Невероятно разнообразие от зелени домати - доматът "блато" за истински гастрономи

Как да разберете кога е време за прибиране на реколтата от домати? Разбира се, по цвета им. В повечето случаи зрелите домати са червени, кафяви, розови, оранжеви или лилави. Но използвайки метода на селекция, агрономите са разработили сортове, чиято степен на зрялост е трудно да се определи по сянка, тъй като техните зрели плодове са зелени. Такива култури включват домат Болото. Как да разберете кога да берете плодове от храст и от какви грижи се нуждае този екзотичен сорт - прочетете нататък.

Общо описание на сорта

Сортът Swamp получи името си поради необичайния цвят на плодовете. Когато узреят, те са зелени с жълтеникав оттенък. Може да има малки петна от розово, жълто или кафяво.

Сортът е разработен от местни животновъди. Вече е включен в държавния регистър и се отглежда активно от градинари по целия свят.

Производителят препоръчва отглеждане на блато под филм или в оранжерията. В южните райони е възможно да се отглежда и на открито.

Можете да видите как изглеждат зрелите домати на снимката.

справка. Опитът на напредналите градинари показва, че доматите Болото, отглеждани в оранжерии, дават по-големи плодове, отколкото когато сортът се култивира на открито.

Характеристики на домати

Характеристиките на доматите показват, че този сорт е по-подходящ за опитни градинари, отколкото за начинаещи. Отглеждането му е свързано с някои трудности.

Описание на домати Bolot:

Отглеждане на разсад

Подобно на други домати, Bolot се отглежда в разсад. Семената се засяват 50-55 дни преди засаждането на растенията на постоянно място. Оптималното време за сеитба се счита за началото или средата на март.

Преди да сеете семена, запознайте се с показателите на лунния календар.Семената, засадени в подходящ лунен ден, ще покълнат по-бързо и растенията ще бъдат по-здрави.

Подготовка на посадъчен материал

Сортът блато не е устойчив на болести по растенията. Ето защо трябва да вземете особено сериозно подготовката на семената:

1. Проверете сроковете на годност на посадъчния материал. Отстранете всички черни, плесенясали и повредени семена.
2. За да тествате семената за кълняемост, накиснете ги за половин час в солен разтвор. Отстранете тези, които плуват, и изплакнете и подсушете тези, които потъват на дъното.
3. Дезинфекцирайте семената. За целта ги потопете за 20 минути в разтвор на калиев перманганат, разреден в съотношение 1:100.

За да увеличите степента на покълване, семена стимулират. Най-популярните методи:

1. Закупени средства. Магазините предлагат много лекарства, които стимулират покълването на семената (Корневин, Циркон, Новосил и др.). Използват се съгласно инструкциите за употреба.
2. Народни средства: разтвор на сода и мед, сок от алое. Те импрегнират тъканта, в която са увити семената. След това влажната кърпа с посадъчен материал се поставя върху чинийка и се покрива с филм.
3. Стимулиране със студ. Семената се поставят в хладилника за няколко дни, след което се прехвърлят на топло място. След това можете да започнете сеитбата.

Почва и съдове за посев

За засяване на семена използвайте големи контейнери, които могат да поберат голямо количество посадъчен материал: тави, специални кутии.

Засадете растенията в малък съд. За бране на домати използвайте специални саксии, чаши за еднократна употреба и всякакви други съдове.

За домати изберете лека почва. Това може да бъде специална почвена смес или самостоятелно приготвен състав, за който се вземат равни части торф, хумус и торф. Към сместа добавете кибритена кутия суперфосфат и малко пепел.

Както контейнерите, така и почвата за разсад от домати трябва да бъдат дезинфекцирани - залейте с вряща вода или разтвор калиев перманганат.

Засяване на семена от домати Блато

Почвата се изсипва в подготвените контейнери. В него се правят жлебове с дълбочина 1 см. Разстоянието между жлебовете е 2-3 см. Семената се поставят в жлебовете на интервали от най-малко 2 см. Посадъчният материал е покрит с пръст отгоре.

След като засадите семената, навлажнете почвата с помощта на спрей. Контейнерът се покрива със стъкло отгоре и се поставя на място с температура най-малко 23 градуса.

Основни правила за грижа за разсад

Грижата за разсад изисква минимален труд. Основното е да следвате основните правила за грижа за доматите на този етап:

1. Поливане на растения. Не е необходимо поливане преди поникване. След като се появят първите издънки, почвата се навлажнява със спринцовка или пипета, докато изсъхне. Засадените домати започват да се поливат една седмица след бране с утаена вода, така че течността да попадне само върху почвата.
2. Бране. След като се появят 3 истински листа, доматите се засаждат в отделни контейнери. Направете това внимателно, за да не повредите корена.
3. Хранене. Доматите, засадени в отделни контейнери, се оплождат за първи път две седмици след трансплантацията. За тези цели се използват сложни торове. След това се правят още две подхранвания - след 14 дни и няколко дни преди разсаждането на постоянно място.
4. Втвърдяване. Растенията започват да се втвърдяват две седмици преди засаждането на разсад в земята.За да направите това, доматите се изнасят навън всеки ден, като постепенно се увеличава времето.

Как да отглеждаме сорта блато

Отглеждането на този сорт е свързано с редица трудности. Сортът изисква залагане и прищипване и не е устойчив на болести по растенията.

Доматите се засаждат на постоянно място в края или средата на май. Засаждането се извършва, когато почвата се затопли.

Засаждане на разсад на постоянно място

Преди да засадите разсад на постоянно място, подгответе почвата. За целта го изкопават и плевят през есента. В същото време към него се добавят хумус, пепел и сух хлор.

През пролетта почвата се изкопава отново. Отворите са подредени шахматно. Разстоянието между редовете трябва да бъде 50 см, а между вдлъбнатините за домати - 40.

Преди засаждане разсадът се напоява и подхранва. Във всяка дупка се изсипва супена лъжица пепел. За да се предотврати инфекцията, лехите, в които ще растат доматите, се поливат с разтвор на калиев перманганат.

Непосредствено преди трансплантация разсад извадени от саксии. Растенията се поставят в центъра на дупката и се заравят две трети от стъблото. В близост до всеки храст е монтирана опора за жартиера.

Грижа за домати

Блатните домати са влаголюбив сорт. Те трябва да се поливат ежедневно, следобед. Важно е да не наводнявате почвата, така че да има време да изсъхне в рамките на един ден.

Растението се оформя на 1-3 стъбла. Колкото повече стебла, толкова по-обилна ще бъде реколтата, но толкова по-късно ще се появи.

Храсти доведен син като се появят кълнове. В същото време се отчупват не само пасинките, но и пожълтелите листа и неправилно оформените съцветия.

По-добре е да засадите доведения син рано сутрин или следобед. В деня на засаждане не е необходимо поливане, за да се намали рискът от инфекция на доматите.

Доматното блато расте до 1,5 м. Докато растат, храстите се привързват към дървена опора или пергола.

Доматите се подхранват за първи път три седмици след разсаждането им на постоянно място. Следващите приложения на торове се правят на всеки две седмици. Опитните градинари съветват редуване на органични и минерални състави.

Доматите обичат и листното подхранване. За тази цел се използват състави с бор.

Какви трудности може да срещнете?

Когато отглеждате блато, можете да срещнете редица трудности. Знаейки за тях предварително, ще предотвратите смъртта на растенията:

1. Увяхване и пожълтяване на листата. Този знак показва нарушение на правилата за поливане. Проблемът може да възникне поради липса на течност или поради преовлажняване на почвата.
2. Доматите са загубили тургор. Ако всичко е наред с количеството поливане, тогава може да възникне проблем при използване на неутаена вода.
3. Листата, плодовете или съцветията са с неправилна форма. Този симптом се причинява от липса на хранителни вещества. Може да си струва да замените торовете или да увеличите количеството на торене.
4. Плодовете се напукват. Причини: твърде горещо време, прекомерно поливане или премахване на много зеленина от храста.
5. На стъблото се появиха корени. На растението липсват хранителни вещества. Трябва да наклоните доматите, като покриете корените с пръст.

Как да защитим леглата от болести и вредители

Сортът блато не е имунизиран срещу болести по доматите. Той често е засегнат от различни заболявания.

Нека да видим как да се справим с тях:

1. Късна болест. Гъбично заболяване, което причинява почерняване на листата и плодовете на доматите. Като профилактика се използват противогъбични лекарства (например Baktofit).
2. Алтернария. Причинителят е гъбичка.Характеризира се с черни петна по листата и плодовете. В началните етапи на развитие на заболяването Quadris е ефективен.
3. Антракноза. Когато са засегнати, листата изсъхват и падат, а плодовете се покриват с депресирани жълто-кафяви петна. За профилактика храстите се напръскват с Quadris. При поява на признаци на заболяване се използват формулировки с Bacillus subtilis.
4. Бяло петно. Зелените домати са покрити с бели и кафяви петна. Все още няма методи за превенция или лечение на това заболяване.
5. Сиво доматено гниене. Цялото растение е покрито със сиво пухкаво покритие. За профилактика се използват химикали, например Bayleton.
6. Бяло гниене. Плодовете се покриват с бял пухкав налеп, наблюдава се некроза на тъканите. Методът за превенция е третирането на почвата и семената преди засаждане на домати.
7. Брашнеста мана. В зависимост от патогена доматените храсти се покриват с бели или жълти петна. За лечение на болестта се използва натриев хумат.
8. Вертицилийно увяхване. Листата на растението пожълтяват и изсъхват. Методът за превенция е третиране на почвата и семената с дезинфекционни съединения.
9. Кафяво петно. По храстите се образуват тъмни петна и плака. Когато се появят признаци на заболяването, те се лекуват с HOM.
10. Топ и кореново гниене. Характеризира се с некроза на горната или долната част на храста и неговото увяхване. За профилактика почвата и посадъчният материал се дезинфекцират.
11. Стъбла рак. По стъблото се образуват петна, от които изтича дъвка. За профилактика растенията се напръскват с имуноцитофит. Когато се появят щети, те се третират със смес от тебешир и Rovral.
12. фузариум. Наблюдава се постепенно увяхване на цялото растение. За превантивни цели растенията се поливат с лекарства от групата на бензимидазолите.

Списъкът съдържа най-често срещаните гъбични заболявания на домати и методи за борба с тях. Доматите също са засегнати от вирусни заболявания, но е практически невъзможно да се предотврати появата им в домати, които нямат имунитет.

Насекомите-вредители трябва незабавно да бъдат отстранени от доматите ръчно или с помощта на химикали. Много от тях са носители на вируси.

Характеристики на отглеждане в открита земя и оранжерии

Когато се отглежда на открито, растението достига височина 110-120 см. В оранжерия храстите растат малко по-високи - 150 см. Вземете това предвид, когато избирате размера на опорните колчета и самите оранжерийни конструкции.

Доматите се нуждаят от чист въздух. Затова редовно проветрявайте оранжерията, като отваряте прозорците.

При разсаждане на разсад в открита земя, доматите се покриват с филм през първата седмица. Това ги предпазва от нощни студове.

В открита земя блатните домати трябва да бъдат мулчирани. Леглата се покриват със слама, сено или чул.

Беритба и приложение

Плодовете ще узреят в края на юни. Зрелите домати се разпознават лесно въпреки зеления им цвят. Тези домати имат жълтеникав оттенък и розови петна, по-меки са на допир, а в основата им се появява забележимо тъмно петно. Зрелите плодове трябва да се берат веднага, като се оставя дръжката.

Събраните домати се съхраняват в хладилник. Доматите Болото се използват предимно за прясна консумация. При консервиране тънката кора на плода може да се напука. Поради екзотичния цвят на доматите не се използват за приготвяне на кетчупи, доматени сокове и пасти.

Предимства и недостатъци на сорта блато

Предимства на сорта:

• необичаен външен вид;
• приятен вкус;
• добър добив.

недостатъци:

• липса на имунитет към болести;
• необходимостта от завързване и прищипване;
• Може да се използва само пресен.

Отзиви на фермери

Tomato Swamp е екзотичен сорт със зелени плодове. Отзивите за него са противоречиви.

Ирина Орлова, Мурманск: „Реших да взема семена от домати Болото за тестване. Производителността е средна. Доматите изискват многократно третиране срещу болести и неприятели. Отгледан в оранжерия. Единственото предимство са необичайно оцветените домати, които изненадаха цялото семейство.

Михаил Лисицин, Твер: „За първи път отглеждам домати Болото. Реколтата не е лоша, доматите са големи, сладки и зелени. Изглежда интересно в салати с домати с различен цвят. Ще отглеждам няколко легла всяка година.

Заключение

Ранно узряващият сорт домати Болото е екзотичен домат. Дори когато са узрели, плодовете са зелени. Вкусът на зрелите домати е сладък. Не са подходящи за транспортиране, затова се отглеждат само за лична консумация.

По време на процеса на отглеждане може да срещнете редица трудности. Този сорт не е имунизиран срещу болести и изисква залагане и прищипване. Подходящ е за опитни градинари, които искат да опитат нещо ново.