Сортът краставици Феникс, популярен сред летните жители, има високи добиви и отличен вкус.
Статията съдържа важна и необходима информация за сорта краставици Феникс. Ще научите как да ги отглеждате, как да ги предпазвате от болести и неприятели и как да използвате реколтата. Предлагаме на вашето внимание и отзиви от летни жители, които вече са отглеждали Phoenix на своите парцели.
Описание на сорта краставици
Сортът Phoenix е отгледан от A.V. Медведев през 80-те години на 20 век в селекционната станция в Кримск.
Това единствената култура, която претърпя епидемия от мана в един сезон, която унищожи останалите растения. На това обстоятелство сортът дължи името си.
Отличителни черти
Сортът краставици Феникс се различава от другите по това, че не страда от вируса на краставичната мозайка. Прахообразната и пухкава мана също го избягват, тя е непретенциозна в грижите и дава постоянно голяма реколта. Плодовете на феникса се берат до късна есен.
Състав, свойства, ползи, съдържание на калории
Краставицата е 95% структурирана вода. Яденето на тези зеленчуци ви позволява да промиете бъбреците си и да премахнете отпадъците и токсините от тялото. Освен това съдържа витамини А, В1, В2, С, РР, бета-каротин и голямо количество основни минерали: калий, натрий, магнезий, йод, хлор, хром, фосфор, мед, манган, цинк, желязо и фолиева киселина.
Краставицата е лидер сред зеленчуците по количество фибри, което служи като нежно, без дискомфорт почистване на червата. Подобрява работата на щитовидната жлеза, предотвратява образуването на холестеролни плаки.
Хората с нефрит и бъбречно заболяване, хроничен гастрит и стомашна язва, особено в обострения стадий, трябва да използват тези плодове с повишено внимание.
Съдържанието на калории е 15 kcal на 100 g продукт.
Характеристики на храсти и плодове, добив
Сортът се препоръчва за отглеждане в открита земя. Дължината на миглите достига 3 метра. Храстите имат силно растящи клони. Лозите носят предимно женски цветове и се опрашват от пчели. Феникс е къснозрял сорт, плодът започва на 60-ия ден след първите издънки, прибирането на реколтата може да продължи до първата слана.
Краставиците са овално-цилиндрични, триъгълни в напречно сечение, тъмнозелени на цвят с бели надлъжни ивици. Дължината на плода е 15-16 см, тегло от 150 до 190 г. Повърхността на краставиците е грудкова с бели бодли. Ако не са спазени условията за отглеждане, може да се появи горчивина. Съхранява се до 15 дни при нормални условия. Производителност - до 5 кг плодове на 1 м².
Как сами да отглеждате този сорт
За да получите отлична реколта, почвата и семената трябва да бъдат внимателно подготвени.
Засаждане чрез семена и разсад
Семената от производителя вече са обработени и дезинфекцирани, могат да се засяват без предварителни процедури. Ако се сглобяват ръчно, те трябва да бъдат закалени. За постигане на желания резултат семената се увиват във влажна кърпа и се поставят на студено място за няколко дни, след което се оставят на топло още 2 дни. След това се извършва засаждане в почвата.
Почвата за сеитба се дезинфекцира. Можете да излеете калиев перманганат или да го изпечете във фурната един месец преди засаждането. 2-3 седмици преди засяването на семената, почвата се обогатява с хумус и компост в размер на 2-3 kg на 1 m², като тези компоненти се смесват в равни пропорции.
Засяването на разсад се извършва в първите дни на май, засаждането в земята се извършва в края на май - началото на юни. Ако семената се засяват директно в земята, тогава времето е началото на юни, когато земята вече е достатъчно затоплена.
важно! Мястото за засаждане е оборудвано с решетки или други поддържащи конструкции.
Разстоянието между редовете трябва да бъде 40-50 см, между храстите - 10-15 см. Засявайте на дълбочина 1-1,5 см.
Отглеждане и грижи
Важно е да се грижите за краставиците правилно и своевременно:
- вода топла вода вечер, за да избегнете изгаряния;
- за пълното развитие на кореновата система, разхлабете и мулчирайте почвата след поливане;
- подхранвайте растенията със сложни и минерални торове, както и тор;
- след появата на първия истински лист, наторявайте корените ежеседмично с тор Kemira-Lux, разтваряйки 20 g в 10 литра вода;
- когато се появи петият истински лист, прищипете основното стъбло, след което растението започва да се развива в странични издънки;
- след появата на цветя, третирайте "лист по лист" с разтвор на Boroplus;
- засегнати от заболяване или вредители храстите се третират с Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz и Topsin-M.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Сортът е лесен за грижи и не е податлив на болести.
При отглеждането обаче е важно да се осигурят на растенията условия за развитие:
- плодородна почва;
- достатъчно осветление през деня;
- редовно торене с органични и минерални торове;
- засаждане далеч от свързани култури.
Най-доброто място за краставици е мястото, където са растяха боб, картофи или домати.
Болести и неприятели
Сортът Феникс е устойчив на повечето болести и не привлича вредители. Културата обаче е податлива на бяло гниене. Когато насажденията се заразят, повредените растения се изгарят и горният слой на почвата се отстранява. След това е важно да се следи степента на влага на почвата: не позволявайте да изсъхне или да се преовлажни.
Ако са нападнати краставици листна въшка или паякообразен акар, просто напръскайте растенията с инфузия на тютюн или вода с разтвор на Karbofos.
Беритба и приложение
Препоръчително е да се прибира веднъж на 1-2 дни. Обраслите краставици извличат много влага и минерали от храста, което силно изчерпва растението.
Краставицата е универсална за употреба. Използва се пресен в различни салати и други ястия, добър е и в консервирани състояние. Празничната трапеза не е пълна без вкусни мариновани или мариновани краставици. Поради ниското си съдържание на калории, той е търсен като диетичен продукт.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът има много предимства. Между тях:
- устойчивост на вируси и болести;
- устойчивост на суша и студ;
- дълъг период на плод;
- висока производителност;
- запазване на качеството на плодовете до 15 дни;
- Прекрасен вкус пресни и консервирани.
Недостатъците включват късното им узряване. Този минус обаче се компенсира от продължителността на плододаването.
Отзиви
Летните жители, които отглеждат сорта на своите парцели, оставят предимно положителни отзиви за Феникс. Те са доволни от непретенциозността и производителността на краставицата.
Карина, Сизран: „Експериментирах много и се опитах да отглеждам различни сортове краставици. Реших да заложа на Phoenix, защото е почти идеален, а на живо изглежда като на снимката на опаковката.Цялата грижа се състои в използване на специална мрежа, навременно поливане и третиране с биологични продукти през вегетационния период. Дори през октомври имаме пресни краставици, също толкова вкусни и сочни, колкото през лятото. Този сорт е подходящ и за консервиране.”
Инна, Красногорск: „Краставицата Феникс превъзхожда всички други сортове по време на плододаване. Просто трябва да поливате редовно и ще прибирате реколтата до замръзване. Прибирам реколтата и ги поливам през ден, защото при липса на влага в плодовете се появява горчивина. Храстите трябва да бъдат засадени по-далече, за да не си пречат.”
Татяна, Кисловодск: „Градината се намира далеч от къщата и често е невъзможно да се полива. Преминах през много разновидности и се спрях на Феникс. Непретенциозен е и издържа на суша и недостатъчно поливане. Често плевех край храстите, за да дишат. Навивам краставици до късна есен. Винаги сеях семена, без да се занимавам с разсад.“
Заключение
Сортът Феникс отдавна се е утвърдил като най-добрият вариант за отглеждане в не толкова благоприятни условия. Лесно издържа на лятна суша и леки застудявания през есента, е напълно непретенциозен в грижите и дава плодове с отлично качество.