Какво да направите, ако лукът изгние по време на съхранение и в градината
Гниенето на лука е честа причина за увреждане на културите както по време на зимното съхранение, така и по време на растежа.
В тази статия ще намерите отговора на въпроса защо лукът се съхранява лошо и също така ще разберете какво да правите, ако лукът изгние в градинското легло или в мазето.
Основните причини за гниене на лука
Причините за гниене на лука са неспазване на условията за съхранение, използване на замърсен посадъчен материал и нарушаване на правилата за събиране и подготовка за съхранение. Нека разгледаме всеки по-подробно.
Подгизнала почва
Прекомерната влага е вредна за насажденията по време на периода на растеж и по време на копаене и съхранение на зеленчуци. Прекалено влажната почва провокира развитието на гъбични заболявания по време на вегетационния период. Главите, изкопани от влажна почва, са по-трудни за правилно изсушаване и следователно за запазване в бъдеще.
Нарушаване на правилата за редуване на културите
Неспазването на правилата за редуване на културите е друга често срещана причина за възникване на огнища на гниене. Отглеждането на лук на едно и също място година след година води до натрупване на патогени и вредители по луковични култури в почвата. В резултат на това засегнатите глави гният, преди да имат време да узреят.
Нарушаване на дозите при прилагане на торове
Прекомерното съдържание на азот забавя растежа на ряпата и намалява устойчивостта на растенията към гъбични заболявания.
съвет. При торене спазвайте препоръчаната от производителя дозировка. Излишните хранителни вещества, по-специално азот, са вредни за градинските култури.
Поливането на района с разтвор на дървесна пепел ще помогне за възстановяване на баланса.
Използване на заразен посадъчен материал
Ако семената, използвани за сеитба, са заразени, това най-вероятно ще доведе до заболяване и увреждане на реколтата. Следователно посадъчният материал трябва да се закупува само от надеждни производители и допълнително да се дезинфекцира преди сеитба.
Късна реколта
Прибирането на реколтата навреме е друго важно условие за нейното запазване. Ако изкопаете луковиците в градината твърде рано, шийките ще бъдат мокри и няма да изсъхнат преди съхранение. Ако забавите прибирането на реколтата, луковиците ще започнат да се влошават в земята, особено при влажно време.
Неправилно съхранение
Защо лукът гние по време на съхранение? Това се случва, ако няколко заразени луковици попаднат в масата от здрави луковици, от които гниенето се разпространява в съседните.. Или зеленчуците не са били достатъчно изсушени, преди да бъдат съхранявани в мазето.
Нарушаването на условията за съхранение също води до увреждане на реколтата. Оптималната температура за съхранение на главите е от +1 до +5°C.
Увреждане на луковици от вредители
Главите, заразени, например, с нематода, бързо започват да гният по време на съхранение. Поради малкия размер на вредителя е трудно да се открие чрез визуална проверка, така че заразените зеленчуци често се озовават в склада.
Разваляне на лука по време на отглеждане в градината
Ако при следващата си проверка откриете пожълтели пера, уверете се, че главите не са започнали да гният отвътре. Ако лукът стане мек, воднист и мирише неприятно, това означава, че гние.
Решаването на проблема започва с определяне на причината за гниенето.
Нарушаване на режима на напояване
Твърде честото поливане, особено в комбинация с дъждовно време и местоположението на леглото в низина, води до гниене.
Решението ще бъде активно поливане, извършвано само в началото на вегетационния период. След формирането на луковиците поливането се намалява и месец преди прибиране на реколтата се спира напълно.
Излишък на азот в почвата
Прекомерната концентрация на азотни торове провокира омекване на тъканта на луковицата и развитието на гнилостни инфекции.
Решението е да се спазват правилата при внасяне на торове. Ако възникне проблем, почвата се измива с разтвор на дървесна пепел.
Фузариозно дънно гниене
Инфекциозният агент живее в почвата. Първо засяга перото, след това провокира гниене на дъното.
Инфекцията може да се разпространи в съседни растения, така че засегнатите екземпляри се отстраняват от градинското легло. Сеитбообращението помага в борбата с разпространението на болестта. Лукът се засажда на първоначалното си място едва след 3-4 години.
Цервикално гниене
Гъбично заболяване, което се развива при висока влажност. Появява се под формата на плесен. Болното растение придобива лигав, мек вид и излъчва неприятна миризма.
За да го предотвратите, спазвайте правилата за превенция: насажденията се поставят на високо, слънчево място и се поддържа оптимална влажност на почвата.
Лукова муха
Ларвите на вредителите ядат растителна тъкан, което я кара да изгние и да умре.
Да се бориш с паразит Пръскането с инфузия на пепел, тютюнев прах и смлян пипер помага. Защитата на лехите с лук с покриващ материал през лятото на мухата ще попречи на вредителя да снася яйца върху лехите.
Стъблена нематода
малък червейядене на сок от лук. Размножава се чрез снасяне на яйца в растителните тъкани. Засегнатите тъкани се разхлабват, гният и придобиват неприятна миризма.
Появата на паразита се предотвратява чрез спазване на сеитбооборота и засяване на здрав семенен материал.Непосредствено преди засаждането разсадът се накисва в разтвор на лекарството "Fitosporin-M" за 20-30 минути (38 g вещество на 10 литра вода).
Причини за разваляне по време на съхранение
Причините за гниене по време на съхранение са нарушения на технологията за прибиране на реколтата и условията на съхранение, недостатъчно изсушаване на луковиците преди съхраняването им в склада.
Изкопайте зеленчуците в сухо, слънчево време. Луковиците се изваждат внимателно, за да не се повредят. Почвата се отстранява от тях, внимателно се оглеждат и повредените се отстраняват.
Подбраните зеленчуци се сушат на сухо проветриво място за няколко дни. Ако правилно подготвите реколтата за съхранение, гниенето няма да се появи.
Съхраняването на зеленчуците на една голяма купчина затруднява проветряването им и съкращава времето за съхранение. Съхранявайте изсушения лук в малки кутии или картонени кутии. Във всяка кутия се изсипва слой от 25-30 см. В страничните стени се правят дупки за достъп на въздух.
Плетенето на глави лук е изпитан във времето метод за съхранение. Плетеният лук има декоративен външен вид, добре вентилиран и също така е удобен за проверка за повреди. Плитките могат да се съхраняват в кухнята 1-2 месеца.
Прочетете също:
Какво да направите, ако картофите изгният в мазето, защо се случва това.
Защо пиперът гние на храста: идентифициране на причината за проблема.
Защо тиквата гние в градината, какво да правим с този проблем.
Предотвратяване на гниене по време на съхранение
За да се избегне развалянето на запасите от лук, главите се проверяват от време на време и тези, които са започнали да се влошават, се отстраняват.
съвет. Използвайте остри сортове лук за зимно съхранение. Те са тези, които издържат най-дълго.
На склад се изпращат само твърди и сухи глави, напълно защитени от сухи люспи.
За дългосрочно съхранение в продължение на няколко месеца е подходяща изба или мазе с температура от +1 до +5°C. Оптималните нива на влажност са 50-75%.
Друга тайна за дългосрочно съхранение без загуба е сортирането на главите по размер. Средният лук издържа най-дълго, големите и малките са по-податливи на разваляне.
Как да запазим лука, ако започне да гние? Внимателно сортирайте и поставете здрави глави в чисти и сухи кутии. Отстранете всички луковици с най-малките признаци на гниене.
Заключение
Появата на зони с гниене е основната причина за загубите на реколтата при отглеждане и съхранение на лук. Предсеитбената обработка на разсада, спазването на технологията за отглеждане на културите и пълното изсушаване на луковиците преди съхранението им за зимата ще помогнат да се избегнат проблеми.