Какво да направите, ако картофите се окажат грозни и тромави и защо това се случи

Грозни, тромави, напукани картофи - такава „изненада“ няма да зарадва градинаря при прибиране на реколтата. Деформацията на грудките се причинява от редица фактори: от неблагоприятно време до неравномерно поливане.

Защо картофите стават тромави и грозни и дали е възможно да се ядат „мутантни“ грудки - ще научите от статията.

Защо картофите се напукват, деформират се и деформират?

Има много причини за това явление. Деформираните грудки изглеждат различно – точните симптоми зависят от конкретния фактор. При заразяване с болести или вредители се появява комплекс от съпътстващи симптоми.

Метеорологично време

Основната причина, поради която картофите стават тромави, е внезапната промяна от стабилна топлина към продължителни душове и прохлада.. Значителна разлика в температурата и количеството слънчева светлина е стресова ситуация: за картофите е трудно да се адаптират към променящите се условия, което причинява неравномерен растеж на клубените. Ако след валежи настъпи топлина и суша, зеленчукът се пука и вътре в него се образуват празнини.

Заболявания

Деформацията на клубените е възможна последица от инфекция с вирусни или гъбични инфекции. Проблемът се определя точно от наличието на други признаци на заболяване - петна, гниене, пожълтяване на картофения хребет.

Болести, водещи до деформация на клубените:

• обикновена краста;
• черен крак;
• фомоза или копчено гниене.

Заразените картофи се напукват и в получения отвор се вижда гниеща или загнила каша.

Вредители

Картофените клубени често се нападат от нематоди, микроскопичен паразитен червей.. Вредителят живее в почвата и се възпроизвежда върху картофени клубени. Инфекцията води до напукване и образуване на големи тъмни петна. Пулпата става гнила.

Справка! Появата на нематоди е трудно да се открие на ранен етап. Симптомите стават очевидни едва когато заразата вече е достигнала своя пик и реколтата от картофи е претърпяла значителна деформация.

Друг опасен вредител е теленият червей.. Това е ларва на щракащ бръмбар, който живее в картофена грудка. Характерен симптом на инфекцията са множество дупки в картофите.

Неподходяща почва

Картофите заемат едно от водещите места по отношение на изискванията към почвеното плодородие, лекота и структура. Растението не понася кисела почва. Малки и грозни кореноплодни култури растат на глинеста или глинеста почва - това са тежките и „задушаващи“ видове. В такава почва има малко хранителни вещества, въздухоснабдяването е лошо, водата застоява или изсъхва напълно - това е причината картофените клубени да са тромави. Те не могат да се развиват нормално, което води до образуването на "мутанти".

Да вземат под внимание:

Какви торове да се прилагат през есента след прибиране на реколтата от картофи

Видове торене при засаждане на картофи

Най-добрите сортове картофи: "Наяд", "Мадейра", "Чайка" и др

Неправилно поливане

Дългата пауза в поливането и наводняването на картофените храсти са основните причини образуване на грозни и неравномерни картофи. Неравномерното снабдяване с вода забавя растежа и води до образуването на грудки с причудлива форма. Стагнацията на водата води до започване на гнилостни процеси.

Предотвратяване на тромавостта и грозотата на картофите

Спазване на вегетационните изисквания, профилактика и своевременна борба с болестите и вредители - основни правила, които ще помогнат да се избегне проблемът с грозните грудки.

Правилна селскостопанска технология на отглеждане

Компетентната селскостопанска технология се състои от няколко етапа. Първият е подготовката на почвата. Ако почвата на мястото е глинеста и няма начин да я промените, необходима е предварителна подготовка. През есента се прилагат изгнили или пресни дървени стърготини, урея или друг азотсъдържащ тор. Копаят с лопата на щик.

Добавя се пясък за увеличаване на лекотата и пропускливостта. (за предпочитане груба река) - 1 кофа на 1 m². За дезоксидация през есента и пролетта преди засаждане към почвата се добавят тебешир, вар или дървесна пепел.

важно! Пресен оборски тор не трябва да се добавя в почвата. Това е източникът на краста. Органичните вещества се добавят само в изгнила форма.

Засаждат се само здрави екземпляри без деформации или външни патологии.. Препоръчително е да изберете сортове с висок имунитет. Преди засаждане те се третират срещу вредители и болести - накисване в разтвор на Fitosporin, Integral или Baktofit.

Други препоръки:

1. За засаждане изберете добре осветено място.
2. Хълм нагоре за първи път, когато зелената маса нарасне до 10 см, втори път след 14 дни, трети път преди цъфтежа.
3. Картофените храсти се нуждаят от две интензивни поливки на сезон (ако няма суша). Първият се извършва 5-7 дни след поникването, вторият - в началото на процеса на образуване на клубени.
4. След всяко поливане почвата се разрохква.
5. Своевременно премахване на плевелите, особено сеят трън и метличина. Техните дълги и мощни корени преминават през грудките и остават вътре. Също така житната трева е носител телени червеи.

Контрол на заболяванията

За да предотвратите инфекция, след прибиране на реколтата площта се засява със зелено торене (бобови или зърнени храни). След достигане на 10-15 см лехата се прекопава. Остатъците от зелен тор в почвата ще убият сапрофитните гъбички и патогени.

Препоръчва се предзасадително третиране на клубените с Fitosporin.. След това картофените храсти се третират 3 пъти на сезон за превантивни цели. Работен разтвор – 1 саше на 3 литра вода.

В случай на тежка инфекция или при липса на терапевтичен ефект, болният храст се изкопава и изгаря. Останалата дупка се поръсва с дървесна пепел. Съседните растения подлежат на превантивно пръскане. За тези цели вземете "Фитоспорин", "Максим", "Циркон" или разтвор на меден сулфат - 1 супена лъжица. л. за 1 литър вода.

Контрол на вредителите

Да изплаши нематоди и други вредители, растения със специфична миризма се засаждат в картофените редове: сладка детелина, невен, невен, настурция. Билковите настойки и отвари са неефективни в борбата срещу нематодите.

дЗа премахване на вредителя се използват специални химикали:

• "Базудин";
• "Карбофос";
• "Фосфамид";
• "Карбация";
• "Немагон".

Какво да правим с възлеста и грозна грудка

Картофи, които са загубили търговския си вид, могат да се консумират, при условие че вътрешната пулпа не е претърпяла никакви промени. Такива клубени не могат да се съхраняват. Ако картофите са малки, спукани или изкривени, по-добре е да ги използвате като храна за добитък без предварително почистване.

Възможно ли е да се яде и как да се спаси

Спазването на превантивните мерки ще помогне за спасяването на културата от деформация и кривина.. Ако картофите вече са станали грозни, няма начин да се коригира ситуацията.

„Мутанти“, които са израснали поради неспазване на правилата на селскостопанската технология, могат да се консумират, но е изключително трудно да се почистят такива грудки. Не се препоръчва да се ядат картофи с пукнатини и гниене.

Заключение

За да предотвратите деформация на клубените, не забравяйте да спазвате агротехническите правила и превантивните мерки. Не се препоръчва растението да се засажда на бедни и тежки почви, забранено е наводняването на храстите. Прилагайте торове и тора в умерени количества. Провеждайте своевременно превантивни обработки срещу болести и атаки от вредители.

Кривите картофи не могат да се съхраняват. Големи екземпляри без гниене или пукнатини се допускат за ядене, малките се дават най-добре на добитъка, а гнилите екземпляри трябва да се изхвърлят.