Опитайте този необичаен сорт, който няма да ви остави безразлични - доматът "Pepper Sturdy".

Доматите с форма на чушка успяха да спечелят заслужена популярност в Русия както сред купувачите, така и сред градинарите - от любители до опитни животновъди. Доматите от чушковидния здрав сорт имат апетитни форми и са приятни на вкус - сочни, със сладка ронлива каша и малко количество семена.

С всичките си гастрономически предимства, основното предимство на Krepysh сред неговите роднини в семейството на пипера е неговата непретенциозност. Дори за начинаещ градинар процесът на отглеждането му няма да причини много трудности. Истинска мечта за градинари и домакини!

Характеристики и описание на сорта

Първите пипер домати започнаха да се внасят в Русия от чужбина преди 20 години. Отличителна черта на сорта е удължената продълговата форма на плода, напомняща на сладък пипер, откъдето са получили името си.

През 2001 г. Държавният регистър на Русия регистрира първородния в тази линия - домат с форма на чушка. И през 2014 г. домат Крепиш с форма на чушка.

Между другото. Зрелият плод е с продълговата форма и приятен розов цвят с тегло 100-150 g.

Отличителни черти

Този сорт напълно отговаря на името си. Той е солиден и силен по сибирски. Отгледан от животновъди от Западен Сибир за отглеждане на открито, поради което е добре адаптиран към студеното време.

Крепиш с форма на пипер има неоспорими предимства:

• компактен, ниско растящ храст достига височина само 30-40 см, така че не изисква оформяне, завързване или прищипване;
• започва да дава плодове рано, 105-110 дни от поникването;
• устойчив на болести, има имунитет към много вируси, включително TMV (вирус на тютюнева мозайка);
• непретенциозен в грижите (в сравнение с други сортове пипер домати), реагира добре на поливане и торене със сложни торове.

Вижте на снимката как изглежда якият мъж с форма на чушка.

Характеристики на плода и добив

Плодовете на Крепиша са едри, с тегло 100-150 г. Формата не наподобява точно чушките, а е по-загладена и заоблена. Цвят - от бледо розово до богато червено. Подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране.

Добивът на тези домати в сравнение с други високи сортове е нисък - до 4 кг на 1 кв. м. Но този недостатък е повече от компенсиран от непретенциозността на Крепиш. Разнообразие детерминант, стандарт - растежът му е ограничен и влиза във фаза плододаване, когато храстите достигнат 30-40 см. Това значително намалява разходите за отглеждането му.

важно! Не се изисква пергола - храстите не трябва да се връзват, не е необходимо да се изравняват или прищипват.

Как да отглеждаме разсад

Като цяло, процесът на отглеждане на крепост с форма на пипер е същият като при другите сортове домати, но има нюанс. Това е хибриден сорт. означава, семена Доматите, отглеждани сами, може да не запазят основните родителски характеристики. Семената трябва да бъдат закупени. И го направете от надежден и проверен източник от реномиран производител.

Подготовка на семена

Те се накисват в разреден сок от алое за 12 до 24 часа или се третират с разтвор на калиев перманганат за унищожаване на гъбички, вируси и повишаване на имунитета на растенията.

Контейнер и почва

По-добре е да закупите хранителен субстрат за отглеждане в специализиран магазин. Обикновено се опакова в хартиени торби с надпис „за домати и чушки“. Но можете сами да подготвите почвата.

Всичко е просто: смесете торф, тревна почва, компост и пясък в съотношение 2:1:1:0,5. Към кофа от тази смес добавете 1 чаша дървесна пепел и сложен тор, който ще включва фосфор, калий и азот. Такъв субстрат съдържа всички макро- и микроелементи, необходими за нормалното развитие на растенията.

Под разсад подгответе малки кутии, пълни със закупена или подготвена почва.

Сеитба

Семената се засаждат в субстрата най-малко 50 дни преди разсаждането на постоянно място. Дълбочината на сеитба трябва да бъде не повече от 1-2 см, а ширината между браздите трябва да бъде 3-4 см. Семената се поръсват с почва, поливат се обилно и се покриват с филм.

В бъдеще те трябва да се проветряват редовно - поне веднъж на ден. Оптималната температура за покълване е 22-25°C.

Отглеждане и грижи

След появата на издънките филмът се отстранява и кутиите се преместват на добре осветено място. Когато кълновете имат 2-3 листа, възможно най-внимателно, за да не повредят едва оформената коренова система, те се засаждат (засаждат) с малки парчета пръст в отделни контейнери. Торфените саксии са най-подходящи за това.

Слънцето и обилното поливане ще имат благоприятен ефект върху развитието на кореновата система и растенията като цяло.За да втвърдите разсада, една седмица преди да го трансплантирате на постоянно място в откритата земя, те се поставят на открито за 3-4 часа всеки ден.

Как се отглеждат домати

Следващият важен момент е пресаждането на постоянни лехи. В зависимост от географското местоположение и климатичните характеристики на района времето за кацане варира от края на април до края на май. Можете да извършвате прости аритметични операции.

Вегетативният период на крепостта с форма на пипер е 105-110 дни. 50 от тях или малко повече трябва да са преминали до момента на трансплантацията. Това означава, че остават още 55-60 дни до светлия ден на беритбата на плодовете.

Например, фермерите в централна Русия могат безопасно да засаждат отново в самото начало на май, тъй като Крепиш е зониран за Сибир. Следователно някъде в района на Самара или Нижни Новгород реколтата ще узрее в края на юни.

Ако с течение на времето са разрешени някои свободи, когато се засажда Krepysha, те са неприемливи с местоположението. Площите, в които в предишни сезони са отглеждани картофи, пипер, тютюн, домати или други нощни култури, са малко полезни и дори са противопоказни за разсад. Почвата е много по-благоприятна след зеле, моркови, лук, копър или бобови растения.

важно! Силно се препоръчва да не се засаждат домати в почва, в която преди това са отглеждани растения от семейство нощни.

Кацане

За разлика от много други чушки и домати като цяло, чушковидният Крепиш причинява значително по-малко проблеми при засаждане и отглеждане. По правило се засажда на открито - в предварително подготвени вдлъбнатини с размер на торфени саксии. На базата на 3-4, максимум 5 растения на 1 кв. м.

Сортът е стандартен, така че не са необходими жартиери, решетки или други конструкции.

грижа

Разсадът трябва да е в изобилие вода утаена вода и редовно разхлабвайте горния слой на почвата около тях. Разхлабването може изобщо да се пропусне и поливането може да се извършва по-рядко, ако мулчирате - поставете слой суха трева, листа или борови иглички около всяко растение. Това също ще ви спести почти напълно от плевене.

Не забравяйте за торенето с минерални торове. Трите най-важни минерала са азот, фосфор и калий. За дефицита на един или друг елемент може да се съди по външния вид на растенията.

Ето специалните признаци на дефицит:

• азот – пожълтели листа, удължени стъбла, стволът става мек, а вените от долната страна на листа придобиват синкав оттенък;
• фосфор – стъблото става твърдо и крехко, а листата се извиват навътре, цветът на растението се променя на лилав;
• калий – листата потъмняват, извиват се в тръба и по краищата се появяват кафяви петна, образуващи граница.

Въз основа на това трябва да се изберат торове, запълващи липсата на определени минерални елементи - един, два или няколко наведнъж. Съставете хранене Можете да го направите сами или да го закупите готов под формата на сложен тор.

„Храненето“ не само значително ще подобри растежа и издръжливостта на храстите, но и вкуса на доматите. При прилагане на сложни торове стриктно спазвайте дозите и препоръките, посочени на опаковката.

внимание! За количеството на торене има много мнения и спорове. Но повечето производители на домати смятат, че необходимият минимум е 4 пъти.

Необходимо е да се тори с минерални торове поне 5 пъти през вегетационния период - чрез прилагане на торове в корените на доматите и чрез пръскане на храстите.

Най-често срещаните комплексни минерални торове и техните основни характеристики са изброени по-долу:

1. Амофосът се състои от азот и фосфор. Предлага се в магазините под формата на гранули. Предимството на лекарството е липсата на хлор и нитрати. Ускорява образуването на кореновата система и насърчава узряването на плодовете. Използва се както в процеса на подхранване на домати, така и като основен почвен тор.
2. Амофоска съдържа всичките 3 минерала, освен това съдържа сяра, калий и магнезий, което допринася за допълнителното хранене на растенията. Повишава имунитета към болести и осигурява пълен растеж на културата.
3. диамофоска - комплексен тор, който в допълнение към основните съдържа 8 допълнителни елемента, включително желязо, цинк и манган. Добре подхранва уморена почва, незаменим за оранжерии.
4. нитроамофоска - ефективен тор, състоящ се от азот, фосфор, калий и сяра. Предлага се под формата на гранули, може да се използва като пролетно и лятно подхранване.
5. Нитрофоска, съдържащ 3-компонентен състав от минерални торове. Подходящо за всякакъв вид почва, насърчава интензивния растеж на растенията. Торовете не само подобряват растежа и издръжливостта на храстите, но и вкуса на доматите.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Основните характеристики на отглеждането на чушковидното здраво растение могат да бъдат описани с две думи: простота и минимализъм. Дори за начинаещ любител градинар този процес няма да причини много трудности.

Болести и неприятели

Вирусът на тютюневата мозайка (TMV) е истински бич за всички нощни сенки, постоянно главоболие за няколко поколения градинари. Sturdy с форма на чушка е имунизиран дори срещу TMV! Сортовете домати с форма на чушка обикновено са по-малко податливи на болести.Вредителите също ги избягват, въпреки всички очевидни вкусови предимства на чушките.

Единственият проблем може да бъде почерняването на плодовете поради излишната влага при ниски температури. Това късна болест. За да предотвратите това заболяване, по-добре е да изберете слънчево и добре проветриво място за засаждане. Като средство за третиране се използва фунгицид. Препоръките за употребата му са описани подробно в инструкциите за лекарството.

Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия

Хибридът е отгледан за отглеждане в открита земя и в сибирски условия. В допълнение, Pepper-formed toughy е по-нисък от високите си роднини по отношение на производителността, т.е. масата събрани плодове от същия район. Следователно отглеждането му в оранжерийни условия противоречи на здравия разум.

Ако Krepysh се засажда в оранжерии, тогава само във временни. След намаляване на риска от силно застудяване те ще бъдат демонтирани. Но през този период трябва внимателно да следите влажността и температурата и за да избегнете фитофтор, организирайте вентилация в оранжерията

Беритба и приложение

Реколтата узрява в средата на лятото. Плодовете имат сладникава месеста и ронлива каша с малко количество семена. Ето защо доматите от този сорт се използват за приготвяне на зеленчукови салати, консумират се пресни, а също така се правят пюрета и сокове за деца.

Поради същите тези свойства, съчетани с дебела кожа, плодовете на Крепиша се използват активно в печена и пълнена форма. Те са оптимално подходящи за консервиране на цели плодове. Това е наистина универсален сорт.

Предимства и недостатъци на сорта

Нека обобщим какво е толкова забележително за коравия човек с форма на чушка:

• технологията на отглеждане е възможно най-проста в сравнение с други домати;
• плодовете могат да се консумират пресни, пълнени и консервирани - плътната структура на пулпата не позволява да се разпадне по време на готвене;
• при приготвяне на доматени сокове и плодови пюрета се получава голям добив на готовия продукт поради месестостта на плодовете;
• при подходящи условия те запазват не само вкуса си, но дори и миризмата си за дълго време;
• понася добре транспортирането.

Недостатъците включват относително ниския добив на единица площ.

Отзиви на фермери

А ето какво казват за сорта тези, които вече са го отглеждали.

Валентина, Москва: „Доматът Strong Pepper ще се хареса на всички любители на сладките розови сортове, от него се правят вкусни салати, зимнина и други зеленчукови ястия.“

Наталия, Рязан: „Много вкусен домат с дебела кора. Не се пука нито при зреене, нито при консервиране. Това е доста студоустойчив сорт, така че внезапното понижаване на температурата през пролетта не плаши младите храсти.

Заключение

Силното растение с форма на пипер е истински божи дар за летен жител, който все още е малко запознат със селскостопанската технология и само прави първите си стъпки в отглеждането на домати. Достатъчно е да следвате простата последователност от операции, описани по-горе: изберете правилните семена и ги покълнете; отглеждайте разсад и ги трансплантирайте в градински лехи. Поливайте редовно и подхранвайте с торове. Това е всичко.

А крайният резултат са атрактивни плодове, които ще намерят достойно приложение в ръцете на една сръчна домакиня.