Практическо ръководство за отглеждане на чесън в оранжерия: техники от опитни градинари

Оранжерийното отглеждане на чесън е по-малко неприятно от отглеждането на културата на открито. Основното е да се контролира климатът, така че реколтата да не зависи от метеорологичните условия. Зимният сорт се пази от замръзване или ранно поникване.

Пролетният сорт понася добре пролетните слани, което позволява засаждането им 1-2 седмици по-рано. В оранжерия чесънът няма да изгние и ще узрее по-бързо. Правилната грижа за културата ще донесе богата реколта.

Предимства на отглеждането на чесън в оранжерии

Зимните сортове чесън узряват през лятото, когато дъждът може да причини гниене. В същото време много култури са развалени. Ето защо много хора предпочитат оранжерийните условия.

справка. В оранжерията е по-лесно да се контролира климата и влагата, което значително намалява риска от заболяване.

Влажността трябва да бъде не повече от 70%. За зимния чесън оранжерията не трябва да се затопля, тъй като това насърчава преждевременното поникване. Пролетният сорт изисква отопляема площ. В допълнение, в оранжерийни условия, болтовете на чесъна са сведени до минимум.

Сортове чесън подходящи за отглеждане в оранжерия

В климатичните условия на Русия се отглеждат два вида чесън - зимен и пролетен. Те се различават по външни характеристики и начин на отглеждане. По този начин зимният чесън има зъби с еднакъв размер, подредени в един ред около ствола вътре в главата.Луковицата на пролетния чесън се състои от голям брой скилидки, които растат хаотично; стъблото вътре в главата не е толкова силно, колкото това на зимния чесън.

Пролетният чесън се засажда през пролетта и се прибира до средата на есента. Размножава се с помощта на зъбци, издънките с въздушни луковици дават само един сорт от този сорт.

Зимният чесън се засажда в края на есента, а плодовете се берат в средата на лятото. Този вид се размножава както с въздушни луковици, така и със зъби. Но зимният чесън не се съхранява добре. По-подходящ за тези цели пролет.

Нека да разгледаме няколко разновидности на чесън, които са идеални за отглеждане в оранжерии или оранжерии:

1. Гафурийски. Нестрелящ, принадлежи към средно ранните сортове. Периодът от пълното покълване до техническа зрялост е 83–90 дни. Тегло на главичката – 12-34 г, брой скилидки – 16-18. Структурата е сложна, плътта е плътна.
2. Комсомолец. Високодобивен вид с вегетационен период 120 дни. Масата на луковицата е до 30 г. Има от 6 до 13 зъба. Добра устойчивост на ниски температури.
3. Богуславски. Вегетационният период от масовия растеж на скилидките до полягането на листата е 87-98 дни. Високодобивен сорт с тегло на луковицата 45 г. Има 6 зъба.
4. Алкор. Узрява в оранжерия за 87 до 98 дни. Сортът за снимане в средата на сезона се състои от 4-5 скилидки. Тегло на главата – 13-36 g.

Ще подчертаем и следните сортове: Грибовски Юбилейни, Грибовски 60, Отрадненски и Даниловски местни.

Как да се грижим за чесъна, за да получите добра реколта

За да бъде реколтата изобилна и скилидките чесън да съдържат всички полезни елементи, растението се нуждае от подхранване. Използват се органични торове, фосфор и калий.Култивирането включва навременна грижа, която се състои в премахване на плевелите, рязане на стрели и разхлабване на почвата.

Как да подготвим почвата за оранжерии

В оранжерия почвата трябва да е по-плодородна, отколкото на открито. Торфени съединения, песъчливи и глинести почви, торфен компост, дървени стърготини и кора са подходящи за отглеждане на чесън.

Почвата се приготвя един месец преди сеитбата: земята се разхлабва и се наторява с 5 kg хумус, 30 g суперфосфат, 25 g калиева сол на 12 m² легло. Азотни торове не се използват.

Подготовка на посадъчен материал

Зимният и пролетният чесън се подготвят за сеитба по различни начини. Зима отглеждани от семена и зъбци:

• семената се изсушават преди засаждане;
• избраните скилидки се държат в разтвор на манган за няколко минути и се засаждат на същия ден. За да приготвите разтвора, ще ви трябват 1,5 чаени лъжички калиев перманганат на 5 литра вода.

Пролетният чесън се отглежда от скилидки, които първо са обработени и обелени. Освен това:

• За около 1-1,5 месеца зъбите за сеитба се съхраняват в мазе или хладилник при температура 8-10ºC.
• Семената се накисват във вода за 2 часа или в разтвор на нитроамофоска за 7-8 часа със скорост 5 g на 10 литра топла вода. Накиснати във вода след процедурата, зъбите се увиват с влажна кърпа и найлонов плик, след което се поставят в изба или хладилник за 1-2 дни. Когато се накиснат в Nitroammofoska, скилидките се засаждат директно в земята. Накисването стимулира покълването на корените, което ускорява узряването на реколтата.

Засаждане на чесън и грижи за него по време на процеса на растеж

Зимният чесън се засажда в края на ноември, преди първата слана, така че да узрее до края на юли. Не изисква отопление в оранжерията.Чесънът се засажда на 5-6 см дълбочина с разстояние 8-10 см между семената, 5 см между скилидките, 20-25 см между редовете.

Пролетният чесън се засажда веднага след като снегът се стопи и почвата се размрази - през април или май. Изисква отопляема оранжерия. Засадете чесън на 2-3 см дълбочина с разстояние между скилидките 5 см, 20-25 см между редовете.

Необходими грижи:

1. 15-20 дни след сеитбата се извършва торене. Първият път - с появата на 3-4 листа. За да направите това, ще ви трябва 1 супена лъжица хумат или карбамид на 10 литра вода. Вторият път - не по-късно от две седмици след първото хранене. Разредете 2 супени лъжици "Нитроамофоски" или "Нитрофоски" в 10 литра вода. Подходящи са и течните торове Fertility или Agricola.
2. Необходимата стабилна влажност е 65-70%. Поливайте чесъна, когато почвата изсъхне, приблизително веднъж на 15-20 дни. Прекаленото поливане може да доведе до загниване на растенията.
3. Чесънът обича светлината. Ще трябва да инсталирате фитолампи в оранжерията в случай на облачно време. При слаба светлина ще растат малки глави.
4. Почвата се разхлабва не повече от веднъж месечно.
5. Стрелките се отстраняват в началото на тяхното узряване, така че луковиците да растат големи.

Прибиране и съхранение на чесън

Презрелият чесън ще накара луковиците да се разпаднат на скилидки. Реколтата се прибира, когато долните листа пожълтяват, главите стават ясно оформени и стрелите падат на земята. След изкопаването чесънът се суши около 7 дни.

За да се подготви за съхранение, върховете и корените се подрязват. Някои хора препоръчват да се съхранява с листата, което позволява на хранителните вещества да се преместят в луковицата. Съхранявайте чесъна при температура не по-висока от 3 градуса, в хладилник или мазе.

Характеристики на отглеждане на чесън: болести и вредители

Луковите или кореновите акари причиняват голяма вреда на чесъна по време на съхранение.Може да влезе в оранжерията и да зарази културата по време на вегетационния период.

Този вредител е топлолюбив и предпочита висока влажност. Женската снася до 500 яйца, чиито ларви ще се появят след 10 дни и ще станат много ненаситни. За развитието на едно поколение са достатъчни 4 седмици.

Болестта се проявява като увреждане на дъното на чесъна с депресирани и кафяви петна, които са склонни да почерняват. Скилидките чесън постепенно загниват.

внимание! Засяването на чесън след зеле, домати или краставици дава повече гаранции за липсата на коренови акари. Освен това можете да се отървете от кърлежи по време на вегетационния период, като използвате разтвори Keltan или Rogor 0,2%.

Засаждане с карамфил и луковици: каква е разликата, какво и кога да изберете

Многократното засаждане на скилидки чесън ще доведе до натрупване на болести. Така че ще ви трябва подобряване на здравето посадъчен материал с помощта на луковици. Така се наричат ​​въздушните луковици, които се появяват на издънките. Първата година те растат като еднозъби луковици, а следващата година като пълноценни луковици.

Предпочитание се дава на три метода за отглеждане на луковици.

Традиционен начин

Сеитбата се извършва в началото на октомври:

1. Първоначално почвата е правилно наторена, добавят се 3-5 кг хумус на 12 квадратни метра. m, изкопайте, изравнете и направете канали от 3 cm на разстояние 12 cm един от друг.
2. Луковиците се поставят в жлебовете и се покриват с пръст.
3. Полива се добре и в края на есента се прехвърлят иглолистни смърчови клони за снегозадържане.
4. До края на юли луковиците ще пораснат в еднозъби луковици, които се засаждат през есента, за да се получат многозъби луковици през следващата година.

Директен начин

По обичайния начин се отглеждат еднозъби, а през есента се оставят да презимуват в земята.Следващата пролет проредете така, че да има разстояние 20-25 см между редовете и 12 см между растенията. Това е необходимо за образуването на луковици с нормален размер.

Расте през зимата

Сеитбата на луковици се извършва в началото на юни. В средата на септември развиват 4-5 листа, силно стъбло и добра коренова система. Следващата година след зимуване те ще прераснат в пълноценни луковици.

Тайни и съвети

Зимният чесън, който изстрелва на върха на стъблото, образува топка с форма на цвете. Върху него се развиват малки луковици.

Пролетният чесън не образува издънки.

Пролетните сортове се засаждат в оранжерията в началото на пролетта. Късното засаждане ще повлияе на вегетационния период на растението и главите чесън няма да се оформят правилно.

Най-подходящата дълбочина на засаждане е не повече от 3 см от върха на зъбците до повърхността на земята. Ако чесънът се задълбочи твърде много, ще бъде трудно да покълне. Това ще позволи на чесъна да узрее бавно и да даде малки луковици.

Зимните видове чесън се засаждат през есента, преди настъпването на слана. Това правилно ще укрепи корените и ще позволи на посадъчния материал да се формира добре в оранжерийни условия. Дълбочината на засаждане зависи от състоянието на почвата и големината на скилидките.

По време на активния растеж на чесъна е необходимо повишено поливане, но без фанатизъм. Основната грижа за културата се състои в периодично разхлабване на почвата и внимателно плевене, добро осветление, подходящи температурни условия и спиране на поливането по време на узряване.

Важно е да не пропускате извиването на стрелките. Този период е най-оптималният за прекъсването им. Ако направите това навреме, хранителните вещества ще отидат за развитието на голяма глава, а не за образуването на семена.

справка. От отстранените леторасти се приготвя запарка за обработка на домати.Тази обработка предотвратява появата на късна болест.

За да се оформи правилно главата на чесъна, се използва огъване. Този метод е особено полезен малко преди узряването.

Отглеждане на чесън в оранжерия през цялата година като бизнес

Отглеждането на чесън за продажба става все по-популярно. Това е много печеливш бизнес - с минимални инвестиции са възможни печалби, които са няколко пъти по-високи от разходите.

Продуктът е високо ценен и има търсене през цялата година. Този бизнес е подходящ както за пенсионери, които имат малък парцел земя, така и за фермери, които отглеждат култури в индустриален мащаб.

Рентабилност

Много начинаещи бизнесмени са скептични относно тази идея. Те вярват, че търсенето на чесън е много по-малко, отколкото на други зеленчуци и не можете да спечелите много пари от него. Но така разсъждават хората, които са далеч от селското стопанство.

Чесънът е ценен хранителен продукт. Макар и в малки количества, той се консумира във всяко семейство, а през периода на съхранение търсенето се увеличава няколко пъти. Освен това в почти всички страни от ОНД повечето национални и познати ястия не могат без този кореноплоден зеленчук: както грузинският пилаф, така и украинският борш изискват добавяне на чесън.

справка. Ще се изисква около 1 тон посадъчен материал на хектар, а реколтата ще надвишава това количество 10-13 пъти. В същото време цената на продукта е около $1,5, а цената на дребно е няколко пъти по-висока.

Приходите от продажби зависят от количеството продукти и метода на продажба. Най-високите печалби идват от продажби на дребно. Цената на чесъна варира от 100-150 рубли. на кг. Друг начин за продажба на продукти е търговията на едро. В този случай цената на 1 кг е 60-80 рубли.Това дава предимството да предадете всички стоки наведнъж, без да се притеснявате за условията на тяхното съхранение.

Имайте предвид, че мащабното земеделие ще изисква специално оборудване, складове за съхранение и наемане на работници, а това са допълнителни разходи. Рентабилността на отглеждането на зимен чесън ще бъде 70-80%, докато при продажбите на дребно достига 150%. Съдейки по изчисленията, бизнесът с чесън се счита за стабилен и високодоходен.

Примерен бизнес план

Трябва предварително да се изготви бизнес план за оранжерийно отглеждане на чесън за изпълнение.

За да отворите бизнес, ще ви трябва:

• наемане на земя, ако нямате собствен парцел;
• покупка или наем на оборудване;
• наемане на работници;
• закупуване на посадъчен материал (което е рисковано да се прави в големи количества без предварителна проверка);
• засаждане и обработка на чесън;
• продажби

Първоначално ще са необходими значителни инвестиции, но след 8-12 месеца бизнесът ще се изплати. През следващите години сумата ще се увеличи значително, тъй като в началото е необходимо да се закупят инструменти и материали, по-специално разсад от чесън от различни сортове.

Подводни скали

Отглеждането на чесън по открит начин е изпълнено с рискове и организационни трудности. Основни недостатъци: скъп материал за сеитба, зависимост от метеорологичните условия, сложност на механизацията. Съществува риск от закупуване на партида посадъчен материал, която се оказва неподходяща.

Препоръки опитни фермери:

1. Отглеждането на чесън на едно място повече от три пъти подред води до израждане на реколтата. В идеалния случай отглеждайте чесън на едно и също място на интервали от 2 години, за да може почвата да си почине, да се възстанови и да се напълни с полезни минерали от други култури.
2. И пролетните, и зимните сортове няма да дават повече от една реколта годишно.
3. Оранжерийното отглеждане на чесън е нерентабилно в голям мащаб, но за лична употреба е напълно подходящ вариант.

На бележка. Чесънът дори се засажда в градината, тъй като помага в борбата с вредителите.

Заключение

Чесънът се счита за една от най-непретенциозните култури, но ако искате да получите изобилна реколта, все още са необходими минимални грижи. Отглеждането на тази култура в оранжерия дава възможност за получаване на реколта през цялата година. Спазването на селскостопанската технология ще възнагради фермера с висококачествена и изобилна реколта.