Кога и как правилно да събирате картофени семена от плодове
Събирането на семена от картофи от плодове е обезпокоителна и сложна процедура. Ако събирате, съхранявате и подготвяте семена за засаждане според всички правила, ще можете да получите по-голяма реколта от картофи, която няма да бъде податлива на болести и атаки от вредители.
Сортове картофи за семенно размножаване
След цъфтежа всички картофени храсти са покрити с плодове, от които се събират семената.
Някои сортове дават по-голям брой плодове, а семената им имат повишена кълняемост:
- Земеделски производител. Картофи с тънка светла кожа, плътта не се разпада по време на готвене. Реколтата се прибира 65 дни след засаждането. Всеки храст дава плодове с 10–15 картофа с тегло около 100 г. Устойчив на вирусни заболявания.
Земеделски производител - Асол. Овални клубени с гладка светла кожа. Пулпът е плътен, светложълт. Новите картофи се изкопават в средата на юли, а цялата реколта се прибира през август. Сортът е устойчив на болести и резки температурни промени. Теглото на всяка грудка е от 100 g и повече. От храста се събират повече от 3 кг реколта.
- императрица. Малки храсти с големи удължени грудки. Пулпът е жълтеникав, вкусът е висок. Теглото на зеленчуците е от 60 до 140 g, от храст обикновено се събират 3,3 kg картофи. Първата реколта се изкопава през юли, прибирането на реколтата приключва в края на август. Растението е устойчиво на гъбични заболявания и практически не се влияе от нематоди.
- Триумф. Малки овални грудки.Характеризира се с повишена производителност: всеки храст дава плод от най-малко 30 картофа. Кремообразната плът е добра - чудесна за супи и печене. Културата има повишен имунитет към вирусни и гъбични заболявания.
- Илона. Пълното узряване настъпва през август. Новите картофи започват да се изкопават през юли. Клубените са големи, продълговати, бежови на цвят. Пулпът е ронливо бял. Висок добив, устойчивост на болести и неприятели, добра кълняемост при различни климатични условия.
- Велина. Овални грудки със среден размер, бледожълт цвят, гъста зеленина. Картофите поникват бързо и се берат през август. Зеленчуците са подходящи за приготвяне на различни ястия. От всеки храст се образуват 500–700 г грудки. Има имунитет към гъбички и вируси.
- Отмъщение. Големи клубени с овална форма с тегло 120 г. Един храст дава до 3 кг добив. Гладка жълта кора, кремообразна плът, която не потъмнява при топлинна обработка. Устойчив не само на обикновени болести, но и на вредители.
- Лада. Дава кръгли грудки, които се съхраняват добре през цялата зима. Кората е червеникава, пулпата е нишестена светложълта. Една грудка тежи до 150 г. Сортът има повишена устойчивост на общи заболявания.
- красота. Високодобивен сорт в средата на сезона. Големите червени грудки тежат до 300 g всяка. Жълтата плът не се рони при готвене. Растението е устойчиво на гъбични заболявания и температурни промени.
красота - Зодия Дева. Големи продълговати грудки с тегло до 200 g, светлочервена кора. Пулпът е жълт, сварен. Има имунитет към инфекции и вредители.
Ползи от засаждането на семена
Отглеждането на култура от семена има редица предимства пред класическото размножаване чрез грудки:
- няма болести, които се срещат в клубените;
- закупуването на семена е по-евтино от закупуването на картофи за засаждане;
- добивът е с 10–20% по-висок от този, получен от грудки;
- Срокът на годност на посадъчния материал е повече от 5 години, не изисква много място;
- отглежданите картофи са по-устойчиви на късна болест и други заболявания.
Картофите, отглеждани от семена, са с малки размери през първата година, но се използват за засаждане през следващия сезон.
Как да получите семена от картофи у дома
Покупката в специализирани магазини е по-лесна, но няма да гарантира добро качество и висока кълняемост.
Самосъбирането изисква допълнителни усилия, но ви позволява да получите картофи с повишен добив и имунитет към болести.
Кога да събирате семена
За да се получат голям брой здрави семена, плодовете се събират от най-силните храсти, които не са били болни през целия сезон.
Справка! За да се предотврати загубата на плодове, горната част на храста се увива със зеленчукова мрежа. Това ще предотврати падане и ще улесни събирането.
Семената се намират в плодовете, останали след цъфтежа на картофите. За да не опаднат плодовете, те се берат неузрели в средата на юли. За раннозреещите сортове времето за прибиране на реколтата започва през юни. Цветът им по това време трябва да е светлозелен.
Как да събираме семена от картофи от луковици
Събраните плодове се подреждат внимателно в един слой или се окачват в торбичка от марля на светло и топло място. Оставете за няколко седмици до пълното узряване и омекване.
Допълнителни действия:
- Зрелите плодове се превръщат в каша, като се смачкат. Добавете малко количество вода към сместа. Оставете на топло място за 2-3 дни за ферментация (трябва да се появят мехурчета и остра характерна миризма).
- Ферментиралата каша се залива с голямо количество вода. Семената, които са подходящи за засаждане, ще потънат на дъното. Всички дефектни материали ще се издигнат на повърхността.
- Отстранете празните семена от повърхността.
- За да отделите семенния материал от водата, филтрирайте цялата маса през тензух или фино сито.
Посадъчният материал се извлича и по по-прост начин: разрязаните наполовина плодове се смилат върху лист хартия и се оставят да изсъхнат. След като пулпата се изпари, върху листа остават само семената. Недостатъкът на този метод е липсата на ферментация, която разрушава плътната обвивка на семената, което предотвратява бързото покълване на растенията.
Характеристики на детайла
След отделяне на семената от пулпата, те се измиват с чиста вода, за да се отстранят всички останали плодове. За да изсъхне, материалът се поставя върху дебел, чист лист хартия на тънък слой и се оставя в топла стая без течение.
Изсушените семена се опаковат в хартиени пликове, на които е посочено името на сорта картофи и датата на събиране. Семенният материал може да се съхранява до 8 години, но най-голяма кълняемост се постига от екземпляри не по-стари от 2 години.
Съхранение и подготовка за засаждане
Опакованите семена се съхраняват в сухи помещения при температура от +12...+18°C.
съвет! Съхранявайте материала на място, недостъпно за гризачи, тъй като те ще използват част от семената за храна и ще развалят част.
Преди засаждането е по-добре да подготвите семената, за да ги събудите и втвърдите:
- За събуждане се заливат с топла вода и се оставят за 48 часа в топло помещение.
- Извадете от водата и изсушете естествено до прахообразно състояние.
- За да стегне се увива във влажна кърпа и се оставя за 14 дни. Тъканта редовно се навлажнява, през деня се държи на закрито, а през нощта се поставя в хладилника.
Появата на кълнове е знак, че е време да засадите семената в земята.
Заключение
За да отглеждате картофи от семена, ще трябва да отделите много време и усилия. Независимото събиране и подготовка на семенен материал за засаждане обаче гарантира устойчиви на болести картофи и висок добив с големи клубени.