Изпитан във времето най-старият сорт картофи "Lorch"

От времето на Петър I, който донесе торба с картофи от Холандия в Русия за отглеждане, до наше време този зеленчук е претърпял своеобразна „еволюция“. Първоначално не беше прието, смятайки го за отровно и екзотично, но постепенно започнаха да го отглеждат, увеличавайки обема.

В статията ще говорим за един от сортовете картофи - Lorch, който се появи отдавна, но през цялото това време не е загубил популярност сред летните жители и ценителите на вкусни ястия.

Описание на сорта

Lorch има атрактивен външен вид и отличен вкус., за което придоби своята популярност сред градинарите от няколко поколения.

Възникване и развитие

Този сорт картофи е разработен в района на Курск през 1922 г в племенната станция в Коренево от съветския специалист селекционер Александър Георгиевич Лорх.

справка. Всеруски изследователски институт по картофено земеделие на името на. А.Г. Лорджа носи неговото име.

От 1931 г. този сорт е включен в Държавния регистър и вече почти 90 години - един от най-търсените.

Отличителни черти

Основни характеристики на картофите:

• цветът на грудката е светло бежов, с естествени тъмни включвания;
• съдържание на нишесте - 15-20%;
• пулпата е кремаво бяла, с отличен вкус;
• малки очи, в малък брой;
• теглото на зряла грудка варира от 90 до 120 g;
• висока съхраняемост на сорта - до 92%;
• висок добив - от 10 до 12 кг/м².

Описание и характеристики на растението и културата

Храстите на Lorch са високи, с изправени или полуизправени стъбла. Стъблата и листата са бледозелени. Листата се произвеждат в големи количества. Цветовете са лилаво-розови на цвят.

Клубените са светлобежови на цвят, с тънка, здрава кожа, гладка, продълговата форма, с леко обелване близо до върха на грудката. Всеки храст дава до 16 картофа, приблизително 120 g всеки. Очите практически липсват и са разположени плитко и равномерно. Пулпът не е воднист, мек.

Производителност

много производителите на зеленчуци говорят за този сорт като високодобивен. От появата си картофите не са загубили водещите си позиции по вкус и добив. Културата е непретенциозна и може да се отглежда на всякакви почви, добре понася замръзване и суша. От един храст от сорта Lorch можете да съберете до 2 кг грудки.

Как да отглеждаме този сорт

За засаждане и отглеждане Lorkha трябва да следва земеделски практики, подгответе оборудване и хранителни вещества.

Дати, схема и правила за засаждане

Благоприятна температура на почвата за засаждане +9-10˚С, въздух - + 13-15˚С, така че подходящото време за засаждане в различни региони:

• за средната зона - първата половина на май;
• в Урал и Западен Сибир - последната седмица на май - първата седмица на юни;
• в района на Северен Кавказ - началото на април.

Схемата за засаждане се поддържа въз основа на характеристиките на растежа на клубените. Тъй като Lorch е разпространено растение, е необходимо да се поддържат 35 cm между бъдещите храсти и 50-70 cm между редовете. Тази схема оставя място за културата за растеж на зеленина, позволява тя да бъде добре проветрена и храстите не се засенчват един друг.

С това засаждане растенията са лесни за издигане и плевене: все още има място да стигнете до насажденията, без да наранявате стъблата.

интересно Нашите предци са определили благоприятното време за засаждане на картофи според брезата. Ако младите листа вече са започнали да се отварят, тогава е време да засадите картофи.

В зависимост от дълбочината на подземните води Картофите Lorch могат да бъдат засадени по три начина:

1. Луночен - с дълбоки подпочвени води. Дълбочината на дупките се полага в зависимост от вида на почвата - от 8 см при тежки глинести почви до 10 см при рохкави почви.
2. Траншея - в почви, които бързо губят влага.
3. Grebnevy - в тежки почви, когато подземните води се намират близо до повърхността на земята.

В едно гнездо се поставят две грудки с кълновете надолу. на разстояние 8 см една от друга. Отгоре се покрива с тор с дебелина 5 см и се покрива със слой почва. След засаждането картофите се поливат.

важно! Не се препоръчва да засаждате Lorch на отделни парчета с очи, тъй като добивът е значително намален.

грижа

За да получите добра реколта, е необходимо да се грижите правилно за насажденията. Как точно? Ще ви разкажем по-нататък.

Хилинг

Това е една от най-важните агротехнически процедуритъй като позволява на картофите да получат достъп до кислород и влага, увеличава добива с 20-30%.

Процедурата се провежда на три етапа. Първият път - когато височината на върховете достигне 15 см, вторият - след 15-20 дни. Третият път, когато картофите се заземяват след 10 дни, само могилата се подрязва и горният слой на почвата се разхлабва.

Поливане

Първото задължително напояване се извършва в момента, в който се появят първите издънки. Вторият - преди поставянето на пъпките, третият - по време на периода на цъфтеж, четвъртият - веднага след цъфтежа. Необходимостта от вода за всеки храст е приблизително 3-4 литра.

Поливането се извършва вечер или сутрин при липса на силна топлина.По време на необичайна суша се препоръчва да се поливат картофите поне веднъж седмично и това трябва да се прави между редовете и под храста.

Разхлабване

Препоръчва се това да се извърши след визуално определяне на границите на редовете. Обикновено първото разхлабване се извършва, когато се образуват плевели, а след това се извършва редовно, когато се появят.

Препоръчително е да се разхлабва след всяко поливане или дъжд - това разрушава земната кора, което възпрепятства притока на кислород към клубените.

Плевене

Извършва се постоянно, тъй като се появяват плевели. Препоръчително е да премахнете тревата по време на процеса на разхлабване, това улеснява процедурата. Последното плевене трябва да се направи, когато картофите завършат цъфтежа.

Топ дресинг

Провежда се на няколко етапа:

1. Топ дресинг прилага се директно в земята по време на засаждане заедно с картофите, които се засаждат. За тези цели използвайте шепа пепел или 700 г хумус. Вместо това можете да използвате смес от „Нитрофоска“ и костно брашно - 1 супена лъжица. л. за 0,5 чаши.
2. Второто подхранване се извършва преди първото огъване. След поливането е необходимо да се добави разтвор от пилешки тор в съотношение 1:15.
3. Последното подхранване се извършва по време на периода на цъфтеж на растението с разтвор на калиев сулфат - 30 g тор на 10 литра вода.

Нюанси на отглеждане и възможни трудности

Картофите се нуждаят от постоянна слънчева светлина, поради което не се препоръчва да го засаждате в сенчесто място - стъблата ще се влачат по земята и в резултат ще умрат. Сортът обича влажни почви, но не трябва да прекалявате - корените могат да изгният.

Lorch расте добре в почвата, където преди са растели бобови растения и краставици - те насищат почвата с основни хранителни вещества.

интересно Почвата след засаждане на овес също е идеална за Lorch, тъй като овесът дезинфекцира почвата и унищожава гъбичките.

Въпреки че картофът Lorch има повишен имунитет към болести, той е податлив на някои болести и вредители, които могат да причинят смъртта на културата - нека ги разгледаме по-подробно.

ризоктониоза

Гъбично заболяване, което може да се появи на всеки етап от развитието на растението. Проявява се като черни петна по грудките и сухи участъци по върховете. Може да се унищожи с Агат-25К или Бактофит. Заразените растения се отстраняват от мястото и се изгарят. При откриване на ризоктония в продължение на три години нощниците не могат да се отглеждат в такава зона.

Обикновена краста

Проявява се върху грудките като тъмни туберкули. Зеленчукът става на петна и груб. Производителността намалява няколко пъти. Появата на болестта може да се избегне само чрез предприемане на превантивни мерки: пръскане с разтвор на калиев перманганат и съдържащи мед вещества.

Телен червей

Щракнете ларви на бръмбари, създаване на "тел" проходи в клубените, са в почвата, така че е почти невъзможно да ги откриете. Вредителят се храни с грудки, изяждайки дупки в тях. Ако увреждането е сериозно, растението умира. Болните клубени не се препоръчват за ядене дори след пълно отстраняване на каналите.

Помага при контрола на вредителите изкопаване на почвата и премахване на плевелите, в които живеят ларвите. Намаляването на киселинността на почвата също ще има положителен ефект, тъй като вредителят обича кисела среда.

Картофен рак

Гъбично заболяване, който попада в почвата от посадъчен материал. Бързо унищожава големи количества разсад.Проявява се върху грудките като големи неравномерни израстъци от светложълт до тъмнокафяв цвят, водещи до гнилостни процеси. Болестта няма лечение.

Заразеният храст се унищожава или заравя на 1 m дълбочина от насажденията. Отгоре се изсипва вар или се изгаря. За профилактика се препоръчва да се наблюдава семето и да се третира с борна киселина преди засаждане.

Почвата, в която растат заразените с рак картофи, може да се използва повторно само след няколко години.

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Повечето благоприятното време за копаене на Lorch е края на август-началото на септември. Изсъхването и падането на върховете е знак, че клубените вече са узрели в почвата. Около 10 дни преди планираното изкопаване на картофите, върховете се отрязват, оставяйки 10 см от дължината на стъблата над повърхността.

Изкопаването се извършва с помощта на вила - инструмент, който е най-малко травматичен за картофите. След изкопаване оставете картофите за известно време да изсъхнат. След това почистват почвата и сортират болните и повредени грудки и ги поставят в кутии.

внимание! Необходимо е да изсушите картофите на сенчесто място, тъй като излагането на пряка слънчева светлина провокира производството на отровен соланин, който се появява на повърхността на картофа като зелена промяна на цвета.

Оптимално условия за съхранение сортове Лорх - температура 2-4˚С, добра вентилация на помещението, влажност до 85%. Препоръчително е периодично да сортирате картофите, като премахвате изгнилите грудки - по този начин реколтата ще продължи до пролетта.

Предимства и недостатъци на сорта

Не е за нищо, че картофите Lorch поддържат лидерство повече от 80 години - всичко това благодарение на редица предимства:

• висок добив - плододаването не зависи от метеорологичните условия;
• устойчивост на замръзване - ако едно кълнове замръзне, растението го заменя с друго;
• клубените са приблизително еднакви по размер, което улеснява механизираното прибиране на реколтата;
• отличен вкус с оптимално съдържание на нишесте;
• добра адаптивност към почвата;
• запазване на качеството и транспортируемост.

минуси:

• лоша толерантност към твърде влажна почва;
• средна устойчивост на инфекции.

За кои региони е най-подходящ?

За сега Lorch е официално одобрен за отглеждане в такива региони:

• Северозападен;
• Централна;
• Централна черна земя;
• севернокавказки;
• Средна Волга;
• Урал;
• Нижневолжски.

Отзиви от градинари

Сортът Lorch се отглежда в различни региони на Русия и навсякъде има само положителни отзиви от градинари.

Алексей, Псков: „Това не е първата година, в която засаждам картофи Lorch на парцела. Радвам се, че клубените се образуват еднакви и големи, както на снимката в Интернет. Разстройващо е, че трябва постоянно да третирате растенията срещу късна болест. И затова винаги казвам на моите познати и приятели, че Lorch е най-доброто от всичко, което съм опитвала. Вкусно, ароматно. Реколтата винаги е успешна".

Милавица Петрова, Торжок: „От няколко години отглеждам точно този сорт. Пробвах и други, но не се сравняват. Клубените винаги са големи, има малко малки картофи. При готвене придават прекрасен аромат. Вече пет години събирам голяма реколта и съм много доволен.“.

Заключение

Картофите Lorch са отличен избор за голямо семейство, което се нуждае от висококачествена и изобилна реколта. Тя може да стане не само основа за ястия, но и материална подкрепа, тъй като е подходяща за отглеждане за продажба.