Как да отглеждаме перлено просо на открито и да го използваме във фермата

Перлено просо - перлено просо, пенисетум, пересто просо - е популярна хранителна култура в африканските страни. В Русия просо от Африка използвано главно като декоративно растение. Прочетете статията за правилата за засаждане и грижа за тази красива зърнена култура.

Какво е перлено просо

Pennisetum или pinnate brileweed е представител на семейство треви, растящ масово в тропически и субтропичен климат. В климатичните условия, характерни за средната зона, се отглежда като едногодишно.

справка. Поради своя декоративен външен вид, перленото просо става все по-популярно всяка година сред домашните градинари и градинари. Отглеждането на перисти в умерен климат се усложнява от факта, че растението не е в състояние да издържи на мразовита зима.

Описание и характеристики на растението Pennisetum gray

Pennisetum е тревисто житно растение, чиято височина достига 4 м при правилна грижа. Корените му могат да проникнат на 3,5 м в земята, но повечето от тях са разположени на дълбочина 10 см.

Листата на перленото просо са тъмнозелени на цвят. Съцветията са под формата на изпъкнали гъсти метли с дължина 20 см. Всеки клон се състои средно от 9 класчета с гъсто опушени оси и пухкави къси четинки. Цъфтежът продължава от юли до септември.

Съплодието съдържа няколко хиляди зърна, достигащи 5 mm в диаметър. Цветовете им са различни: бяло, жълто, червено, черно.

справка. Тревата може да се размножава чрез семена или резници. Семената се засяват на открито в началото на май, за разсад - през втората половина на април.

Видове и разновидности

Най-популярните видове перлено просо включват:

1. Pennisetum лисича опашка. Растението успешно зимува в Централна Русия. Характеризира се с образуването на широк храст с височина от 40 см до 1 м. Има и нискорастящи разновидности на това растение. Листата на културата са тесни, зелени и през есента пожълтяват. Период на цъфтеж: август – септември. Нискорастящите сортове цъфтят по-рано - през юли. Съцветията изглеждат като пухкави метлички с цвят от светло млечен до кафяво-червен. Родина - източните райони на Азия, Австралия.
2. Pennisetum orientalis. Многогодишно растение. В природата расте върху скалисти почви по склонове, върху тропически и субтропични сипеи на Азия и Африка. Височината на стъблото достига от 15 до 80 см. Метлите са плътни и приличат на класчета. Съцветията достигат от 4 до 15 см дължина и са розово-кафяви на цвят. Зимуването се толерира само в райони, където няма силни студове.
3. Pennisetum рошав. Това е многогодишно растение с произход от Източна Африка. Расте естествено по сипеи и склонове в планински райони. Достига височина 30-60 см, като образува плътни чепове. Метлите са класовидни с дължина от 3 до 10 см, цилиндрични, златисти на цвят. Цъфтят през август. Съцветия се появяват на втората година след засаждането. Зимува добре в южните райони.
4. Pennisetum simplex. По-студоустойчив вид. Родина - Китай. Расте в планинските райони, като образува масивни снопчета с височина до 1,2 м. Листата са зелени или сиво-зелени. Цъфти в края на юни.Цъфтежът продължава до септември. Съцветията първо имат зеленикав оттенък, след това стават жълто-кафяви. Коренищата на растението могат да задушат други растения.
5. Pennisetum glaucous. Културата е ценена заради необичайния си бронзов цвят на широките си, около 3,5 см, листа. Височината на растението може да достигне 2 м. Това е хранителна и фуражна зърнена култура. В Европа се цени като декоративна култура. Расте бързо. Използва се като едногодишно растение в студен климат.

Популярни разновидности на Pennisetum glaucous:

• Африканско лилаво - цялото растение, включително метлите, има лилаво-бронзов цвят;
• Jester е късно цъфтящ сорт, височина до 120 см;
• Purple Baron - височина до 1 м, стъбла и съцветия лилави;
• Purple Majesty е сорт с червени листа, висок до 1,5 м, с лилави прави съцветия;
• Princess Jade - височина 0,9-1,2 м, с яркозелена зеленина и бургундски колосчета в съцветия.

Стопанско значение и приложение

Перленото просо има състав, богат на хранителни вещества. Това е високодобивна култура, доста подходяща за храна. Едно многостъблено растение може да съдържа до 15 класа.

Перленото просо се използва за приготвяне на питки, каши и напитки, подобни на бира.

Стъблата и листата на растението се използват като храна за добитък. Правят сено от тях.

справка. Когато са изсушени, стъблата на четинеста шишарка изглеждат красиви във ваза.

Цирусовата четина се използва широко в ландшафтния дизайн. Ниските декоративни видове pennisetum се използват за облицоване на цветни лехи, огради и пътеки в лични парцели.

Ландшафтните дизайнери засаждат култури в миксбордери, украсяват огради, подпорни стени и сгради с растения.Високите сортове са намерили приложение като жив плет.

справка. Многогодишните сортове в студен климат са най-добре засадени в контейнери. Те понасят добре суровите зими в хладно помещение.

История на появата

Цирусовите четки са били култивирани в Африка преди 30 века. С течение на времето растението се разпространява в цяла Азия, като се установява добре в Индия и Бирма, където все още се отглежда в сухи тропически условия на надморска височина от 800 до 1800 m.

Химичен състав, микроелементи, калорично съдържание на перлено просо

Зърната Pennisetum имат висока хранителна стойност и добра трайност. Те съдържат:

• въглехидрати – 56-76%;
• протеини – 9-16%;
• мазнини - 4-6%;
• пепел – 2-7%.

Просото съдържа много полезни вещества:

• микроелементи - фосфор, магнезий, цинк, мед, йод;
• витамини - пантотенова, фолиева, никотинова киселини.

справка. Африканското просо е лидер сред зърнените култури по съдържание на никотинова киселина.

Калоричното съдържание на 100 g продукт е 350 kcal.

Полезни и лечебни свойства на перленото просо

Поради богатия си на витамини и микроелементи състав, просото се счита за ценен хранителен продукт с лечебни свойства. Кашите от него са част от много терапевтични диети.

Как се отразява на тялото

Полезни свойства на перленото просо:

• премахва токсините от тялото благодарение на съдържащите се в зърната фибри;
• има диуретичен ефект, решава проблема с подуването;
• има благоприятен ефект върху нервната система поради високото съдържание на фолиева киселина;
• подобрява състоянието на сърдечно-съдовата система поради високото съдържание на калий.

Характеристики на отглеждане в открита земя

Отглеждането на pennisetum е възможно от семена или резници.Първият метод е подходящ за едногодишни растения, вторият - за трайни насаждения.

Спазването на правилата на селскостопанската технология е ключът към здравите насаждения.

Едногодишните растения се засяват в саксии през пролетта, през май те могат да бъдат прехвърлени в цветната градина. Допустимо е да сеят семена в началото на май в открита земя, покривайки засаждането с филм.

Избор на място за кацане

Културата обича слънцето. Мястото за засаждане трябва да е добре осветено и защитено от течение. Перистите четинки се вкореняват добре, ако са засадени в ред покрай ограда или стена на сграда.

важно. Възрастните растения не се държат в оранжерия.

Подготовка на почвата

Културата расте добре в плодородна, влажна почва с pH от 5,5 до 7,0.

Площта (обикновено ивица покрай оградата) се подготвя предварително за засаждане на перлено просо: почиства се от плевели, изкопава се и се изравнява. Разрохкайте почвата плитко, 10-15 см.

справка. Препоръчително е да се прилагат торове: фосфор, калий, азот. Торенето с азот ще трябва да се повтори месец след сеитбата.

Подготовка на семена

Преди засаждане обвивката на семената се отстранява, за да се стимулира покълването. За да се увеличи устойчивостта на замръзване, семенният материал се сортира и навлажнява.

Схема и технология на засаждане

В летните вили просото се засява ръчно. Зърната се разпръскват равномерно по 5-6 бр. Разстоянието между дупките е най-малко 45 см.

Индустриалната сеитба се извършва със сеялки с широко междуредово разстояние - около 100 cm.

справка. В Африка и Индия pennisetum се засажда на полето като разсад. Отглежда се един месец в разсадник. В открит терен във всяка дупка се засаждат няколко растения.

Разсадът се засажда, когато разсадът достигне височина 15 см след преминаване на заплахата от замръзване.

Третиране срещу болести и неприятели

Зърнените култури рядко се засягат от болести и неприятели. Изключение прави ръждата, гъбична болест, която засяга зърнените култури и градинските дървета. Сред основните предразполагащи фактори за заболяването е повишената влажност на почвата. Проблемът може да бъде решен с помощта на фунгициди и презасаждане на растението в нова почва.

Заразяването с люспи (малки насекоми) се определя от кухините и червените или жълти петна, които се появяват по стъблата. Ще трябва да използвате сапунен разтвор, тинктура от папрат, перметрин, фосфамид.

Заразяването с листни въшки често води до смъртта на pennisetum. За профилактика и лечение летните жители практикуват използването на сапунен разтвор или лекарството "Intavir".

важно. Прекомерното поливане може да доведе до загниване на стъблото. Ако се появят признаци на преовлажняване, спрете поливането на насаждението.

Характеристики на грижите

Грижата за pennisetum е проста и се състои от:

• при разхлабване на почвата - ще трябва да се направи 2-3 пъти на сезон;
• ръчно плевене, особено в началния етап на растеж, така че плевелите да не задушават културата;
• хълмиране на високи култури;
• поливане: през сухия сезон от юли до август ще са необходими най-малко 4 напоявания по протежение на браздите;
• прилагане на торове, минерални с азот, калий и фосфор и органични като оборски тор.

справка. За хранене можете да използвате "Кристалон", "Плантафол", "Амофос".

Съвети и трикове за отглеждане и използване на перлено просо

За да може pennisetum да расте добре, избягвайте стагнацията на водата. Необходим е дренаж на мястото, където е засадено перлено просо в земята.

Многогодишната мразоустойчива култура не се подрязва преди зимата. Надземната част на растението служи като естествено убежище за корените.Кореновата зона трябва да бъде покрита с паднали листа. През пролетта изолацията се отстранява и миналогодишната надземна част на храста се отрязва.

справка. Cirrus bristlecone красиво рамкира езера и се вписва идеално в дизайна на цветни лехи. Неговите плачещи листа изглеждат много хармонично в комбинация с други растения. Лисича опашка Pennisetum е идеална за декорация. Ще се превърне в голям флорален акцент на фона на масивни камъни. Дизайнерите препоръчват комбиниране на перлено просо във водни композиции с невен или котула.

Заключение

африкански просо - декоративно растение, популярно сред домашните градинари, непретенциозно в грижите и устойчиво на суша. Изглежда добре както в солова форма, така и като елемент от растителна композиция.