Тънкостите на успешното отглеждане на невероятни домати от сорта Pepper Giant
Всеки летен жител е животновъд по душа и няма да пропусне възможността да отгледа нов сорт домати в градината. Много градинари предпочитат доматите Pepper Giant. Сортът има няколко вариации в цвета на плодовете. Характеристиките и описанието на сорта домати са представени в нашата статия.
Описание на сорта
Домат с форма на чушка гигант (държавен регистър) при отглеждане в оранжерийни условия започва да дава плодове 110–115 дни след поникването.
За ваша информация. В открита земя периодът на зреене на плодовете се увеличава с 10-15 дни.
Индетерминантен тип сорт. Храстът расте до 1,5–2 м. Растението има много листа и клони, но стъблата са тънки и крехки, така че трябва да бъдат вързани към опора. Цъфтежът е обилен - всяка чепка дава от 5 до 8 плода. Периодът на плододаване е дълъг, при благоприятни условия реколтата се прибира до средата на октомври.
Плюсове и минуси на сорта
Предимства на пипер гигантски домат:
- оригинална форма на плода;
- гъвкавост на използването на зеленчуци;
- добра транспортируемост и дългосрочно съхранение;
- отличен вкус;
- силен имунитет срещу болести;
- висока производителност;
- дълъг период на плододаване.
Но сортът има и недостатъци. Те включват:
- растението трябва да бъде вързано към опора;
- храстът трябва да премахне излишната зелена маса.
Други сортове пипер домати:
Находка за гастрономи - домат „Московски деликатес“
Защо градинарите харесват толкова много доматите Delicatessen?
Характеристики на плода и добив
Големите продълговати плодове приличат на чушки. Средно тегло 150–200 г, дължина 14–15 см. Черупката е гладка, плътна и еластична, без следи от оребряване. Когато са напълно узрели, доматите имат наситен червен цвят.
Пулпът е плътен, сладък, с наличие на едва доловима киселинност и подчертан аромат. Плодовете от този сорт са универсални за употреба. При спазване на агротехническите правила производителите на зеленчуци събират от 6 до 8 кг реколта от един храст.
Още сортове домати от серията пипер
Първите домати с форма на чушка се появиха в Русия преди около 20 години, и отначало те бяха представени само от чужди хибриди и сортове. Първият представител е включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2001 г.
Доматите от тази серия имат различни характеристики и цветове: Предлага се в жълто, оранжево или червено.
Жълто
Плодовете узряват на 120-ия ден. На растението има малко листа. Сортът е индетерминантен. Височината на основното стъбло е 180 см. При спазване на правилата на селскостопанската технология производителите на зеленчуци събират до 3 кг реколта от един храст.
Доматите от жълт пипер се отглеждат както в оранжерии, така и на открито. На една четка се завързват до 7 плода.
Средното тегло на един зеленчук е 150 g. Доматите имат продълговата форма с жълта кожа и пулп. Доматите съдържат малко семена. Реколтата се използва както за консервиране, така и за прясна консумация.
портокал
Пипер портокал доматите се отглеждат в оранжерийни условия. Културата принадлежи към ранните сортове. Зрелите зеленчуци се берат 90–100 дни след покълването. Сортът е индетерминантен. Храстът достига до 1,8 м височина.
На една четка се завързват до 4 големи плода. Средното тегло на един домат е 180 g.Пулпът е сочен и нежен, кората е дебела и издръжлива. При консервиране доматите не се напукват.
Пурпурен
Друг интересен сорт домати е пипер малина. Растението е от детерминиран тип, тоест храстите са ограничени в растежа и растат компактни. Размерът на доматите е доста голям. Средното тегло на един домат е 180 г. На етапа на пълно узряване плодовете придобиват пурпурен оттенък.
Срок на зреене – 100 дни след поникване, следователно културата принадлежи към сортовете с ранно узряване. Доматите имат отличен сладък вкус. При отглеждане в оранжерийни условия от едно растение се събират от 4 до 6 кг реколта.
Здрав
Завод принадлежи към ранните сортове, узряването на плодовете настъпва на 110-ия ден след поникването. Детерминантен, стандартен сорт. Малките храсти достигат височина 40–50 см.
Здрав понася добре всякакви климатични условия и има силен имунитет към болести. Цветът на доматите е наситено розов, с малко зелено петно при дръжката. Зеленчуците имат сладък вкус. Теглото на доматите е 150 г. Производителите на зеленчуци събират до 4 кг реколта от един храст.
Как да растем
Сорт Пиперовиден гигант отглеждани в оранжерии и открити лехи. Почвата за домати трябва да е неутрална или леко кисела. Времето за засаждане на семена за разсад зависи от района, в който ще се отглеждат доматите. Във всеки случай растенията се трансплантират в открито градинско легло след края на замръзване. Разсадът се отглежда за около 50-60 дни.
Преди засаждане накиснете семената в солена вода за 10 минути. (10 г сол на 0,5 л вода). Тези зърна, които плуват, са празни, изхвърлят се, останалите се измиват с чиста вода и се поставят в 1% разтвор на калиев перманганат за 30 минути, след което се изплакват отново.
Почвата може да бъде закупена в магазин за градинарство или пригответе си от следните съставки:
- градинска почва (2 части);
- хумус (1 част);
- пясък или дървени стърготини (1 част);
- дървесна пепел (1 част).
Преди употреба готовата почвена смес се дезинфекцира – залейте обилно с вряла вода или 1% разтвор на калиев перманганат. Тази процедура ще унищожи всички възможни бактерии и ларви, които причиняват заболявания в доматите.
Семената се задълбочават в почвата 1-2 см по модел 3х5 см. За да не се отмие земята, почвата се напръсква внимателно с пръскачка. За овлажняване използвайте утаена вода при стайна температура. След това контейнерът със семената се покрива с филм или прозрачно стъкло и се поставя на топло, светло място.
За да могат корените да растат бързо, растенията се засаждат. Процесът на трансплантация се извършва в момента, когато доматеният разсад има 2-3 истински листа. След като на храстите се образуват 6 пълни листа, растенията се трансплантират на постоянно място.
Прочетете също:
Сорт, който няма да ви остави безразлични - „Чушковидна силна”
Изисквания към почвата за засаждане
Леглото за отглеждане на домати се подготвя през есента. При сухо време изкопайте добре почвата на дълбочина 20–30 см. Това ще насити по-добре почвата с влага и кислород.
Препоръчително е да засадите разсад на мястото, където растат краставици, лук или моркови.. Ако преди това в градината са били отглеждани картофи или домати, рискът от болести по растенията, като късна болест, се увеличава.
Преди засаждането почвата се обогатява с торове и киселинността се нормализира.. Ако това не се направи, дори и при навременно торене доматите ще изсъхнат и ще се разболеят. Нивото на киселинност на почвата се проверява със специален тест, който се закупува в магазин за градинарство. Идеалното pH е от 6 до 7.
За намаляване на киселинността на почвата се използва вар – 500 гр. на 1 кв. м. За да увеличите киселинността, използвайте сяра в същите пропорции.
Пресаждане на домати
Разсадът се трансплантира в оранжерии в средата на май. По това време тя трябва да е на поне 50-60 дни. Всяко растение ще има 5-7 листа и едно цвете.
На бележка. По-добре е да не бързате със засаждането на домати. Ако почвата не се затопли достатъчно, корените ще замръзнат и храстите ще умрат.
Доматите се засаждат в дупки на разстояние 50 см една от друга.. Между редовете се оставят 60–70 см. Тъй като чушковидният гигант има високи стъбла, растенията най-често се засаждат в шахматен ред. Те правят това, така че храстите да получават достатъчно светлина и да са добре проветрени. Преди засаждане на дъното на дупките се поставя малък слой хумус и суперфосфат или пепел. Почвата се полива обилно с вода със стайна температура. След засаждането растенията не се навлажняват.
Грижи и поливане след трансплантация
Правилната грижа за културите е ключът към високите добиви. Пиперовидният гигантски домат не изисква специално внимание. Въпреки това, максималният добив се получава при спазване на агротехническите правила.
При умерено лято доматите се поливат 1-2 пъти седмично.. За да направите това, използвайте утаена топла вода. Студената вода забавя развитието на растенията. През горещия период поливките се увеличават 1-2 пъти, но не се допуска преовлажняване на доматите.Растенията се поливат сутрин или вечер в корена, така че влагата да не пада върху листата и стъблото. В противен случай листата ще изгорят, а при отглеждане на домати в оранжерия зелената маса ще бъде засегната от гниене и гъбички.
През целия вегетационен период доматите се торят три пъти.. Първото торене се извършва две седмици след засаждането на растенията на постоянно място. За целта се използват препарати с азот и фосфор. Това подхранване стимулира развитието на корените и надземните части на растенията. Използват се и органични торове под формата на разтвор от вода и лопен или птичи тор.
По време на периода на цъфтеж се извършва повторно подхранванеда произвежда повече плодове. Количеството на азота намалява, той отстъпва място на калия и фосфора. Суперфосфатът се използва като тор. Народни средства - торене с борна киселина, мая или йод. Също Следните лекарства се използват за набор от плодове:
- "Пъпка";
- "Яйчник";
- "Епин";
- "Идеален".
В периода на масово плододаване растенията се торят трети път. За подобряване на вкуса и увеличаване на размера на плодовете се използват минерални торове, например „Нитрофоска“ или „Суперфосфат“. Не са изключени и органичните торове. Третирането на храсти с разтвори на базата на манган, пепел или йод също има добър ефект върху добива.
Пипер гигантски храсти водят в два ствола. Отстраняват се всички странични издънки, които са израснали повече от 5 см. Те оставят главното стъбло и един доведен син, който по-късно ще образува разклоненията и плодовете.
В допълнение към допълнителните издънки се откъсват най-долните листакоито създават сянка под храстите. Жълтите и повредени зелени също се отстраняват, тъй като те провокират заболяване. Те също се отърват от стерилни четки.
Предотвратяване на болести и вредители
Сортът Пипер Гигант има добра устойчивост на болести, но за предотвратяване на късна болест и алтернария културата се напръсква с лекарството „Ордан“. Първото третиране се извършва на етап 5-6 листа, след това на всеки 10-14 дни.
важно! Три седмици преди прибиране на реколтата спрете да използвате продукта.
Кореновото и апикалното гниене се предотвратява чрез третиране растения с фунгициди или народни средства, например разтвори на калиев перманганат, йод, брилянтно зелено или водороден прекис.
Отзиви от градинари
Вкусовите характеристики и добивът на сорта правят чушковидния гигант все по-популярен сред летните жители. Някои мнения на градинари са по-долу.
Надежда, Твер: „Отглеждам тези домати от 5 години. Сортът не изисква много внимание. Разсадът е силен и се вкоренява добре на ново място. Растенията практически не се разболяват. Плодовете са активно заложени. Наторете добре, в противен случай добивът ще намалее. Премахнах плодовете от долните гроздове кафяви, за да се напълнят по-бързо горните. Особено харесвам качеството на доматите. Зеленчуците са красиви и големи, като на снимката на опаковката със семена. И пресните, и консервираните домати имат отличен вкус.".
Анатолий, Благовещенск: „Наскоро започнах да отглеждам зеленчуци. Един съсед ме посъветва да си отгледам домат пипер. Яйчниците се образуват заедно. Културата не беше болна. Храстът е гигантски - около 2 м. Бях доволен от резултата. Събрах около 5 кг реколта от едно растение. Формата на плода наистина прилича на чушка. Един домат тежи около 200 г. Вкусът и ароматът на зеленчуците са отлични. Ще продължа да засаждам този сорт.“.
Светлана, Новосибирск: „Вече две поредни години отглеждам гигантски домат с форма на чушка в оранжерия.Първо купих семена от селскостопанската компания „Сибирска градина“, след това ги събрах от собствената си реколта. За да се предотврати угояването на културата, се прилага малко тор. От един храст събрах 3-4 кг домати. Всичко е наред, особено ми хареса качеството на плодовете. Тези зеленчуци правят вкусни салати. Доматите се държат добре, когато са замразени и зашити. Страхотен за пълнене и приготвяне на кетчуп. Трудно е да се намери такъв универсален домат. Препоръчвам го на всички".
Заключение
Доматът гигантски пипер се е доказал от положителната страна. Културата не изисква специално внимание и все пак дава добра реколта. В допълнение, растението има силен имунитет срещу болести, което значително опростява отглеждането на този сорт. Отглеждайки няколко сорта пипер домати, летните жители получават красива градина от цветни зеленчуци. Освен това благодарение на това производителите на зеленчуци събират реколтата през целия сезон по различно време.
Ще научите повече за сорта Pepper Giant от следния видеоклип: