Устойчив на замръзване високодобивен сорт круши "Катедрала"
Ранорастящият средногодишен сорт катедрална круша радва градинарите с ароматни плодове с правилна форма. Пулпът им е сладък, мазен, финозърнест, съдържа 8,5% захар и само 0,3% киселина. Крушите нямат срок на годност и са подходящи за прясна консумация и приготвяне на сушени плодове, сладка, компоти и мармалади. В тази статия сме събрали пълна информация за сорта круша Катедрала: описание, характеристики, време на узряване, характеристики на засаждане и подробности за грижите.
История на произхода и описание на сорта круша Катедрала
Крушовата катедрала е средногодишен сорт, отгледан от инженери на Московската селскостопанска академия на име. К. А. Тимирязева" чрез кръстосване на сорта Forest Beauty с хибрид на същата Forest Beauty и Duchess.
Автори: С. Т. Чижов и С. П. Потапов. Държавните тестове започват през 1990 г., а през 2001 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Крушата получи разрешение за отглеждане в район Централен.
Характеристики на сорта
Таблицата показва отличителните характеристики на сорта:
| Индикатори | Характеристики |
| Дърво | Средна височина, висока 3-5 м. Короната има правилна конична форма. Клоните са прави, рядко разположени, краищата са насочени нагоре. |
| бягства | Прави, кръгли, червено-кафяви, с леко опушване. Пъпките са ширококонични, големи по размер, космат. |
| листа | Средни до големи, зелени на цвят, овални, леко заострени, гладки, лъскави.Листното острие е вдлъбнато, извито нагоре, с малки назъбвания по ръба. |
| Начало и вид на плододаване | Първите плодове се появяват 3-4 години след засаждането. Плодове на прости пръстени и едногодишни издънки. |
| Узряване на плодовете | Второ десетдневие на август. |
| Блум | През април - май. Цветовете са големи, чашовидни, бели, овални венчелистчета. |
| цветонос | Среден, извит |
| Плодова форма | Правилна, крушовидна, бучка повърхност. |
| Семенни камери | Затворен тип, малък. Субкупалната тръба е дълга и фуниевидна. Семената са дребни и средно едри, яйцевидни, тъмнокафяви на цвят. |
| Пулпа | Бяло, нежно, сочно, със средна плътност, дребнозърнесто. |
| кожа | Гладка, тънка, мазна, лъскава. Цветът е зелено-жълт в момента на подвижна зрялост, светложълт в консумативно състояние. Покривният цвят е слаб, размазан, под формата на червен руж. Има много подкожни точки, но те са почти невидими, сиви или зелени на цвят. |
| Тегло | 110-120 гр |
| Вкусете | Сладко-кисел. 4 точки по петобалната система. |
| Захар, % | 8,5 |
| киселина,% | 0,3 |
| Сухи вещества, % | 16 |
| Аромат | Средно аритметично |
| Предназначение | Трапезна храна - за прясна консумация, преработка в сладка, сушени плодове, блатове и компоти. |
| Производителност | 85 ц/дка, максимална норма - 136 кг/кв. м. От едно дърво - 35-40 кг. |
| Продаваемост, % | 95 |
| Запазване на качеството | 10-12 дни |
| Транспорт | Средно аритметично |
| устойчивост | До тежки студове (до -30 ° C), струпясване, сажди гъбички. |
Опрашители
Катедралната круша е самоплодна, плододава добре без „помощници“. Градинарите обаче препоръчват да го засадите до подходящи опрашващи сортове, за да увеличите добива и качеството на плодовете. Сортовете Лада, Чижовская, Рогнеда и Детска са идеални за тази круша.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта:
- зимна издръжливост;
- имунитет срещу краста;
- преждевременно развитие;
- приятен вкус и аромат;
- сочна каша;
- стабилно плододаване;
- висок добив.
недостатъци:
- малки и средни плодове;
- кратък срок на годност;
- ниско ниво на транспортируемост.
Засаждане на разсад
Засаждането на разсад се извършва през пролетта и есента. В райони с топъл климат се практикува есенно засаждане - в края на септември - началото на октомври. Този тип засаждане има неоспоримо предимство: в почвата се събира достатъчно количество влага, което стимулира образуването на корени и увеличава степента на оцеляване на разсада.
Дърветата, засадени през есента, понасят добре промените в температурата на въздуха и са устойчиви на насекоми и болести.
В централните райони на Русия се извършва пролетно засаждане - края на април - началото на май. Кореновата система има време да се вкорени на новото място преди първата слана, което гарантира успешно зимуване на разсада.
справка. Препоръчва се сортът круши Катедрала да се засади веднага на постоянно място, тъй като растението не понася трансплантации.
Културата е взискателна към състава на почвата и расте и се развива най-добре на нея дишащ, хранителен песъчлив глинен чернозем. Трябва да избягвате райони с високо ниво на подпочвените води - натрупаната вода замръзва през зимата и вреди на растението. Ако няма друг изход, разсадът се засажда на изкуствено създаден хълм.
Крушата обича топлината и слънчевата светлина, така че се чувства най-добре в южната част на градината. При липса на осветление клоните се простират към светлината и често се чупят под тежестта на плодовете и собствената си тежест. Ето защо за тази култура е за предпочитане да се засажда на просторни площи без засенчване, но със защита от течение.
Оптималната възраст на висококачествен посадъчен материал е 2-3 години. Не трябва да има повреди по клоните. Кората е гладка и еластична. Коренището е развито, без дефекти, с голям брой коренови издънки.
За други сортове круши:
Инструкции за кацане:
- Ямата се подготвя предварително. За планирано пролетно засаждане се изкопава през септември - началото на октомври, за есенно засаждане - две седмици преди целевата дата.
- Диаметър и дълбочина на ямата зависят от развитието на коренището. Стандартни размери: диаметър - 0,8м, дълбочина - 1м.
- Горният слой почва се изхвърля настрани при копаене и след това се смесва с 20 литра хумус, 20 литра торф и 10 литра едър пясък.
- Почвата се смесва с 3 с.л. л. калиев сулфат и 200 г суперфосфат и се изсипва на дъното. Отгоре се насипва наторена с органична материя почва и се наливат 20 литра вода.
- Две седмици след поливане на дупката започнете кацане. Те се отдръпват на 30 см от центъра на дупката и вкопават опора за разсада, така че след засаждането да стърчи на 0,5 м над земята.
- Земята се събира около опората под формата на хълм.
- Листата на разсада се отрязват и отстранете повредените корени.
- Коренището се потапя в разтвора на "Хетероауксин". за 20-30 минути, след което се поставя на хълм. Корените се разпределят внимателно и се покриват с останалата хранителна почва. Кореновата шийка трябва да остане на 5-7 см над почвата. Почвата се полива за по-добро свиване.
След засаждането разсадът се привързва към опората с меки въжетабез да смачквате кората и периодично я разклащайте, така че земята да запълни празнините между корените. Около дървото се оформя шахта с диаметър 0,3 м, за да не се разнася водата при поливане.
Тънкостите на грижите
Агротехнологията на сорта круша Катедрала е стандартна и предвижда умерено поливане, варосване, торене при необходимост, профилактика на гъбични заболявания.
Интензивност на поливане
Възрастните дървета могат да издържат на суша и не се нуждаят от допълнително поливане., но младите дървета се поливат редовно. Разходът на вода на круша е 20-30 литра. Честота на поливане: веднъж седмично в два подхода, сутрин и вечер. Водата се налива внимателно, за да не се отмие почвата около корените. Идеалният начин за поливане на круша е чрез дъждуване.
По време на периода на плод поливането се увеличава по-често, за да се запази реколтата.. След прибиране на плодовете поливането се спира. Изключение прави сушата в края на август.
След всяко поливане почвата се разрохкваза да се предотврати появата на плътна земна кора, която не позволява на въздуха да проникне в коренището.
съвет. Мулчирайте кръга на ствола на дървото със слама, торф или дървени стърготини. Мулчът задържа влагата в почвата и спира растежа на плевелите.
Торене на почвата
Честотата на торене зависи от плодородието на почвата и външния вид на дървото.. Крушите, засадени на добре наторена почва, растат по-бързо и дават богата реколта. Не е необходимо да се хранят ежегодно. Бедната песъчлива почва се наторява с органични вещества и минерали всяка година, след топенето на снега, през лятото и есента.
Таблицата показва графика за прилагане на торове сезонно:
| Сезон | Тор и дозировка | Предназначение |
| Пролет | Преди цъфтежа:
След цъфтежа: запарка от пилешки тор 1:15. Разход - 25 литра на дърво след поливане. |
Ускорение растеж на листа и издънки, образуване на здрав яйчник. |
| лято | В средата на юни: запарка от пилешки тор 1:15.Разход - 25 литра на дърво след поливане.
Минерални торове за копаене:
|
Укрепване на имунитета, ускоряване на плододаването. |
| Есента | Калиево-фосфатни торове:
|
Подготовка за зимата. |
Подстригване
Подрязването се извършва преди началото на сокодвижението - през април.
Клоните на младо дърво се подрязват с ножици, като се започне от втората година на развитие, като се спазват правилата:
- Здравите клони се оставят, слабите се отстраняват.
- Клоните се нарязват на пръстени, като не се оставят пънове.
- В един подход се изрязват не повече от 14-15 клона.
Всяка година се извършва санитарна резитба на възрастни дървета.: отрежете сухи клони и изтънете короната, отстранете слабите издънки и върховете.
съвет. През първата година от цъфтежа отстранете 80% от цветята от разсада. Тази процедура запазва здравината на дървото и допринася за по-доброто му развитие в бъдеще.
Зазимяване
За успешно зимуване дървото се полива обилно преди първата слана.така че кореновата система има време да абсорбира влагата. След това кръгът на ствола на дървото се мулчира със слама или дървени стърготини на слой от 25-30 cm.
Възрастните дървета успешно зимуват без подслон, но разсад и млади дървета на 2-3 години могат да замръзнат при силна слана. Затова в края на октомври - началото на ноември стволовете се увиват в картонени или смърчови клони. Клоните се завързват с въже и се покриват с тента или плътен агрофибър. Това ще ги предпази от увреждане от вятъра.
Варосване
Варосването с гасена вар предпазва кората от ярко пролетно слънце и насекоми. В 10 литра вода се разтварят 1 кг глина и 2 кг вар.Съставът се нанася върху ствола, като се движи от земята към долните клони.
Борба с болести и вредители
Крушовата катедрала не се страхува от струпясване и сажди гъбички, при правилна грижа рядко страда от гъбични заболявания. Без подходяща грижа дърветата отслабват и стават податливи на гъбички.
Таблицата показва основните болести по круши и тактики за лечение:
| болест | Знаци | Лечение | Предотвратяване |
| Ръжда | Листата с оранжеви петна изсъхват и падат. | Преди и след цъфтежа - 1% разтвор на бордолезов разтвор.
“Skor” (2 ml на 10 литра вода) - когато се появи зеленина, по време на периода на цъфтеж и след това. |
Почистване и изгаряне на сухи листа, изкопаване на ствола на дървото и добавяне на меден сулфат. |
| Плодове гниене (монилиоза) |
Кафяви петна по плодовете и израстъци с гъбични спори вътре. Пулпът на плода е рохкав и неприятен на вкус. | Третиране на дърво с 1% бордолезов разтвор, “ХОМ” през пролетта и есента.
Варосване с варов разтвор: 1 кг прах на 10 литра. |
Навременно отстраняване на сухи и болни клони и заразени плодове. |
| Стволово гниене (цистопороза) | Тъмночервена кора, голям брой сухи клони. | Третиране с 3% разтвор на бордолезов разтвор, "Нитрофен" (300 g на 10 l) до набъбване на пъпките.
По време на периода на пъпкуване - разтвор на меден оксихлорид (900 g на 10 l). Разход - 3 литра на 1 дърво. След цъфтежа - 1% разтвор на бордолезов разтвор. Два пъти с интервал от две седмици. |
Отстраняване на засегнатата кора, лечение на рани с меден сулфат и градинска смола.
Есенно варосване на ствола и скелетните клони. |
| Брашнеста мана | Бяло покритие върху издънки и листа, деформация и падане на цветни яйчници. | Преди пъпките и след цъфтежа напръскайте дърветата с разтвор на "Фундазол" или "Сулфит". | Почистване и изгаряне на паднали листа. |
Прочетете също:
Преглед на сорт круши Есен Яковлева
Селекция от най-добрите сортове зимоустойчиви круши за Сибир
Таблицата описва основните неприятели по круши и методите за борба с тях.:
| Вредител | Знаци | Борба | Предотвратяване |
| Зелена листна въшка ябълка |
Извиване на листата и изсъхване на горните издънки. | Двойно третиране на дървета в началото на пролетта и лятото с Nitrofen, Karbofos, Kemifos, Decis, Cyanox.
|
Избелване и отстраняване на стара кора, дълбоко копаене на кръга на багажника, премахване на плевели. |
| валяк за листа | Листа, усукани в тръба и покрити с паяжини. | Преди пъпка - "Детокс", "Золон", "Тагор" (10 мл на 10 литра вода). Разход - 2-5 литра на дърво, като се вземе предвид възрастта. | Отстраняване на засегнатите листа и хватките на вредителя от кората. |
| Жлъчен акар | Вредителят се храни със сок от кората, дървото изсъхва, листата изсъхват и падат. | Двойна обработка (пролет и лято) с Fufanon, разтвор на колоидна сяра (5-10 g на 10 литра вода).
|
Отстраняване на засегнатите участъци. |
| Круша муден |
Източникът на храна на вредителя е междуклетъчният сок. Пъпките и листата се свиват и падат. | Преди появата на листата - "Нитрофен" (200 g на 10 литра вода).
|
Есенно изкопаване на почвата в кръга на ствола на дървото, отстраняване на старата кора и болните клони. |
Реколта и съхранение
Катедралната круша е бързорастящ сорт. Първата реколта се прибира още на третата година след засаждането. Плодовете узряват в началото на август. За съжаление, те не се съхраняват дълго - само 10-12 дни. Затова крушите се консумират веднага или се изпращат за преработка. От плодовете се приготвят сладка, пастили, мармалади, компоти и сушени плодове.
Заключение
Катедралната круша е доказан и обичан ранноплоден сорт със средногодишно узряване. Първата реколта се прибира три години след засаждането.Плодовете имат тънка кора и сочна, сладка, фино зърнеста каша. Крушите се съхраняват не повече от 12 дни, така че се консумират пресни или бързо преработени в сладка, компоти и сушени плодове.
Растението е взискателно към състава и плодородието на почвата. Дърветата растат най-добре върху дишаща, питателна песъчлива глинеста черна почва. Възрастните могат да издържат на суша, но младите дървета изискват редовно поливане и пръскане веднъж седмично. Подхранването се прилага при необходимост, като се следи състоянието на крушата. Превенцията помага да се предотврати разпространението на гъбички и насекоми: сухите листа се отстраняват и изгарят, стволът на дървото се изкопава и клоните се дезинфекцират.