско узряване на клубените;
• дългосрочно съхранение;
• устойчивост на механични повреди и характерни заболявания;
• Запазване на формата и цвета при готвене.

При правилна грижа и спазване на правилата за засаждане сортът няма недостатъци.

Някои недостатъци се отбелязват при нарушаване на селскостопанските практики:

• Картофите не покълват добре на почва, третирана с азотни торове;
• прекомерната влага и преовлажняването на почвата са причините за развитието на късна болест;
• Необработеният семенен материал преди засаждане често е атакуван от вредители.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Въпреки факта, че Винета е непретенциозен сорт, той има характеристики, които трябва да се вземат предвид, за да се получи най-богата реколта.

Подготовка за кацане

Клубените с тегло 35-85 g се покълват преди засаждане, поставят се за един месец в стая с дифузно осветление, влажност 90-95% и температура на въздуха +12...+15°C през деня и +6...+8 °C през нощта.

За да се засили имунитета на посадъчния материал, той се третира с разтвор на борна киселина, меден сулфат, дървесна пепел или манган и се поставя на светло и сухо място, за да се получи алкалоидът соланин.

За да се ускори растежа на картофите, в деня преди засаждането клубените се третират с Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin или Heteroauxin.

През есента почвата се почиства от растителни остатъци, прекопава се дълбоко, изорава се на дълбочина 22-25 см и се наторява с минерални (урея) и органични (оборски тор, пепел) торове.

Ако торовете не са били приложени в почвата през есента, това се прави през пролетта, 14-20 дни преди засаждането на картофи: 1 литър сух хумус и една шепа дървесна пепел се добавят към всяка дупка. Почвата също е наситена с минерали - „Нитрофоска“ и смес от „Амофос“ и доломитово брашно.

справка. Сортът расте добре в пясъчна, песъчлива глинеста почва, глинеста почва и култивирани торфени блата.

Схема и технология на засаждане

Картофите се засаждат при сухо и ясно време, като се спазва следният алгоритъм на действия:

• разделете площта на редове, разстоянието между които е 50-70 см;
• във всеки ред изкопайте дупки с дълбочина 10 см на разстояние 25-35 см една от друга;
• изсипете дървесна пепел в дъното на дупките;
• поставете 1-2 грудки с кълнове нагоре във всяка дупка на дълбочина 8-10 см;
• покрийте картофите с пръст, без да повредите кълновете;
• разрохкайте почвата.

Ако има заплаха от повторно замръзване, леглата се покриват с полиетилен или нетъкан материал.

Характеристики на отглеждането

Правила за отглеждане на сорта Винета:

• в продължение на три сезона не засаждайте картофи в район, където преди това са растяли култури от нощница;
• не засаждайте сорта Винета в алуминий и в низини, тъй като там се задържа вода;
• Изберете равно и добре осветено място на хълм за засаждане на картофи.

Нюанси на грижите

След засаждането на клубените полето се плеви, за да се отърве от плевелите. Подхранването се извършва най-малко три пъти на сезон:

• след появата на изобилни издънки;
• по време на цъфтежа;
• когато върховете се разпространят.

Процедурата предпазва картофите от замръзване, прави почвата по-влаго- и дишаща, има благоприятен ефект върху растежа на кореновата система и образуването на грудки.

Режим на поливане

Сортът понася добре сушата и не обича прекомерната влага, така че ако има достатъчно естествени валежи, не е необходимо допълнително поливане на храстите.

Ако лятото е сухо, поливайте картофите само три пъти:

• веднага след кацане;
• по време на пъпкуването;
• след цъфтежа.

При обилни валежи откажете една от поливките, а при силно засушаване поливайте по-често. Те се фокусират върху състоянието на почвата - поливането е необходимо, ако е изсъхнало повече от 8 см.

За 1 m² земя са необходими около 50 литра вода, която се излива в корена на храстите, като се внимава капките да не попаднат върху листата и да причинят слънчево изгаряне.

Топ дресинг

При прилагане на торове се придържайте към следната схема:

• при първата пролетна обработка на полето в почвата се добавя смес от хумус, суперфосфат и калиеви торове в съотношение 1:6:5;
• първите млади издънки се торят с амониев нитрат;
• Преди да започне пъпката, храстите се подхранват със суперфосфат и калиеви торове.

Забранено е наторявам картофи по време на цъфтежа и узряването на грудките - това води до излишък на нитрати в пулпата.

Борба с болести и вредители

Сортът е устойчив на такива често срещани заболявания за тази култура като кореново гниене, златна нематода, набръчкана мозайка, рак на картофите, струпясване, ръжда, черен крак, кафяво петно, алтернария, фузариум и извиване на листата.

Единственото заболяване, което е опасно за сорта Винета, е късната болест на върховете. За да избегнете риска от заболяване, незабавно се отървете от плевелите, наклонете храстите и направете превантивно пръскане с Acrobat или Ridomil Gold.

внимание! От вредителите реална опасност за Винета представляват колорадските бръмбари. С тях може да се справите механично, като ги отстраните от храстите, или чрез пръскане с разтвор на карбамид - 100 г на 10 л вода. За да се предотврати появата на насекоми, обелките от лук се поставят в дупките преди засаждане на картофи.

Реколта и съхранение

Времето за прибиране на реколтата се обозначава с пожълтяване на листата на долния слой. Масовото изкопаване на картофите се извършва, когато всички върхове пожълтяват.

Как и кога да събираме

Винета е ранозреещ сорт картофи.От момента на засаждането до узряването на реколтата минават 70-75 дни, но първите млади картофи могат да бъдат изкопани след 43-45 дни.

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта

Когато картофите се изкопаят, те се сушат за няколко часа и се сортират: всички изгнили клубени се изхвърлят, а тези, които са били механично повредени по време на прибиране на реколтата, се оставят за ранна консумация.

Останалите клубени се почистват от почвата, поставят се в торби или мрежи и се съхраняват в предварително дезинфекцирано, сухо, тъмно помещение с добра вентилация, където температурата на въздуха е +4-5 ° C. По-високите температури водят до изсъхване, набръчкване и преждевременно поникване на клубените. Съхраняемостта на сорта е 87%.

важно! Клубените, които ще се използват за кацания, трябва да се съхраняват отделно.

Какви трудности може да има при отглеждането

При отглеждането на картофи Vineta могат да възникнат някои проблеми:

• бавно покълване на грудки при засаждане в почва, наситена с азотни торове;
• късна болест на върховете поради преовлажняване на почвата;
• Повреда на клубените при използване на нетретирани и недезинфекцирани семена.

Какъвто и да е проблемът, той възниква в резултат на неправилна грижа за растението, така че е важно да се спазват правилата на селскостопанската технология.

Съвети от опитни градинари и отзиви за сорта Винета

Фермерите високо ценят разнообразието, както се вижда от многобройни хвалебствени отзиви на специализирани форуми.

Тамара, Краснодар: „Отглеждам този сорт вече шест или седем години, напълно съм доволен от него - реколтата е изобилна, картофите са вкусни, не много е преварено. Но искам да ви предупредя, че парцелът не трябва да е малък, за да отглеждате този сорт.Факт е, че можете да го изкопаете за 1,5 месеца и да промените мястото за засаждане за 3 години. Ето защо, ако има малко място, тогава е по-добре да изберете друг сорт.

Павел, Калуга: „Опитах да отглеждам различни сортове и всички имаха проблема с извиването на листата. Прочетох описанието на сорта картофи Винета, погледнах снимката, чух за неговата устойчивост на болести и реших да го опитам. Не съжалявах - нито един храст не се разболя, цъфтеше добре и реколтата беше просто великолепна.

Василий, Новгородска област: „Живея на село и садя картофи всяка година. От всички сортове, които пробвах да отглеждам, се спрях на Винета. Засега ми се струва, че съм намерила своя идеал. Винета не боледува, дава отлична реколта и не изисква прекалено сложни грижи.”

Прочетете също:

Пазете се от страховития глутен: има ли го в картофите или не?

Защо соланинът е опасен в картофите?

Заключение

Картофите Vineta са плод на работата на немски животновъди. Появи се сравнително наскоро в Русия и ОНД, но успя да спечели любовта на градинарите. Сортът се характеризира с ранно узряване, добър вкус, висок добив и непретенциозност. Всички тези и други предимства на картофите бяха оценени от професионални и начинаещи фермери.