Инструкции за отглеждане на репички в оранжерия през зимата за продажба и рентабилността на този бизнес

Репичка - Отлична добавка към всяка салата или предястие. Богатите на витамини кореноплодни зеленчуци винаги са в добро търсене, особено през зимата, когато гамата от зеленчуци в магазините не е толкова богата, колкото през лятото.

Репичките се отглеждат лесно и бързо узряват, така че някои градинари ги отглеждат и през студения сезон. В тази статия ще ви разкажем как да организирате отглеждането на репички в оранжерия през зимата за продажба и да постигнете успех.

Какви сортове репички са подходящи?

За зимата нарастващ По-добре е да изберете ранно узрели сортове, тъй като през зимата вегетационният период е по-бавен. Времето за узряване на такива сортове е 18-20 дни, но при студено време растежът на зеленчука може да се забави до 30-35 дни.

За оранжерийно отглеждане се избират сортове, които са устойчиви на болтове, влажност на въздуха и липса на светлина.

Най-добрите сортове са:

• 18 дни – ранен сорт, узрява за 18-20 дни, устойчив на студ, без стрели;
• Топлина – устойчива на болтове и температурни промени, период на зреене – 18-27 дни;
• Френска закуска - устойчива на замръзване, ранно узряване;
• Сакса – устойчива на преовлажняване и засенчване;
• Presto е ултра-ранен, реколтата може да бъде събрана още на 16-ия ден след това кацания, не образува стрелка.

Подготвителен етап

Репичките не трябва да се засаждат след зеле, ряпа или репички, за да се избегне заразяване с общи заболявания.По-добре е да засадите репички на същото място, където растат краставици, моркови, лук или чесън.

Избор и обработка на семена

Преди кацане проверете семенния материал за покълване: напълнете го с вода за 5-10 минути и отстранете плаващите празни семена от повърхността. Подходящите екземпляри се потапят в слаб разтвор на калиев перманганат за един ден. Това не само намалява риска от заразяване на репичките с болести и неприятели, но и стимулира растежа на растенията.

внимание! Ако сте закупили гранулирани или пелетирани семена, не е необходимо да ги обработвате.

Подготовка на почвата и оранжерията

Подгответе почвата през есента след прибиране на реколтата в оранжерията:

1. Почистете почвата от корени, клони и други отпадъци.
2. Те копаят и разрохкват почвата.
3. Торете с дървесна пепел - 0,5 чаши на 1 m².
4. Добавя се хумус - 3 кг на 1 м².

През зимата не е възможно да се отглеждат репички под филм, при студено време това се прави в оранжерия от поликарбонат.

Зеленчуците може да нямат достатъчно слънце, така че за допълнително осветление в оранжерията се окачват лампи със син или червен спектър, в противен случай вместо сочни кореноплодни зеленчуци ще получите отпуснати, безвкусни корени или репички ще отидат на вятъра.

Методи за нагряване

Отоплителната система може да бъде организирана по няколко начина:

1. Електрически. Ще ви е необходим нагревателен кабел и защитни решетки. На дъното на бъдещата леха се поставя защитна мрежа, отгоре се полага кабел, който се покрива с мрежата, покрива се със слой пясък с дебелина 5 cm и слой наторена почва с дебелина 20 cm.
2. вода. Отоплението се извършва с водопроводни тръби, които се полагат под леглата и се нагряват от котел или титан.
3. Биологичен. Отстранете цялата пръст от градинската леха до дъното, върху нея поставете слой пресен оборски тор, за да отделя постепенно топлина, и отгоре насипете 20 см слой питателна почва.

За да затоплите оранжерията, можете да закупите радиатори или инфрачервени нагреватели.

Как да засадите репички

Няколко дни преди сеитбата почвата се покрива с найлоново фолио, за да се затопли. След подготовката на почвата на повърхността й се правят бразди на разстояние 10 cm една от друга, в които се засаждат семената на дълбочина 1,5 cm на разстояние 3-4 cm една от друга. След засаждането браздите се поливат.

Засаждането през есента се извършва при температура не по-ниска от +10...+12°C. За да се появят разсад, поддържайте температура от +16…+18°C. Когато се появят първите листа, температурата се намалява до +8...+10°C за три дни, след което отново се повишава до +16...+20°C.

Грижа за оранжерийни репички през зимата

Репичките са влаголюбива култура. По-удобно е да организирате автоматично капково поливане, за да не поливате постоянно зеленчуците. Ръчното поливане се извършва 3-4 пъти на ден, когато почвата изсъхне.

Не поливайте насажденията, в противен случай кореноплодите ще изгният. Поливната норма е 1 литър вода на 1 m². След това почвата се разхлабва, за да се осигури достъп на кислород до кореноплодите и помещението се проветрява за 10-15 минути.

важно! С появата на разсад честотата на поливане се увеличава.

След покълването репичките се разреждат, в противен случай кореноплодите ще бъдат малки и безвкусни. Оставете разстояние от 3-4 см между кълновете.

Като допълнителен тор се добавя хумус или торф.

Ако има рязък спад на температурата, насажденията се защитават с дъги, покрити с полиетилен или нетъкан материал.

Болести и неприятели

За да се предотврати появата на болести и вредители, почвата се третира след покълването: насажденията се поливат с разтвор на дървесна пепел или се изсипват в редовете.

Вентилацията, умереното поливане и разхлабването на почвата ще помогнат за предотвратяване на появата на гъбични заболявания и гниене на кореноплодни култури.

Най-опасни за репичките са бактериозата (малки тъмни мокри петна по върховете) и брашнестата мана (жълти петна по повърхността и сив "пух" от долната страна на листата). Лекарствата "Planriz", "Fitosporin-M", "Alirin-B" ще помогнат да се справят с тях.

Ако в оранжерията се открият бръмбари от кръстоцветни бълхи (повърхността на листата е изядена), насажденията се третират с тютюнев прах или натрошена дървесна пепел.

Прибиране на реколтата

При прибиране на реколтата те се ръководят от периода на зреене на избрания сорт. Не се препоръчва да се бави с него, тъй като обраслите кореноплодни зеленчуци рискуват да станат твърди.

Прибирането на репички се извършва по следния начин: зеленчуците се поливат сутрин и се събират по-близо до обяд. След това върховете се отрязват, но не в корена, а оставяйки опашки с дължина 1 см. След отрязване на върховете репичките се измиват от мръсотия и се изсушават.

Съхранение

След изсушаване на репичките се нареждат съхранение.

Има два метода за съхранение:

1. В найлонови торбички в хладилник за един месец.
2. В мазето. За да направите това, реколтата се поставя в кутии, чието дъно е покрито с полиетилен. Кореноплодните зеленчуци се поръсват отгоре със смес от торф и пясък. Този метод предотвратява гниенето на репичките и е по-подходящ за дългосрочно съхранение от първия.

Рентабилността на такъв бизнес

Предимството на бизнеса с репички е, че отглеждате продукта на собствения си парцел и такива продукти не подлежат на данък. Ако нещата вървят добре и се регистрирате като индивидуален предприемач, ще можете не само да търгувате сами, но и да доставяте зеленчуци на магазини.

съвет. При регистрация посочете сферата на дейност – земеделско производство. Такива предприемачи се радват на държавна подкрепа.

Приблизително изчисление на печалбата от парцел от 100 m²:

1. Една връзка репички съдържа от 15 до 25 корена (в зависимост от размера).
2. Две такива връзки са приблизително 1 кг.
3. На 1 m² могат да се поставят до 125 зеленчуци.
4. На цялата площ могат да се отглеждат приблизително 12 500 кореноплодни растения (ако вземем предвид, че кълняемостта е 90-95%, това води до 11 250 кореноплодни култури).
5. Приблизителният брой на гроздовете от получения брой кореноплоди е 450.
6. Средната цена на куп репички е 45 рубли. Цената на потенциално отглежданите кореноплодни растения е 20 250 рубли.
7. За да се изчисли нетната печалба, остава да се извадят от получената сума разходите за семена, торове и бензин, както и организирането на отоплителна система за оранжерията.

Препоръки за максимизиране на печалбите:

• увеличаване на площите за отглеждане на зеленчуци;
• изберете сортове с отличен вкус;
• за да привлечете нови клиенти, добавете екзотични сортове към основните сортове - например бели или жълти репички;
• продават репички в навечерието на празниците.

Заключение

Отглеждането на репички за продажба не е трудно, но не е и много печелившо. Има смисъл да започнете да правите този бизнес в южната част на страната, тъй като в централните и северните райони разходите за отопление ще бъдат твърде високи и просто няма да има печалба. Всичко е във вашите ръце: действайте и ще успеете!