Студоустойчив сорт лук "Setton" за дългосрочно съхранение

Защо лукът Setton е популярен сред много градинари в северните ширини на Русия? От статията ще научите подробности за сорта лук Setton: неговия външен вид, вкус, характеристики на засаждане и отглеждане, както и отзиви от опитни фермери.

Описание на сорта

Нека разгледаме подробно как сортът Setton се различава от другите.

Възникване и развитие

Look Setton се появи в Холандия специално за нарастващ в северната част на Европа. Именно заради устойчивостта му на ниски температури руските градинари и фермери се влюбиха в него. Отглеждането на лук Setton не създава трудности в нашите северни райони.

Химичен състав и полезни свойства

Лукът е богат на витамини от група В, както и на С, Е, Н, К, РР и бета-каротин (провитамин А).

Зеленчукът съдържа най-много въглехидрати (8,2 g на 100 g продукт) и диетични фибри (3 g на 100 g продукт).

Лукът е богат на макроелементи като калий, сяра, калций, хлор и магнезий. Също така съдържа:

• незаменими аминокиселини (аргинин, валин, хистидин);
• несъществени аминокиселини (аланин, глицин, тирозин);
• омега-3 и омега-6.

Период на зреене

Късно узряване, узрява през август.

Производителност

Характеризира се с повишена производителност, поради което градинарите го обичат толкова много. Добивът е 6 кг на квадратен метър. м. Узряването преди самото прибиране на реколтата е 96%, в сравнение с други сортове това е повишена цифра.

Устойчивост на болести

Сетон, подобно на други представители на лука, не е имунизиран от болести. Рискът от заболяване ще бъде значително намален чрез превантивни мерки. Препоръчва се перото да се третира с разтвор на базата на меден сулфат, когато достигне височина 15 см. Това ще осигури устойчивост на гъбички.

Също така е необходимо да се третира разсадът преди засаждането. Посадъчният материал се накисва или в специален разтвор („Quadris“), или се използват доказани народни средства (физиологичен разтвор, след това разтвор на калиев перманганат). Подготвяйки материала по този начин, вие ще го предпазите от повечето болести и неприятели - като мана, гниене на шийката, нематоди, лукова муха.

Характеристики на крушката

Плътните златни луковици растат до 120 г. Тяхната закръглена форма се стеснява към опашката. "Ряпа" е отличен се съхраняват. Повърхността на лука е покрита със сухи кафяви люспи. Вътре съдържа бяла каша с приятен, мек вкус.

Перото достига височина до 30 см. Масата на луковиците е 150-170 гр.

Зеленчукът може да се консумира пресен и за преработка.

Климатични изисквания

Холандският сорт е устойчив на студено време. Луковиците се чувстват страхотно при температура от -15°C, при условие че няма снежна покривка.

Тъй като сортът е непретенциозен, той се отглежда както в южните, така и в северните райони.

Основните предимства и недостатъци на сорта

Единственият недостатък е високата цена на семената. Но ако сами отглеждате лук, можете лесно да получите семената и сами да покълнете комплектите.

Предимства на сорта:

• устойчивост на замръзване;
• не образува много стрели;
• непретенциозен към почвата;
• синхронно узряване на целия семенен материал;
• висока кълняемост и продуктивност;
• добре съхранявани (самите комплекти и ряпа);
• има приятен, умерено пикантен вкус.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Сортът Setton е непретенциозен в грижите.Но има нюанси, знаейки, че ще получите много по-голяма реколта, недокосната болести и вредители.

Подготовка за кацане

Независимо от кацането, подготовката започва през есента.

Мястото трябва да отговаря на следните изисквания:

• да са отворени и добре затоплени от слънцето;
• не е наводнен от подземни води;
• почвата трябва да е рохкава за насищане с кислород и по-добро задържане на вода.

Sevok се купува или отглежда самостоятелно. Преди засаждане се изсушава и затопля при температура 20°C.

справка. Някои градинари затоплят луковиците в деня преди сеитбата, като ги потапят в гореща вода за 15-20 минути. Това не е необходимо, тъй като има опасност случайно да сварите деликатното семе.

Семената се накисват за три часа в солен разтвор, за да се стимулират физиологичните процеси. След това те се потапят в разтвор на калиев перманганат за два часа, като по този начин семената се дезинфекцират.

Изисквания към почвата

За този сорт са подходящи глини с неутрално или леко кисело pH.

Почвата се прекопава и се внася органичен тор (3 кг на кв.м).

Не можете без торене. За 1 кв. добавете следните съставки една супена лъжица наведнъж:

• nitroammofoska - комплексен тор за увеличаване на производителността;
• суперфосфат - за повишаване на плодородието на почвата;
• дървесна пепел - за подобряване на механичния и химичен състав.

Дати, схема и правила за засаждане

Има два начина на засаждане: зимата и пролетта. Любимата сред градинарите - зимата - осигурява по-добри добиви в сравнение с класическия метод.

Октомври-ноември е подходящ за зимна сеитба, когато температурата се задържа в рамките на +5°C в продължение на няколко дни. Жътвата е ранна. Използвайте крушки с диаметър 1 см.

Има някои нюанси при засаждане през пролетта:

• засадени веднага щом снегът се стопи;
• използва се покривен материал (с появата на зеленина, отстранете го);
• Върху засадените разсад се изсипва слой от слама, сено и дървени стърготини;
• време на сеитба - през април или началото на май;
• използвайте крушки с диаметър до 2 см.

Редките лук се засаждат на разстояние 10 см една от друга, а разстоянието между редовете трябва да бъде 30 см. Дълбочината на засяване трябва да бъде от 4 до 6 см от шийката. Поръсете слой пръст (3 см) отгоре и полейте.

Характеристики на отглеждането

Опитните градинари съветват да направите две лехи една до друга и да отглеждате лук на едната и моркови на другата. Двете култури ще се защитават взаимно.

важно. Отглеждайте моркови и лук в две отделни лехи, тъй като изискват различен режим на поливане.

Площта на парцела не винаги позволява правилно сеитбообращение - отглеждане на лук всяка година на ново място. Този проблем ще бъде решен чрез засаждане между редовете на лук - фацелия, която расте до 10 см. Такова запълване на почвата ще обогати почвата с минерални и органични вещества и ще я дезинфекцира.

Нюанси на отглеждане

Най-добрият вариант за засаждане на Setton са високите хребети.

внимание. Плевете и разхлабвайте почвата своевременно, не забравяйте за поливането, тъй като лукът обича водата. Но не прекалявайте, твърде много влага ще доведе до гниене на лука.

Режим на поливане

Поливайте според времето. Изключва излишната влага в корените. Максималното поливане е през периода на растеж на зеленината и ряпата.

Схема за напояване:

• веднъж на 10 дни при дъжд;
• веднъж на всеки 5 дни при горещо време;
• Спрете поливането 3 седмици преди прибиране на реколтата.

Разрохкване на почвата и плевене

Редовно разхлабвайте почвата между редовете, преди и след поливане. Плевете, така че плевелите да не задушат култивираното растение.

Топ дресинг

Най-популярната схема сред летните жители е:

• първи торене - с органични торове (урея, селитра), две седмици след засаждането;
• второ — минерални торове (нитроамофоска), три седмици след първото хранене;
• трети - калциеви торове, три седмици след предишното приложение.

Борба с болести и вредители

За да се чувства добре лукът, опитни градинари съветват да ги засадите до моркови. Те също спазват следните правила:

1. Провежда се профилактика срещу гъбичките, по-специално срещу мана. Когато височината на перото достигне 15 см, напръскайте листата с разтвор на меден сулфат (1 чаена лъжичка на 10 литра вода).
2. Ако върху перата се появят жълти петна, това е признак за развитие на фузариум (долно гниене). За лечение са необходими фунгициди.
3. Сушенето на лука за 10-12 дни при температура 25°C ще ви предпази от гниене на врата.
4. Превенцията преди засаждане ще помогне срещу стволови нематоди - поливайте почвата със солен разтвор (3 супени лъжици на 10 литра вода).
5. Тютюневият разтвор ще отблъсне луковите мухи: 200 г тютюнев прах се заливат с 3 литра гореща вода и се оставят за два дни. След това добавете супена лъжица течен сапун и 1 ч.л. смлян червен пипер и доведете разтвора до обем от 10 литра. Преди пръскане на почвата и растенията филтрирайте разтвора.

Реколта и съхранение

Реколтата се прибира в сухо време, когато върху „ряпата“ вече са се образували кафяви люспи и перата потъват на земята. Лукът заедно с върховете се поставят на сухо място (на тавана), за да изсъхнат. След това писалката подстриган, оставяйки върха до 4 см, и отново оставяйки на мира до пълно изсъхване.

Съхранява се в мазета, мазета, сервизни помещения, които са достатъчно сухи и имат вентилация, при температура от 0 до 22°C и влажност до 80%.

При спазване на всички условия срокът на годност на сорта достига 7 месеца.

Какви трудности може да има при отглеждането

Ако има липса на влага, лукът ще даде ярък сигнал - перото ще стане сиво или бяло. Ако има прекомерно поливане, надземната част също ще отчете това - перото ще стане избледняло на цвят.

Ако има липса на азотни торове, растежът ще се забави.

Ако лукът изсъхне преди време, няма достатъчно фосфор, а ако перото стане сиво, няма достатъчно калий.

Съвети от опитни градинари

Лукът ще расте по-добре, ако културите растат преди тях на мястото на засаждане:

• домати;
• краставици;
• зеле;
• боб.

През пролетта, преди засаждане, полейте почвата с разтвор на меден сулфат - 1 супена лъжица. л. на 10 литра вода и покрийте леглото с филм за два дни.

Отзиви за сорта лук Setton

Многобройни положителни отзиви за холандския сорт потвърждават неговата устойчивост на замръзване и други предимства:

Владимир, Твер: «Много приятен вкус, не горчи. Отглеждам го всяка година и никога не съм съжалявал. Моят сетон не боледува и не гние, защото преди засаждането му търся ново място. В леглото с лук засаждам дива розова детелина, тя обогатява почвата с азот. И следващата година - почвата е подготвена отглеждане на лук. Реколтата винаги е голяма."

Наталия, Петрозаводск: „Живея в Карелия, където климатичните условия са, меко казано, сурови. Винаги избирам устойчиви на замръзване култури за моята градина. Лукът Setton е страхотен, препоръчвам го. Не е нужно да се занимавате с това. Достатъчно е да третирате разсада преди засаждане и да наторите почвата. Рядко поливам, защото постоянно вали.”

Заключение

Комплектите и семената на лук Setton ще ви позволят самостоятелно да отглеждате един от най-продуктивните сортове без много усилия. Благодарение на своята устойчивост на студ, дълго съхранение и непретенциозност, сортът е популярен във всички региони на Русия.Този зеленчук е подходящ за приготвяне на салати и ястия в пресен и преработен вид, използва се и за консервиране.