Комплекти лук „Sturon”: възможно ли е да се засадят преди зимата и характеристики на грижите
Лукът Sturon е създаден по холандски технологии за отглеждане на базата на известния немски сорт Stuttgarter Riesen. Културата е получила признание в целия свят със своите ценни качества. Разнообразие Лесно се грижи, има силен имунитет и висока продуктивност. Ако се създадат оптимални условия, зеленчуците ще запазят представянето и вкуса си в продължение на осем месеца, което им позволява да се отглеждат в промишлени количества.
Описание на сорта
Холандският сорт Sturon е лесен за грижи и има дълъг живот на луковиците. Препоръчва се за отглеждане като двугодишна или едногодишна култура. Отглежда се от нигела или набори.
Справка! Nigella са семена от обикновен лук, от които можете да отглеждате пълноценен лук.
Културата е устойчива на болтове. Височината на перата е 40-45 см, цветът е синкаво-зелен. Цветните издънки, оставени за производство на нигела, се простират до 1,5 м. Когато се отвори, съцветието образува бяла топка. Капсулата със семена съдържа до шест семена.
Възникване и развитие
Това е сравнително млада култура, но вече широко известна в много страни. Сортът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия през 2009 г.
Може да се отглежда както за лично земеделие, така и в индустриален мащаб.
Химичен състав, витамини, микроелементи и полезни свойства
Химическият състав на лука е изключително богат за сравнително малък зеленчук.
Макроелементи на 100 g:
- калций (30 mg);
- магнезий (15 mg);
- калий (170 mg);
- фосфор (56 mg).
Микроелементи на 100 g:
- желязо (0,8 mg);
- цинк (0,8 mg);
- флуорид (30 mcg);
- бор (200 мкг);
- йод (3 mcg);
- манган (0,23 mg);
- хром (2 mcg).
Съдържание на протеин на 100 g – 1,5 g; мазнини - 0,2 g; въглехидрати - 8,2 г. Наличието на витамини като витамин С, пълна група витамини В, Е и РР прави лука биологично ценен продукт. Освен това съдържа фитонциди и полизахариди.
Справка! Фитонцидите са летливи вещества, които потискат развитието на патогенни микроорганизми. За да възстановите защитните сили на човешкото тяло, достатъчно е да вдишвате пари от лук в продължение на 30 минути.
Период на зреене
Периодът на зреене е среден, вегетационният период продължава 110-120 дни.
Производителност
Производителността зависи от състава на почвата и условията на отглеждане. Средните цифри варират между 250-350 c/g или 2,5-3,4 на 1 кв. м. По време на прибиране на реколтата делът на зрелите зеленчуци достига 70-75%. След узряване зрелостта е 100%.
Устойчивост на болести
Културата е надарена с повишен имунитет към гъбични и вирусни заболявания. Но при неправилна грижа може да се появи гниене и пухкава мана. Излишната влага води до заболяване. Честото торене също прави културата уязвима.
Справка! Прилагането на торове в големи дози прави нововъзникващите луковици по-големи, но намалява имунитета на растението. Освен това излишъкът от торове намалява срока на годност и хранителната стойност.
Характеристики на луковицата, вкус и външен вид
Луковиците са големи, средно тегло от 180 до 220 г. Формата е леко удължена, шийката на луковицата е тънка. Люспите на лука са плътни, жълто-кафяви на цвят.
Сортът има пикантен и подчертан вкус.Чудесно е за приготвяне на пресни салати, първи и втори ястия, особено за пържене.
Това е интересно! Съдържанието на захар в лука достига 6% - това е повече, отколкото в крушата. Това е причината лукът да има сладък вкус след пържене.
Снимката показва сорта лук Sturon.
Подходящи региони и климат
Въпреки средното време на узряване, културата се е вкоренила в много региони. Регионите на Централен и Западен Сибир се считат за най-благоприятни по отношение на климата и състава на почвата.
Растението е студоустойчиво и издържа на леки студове. Почвата е рохкава и плодородна; леката глинеста почва се счита за идеална.
Предимства и недостатъци
Много градинари отбелязват редица предимства на реколтата, особено нейния необичаен вкус, който идеално допълва всяко ястие.
Предимствата също включват:
- лекота на грижа;
- устойчивост на болести;
- висока производителност;
- засаждане в студени райони;
- продаваемо състояние;
- дълго съхранение.
Недостатъците включват намаляване на добива поради неправилна грижа. Съставът на почвата също влияе върху обема на добива: гъста или слабо дренирана почва ще намали производителността на културите.
Каква е разликата от другите сортове
Дългият срок на годност отличава Sturon от другите сортове. При влажност 70% и стайна температура 2-3 ℃, луковиците запазват вкуса и външния си вид 7-8 месеца. Способността на лука да расте в почти всеки регион на Русия също се оценява.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Най-често сортът се отглежда по двугодишен метод. За да направите това, семената на лук Sturon първо се засяват за получаване на комплекти, а през втората година комплектите се засаждат за получаване на продаваеми луковици.
Кога е най-доброто време за засаждане на зеленина?
Можете да засадите лук Sturon на зеленина през цялата година. През зимата за това е подходяща оранжерия, а при топло време се засажда в открити лехи. При засаждане със сеитба допълнителните грижи се свеждат до минимум. Много по-трудно е да се отглеждат пера от лук от семена. Семената отнемат повече време, за да покълнат и изискват повече внимание.
Възможно ли е да се засади преди зимата?
Много хора се интересуват от въпроса дали е възможно да се засади лук Sturon преди зимата. Да, можете, това е обичайна практика.
Засаждането преди зимата се извършва в края на септември - началото на октомври, в зависимост от региона. Основното е, че остават поне три седмици преди началото на сланата. Комплектите зимен лук Sturon за сеитба избират най-малките, не повече от 1 см.
Изисквания към почвата
За пълно развитие културата изисква рохкава и питателна почва. Почвата се изкопава два пъти, първият път през есента с добавяне на хумус или пилешки изпражнения. За допълнително насищане на почвата се добавя дървесна пепел. Освен това пепелта унищожава много патогенни микроорганизми. По време на пролетното копаене, преди засаждането, към леглата се добавя и пилешки тор. За лекота към почвата се добавя измит речен пясък.
Лехите са организирани в слънчева зона с дълбоки подпочвени води. Липсата на слънчева светлина ще повлияе негативно на образуването на луковици.
Подготовка на посевен материал и дати за засаждане
Nigella (семена) се засяват в края на март - началото на април. Директната сеитба в земята се извършва само в южните райони. В други случаи културата се отглежда чрез засяване.
Преди сеитба семенният материал се покълва. Стимулаторът на растежа "Epin" се добавя към чаша топла вода и семената се поставят в приготвения разтвор за един ден. След това го поставете върху влажна кърпа и го оставете за три дни на топло място.
Засяват се на дълбочина 2 см в добре затоплена почва.. Оставете 20-30 см между редовете.При гъсто засаждане разсадът се разрежда така, че разстоянието между разсада да е най-малко 10 см.
Комплектите лук Sturon се засаждат преди зимата и през пролетта. Пролетната сеитба започва не по-рано от средата на април или началото на май. 3-4 дни преди засаждане разсадът се затопля близо до радиатора, така че ще поникне по-бързо. Непосредствено преди сеитбата посадъчният материал се накисва за 30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
Кацането се извършва при ясно време. Дълбочината на дупките за засаждане е не повече от 4 см, разстоянието между тях е 15-20 см. Поставете малко дървесна вода на дъното на дупката и я напълнете с вода. След засаждане не поливайте.
Справка! Сигналът за започване на сеитба за всички региони е цъфтежът на черешата. Черешата няма да цъфти в случай на повратни студове.
Характеристики на отглеждането
Грижата за реколтата не е трудна. Основното е да се създадат оптимални условия за пълноценно развитие, а именно: дренаж и въздушна пропускливост на почвата.
Режим на поливане
През първата половина на вегетационния период културата изисква редовно и обилно поливане. Но не е необходимо да създавате стагнация на влага: това ще доведе до образуването на гъбични заболявания. В допълнение, развиващите се луковици могат да изгният. От юли поливайте само когато горният слой на почвата е много сух, но се извършва често разхлабване.
Разрохкване на почвата и плевене
За пълно развитие лукът се нуждае от достъп до кислород - за това се извършва разхлабване. Почвата се разхлабва на дълбочина 3 см, в противен случай съществува риск от увреждане на корените.
Лехите са плевени, така че плевелите да не отнемат хранителни вещества и да не пречат на растежа на разсада. Плевелите задържат и патогенни спори, които са опасни за растението.
Хранене
Културата се подхранва два пъти през целия период. Първото хранене се състои от калиев и калциев нитрат.Една супена лъжица от всяко лекарство се разтваря в 1 кофа вода. Растението се подхранва втори път, когато се образуват 5-6 листа, като се използват фосфорно-калиеви торове. Не се препоръчва внасянето на пресен оборски тор.
Борба с болести и вредители
Лукова муха изсмуква сока от листата, което води до изсъхване на растението. Ларвите на този вредител са не по-малко опасни. За борба с мухите се използват сол и тютюнев прах. Солевият разтвор се приготвя просто: разтворете 200 g сол в 10 литра и внимателно напоете всеки разсад. А между редовете се поръсва тютюнев прах, чиято остра миризма отблъсква насекомите.
Пухкава мана (манена мана) засяга растението на всички етапи на развитие. Гъбичното заболяване води до намаляване на добива и кратък срок на годност на луковиците. Съответствие правила за редуване на културите и използването на здрав посевен материал намалява риска от развитие на болестта.
За да предотвратите засаждане, напръскайте с 1% разтвор на бордолезов разтвор. Когато болестта се прояви, спрете поливане и напръскайте разсада с разтвор на меден сулфат.
важно. Ако берете зелени пера за храна, имайте предвид, че вредителите и гъбичните спори проникват в получените участъци.
Реколта и съхранение
Реколтата се прибира през втората половина на юли. Сигнал за събиране пожълтели пера сервират. Почистването се извършва сутрин, при ясно време. Изкопаната от земята ряпа се оставя на площадката до вечерта.
Условия за съхранение
След изсушаване лукът се поставя в сухо, добре проветриво помещение. Поставете на не повече от един слой или завържете на снопове за окачване. След като върховете изсъхнат, те се отрязват или сплитат. Дългите корени се подрязват внимателно, без да се повреди луковицата. Оптималната температура за дългосрочно съхранение е 2-4 ℃.
Трудности, възникнали по време на отглеждането
Когато подземните води са близо до повърхността, лукът се отглежда на повдигнати хребети. В противен случай има опасност да изгният.
Ако торовете не са били приложени по време на есенното копаене, тогава през пролетта те насищат почвата с всички компоненти, като използват пълен набор от минерали. Почвата се нуждае особено от азот, фосфор и калий.
Най-добрите предшественици на лука са краставици, домати, ранно зеле и зеленчуци. След тях земята ще запази своето плодородие и необходимите хранителни вещества.
Съвети от опитни градинари
Градинарите с готовност споделят съвети и наблюдения, които ще помогнат за поддържането на растенията здрави и ще увеличат продуктивността.
- Ако засадите моркови или копър до лук, не е нужно да се притеснявате за здравето на вашите разсад. Тези растения взаимно ще отблъскват вредителите.
- Не е необходимо да отлагате прибирането на реколтата, тъй като това води до поникване на лука. В резултат на това зрелите зеленчуци не се съхраняват добре.
Отзиви за културата
Отзивите за Sturon са многобройни и положителни. Почти всеки, който отглежда тази култура, е доволен от резултата:
Ирина, Пенза: «Миналата година реших да засадя зимен лук Sturon. Засадих малко количество в оранжерията. Като цяло останах доволен. Растението е непретенциозно, грижата за него е много проста. Поливах го рядко, но провеждах превантивни мерки срещу гъбични заболявания. Културата се оказа със силен имунитет и не се разболя. Сега ще засадя през пролетта, за да получа годна за продажба реколта.“
Людмила, Брянск: „Отглеждам го повече от година. За засаждане използвам само закупен разсад. Културата е високодобивна и непретенциозна. Лукът е едър и сладък, подходящ за салати, първи ястия и гарнитури, както и за зимнина.Културата е устойчива на болести и вредители, но за превантивни цели е третирана два пъти с Fitosporin. Наторих само веднъж, но реколтата беше страхотна: събрах поне 2,5 кг от квадратен метър.
Заключение
Многобройните предимства на холандския лук Sturon не остават незабелязани от градинарите. Културата се оценява за високия си добив до 320 c/ha, стабилен имунитет към болести и проста селскостопанска технология. Пикантният вкус на зеленчука допълва списъка с предимства и придава на ястията лека сладост, хармонично съчетана с умерена пикантност.