Как да отглеждате краставица за семена и правилно да събирате семена: инструкции стъпка по стъпка
Всеки летен жител е израснал поне веднъж краставици, и вероятно всеки има любим сорт. Можете да го спестите, като подготвите сами семената. Как да подготвим семенен материал у дома, от кои плодове да съберем и в какъв срок да го направим - ще ви разкажем всичко в статията.
Какви сортове са подходящи
Всички сортове с качества, които харесвате, са подходящи за събиране на семена: вкус, добив или външен вид. Основното е, че това е истински сорт, тоест отличителните характеристики трябва да бъдат генетично фиксирани.
Краставицата е кръстосано опрашващо се растение. Оплождането и образуването на семена са възможни само когато прашецът идва от други растения от същия вид. За да се поддържа чистотата, различните сортове краставици трябва да се поставят на разстояние най-малко 600 m една от друга. Ако не се спазват мерките за изолация, семената могат да имат качества, напълно различни от растението, от което са събрани.
Могат ли да се използват хибриди?
Благодарение на хетерозиса (жизнеността на хибрида), хибридните растения се характеризират с по-високи добиви и по-добро качество на плодовете от конвенционалните сортове. Събирането на семенен материал от хибриди обаче не се препоръчва.
Хибридите са поколение, получено в резултат на контролирано кръстосване на избрани родителски растения. Пресичането се повтаря всеки път.Хибридите не се размножават, защото тяхното потомство ще бъде хетерогенно, ще се получи разделяне според много характеристики и няма да е възможно да се получи предвидима реколта.
важно! Торбичките с хибридни семена са маркирани със символи или F1 показва, че това е хибрид от първи ред, тоест семена, получени от кръстосване на растения от различни сортове. Ако съберете семена от него и ги посеете, тогава през следващата година ще растат хибриди от втори ред или F2.
Как да отглеждаме краставици за семена
Отглеждането на краставици за по-нататъшно размножаване не е трудно. Трябва да изберете 2-3 от най-силните и продуктивни храсти и да оставите на всеки по 2-3 равни и красиви краставици до пълното им узряване. По-добре е да направите това към края на сезона, за да не попречите на растежа на нови краставици.
Избраните плодове се маркират (може да се завърже панделка на опашката) и под тях се поставят дъски, които да ги предпазят от гниене.
IN тази статия прочетете защо се появява сиво гниене на краставици.
Кога да събираме
Краставиците за храна се събират незрели, а за прибиране на семена са необходими само напълно узрели зеленчуци. По-добре е да приберете плодовете след първото студено време. Температурната разлика има благоприятен ефект върху ембрионите и през следващата година те ще покълнат и ще дадат добра реколта.
Кои плодове да изберете
Можете да разберете, че краставицата е достигнала необходимата зрялост и се е превърнала в растение за семена по няколко признака.
Сортовете с черно опушване стават кафяви на цвят, кората е покрита с груба мрежа. Гладките плодове или тези с бяло опушване стават жълти с различна степен на мрежа. Зеленчукът омеква и опашката изсъхва.
Има мнение, че за събиране на семена трябва да избирате само тетраедрични плодове и да изхвърляте триедричните. Все още обаче няма доказателства, че добивът зависи от броя на ръбовете.
Как да събираме у дома
Прибирането на семена от вашите собствени плодове се състои от няколко етапа:
- Плодовете се берат от лозата и се оставят да узреят 7-10 дни, докато омекнат напълно.
- След това плодът се разрязва по дължина на две равни части, семките и слузта се изстъргват с лъжица в стъклен съд и се заливат с вода до 2/3 от съда.
- Получената маса ферментира на топло място в продължение на 2-4 дни. Получените газове разкъсват лигавицата, което ще попречи на покълването. Не трябва да държите семената във вода по-дълго, в противен случай те ще започнат да се излюпват.
- Когато ферментацията приключи, добавете вода до горната част на съда и разбъркайте. Добрите семена ще останат на дъното, а празните, непокълнали ще изплуват.
- Водата с плаващи остатъци и останалата слуз се оттича, а останалите семена се измиват няколко пъти в течаща вода.
- Разстелете семето на тънък слой върху чинийка или чиния, за да изсъхне. Оставете на сухо и топло място. По-добре е да не използвате хартия, тъй като семената могат да изсъхнат върху нея. За да се осигури равномерно сушене, зърната периодично се хвърлят. Не загрявайте семената, за да ускорите процеса.
Съхранение на семена
Изсушеният материал се поставя в хартиен плик, плик или платнена торба. Основното е, че материалът пропуска въздух. Не трябва да изсипвате твърде много семена, трябва да има свободно място в контейнера. На торбичките има етикет с сорт и година на събиране. Съхранявайте посевния материал на сухо и хладно място.
Семената на краставицата остават жизнеспособни до шест години. Най-добрата реколта се получава след две до три години съхранение.
Прочетете също:
как пригответе китайски краставици за зимата.
полза, вреда и калорично съдържание на туршия от краставици.
Какво да направите, ако разсад от краставици пожълтяха.
Заключение
Събирането на семена от краставици от сорта, който харесвате, не е трудно, но трябва да спазвате няколко нюанса. За семенен материал се вземат само сортове, а не хибриди. Последните няма да дадат потомство с очакваните характеристики.
За събиране на семена се използват плодове с биологична зрялост: големи, меки, кафяви или жълти на цвят, с ясно изразена мрежа върху кората. Семената се изстъргват заедно със слузта и се оставят да ферментират, за да се отделят от черупката. След това се измиват и подсушават. Съхранявайте на хладно и сухо място до шест години. Ако всичко е направено правилно, растенията от собствените си семена ще ви зарадват с реколта от сочни краставици.