Късно узряващият сорт картофи "Кардинал" не се страхува от внезапни промени във времето

Холандският кардинал изненадва с изключителната си устойчивост на болести и способността си да расте при всякакви климатични условия. Сортът не се страхува от силни пориви на вятъра и краткотрайни студове и расте добре в сух и влажен климат. Въпреки късния период на зреене, културата е популярна сред градинарите в цялата страна.

Описание на сорта

Картофите Cardinal не се страхуват от резки промени в температурата, те ще се развият напълно дори при силни ветрове и краткотрайни студове. Благодарение на тези качества картофите са широко разпространени в целия свят.

Храстът е висок, изправен, с изумрудено оцветени листа. Листата са гъсти, листата са големи, дълги, с остри краища. По време на цъфтежа цветята придобиват бордо-лилав оттенък. Грижите през вегетационния период са прости и се свеждат до стандартните селскостопански техники.

Възникване и развитие

Картофеният сорт Cardinal е създаден в Холандия. Учени от Холандия са вдъхнали на културата висока продуктивност, дълъг срок на годност и способност да расте в сух и влажен климат.

справка. От латински "кардинал" ("cardinalis") се превежда като "главен".

Днес културата се конкурира с много добре познати сортове картофи.

Химичен състав, микроелементи и витамини

Клубените се отличават с високо съдържание на витамини и минерали, органични киселини. Фибрите помагат за подобряване на чревната подвижност, а нишестето има благоприятен ефект върху имунната система.

Фосфорът, калият и желязото спомагат за укрепването на човешката костна тъкан и я поддържат в нормално състояние през целия живот. А нивото на витамин С, съдържащо се в картофените клубени, е достатъчно, за да задоволи дневната ви нужда.

Оксаловата, ябълчната и лимонената киселина регулират киселинно-алкалния баланс.

справка. Сортът не предизвиква алергии и може да се използва за хранене на деца.

Период на зреене

Културата е къснозрееща. От момента на засаждане до пълното узряване минават 110-120 дни. Вегетационният период е дълъг. Образуването на грудки не е равномерно: те са с различни размери, от малки до средни.

Производителност

Производителността е висока и достига 300 ц/ха. Културата се счита за непретенциозна и не изисква специално внимание - достатъчно е да следвате прости правила на селскостопанската технология. Сортът не се отглежда в промишлен мащаб, отглежда се за лична употреба.

От едно растение се образуват 6-11 грудки с общо тегло 3-4 кг.

Устойчивост на болести

Сортът е устойчив на рак, краста, ризоктония и не се страхува от картофени нематоди. Този фактор е решаващ за повечето градинари.

Характеристики на клубените, външен вид

Формата на клубените е овално-удължена, средно тегло 70-110 g, розово-червен цвят. Вкусът е отличен, цветът на пулпата е светло кехлибарен. При термична обработка месестата част не потъмнява и картофите не се преваряват, затова се използват универсално в домакинствата, добавят се към зимни салати, правят се на пържени картофи и чипс.

Качеството на запазване е високо, реколтата се запазва почти напълно при съхранение от 4 до 7 месеца в хладно и сухо помещение.

Съдържанието на нишесте в клубените не надвишава 16%.

На снимките са картофи Кардинал.

За кои региони е най-подходящ?

Тъй като културата се вкоренява във всеки климат, тя може да се отглежда във всички региони. Той показва високи добиви в областите Москва, Владимир, Нижни Новгород, Ярославъл и Калуга. Но повечето от насажденията се срещат в Краснодарския край - поради добрата му устойчивост на горещо лято.

Предимства и недостатъци

Предимства на сорта:

• оцеляване при всякакви климатични условия;
• висока производителност;
• имунитет към болести;
• проста селскостопанска технология;
• устойчивост на суша;
• отличен вкус;
• дълго запазване на реколтата;
• универсално приложение.

Недостатъкът е дългият вегетационен период, което не позволява на фермерите да отглеждат картофи в големи количества. Друг недостатък е неравномерното образуване на грудки.

Каква е разликата от другите сортове

Високата устойчивост на основни болести, опасни за семейството на нощниците, отличава културата сред сортовете картофи. Друга важна отличителна черта на Кардинал е адаптирането му към всеки климат, благодарение на което той успешно расте и се развива в различни региони.

Това е интересно:

Как да дишате правилно над картофи при синузит и възможно ли е да го направите?

Възможно ли е да ядете картофи, ако имате висок холестерол?

Непретенциозен сорт картофи „Рано утро“: дори начинаещите могат да го отглеждат.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Културата се препоръчва за отглеждане в открита земя.Описанието на сорта и снимката на картофите Cardinal показват способността му да расте дори при неблагоприятни условия, но ако семената са приготвени неправилно, можете да загубите част от реколтата.

Предсеитбена подготовка

След дълго съхранение грудките, предназначени за кацания, внимателно проверете за видими повреди или промени в цвета. За засаждане се избират само цели, светло оцветени екземпляри с тегло не повече от 100 g.

Един месец преди сеитбата клубените се покълват в светло помещение при температура +15°С. В рамките на един месец кълновете достигат 1,5-2 см. При осигуряване на оптимални температурни условия по време на покълването, кълновете се образуват здрави и поникват бързо.

Позеленяването на клубените се случва по време на периода на поникване. През това време в кожите се натрупва соланин, токсичен гликозид, който променя цвета си. Зелените грудки остават здрави в земята по-дълго и не се повреждат от гризачи.

справка. Неподготвените засети картофи често се увреждат от гризачи - полски мишки атакуват насажденията след гладна зима.

Изисквания към почвата

За да получите богата реколта, културата трябва да бъде засадена в лека и плодородна почва. При тежка почва добивът ще намалее значително.

За да стане почвата по-лека, се добавя речен пясък като разрохкващ агент. Плодовитостта се повишава чрез добавяне на хумус и дървесна пепел.

Двойното копаене на почвата през пролетта и есента не само разхлабва почвата, но и унищожава ларвите на вредителите, живеещи в земята, и предотвратява разпространението на гъбични спори.

Дати, схема и правила за засаждане

Сеитбата започва в началото на май. Подгответе дупки с дълбочина 10 см и поставете малко дървесна пепел на дъното на всяка.

Схема на засаждане: 35 см – разстояние между разсадите, 60-65 см – междуредово разстояние. С по-голямо разстояние между разсадите се увеличава производителността на културите.

Характеристики на отглеждането

Опитните градинари съветват начинаещите производители на зеленчуци да засаждат кардинал, тъй като грижата за него е изключително проста.

Режим на поливане

Поливайте културата, когато горният слой на почвата изсъхне, но не повече от веднъж на всеки 10 дни. Увеличете количеството на поливането само по време на цъфтежа и образуването на грудки. Всеки разсад използва 5-6 литра вода.

След поливане се извършва разхлабване, за да се подобри обменът на въздух. В рохкава почва кислородът прониква по-бързо до кореновата система.

За да запазите влагата в леглата по-дълго, мулчирайте с торф или слама. Мулчирането също предпазва насажденията от вредители.

Хранене

Първото торене се извършва веднага щом разсадът порасне до 15-20 см. Тори се с азот за ускоряване на растежа на зелената маса.

Вторият път се подхранва една седмица преди цъфтежа. Използвайте органични вещества, птичи тор в съотношение 1:10 с вода или комплекс от минерали.

Третото хранене се извършва по време на плододаване. Растението се тори с калиеви елементи. Тъй като плододаването се удължава, културата може да се подхранва два пъти, като вторият път се използва органична материя.

важно! Цялото торене се прилага върху добре навлажнена почва.

Плевене и огъване

За пълното развитие на разсада плевелите трябва да бъдат отстранени от леглата, тъй като те отнемат много минерални елементи от почвата. В допълнение, много вредители живеят и се размножават в плевелите.

Разсадът се засажда най-малко два пъти на сезон. Процедурата по окапане включва изгребване на почвата от редовете върху растенията.Колкото по-високо е билото, толкова повече клубените са защитени от проникване на вредители и слънчева светлина.

Борба с болести и вредители

Поради високата устойчивост на растението, картофите практически не са засегнати от вирусни и гъбични заболявания. Но тъй като на мястото растат други култури освен картофи, превантивните мерки се извършват за всички растения. Разсадът се пръска два пъти на сезон с контактния фунгицид „Фитоспорин“, за да се предотврати развитието на гъбични спори.

По време на засаждането семенният материал се поръсва с пепел, която също го дезинфекцира.

Пеперудите са опасни за разсада. Те причиняват голяма вреда на растенията, прониквайки в стъблото. Постепенно вредителите преминават към клубените и стимулират развитието на микроорганизми, които причиняват гниене. В борбата с паразитните пеперуди се използва инсектицидът "Децис".

справка. Ежедневната проверка на разсад ще помогне да се идентифицират отклоненията от нормата и да се вземат необходимите мерки навреме.

Реколта и съхранение

Реколтата се прибира през есента, през септември. Поради късния период на зреене, културата рядко се засажда в студени райони, тъй като по това време са възможни първите слани.

След прибиране зеленчуците се оставят навън за два часа да изсъхнат. След това се преглеждат внимателно за повреди и се поставят в дървени кутии за съхранение.

Запазване на качеството на сорта

Зеленчуците се съхраняват дълго време - 95% от общата маса запазват вкуса и представянето си за 5-7 месеца. За да направите това, ще ви трябва сухо, тъмно и хладно помещение. Оптималната температура е +2-6°C.

Трудности, възникнали по време на отглеждането

Обикновено няма трудности при отглеждането на тези картофи, ако спазвате правилата на сеитбообращението.По-добре е да засадите семето в земята, където преди това са отглеждани зимни култури или бобови растения. Те насищат почвата с азот, който е необходим за растежа и развитието на културите.

Съвети и отзиви от градинари

Опитните производители на зеленчуци дават следните съвети за увеличаване на производителността на културите:

1. Когато черешата цъфти, не се колебайте да започнете да засаждате картофи. Черешата няма да цъфти, ако има заплаха от повратни студове.
2. Ако семето е не повече от 50-60 г, поставете по 2-3 картофа във всяка дупка. В противен случай ще има малко стъбла, което ще доведе до намаляване на добива.

Картофите не се отглеждат индустриално и се използват само в домакинствата. Градинарите оставят само положителни отзиви за него.

Анна, Кисловодск: „Отглеждам кардинал от две години. Прочетох характеристиките на сорта в интернет и реших да го засадя в градината си. Грижата е много проста, торих я само два пъти на сезон с минерални торове, а реколтата беше отлична през всичките две години. Зеленчуците са вкусни във всяко ястие, особено ги харесвам варени картофи".

Елена, Твер: „Отглеждам няколко сорта на моя парцел, един от които е кардинал. Харесва ми неговата съхраняемост и запазване на всички качества. Добивът на реколтата е отличен, събирам най-малко 3-3,5 кг от един храст. Разсадът е устойчив на температурни промени и не боледува.”

Заключение

Холандските зеленчукови култури са известни в целия свят с отличните си характеристики. Кардиналските картофи не бяха изключение. Културата е ценена не само в Европа, но и в Русия заради високата си производителност, дългосрочно съхранение, повишена устойчивост на болести и проста селскостопанска технология.