Амстердам ранозреещ морков сорт Tuchon

Тушон е среднозрял сорт моркови с отличен външен вид, сочен и сладък вкус на кореноплодни зеленчуци и високо съдържание на хранителни вещества в тях. Високият добив и силният имунитет на културата я правят популярна както сред любители градинари, така и сред професионални фермери.

Описание на сорта

Морковите Tuchon растат в условия на открита земя. Отглежда се в Руската федерация в индустриален мащаб. Кореноплодните се използват пресни и за зимнина.

Възникване и развитие

Тушон притежава характеристиките на сорта Амстердам. Сортът е отгледан през 2006 г. от животновъди на селскостопанската компания Poisk и Федералния научен център по зеленчукопроизводство.

През 2009 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация.

Състав и полезни свойства

Кореноплодните зеленчуци от сорта Тушон са богати на:

• въглехидрати;
• фибри;
• витамини (ретинол, никотинова киселина, инозитол, фолиева и аскорбинова киселина);
• макроелементи (калий, калций, магнезий, натрий, фосфор);
• микроелементи (йод, кобалт, мед, молибден, флуор).

В 100 g моркови Touchon се съдържат до 17,8 mg бета-каротин, което е много повече от средното за зеленчукова култура, което е 9 mg.

Яденето на кореноплодни има благоприятен ефект върху:

• сърдечносъдова система;
• дихателната система;
• стомашно-чревния тракт;
• състояние на кожата.

Зеленчукът има противовъзпалителни, антиоксидантни, аналгетични, заздравяващи рани и бактерицидни свойства. Рендери жлъчегонно и диуретичен ефект, запазва зрителната острота.

Характеристики на приложението

Тушон - универсален сорт. Кореноплодите му се консумират както сурови, така и след топлинна обработка в различни ястия. Морковите са подходящи и за бебешка храна, сокове и пюрета.

Период на зреене

Сортът е в средата на сезона. От засаждането до прибирането на реколтата минават 80-100 дни. Първите моркови се опитват 60 дни след появата на кълновете.

Между другото! При сеитба през зимата през октомври или ноември реколтата се прибира в последните дни на юли.

Производителност

Морковите Touchon се отглеждат в индустриален мащаб поради високите си добиви. Те възлизат на 5-6 kg/m² или 296–416 c/ha. Максимален резултат - 616 ц/ха - е постигнат в района на Рязан.

Устойчивост на болести

Сортът има силен имунитет. Растенията са устойчиви на основните болести по културите. Морковите не са склонни към напукване и цъфтеж.

Характеристики

Розетката от разчленени листа е със средна дължина, полуразперена, зелените дръжки са дълги оребрени.

Кореноплодните зеленчуци са различни:

• цилиндрична форма;
• заоблен връх;
• ярко оранжев цвят;
• дължина от 15 до 20 см;
• диаметър от 2 до 2,5 см;
• с тегло от 95 до 170 g;
• тънка кожа (морковите могат да се консумират без белене);
• наличието на незабележими очи на повърхността;
• еднаква вътрешна структура без отделно ядро;
• сочност, сладост на вкуса.

За какви региони е подходящ?

Сортът се отглежда широко в Централния регион на Руската федерация. Tushon расте добре във всички региони на страната, в Украйна и Молдова.

Основни предимства и недостатъци

Основните предимства на сорта:

• среден период на зреене;
• представяне и отличен вкус на кореноплодни зеленчуци;
• висока производителност;
• ниски изисквания за поддръжка;
• силен имунитет;
• няма склонност към напукване;
• нисък процент на стокови загуби по време на отглеждане и прибиране на реколтата (не повече от 7–12%).

Недостатъците са непригодността на ранните моркови за дългосрочно съхранение и ниската транспортируемост поради удължената форма на корените и тънката кора.

Разлики от други сортове

Tushon се отличава от другите сортове с висок добив, силен имунитет към основните болести по културите и повишено съдържание на бета-каротин в кореноплодни култури.

Таблицата показва сравнение на популярните сортове и хибриди на моркови:

Характеристики на засаждане и отглеждане

Семената се засаждат на мястото от март до юни. Времето за сеитба се определя от климатичните условия на района. Почвата трябва да е достатъчно топла.

Tushon се отглежда съгласно общите правила на селскостопанската технология. Сортът е доста непретенциозен в грижите.

Подготовка за кацане

Семената се подготвят за засаждане в открит терен на етапи:

1. Накиснете в топла вода за 24–36 часа, последвано от многократно изплакване.
2. Дезинфекцирайте в слаб разтвор на калиев перманганат за 15 минути.
3. Загасете в хладилника на долния рафт.
4. Покълнете във влажна марля, покрита с филм, докато се появят корени.
5. Третирани с биостимуланти (например Epin).

Площта за легла с моркови се тори с калий и фосфор или органични съединения.

Изисквания към почвата

Морковите Tuchon се справят добре в песъчлива почва или глинеста почва, смесена с пясък. Сортът е взискателен към почвата. Тя трябва да бъде:

• плодороден;
• свободен и лек;
• източи;
• неутрална или леко кисела (рН не по-високо от 7,0).

Засаждането в гъста глинеста почва застрашава ниски добиви и деформирани кореноплодни култури.

Предшественици

Морковите растат добре в района след:

• домати;
• патладжан;
• чушка;
• грах;
• картофи;
• краставици;
• зеле

Културата не трябва да се засажда след моркови, магданоз или целина.

Дати и правила за кацане

Оптималното време за засаждане за Централния регион е средата на април, когато почвата се затопли до +7°C, а дневната температура на въздуха е +12°C.

справка. През лятото семената се засаждат в края на юни. Такава сеитба гарантира безопасността на реколтата през зимата.

Морковите се засаждат по следната схема:

• пазете 5 см между семената;
• разстояние между редовете - 25 см;
• дълбочина на засаждане - 1–3 cm.

След сеитбата лехите се поливат с топла вода и се мулчират със слама или торф.

Характеристики на отглеждането

Тушон е светлолюбив. Отглежда се в добре осветени и проветриви лехи.

Не засаждайте културата в низини или в райони с подземни води, разположени близо до повърхността. В последния случай създайте високи легла.

Нюанси на грижите

Правилната грижа за растенията е ключът към изобилната реколта.

При отглеждане на моркови Tushon се извършват стандартни агротехнически процедури:

• редовно поливане;
• разхлабване;
• изтъняване на насажденията;
• плевене;
• контрол на вредителите;
• хранене.

Режим на поливане

Растенията изискват редовно овлажняване. Почвата се напоява равномерно и обилно. Поливането е особено необходимо в началото на вегетационния период и в последния етап на узряване на кореноплодите.

справка. 2-3 дни преди прибиране на реколтата поливането се спира, за да се подобрят вкусовите качества на зеленчуците.

Прореждане и борба с плевелите

Когато кълновете достигнат височина 5 см, насажденията се разреждат.Оставете 6 см между растенията.

Плевенето се комбинира с разхлабване за по-добро обогатяване на почвата с кислород. Процедурата се извършва след поливане.

Хранене

Растенията се торят два пъти, като се използват следните състави, разредени в 1 кофа вода:

• 20 g калиев нитрат, 15 g двоен суперфосфат и 15 g карбамид;
• смес от калиев хлорид със сложен минерален тор, взети по 20 g.

Морковите не се торят с оборски тор, в противен случай те ще загубят представянето и приятния си вкус.

Борба с болести и вредители

Сортът Тушон е устойчив на всички болести с изключение на сухо и бяло гниене. Рискът от заразяване се намалява чрез внасяне на калиеви торове преди сеитба. Срещу бяло гниене киселите почви се варуват, не се добавя фосфор към тях; срещу сухо или кафяво гниене насажденията се третират с бордолезов разтвор и преди съхранение на реколтата помещението се дезинфекцира с меден сулфат.

Морковите се пръскат срещу вредители с Инта-Вир, Калипсо, Карате, Конфидор Макси и други инсектициди.

Реколта и съхранение

Правилното събиране и съхранение на зеленчуците ще гарантира тяхното дългосрочно съхранение.

Как и кога да събираме

Реколтата се прибира 80–100 дни след засаждането на семената. Престоят зеленчуци в градината заплашва да ги напука.

важно! Кореноплодите не се изваждат от земята, а се изкопават, за да не се счупят.

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта

Обелените и изсушени моркови се изпращат за съхранение. Съхранява се на хладно място, най-добре мазе или изба.

Сортът има нисък срок на годност. Максималният срок на годност е 5 месеца.

Трудности при отглеждането

Когато отглеждате моркови, не бързайте да сеете: замръзването на семената в студена почва заплашва лошо покълване.

Твърде късното засаждане може да доведе до суха почва, което ще се отрази негативно на развитието на растенията.

Недостатъчното съдържание на азот в почвата води до загуба на продаваемост на кореноплодни култури. Друга причина за деформация на зеленчуците е лошото или нередовно поливане.

Съвети от опитни градинари

Опитни фермери дават съвети за засаждане и отглеждане на моркови Tushon:

1. Ще улесни сеитбата, като залепите зърната върху ленти от тоалетна хартия, покрити с паста. Заготовките се поставят в жлебовете с посадъчния материал нагоре и се поръсват с почва.
2. За да стимулирате растежа на морковите, използвайте дървесна пепел, инфузия на лайка, коприва или репей.
3. За да се предпази културата от вредители, лехите се третират два пъти в началото на вегетационния период с препаратите „ATO Zhuk“ (във фаза 4–6 листа) и „Fas“ (6–9 листа).

Отзиви

Морковите Tushon са висококачествен сорт, обичан от градинарите заради приятния вкус на кореноплодни зеленчуци и лесния процес на отглеждане.

Игор, Иваново: «Моето семейство и аз харесахме моркови Tushon. Сладък е, внуците ми го ядат с удоволствие. Засаждам го на моя парцел на 3-4 реда, не повече, тъй като не се съхранява добре дори в хладилника.

Екатерина, Тула: „Засаждам Tushon повече от 4 години. Стандартна грижа. Кълняемостта на семената е 98–100%. Използвам го само за прясна консумация.”

Валери, Коломна: „Отглеждам сорта Тушон за продажба. Морковите се доставят без проблем до пазара, въпреки че е на 30 минути с кола. Кореноплодите имат отлично представяне. Гладки, ярки, продават се добре.“

Прочетете също:

Може ли да се появи алергия към моркови, как се проявява и как се лекува?

Подготвяме дресинг за супа от моркови за зимата.

Сладък сорт моркови, Shantané Royal, е ярко оранжев на цвят.

Заключение

Тушонските моркови са високодобивна култура със силен имунитет към основни заболявания и са доста непретенциозни в грижите. Кореноплодите узряват доста бързо и са подходящи за зимна сеитба.

Високото съдържание на бета-каротин в зеленчуците, приятният сладникав вкус и отличното представяне ги правят универсални за готвене и подходящи за бебешка храна.