Какво е добро за немския сорт картофи "Zekura": описание, характеристики и прегледи

Невъзможно е да си представим традиционната руска кухня без картофи. Това е нашият втори хляб, като ориза за китайците. Често, в преследване на високи добиви, фермерите забравят за вкуса, давайки предпочитание на нови суперпродуктивни сортове. Немският сорт Zekura притежава всички качества на висококачествена реколта - има прекрасен вкус и висок добив. Грудките съдържат оптимално количество нишесте (13–18%) и са подходящи за всякакви кулинарни експерименти.

Описание на сорта и неговия произход

Zekura е средно ранен сорт от немски селекционери на компанията Solana. Картофите са включени в Държавния регистър на Русия през 1997 г.

Притежава патент за продажба на посевен материал:

  • ЗАО "Самара-Солана";
  • ЗАО "Октябрьское";
  • ЗАО "Развъден завод Приневское";
  • LLC "Agrofirma KRIMM";
  • Elite Potato LLC;
  • FGBNU "VNII картофено земеделие на името на. А.Г. Лора";
  • КЛОН НА FSBI "Rosselkhoztsentr в Иркутска област";
  • Biolab LLC;
  • FGBNU "Самарски изследователски институт по земеделие" на името на. Н.М. Тулайкова“;
  • Молянов Агро Груп ООД;
  • СПК "Племзавод "Детскоселски"

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледи

Снимката показва картофи Zekura.

На масата - описание и характеристики на растението.

Индикатори Характеристика
Период на зреене 80-95 дни
Буш Среден ръст, среден
Брой клубени в един храст 17–20
Тегло 59–150 гр
форма Овална, продълговата, с малки очи
Оцветяване Кора и пулп - жълти
листа Среден размер, зелен, вълнообразен
Цвят на венчето Червено-виолетово
Съдържание на нишесте 13–18%
Вкусете Отличен (5 по петобална скала)
Клас/група по готварство B (средно ронлива)
Производителност Средно - 195-323 ц/ха, максимално - 365 ц/ха
Продаваемост 79–96%
Запазване на качеството 98%
Предназначение Трапезария
устойчивост Срещу рак, златна нематода, вирус на свиване на листата, късна болест по листата и грудките, жлезисто петно, вируси A и Y, относителна устойчивост на обикновена краста
Транспортируемост Високо

Как да отглеждаме разнообразие на сайта

Картофите Zekura са отгледани специално за отглеждане в европейските страни, следователно показва най-добри резултати в районите на Централния Черноземен регион на Русия. По време на експеримента беше възможно да се установи, че сортът бързо се адаптира към различни климатични условия и типове почви, поради което успешно се отглежда в райони със студен климат.

Зекура устойчив на суша и толерира прекомерна влажност на почвата. Растението се характеризира с непретенциозност в грижите. Той реагира на умерено поливане и торене чрез увеличаване на производителността.

Интересни неща в сайта:

Средно ранен високодобивен сорт "Белмондо"

Идеалният сорт картофи за закупуване за зимата: „Желето“

Описание и характеристики на сорта картофи "Лаперла"

Дати, схема и правила за засаждане

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледиЗекура има завидна устойчивост на повечето болести по нощницата, поради което не е необходимо да се третират клубените преди покълването. Но за превантивни цели градинарите накисват семената в розов разтвор на калиев перманганат и фитоспорин и 24 часа преди засаждането ги третират с епин или циркон, за да стимулират растежа.

Избрано площта се изкопава преди засаждането, бранирайте и наторете с лопен - 10 литра на 1 м². Времето за засаждане зависи от климатичните условия.В южните райони работата по засаждане започва в края на април, в средната зона - през първите десет дни на май, на север - в средата или в края на май. Оптималната температура на почвата е +10…+12°C.

Завод има мощно коренище, така че клубените се засаждат на разстояние 40-50 см. Дълбочината на засаждане е 10 см на песъчливи и песъчливи глинести почви и 6-8 см на глинести и черноземни.

грижа

Храстите могат да издържат на сухи периоди, но дългосрочната липса на влага е пагубна за тях. Най-доброто решение е да се организира капково напояване на обекта. Това важи особено за южните райони на страната. В зоните с умерен климат насажденията се поливат според нуждите.

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледиРазхлабването и плевенето се извършват в периода на активен растеж на зелената маса. За да направите това, използвайте сапове, мотики и плоски ножове на малки площи. Промишленото отглеждане на картофи не е пълно без култиватори и мотоблокове, които значително улесняват грижите за насажденията.

Подхранването е задължителна процедура за защита на клубените от студа, насищат коренището с кислород, улеснявайки достъпа до хранителни вещества. Първото огъване се извършва след появата на кълнове с височина 10-15 cm, второто - след 2-3 седмици.

Инициаторът не е предоставил препоръки за прилагане на торове, така че фермерите се фокусират върху стандартната схема:

Период на кандидатстване Топ дресинг
аз порция 14 дни след покълването 20 g сух пилешки тор, 25 g карбамид на 10 литра вода при стайна температура, в корена - 500 ml
II порция Преди пъпкуване 15 g суперфосфат и калиев сулфат на 10 литра вода, в корена - 500 ml
III порция По време на периода на цъфтеж 2 g натриев хумат на 10 l, за пръскане на храсти

Нюанси на отглеждане и възможни трудности

За успешно отглеждане на картофи на парцел се препоръчва да се спазва редуването на културите.. Най-добрите предшественици на културата: краставици, тиквички, зеле, лук, чесън, цвекло, грах, боб, лупина, лен, пшеница, ръж, овес.

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледи

Сортът Zekura е склонен към изражданеСледователно навременното подновяване на посадъчния материал (веднъж на всеки 7-8 години) гарантира висок добив и продаваемост на клубените.

В допълнение към традиционното отглеждане, на практика Често се използва методът на Владимир Картелев. Известен учен и агроном предлага да се отглеждат картофи без обработка на почвата. Вместо почва използвайте трева, която служи като отличен тор и предотвратява инфекцията с късна болест.

Окосената трева се оставя да изсъхне навън, след което се оформят купчини и се складират в бараката за дърва. В края на есента препаратите се подреждат на площадката. Можете да използвате сено и слама.

През пролетта 30% от площта се изорава, премахват се плевелите и се оформят равни редове с вдлъбнатини. В браздите се поставя оборски тор и се покрива с пръст. След това поставете грудките и боба, поръсете с дървесна пепел и почва. Няма нужда от уплътняване. След появата на храсти с височина 10 см се извършва хълмиране.

Интересен факт. Мария Антоанета използва картофени цветя като украса за коса. По-късно Луи XVI подкрепя нейното хоби и украсява бутониерата й с тях, спомагайки за популяризирането на цветята сред френските аристократи.

Болести и неприятели

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледиКартофът Zekura има силен имунитет и е генетично защитен от рак на картофите, златна нематода, вирус на извиване на листата, късна болест по листата и грудките, жлезисто петно, вируси A и Y.

Сортът има умерена устойчивост на обикновена струпясване, но при правилни грижи гъбичките нямат шанс да се развият. Крастата се развива във варовити и алкални почви при температура на въздуха над +25°C. Гъбата прониква в клубените през микропукнатини в кожата. На повърхността се появяват твърди, груби петна с неправилна форма.

справка. Сортовете картофи с тънка розова кожа са податливи на обикновена струпясване.

Помага за намаляване на риска от инфекция:

  • поливане на храстите през периода на активен растеж на клубените;
  • дълбоко засаждане в земята;
  • нормализиране на pH на почвата;
  • подкисляване на алкална почва - 40 g амониев сулфат на 10 литра вода;
  • обработка на семена преди засаждане;
  • смяна на реколтите;
  • минимално използване на пресен тор;
  • съхраняване на картофи на хладно и сухо място.

Опасността за картофените насаждения е телени червеи и колорадски бръмбар.

Ларвите на щракащия бръмбар (телен червей) се заселват в растителни остатъци. Навременното отстраняване на върховете и плевелите, дълбоката пролетна оран на площта и дезоксидацията на почвата ще помогнат да се отървете от вредителя.

За намаляване на киселинността се добавят 500 g гасена сода или вар и 10 литра водна суспензия от дървесна пепел на 1 m².

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледи

Добавянето на азотсъдържащи торове в почвата ще помогне за отблъскване на ларвите.:

  • 30 g амониев сулфат или амониев хлорид на 1 m²;
  • 20 g амониев нитрат на 1 m².

Силно ефективен срещу телени червеи:

  • третиране с химикали "Актара", "Базудин", "Престиж", "Диазинон", "Гром", "Громобой", "Землин", биологичен препарат "Немабакт";
  • поливане на дупките с 1% разтвор на калиев перманганат преди засаждане;
  • добавяне на обелки от лук към всяка дупка;
  • поливане на растенията с билкова запарка - 200 г коприва, 100 г глухарче и подбел, 50 г жълтурчета на 5 л топла вода, престоява 24 часа;
  • засаждане в близост до леглата на невен.

Използва се за прогонване на колорадския бръмбар:

  • опрашване на храсти с гипс, вар, царевично брашно, брезова пепел;
  • пръскане с "Corado", "Commander", "Bitobaxillin";
  • пръскане с инфузия на орехи или слънчогледови цветя - 100 g суровини на 10 литра вода;
  • засаждане на чесън, невен, настурция, невен, кориандър на парцела.

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледи

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Грудките се образуват почти едновременно. От всеки храст се събират подбрани големи плодове без дребни елементи. Картофите имат атрактивен външен вид и са подравнени по размер.

Изкопаването се извършва в сухо, топло време в началото на септември. Клубените се почистват от почвата и се нареждат на равномерен слой на полусянка, за да изсъхнат. След това реколтата се поставя в дървени кутии, мрежи, чул и се съхранява в мазето. Оптималната температура е +3...+4°C, влажност -70-80%.

На балкона клубените се съхраняват в кутии, изолирани с пенопласт или специален екран от фолио. Контейнерите се поставят на възвишения, така че да не влизат в контакт със студения под. В продажба има специални термоконтейнери, които приличат на големи туристически раници. Те работят от мрежата и поддържат оптимална температура на съхранение. В такива балконски изби реколтата може да оцелее и през най-студената зима.

картофи съхранява до следващия сезон, запазвайки представянето и вкуса си. Продуктът е подходящ за приготвяне на картофено пюре, картофени палачинки, задушени, варени и пържени ястия.

Прочетете също:

Високодобивен сорт картофи "Фермер"

Труден за грижи, но продуктивен и вкусен сорт "Мерло"

Предимства и недостатъци на сорта

Добродетели на културата:

  • Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледизапазване на качеството;
  • равномерност на клубените;
  • висока производителност;
  • универсална употреба в готвенето;
  • силен имунитет;
  • високи адаптивни способности;
  • отличен вкус.

Сортът няма очевидни недостатъци. Zekura заслужено е включена в списъка на най-добрите картофени култури.

За какви региони е подходящ?

Препоръчва се сорт Zekura за отглеждане в такива региони на Русия:

  • Волго-Вятски;
  • Централен Черноземни;
  • севернокавказки;
  • Средна Волга;
  • западносибирски;
  • Далечния изток.

Отзиви

Отзивите за сорта Zekura са повече от положителни. Културата е ценена заради своята невзискателност към условията на отглеждане, висока производителност и отличен вкус.

Валентин, Киров: „През лятото се местя в дачата и посвещавам цялото си време на отглеждане на зеленчуци. Всяка година отделям малка площ за засаждане на картофи. Смятам Zekura за един от най-добрите сортове. Много е лесно да се грижите за насажденията. Поливам храстите само когато има продължителна суша и ги подхранвам с хумати.”.

Какво е добро за немския сорт картофи Zekura: описание, характеристики и прегледиБорис, Нижни Новгород: „Зекура е надежден и непретенциозен сорт. Растението практически не страда от нищо, освен че от време на време се появява краста. Но веднага изхвърлям заразените грудки и спорите не се развиват в мазето. През пролетта накисвам клубените в калиев перманганат преди засаждане..

Инга, Борисоглебск: „Този ​​невероятен немски сорт ни радва от много години, оставайки в списъка на любимите. Вкусните и ароматни жълти картофи се готвят бързо, но не стават на каша. От него приготвяме всякакви ястия и го съхраняваме в мазето до пролетта. Сортът е устойчив на повечето болести и ние се отърваваме от колорадите, като ги третираме с пепел или инфузия на орехови листа..

Заключение

Зекура е високодобивен немски сорт със силен имунитет и атрактивен външен вид на грудките.Събраната реколта се съхранява на хладно и сухо място до следващия сезон без загуба на вкус. Грудките не поникват и не позеленяват и са подходящи за приготвяне на различни ястия.

Културата е невзискателна към състава на почвата, адаптира се към всякакви климатични условия и издържа на краткотрайна суша.

Добави коментар

градина

Цветя