Хибриден домат за консервиране и салати: домат "Анастасия"

За градинари, които мечтаят да получат добра реколта на открито земята, животновъдите разработиха сорта домати Анастасия. Този хибрид има силен имунитет към основните болести по културите и толерира студ и продължително отсъствие на слънце. Нека разгледаме подробно описание на сорта домати Анастасия.

Описание на сорта

Сорт Анастасия е вид хибрид. Появява се в резултат на кръстосване на различни сортове. Има добра устойчивост на замръзване. Узрява в рамките на 105-110 дни от момента на засаждането на разсада в земята.

Храстите са ограничени в растежа, детерминант. Височината на един в открити условия достига средно 110 см. В оранжерия храстите растат до 130 см. Анастасия също се отглежда под филм.

Да не се бърка с едноименниците

Сортът Анастасия има няколко съименници. В никакъв случай не бъркайте Анастасия и сорта Настенка. Nastenka също е хибрид, но само ранен, узрява в рамките на 80 дни. Сортът Nastenka е детерминиран храст, чиято максимална височина е 60 см. Доматите са големи, червени, теглото на един е около 200 g.

Има и друг сорт, наречен Настя-Сластена. Хибридът е известен със своите вкусни плодове и лекота на грижа. Периодът на зреене е ранен, първата реколта се получава след 90 дни. Височината на храстите е около 110 см, но в оранжерия достига повече. Градинарите събират около 2,5 кг домати от един храст Настя-Сластена.

важно! Основната разлика между сортовете е времето на узряване.

Отличителни черти

Анастасия узрява бързо и безпроблемно се справя с транспортирането на дълги разстояния. Благодарение на това доматите често се отглеждат не само за лична консумация, но и за продажба.

Растежът и развитието на растенията практически не се влияят от плодородието на почвата: отлична реколта се получава дори в почви с малко количество хранителни вещества. Хибридът трябва да бъде вързан към опори и периодично да се отстраняват излишните издънки.

Характеристики на домати, добив

Домати в узрял стадий Зелен цвят, след което постепенно придобиват наситен червен цвят. Теглото на един домат е от 130 до 180 г. Формата е кръгла, кората е плътна и лъскава. Пулпът е сочен и мек. Плодовете на сорта Анастасия не се напукват и имат добра съхраняемост.

Производителността е висока. При спазване на всички правила за отглеждане, от 1 кв. м, градинарите събират около 20 кг зрели и вкусни домати.

Как да отглеждаме разсад

Разсадът се приготвя в края на март или началото на април. Преди това трябва да подготвите семената, почвата и контейнера за отглеждане.

Подготовка на семена

Хибридните семена могат да бъдат закупени в магазин или поръчани по пощата. По правило чантите съдържат цялата информация за производителя и препоръките за засаждане. Доверявайте се само на доверени доставчици. За по-сигурно се консултирайте със съседите си в градината и разберете от кой доставчик е най-добре да закупите семена.

След това трябва да извършите дезинфекция. За да направите това, използвайте водороден прекис. Въпреки че закупените семена вече са предварително обработени, дезинфекцията няма да е излишна. Накиснете семената във влажна марля или памучен тампон.Това ще повиши имунитета на материала и ще създаде благоприятни условия за отглеждане в бъдеще.

Контейнер и почва

В магазина се продават контейнери за разсад. Това са специални контейнери за разсад, касети или саксии. Можете да спестите пари и да засадите семена в обикновени дървени кутии или пластмасови буркани. Основното нещо е първо да ги измиете и изсушите.

Подобно е положението и с почвата. Някои сами подготвят почвата. За да направите това, ще ви е необходима смес от почва, торф, хумус, пепел и пясък в съотношение 4: 1: 1: 1: 1. Смесете всички елементи и дезинфекцирайте с разтвор на манган. Полейте почвата с топла вода и след като изсъхне, започнете да засаждате семената.

За да не губят време и усилия, някои градинари купуват готова смес за разсад. Той вече съдържа всички необходими витамини и минерали, не се нуждае от допълнителна дезинфекция.

Отличен вариант е почвата „Крепиш“. Купете такъв материал във всеки специализиран магазин за градинарство.

Сеитба

Когато семената и почвата са готови, започнете сеитбата. Изсипете почва в съд, направете в нея малки дупки с дълбочина около 1 см. Поставете семето в тях и поръсете пръст отгоре. След това налейте обилно количество топла вода.

За да създадете най-добри условия, покрийте разсада с филм или стъкло. Това ще създаде желания микроклимат. Отстранете филма малко по малко в продължение на две седмици. По този начин кълновете ще свикнат с температурата на въздуха и нивото на влажност.

Отглеждане и грижи

Разсадът трябва да се отглежда на топло и светло място. Без необходимото количество светлина стъблата се развиват много бавно. Използвайте стимулатори на растежа - те ще дадат на растението допълнителна сила.

Поливайте разсада много внимателно.Не позволявайте почвата да изсъхне или да се преовлажни. По-добре е да напръскате кълновете с малко количество вода, в противен случай те ще се развият късна болест или признаци на гниене. Идеалната температура за отглеждане е около 20 градуса.

Как се отглеждат домати

След като разсадът поникне, преминете към етапа на трансплантация на растенията в земята.

Кацане

Подгответе лехите преди засаждане. Те трябва да са чисти, без чужди отпадъци и други растения. Препоръчва се почвата да се изкопае през есента и да се разхлаби през пролетта. Също така се уверете, че почвата не съдържа остатъци от предишни заболявания.

Една седмица преди засаждането се препоръчва да се добавят минерални и органични торове към почвата. Например, добавете пясък и торф и след това изравнете почвата с гребло. За дезинфекция се препоръчва поливане на леглата с гореща вода.

Веднага след като леглата са готови, пристъпете към пресаждането на кълновете. Дупките трябва да са разположени на разстояние около 40-60 см една от друга. Поставете кълновете в тях с бучки от старата почва върху корените. Когато засадите леглото, полейте почвата с топла вода. Уверете се, че водата не попада върху листата. По-добре е да засадите домати сутрин или вечер.

важно! Последният етап от засаждането е инсталирането на колчета, които ще служат като опора за храстите. Височината на всеки трябва да бъде най-малко 1 m.

грижа

Поливането на храстите е необходимо на всеки 5-6 дни. Обърнете внимание и на метеорологичните условия. Ако вали често, намалете количеството вода. Ако е горещо и сухо лято, увеличете го. Основното нещо е да запомните, че излишната влага води до напукване на плодовете и развитието на много заболявания.

важно! Сортът Анастасия не е защитен от образуването на доведени деца.Отстранете издънките внимателно, за да не повредите останалите стъбла. Някои градинари препоръчват да правите това с ръкавици.

Отстранявайте периодично плевелите. За да създадете най-добри условия, покрийте леглата със сухи листа. Също така не забравяйте да разхлабите почвата на всеки 7-10 дни. Веднага след като плодовете започнат да се втвърдяват, завържете стъблата към коловете. В противен случай клоните ще се счупят под тежестта на зеленчуците.

Не забравяйте за прилагането на торове. Първото подхранване се извършва 10 дни след засаждането. Хибридът реагира добре на торене на базата на амониев нитрат, калиева сол и други азотсъдържащи вещества. Обикновените органични съединения, като хумус и течен лопен, се представят добре като торове.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Също така е необходимо да се върже сортът Анастасия, така че насекомите да не пируват с плодове, които влизат в контакт със земята. В допълнение, жартиерът осигурява на доматите въздушна вентилация между храстите и комфорт поливане растения.

В допълнение към колчетата за жартиера ще ви трябват панделки. Най-добре е да използвате синтетичен материал, тъй като той не изгнива, което означава, че привлича по-малко насекоми. По-добре е да не използвате въжета и тел за жартиери.

Ако листата на Анастасия изсъхнат и пожълтяват, това означава, че растението няма магнезий. Разтвор на соли на Epsom или магнезиев нитрат ще помогне да се коригира ситуацията. Ако листата имат розов оттенък, храстите нямат достатъчно сяра. Попълнете дефицита му с магнезиев сулфат.

Болести и неприятели

Сред насекомите хибридът най-често се напада от телени червеи. Той прониква в кореновата система и унищожава корените на храста, изяждайки ги. В резултат на това храстът умира и теленият червей се премества в друго растение.Има и друг вредител, наречен бяла муха. Това малко насекомо прилича на бял молец. Белокрилката напада домата на стадо, сяда върху листата и се храни с тях. Пръскането с разтвор на суроватка или чесън помага да се отървете от вредителите.

От болестите най-лошият враг на всички домати заслужава специално внимание - късна болест. Проявява се като кафяви петна по листата, от които е много трудно да се отървете. Хибридът също може да получи черно краче. Тази гъба се появява в резултат на замърсяване на почвата и прониква в най-слабите стъбла. За да се предотврати това, се препоръчва да се следи режимът на светлина и поливане и да се разрохка почвата.

Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия

Независимо от условията на отглеждане, струва си да дезинфекцирате почвата предварително. И в зелена къща – допълнително дезинфекцирайте всички твърди повърхности. Обръща се внимание дори на колчетата и жартиерите. По-добре е да подготвяте нов материал всяка година, тъй като следите от инфекции могат да останат върху миналогодишните колчета.

Хибридът дава добра реколта на открито, така че не забравяйте за торовете и торенето. Най-добрите помощници за това са калциев нитрат и черупки от яйца, хумус, урея и оборски тор.

Препоръчва се торене на всеки 10-15 дни. В същото време проучете външния вид на храстите. Обърнете внимание на цвета и формата на листата - това ще ви помогне да разберете какво точно липсва на доматите.

Беритба и приложение

Анастасия се събира, докато узрее. Понякога храстите съдържат богати тъмночервени домати, които все още не са узрели на етап млечна зрялост. След събирането им се препоръчва да се съхраняват в дървени кутии, като се покриват отгоре с хартия или капак.

Доматите се използват за приготвяне на различни съдове. Вкусът на хибрида е идеален за пица, жулиени, салати и зеленчукови яхнии и доматен сок. Доматите се консумират и пресни.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимства на сорта:

• вкус;
• имунитет към болести;
• добър яйчник на домати дори при неблагоприятен климат;
• дълъг срок на годност;
• универсалност в приложението;
• стабилност по време на транспортиране.

Недостатъците включват задължителни жартиери и пасинки.

Отзиви на фермери

Нека да видим какво казват опитни фермери и начинаещи за сорта Анастасия.

Олег, Владимир: „Всяка година отглеждам 4-5 различни сорта домати на моя парцел. Мога да кажа, че Анастасия е любимият ми домат. Расте добре на открито и не боледува. За най-добра реколта го наторявам с течен лопен и хумус. Узрява постепенно, доматите са сладки, вкусът е отличен.”

Мира, Ростовска област: „Неотдавна научих за този сорт и реших да опитам да го засадя в градината си. Не мога да кажа, че ме впечатли много. Производителят на семена обеща големи домати, но максималното тегло, което получих за един беше 90 г. Вкусът беше скучен, защото валеше много. Не знам дали ще го отгледам отново.“

Светлана, Саратов: „Обичам хибридите, защото рядко се разболяват. Отглеждам Анастасия за трета поредна година и съм доволен от реколтата. Разбира се, сортът е по-нисък от онези хибриди, които не се нуждаят от жартиера. В противен случай зеленчуците отговарят напълно на посоченото описание.”

Заключение

Получаването на добра реколта от сорта Анастасия не е трудно. Основното нещо е да следвате графика за поливане и да завържете стъблата навреме. Както подобава на хибрид, доматът има висока устойчивост на болести. Все пак би било добра идея да се вземат превантивни мерки.Зеленчуците се съхраняват дълго време и не се развалят. Основното предимство на сорта е, че се получава богата реколта на открито, а не само в оранжерия.