Завистта на съседите и насладата на собствениците е сортът пипер "Калифорнийско чудо" с идеален външен вид и отличен вкус.
Много хора харесват вкусните, ярки плодове на сладките чушки, богати на витамини. Със зеленчуци се украсяват различни ястия: супи, яхнии, салати, домашно приготвени ястия. Добри новини очакват онези, които искат да отглеждат това топлолюбиво растение на своя парцел: изобщо не е необходимо да имате големи оранжерии, както мнозина са свикнали да мислят, пиперът може безопасно да бъде засаден на открито! И какъв сорт ще ви помогне да получите богата реколта не само в южните райони и централна Русия, но дори и в Сибир, прочетете в тази статия.
Описание на сорта California Miracle
Сортът California Miracle не може да се нарече нов. Смята се, че е отгледан в началото на 20 век Американски животновъди. Включен е в Държавния растителен регистър на Руската федерация през 1999 г. Средно ранният сорт се отглежда от десетилетия в много страни, включително Русия. В домашните градини се чувства страхотно и може да се конкурира с повечето хибриди, а в някои отношения дори да ги надмине.
Храстите са буйни, високи 60–75 см, със силно мощно стъбло, като издържа на натоварването от дузина плодчета едновременно. Листата са яркозелени, гладки и лъскави. Плодовете са големи, кубовидни, с оребрена повърхност и месеста, сочна, вкусна каша.
На снимката са показани плодовете на чушката California Miracle.
Отличителни черти
Сортът California Miracle има редица предимства, които позволяват на културата да запази водеща позиция на световния пазар.Може да се отглежда не само в оранжерии, не се страхува от открит терен, лесен е за грижи, устойчив е на болести и вредители, има много висок добив и се запазва добре по време на транспортиране.
Характеристики на плода и добив
Ярко червеният цвят на плодовете е традиционен за сорта Калифорнийско чудо. Но има и други разновидности на този пипер - жълт, оранжев и дори черен на цвят.
Плодовете са кубовидни с лъскава и гладка повърхност. Средната дебелина на стената е 6–8 mm. Теглото на един плод е 90–140 грама.
Характеристики на пипера Калифорнийско чудо - високо съдържание на захар в плодовете. И по отношение на концентрацията на витамин С този сорт не отстъпва на касиса.
За други сортове сладки пиперки:
"Буратино" за любителите на сладки и сочни високодобивни сортове
Нарастващ
Калифорнийските чудодейни семена имат висока кълняемост (96–98%) дори без допълнителна обработка и подготвителни действия. Добре е обаче семената да се покълнат, като се разстилат върху влажна кърпа и се оставят на топло. След няколко дни ще се излюпят.
чушка отглеждани чрез разсад. Има два основни метода за това: с бране (трансплантиране на млади издънки от общ контейнер в отделен контейнер) и без него. Ако изберете правилно, това ще бъде от полза за растенията и ще ги укрепи. Но тази процедура има значителни недостатъци:
- Има висок риск от увреждане на разсада.
- Има вероятност от заболявания, произтичащи от стреса на многократно трансплантирани кълнове.
- Трябва да се вземат предвид разходите за време на този метод.В момента много градинари практикуват засяване на семена от черен пипер директно в отделни контейнери, тоест без бране.
За да получите реколта при всякакви летни условия, в началото - средата на февруари семената се засяват на дълбочина около 1,5 см. Издънките се появяват на 7-10 дни, при температура от +25 градуса.
Пиперът е влаголюбиво растение, но Трябва да се избягва стагнация на влага и прекомерна влажност. Освен това не позволявайте почвата да изсъхне. Излишъкът, както и дефицитът на влага, оказват негативно влияние върху растежа на храстите.
10–15 дни преди слизане Те започват да втвърдяват разсада на постоянно място. Това ще има положителен ефект върху устойчивостта на неблагоприятни условия. Контейнерът с кълнове се поставя в оранжерия или на открито, ако времето позволява. Трябва да започнете с 20-30 минути, като постепенно увеличавате времето.
В края на април - началото на май чушките се засаждат в оранжерии. На открито - след преминаване на нощни студове. Калифорнийският чудотворен пипер е устойчив на стрес и лесно понася температурни колебания. Трябва обаче да се помни, че неблагоприятните условия намаляват добива на всяко растение. Ако има заплаха от внезапно студено време, няма да е излишно да покриете засадените разсад.
Грижи и възможни трудности
Калифорнийското чудо е един от най-непретенциозните сортове. Но за да получите изобилна реколта, е необходима подходяща грижа.
Мястото за пипер трябва да бъде избрано светло, слънчево, с плодородна почва. (чернозем, глинеста почва, пясъчник). Бобовите растения, лукът, морковите, тиквичките, тиквата и краставиците се считат за добри предшественици на тази култура. Според правилата на сеитбообращението не трябва да отглеждате чушки след представители на семейството на нощницата.
Важно е да осигурите на растението навременно поливане тъй като почвата изсъхва.Разхлабването на почвата и натрупването на корените след водната процедура ще предотврати образуването на земна кора.
Този вид сладък пипер реагира добре на торене, както органични, така и минерални. През целия вегетационен период са необходими не повече от три хранения.
Болести и неприятели
Сортът е устойчив на болести. Ако следвате прости правила на селскостопанската технология (навременно отстраняване на плевелите, поливане, разхлабване), обикновено не се изискват обработки срещу вредители и болести.
Прочетете също:
Пипер "Лястовица": описание на сорта, неговите плюсове и минуси
Прибиране на реколтата
Калифорнийското чудо има среден период на зреене. Реколтата се получава 115–130 дни след засаждането. Чушките се събират във фаза на техническа зрялост - когато са още зелени, но вече са достигнали желания размер - и се поставят в кутии за зреене. Плодовете придобиват характерния си цвят след 2-4 седмици. За да не повредите стъблото на растението, се препоръчва да режете зрелите чушки с нож.
Предимства и недостатъци на сорта
Пипер Калифорнийско чудо е в състояние да дава плодове дори без внимателна грижа. И с правилна грижа можете да постигнете максимална производителност и рекордни реколти. Вкусът на плодовете на калифорнийското чудо остава ненадминат: чушките са добри в салати и първи ястия. Консумират се пресни, пълнени, печени и консервирани.
Този сорт практически няма недостатъци, защото дава богата реколта от вкусни и красиви чушки без много проблеми.
Отзиви
Разнообразие Калифорнийското чудо си спечели много похвали. Нека да дадем някои впечатления на градинарите за този пипер.
Валентина, Твер: „Това е любимият ми сорт пипер - голям, месест, ароматен.Използвам го в салати и рула. Изглежда много красиво в салати, защото има жълти и червени разновидности на сорта. Той е много продуктивен, лесен за грижи и устойчив на болести..
Олга, Екатеринбург: „Сортът California Miracle е много добър. Садя го от много години. Храстите са здрави и издръжливи. Чушките са едри и имат приятен вкус. Винаги препоръчвам този сорт на всичките си приятели, той заслужава внимание!»
Татяна, Краснодар: „Веднъж взех една торбичка Калифорнийско чудо да опитам. И този сорт ми хареса толкова много, че сега го засаждам от собствените си семена. Чушките са големи и вкусни. Реколтата е богата, има и за споделяне със съседите.“.
Заключение
Сортът California Miracle с право е един от трите най-популярни сорта сладък пипер в света. Не е взискателен към грижи и гарантирано дава високи добиви дори при рискови условия на отглеждане. Е, това не е ли чудо?